Deser ze skandynawskiego chleba żytniego (Borodino)

Deser ze skandynawskiego chleba żytniego (Borodino)

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Chleb Borodino
Śmietana 20% (można zastąpić lodami)	0,5 l
Cukier	Smak
Borówka brusznica

Metoda gotowania

• Niedawno zapoznałem się z tym wspaniałym deserem))
• Musimy odciąć wszystkie skórki z chleba i ubić miękisz w blenderze do stanu miękiszu
• Ubij śmietanę z cukrem, dostosuj ilość samodzielnie. Mamy dość 2 łyżki
• Borówka mrożona. Nie musisz rozmrażać wcześniej. Topi się natychmiast.
• Wszystkie składniki układamy warstwami i wkładamy do lodówki na kilka godzin.
• Zdjęcie przedstawia środek procesu. Warstwy należy powtórzyć.
• Śmietany nie należy zbyt mocno ubić. Ich zadaniem jest impregnacja okruchów chleba.
• W krajach bałtyckich i Skandynawii desery te są sprzedawane w sklepach i podawane w kawiarniach.
• Aby uzyskać autentyczność, możesz dodać na wierzch kilka kropli balsamu ryskiego lub likieru z czarnej porzeczki. Ale już mieliśmy. Bardzo smaczne !!

Naczynie jest przeznaczone do

8-9 słoików

Czas na przygotowanie:

10 min plus czas chłodzenia

Program gotowania:

Blender, lodówka

Uwaga

Śmietankę można zastąpić lodami. Możesz wymieszać okruchy, jagody, likier z lodami i ponownie zamrozić.
Gorąco polecam spróbować !!!

Taki deser spotykam wiele razy, ale jakoś mija. Musisz spróbować)

To bardzo smaczne i praktycznie nie słodkie.

[Zhannptica]

Zhannptica, ZhannochkaJak goście rozpieszczali Cię syberyjskimi przysmakami! To też jest konieczne

Uwielbiam to pyszne! I nigdy tego nie zrobiła)

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmirajeśli pieczesz chleb, to z Borodino jest
Fotina, Svetlana, są przypadki na trzy minuty), myślę, że możesz zamrozić