Cordon parował na niebiesko

Cordon parował na niebiesko

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Do mięsa mielonego:
Filet z piersi	600-700 gr.
jajko	1 szt.
Kasza manna	2-3 ul. l.
Śmietana 10%	3-4 łyżki. l.
Sól, pieprz, zioła	smak
Do wypełnienia:
szynka	200 gr.
Ser	150-200 gr.
Do formowania folii spożywczej.

Metoda gotowania

• Oferuję pyszne, sycące i niemal dietetyczne danie.
• Możesz podawać jako zimną przekąskę lub danie na ciepło.
• Więc zacznijmy ...
• W przypadku mięsa mielonego drobno posiekaj filet z kurczaka, prawie posiekaj.
• Dodaj resztę składników i dobrze wymieszaj.
• Odstawić do lodówki na 30 minut.
• 
• Do wypełnienia:
• Starty ser.
• Szynkę pokroić w cienkie plasterki, im cieńsza, tym łatwiej będzie później zwinąć w bułkę (miałem paczkę gotowych plastrów).
• 
• Teraz obrócimy rolkę.
• Rozłóż folię spożywczą na stole, nałóż na nią mięso mielone cienką warstwą w formie prostokąta, tak aby nasza rolka zmieściła się wtedy w podwójnym kotle.
• 
• Ja „z chciwości” spłaszczyłem rozmiar, jeszcze dwa razy finished gotową bułkę musiałem przeciąć na pół ...
• Teraz posyp powstały prostokąt serem i połóż szynkę na wierzchu.
• 
• 
• Za pomocą woreczka formujemy (zgrabnie!) Bułkę i dobrze, ale bez fanatyzmu, po poranku zwijamy ją w cukierek, gotową bułkę wkładamy do podwójnego kotła i gotujemy przez 40-50 minut.
• 
• 
• Gotową bułkę ostudzić i wstawić do lodówki na kilka godzin lub na noc.
• Rano wyjmujemy, kroimy i cieszymy się!
• 
• Smacznego wszystkim, pomóżcie sobie !!!
• 

Uwaga

Receptura narodziła się w drodze wyboru między „przygotuj kordon niebieski, ale nie smaż”, a jednocześnie uczyń go pysznym!
Mam nadzieję, że komuś ta opcja też się spodoba!

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻co tu masz pyszne! Wyglądało jak ciasto lub słodka bułka, na początku nie rozumiałem / dopiero jak przeczytałem przepis /. Wziąłem to w zakładkach, wielkie dzięki!

[Mirt]

Mirt, Nataliadziękuję za uwagę, pomóż sobie!
Cóż, nie sądziłem, że może to wyglądać słodko ...

Ciekawy. Dzięki za przepis. Przeciągnięty do zakładek

[Ksyushik]

Ksyushikokazała się cudowna bułka, taka myśl też się unosiła, ale wszystkie ręce nie sięgały) Teraz jest od ciebie sprawdzony przepis, dzięki

[Xun]

Xun, wspaniały przepis ze wspaniałą bułką!
Wspaniały! Przedstawienie to tylko widok dla obolałych oczu.
Prawdopodobnie nigdy tego nie powtórzę, nie wiem, jak obracać te rolki, ale naprawdę chcę się nauczyć.

Z pomocą woreczka formujemy (ostrożnie!) Rolkę

Ksyusha, pomóż mi, proszę. Powiedz mi.
Więc rozłożyłeś to wszystko na folii spożywczej, a potem jak to się stało w takim batoniku?

[Trishka]

Nie sądziłem, że mogłoby to być takie słodkie

Trishka, 🌼Ksyusha🌻wydaje się być bardzo podobny, myślałem też, że to słodka bułka, dopóki jej nie przeczytałem.

Dziewczyny, dziękuję wszystkim za uwagę, wsh!
Byłbym zadowolony, gdyby przepis się przydał!

Powiedzieć

Och, Rituelik łatwo powiedzieć, ale wyjaśnić ...
Teraz spróbuję
Krótko mówiąc, bierzesz paczkę z jednej strony, tej, która jest bliżej Ciebie i podciągasz ją trochę do góry, próbując zrobić rolkę mięsa na całej długości (jak przy pierwszym obrocie), lekko ją dociskasz podnosząc ten film do góry, zwijasz ten wałek dalej, a korzystanie z worka nie jest tak trudne jak toczenie dłoni ...
Powoli pociągnij paczkę do siebie i trochę do góry, a rolka już się zwija ...
Aby ułatwić (rolowanie) opóźnienie za folią, można ją wstępnie nasmarować olejem roślinnym!
Mam nadzieję, że to jasne ...
Jeśli już, to.
Myślę, że odniesiesz sukces!

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, Chcę też tego niebieskiego światła Cordon!

co za użyteczny urok!

ja też chcę

Wejdź!

przydatny

Cóż, tak, dążyłem do tego!

Dziewczyny, dziękuję za uwagę!

Ksenia, bardzo dziękuję za przepis. Teraz już wiem, co jeszcze ugotuję dla dziecka na urodziny) Chciałem bułkę z indykiem. Twój przepis jest dla nas idealny. Dziękuję bardzo.

[Marfusha5]

Marfusha5Irlandczyku, będę zadowolony, jeśli Ci się spodoba, dziękuję za uwagę!
Pozdrowienia z wakacji!

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, taka fajna rzecz się skończyła. Podziękować)

[ang-kay]

ang-kayAngela, próbowałem, dziękuję za uwagę, bardzo się cieszę!

Ksyushenka, jaki masz piękny pyszny, dziękuję kochanie za taki przepis.

Jaka piękność! i smakowitość!

Ksyusha, taka fajna bułka, na pewno ją ugotuję! Dziękuję za pomysł!

Dziewczyny, dziękuję wszystkim za uwagę na przepis, będę zadowolony, jeśli ci się spodoba!
Czekam na Twoje wrażenia!

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻jak wspaniale, na pewno spróbuję gotować

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanya, dobre zdrowie, będę zadowolony, jeśli ci się spodoba!

[Ksyusha]

KsyushaPomysł bardzo mi się spodobał i MK, uwielbiam, gdy po przeczytaniu przepisu chcę go od razu wziąć i powtórzyć dzięki!

[j @ ne]

j @ ne, Zhenya, dziękuję za uwagę i miłe słowa, będę zadowolony: girl_dance: jeśli podoba ci się przepis!

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻dzięki za smakowitą ucztę, na pewno będę gotować!

[Iwanowna 5]

Iwanowna 5, Anya, zawsze jesteś mile widziany, dziękuję za uwagę!

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, Wczoraj już gotowałem, tylko w piekarniku)) Mam okrągły podwójny bojler. Okazało się tak smaczne! włożyć suchy czosnek do mielonego kurczaka. Zdjęcie

Marish, co za piękność, jeśli wygląda jak lody, najważniejsze jest to, że bardzo mi się podobało!
Dzięki za zgłoszenie i zaufaj przepisowi!

A może w piekarniku? Upiekłeś to po prostu czy na parze?

Ksenia zawinąć bułkę w folię i wstawić do piekarnika na 170 * przez 30 minut. Jeszcze pół godziny wolnego i tyle 😃

Tak, dziękuję wąsom!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, przepis jest wspaniały! Chciałem ugotować twój kordon-blues - i poszedłem do sklepów w poszukiwaniu szynki ... Iiiii - cokolwiek biorę w ręce - czytałem i odkładałem, czytałem i zwracałem. W związku z tym pytanie brzmi: jak możesz zastąpić szynkę swoim pysznym bluesem?

Pieczarki w puszkach?
Ale kordon niebieski, taki właśnie jest kordon - ser i szynka patamushta!

tym właśnie jest kordon niebieski - ser patamushta i szynka

Więc sho - nie gotuj, co la? Mijać? Bardzo hottsa!

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻dzięki za świetny pomysł, na pewno spróbuję go ugotować.

- nie gotuj

To jak nie gotować, gotować!
No i jeszcze szynka, choćby własna, domowa!

podziękować

Marish, na zdrowie, będę zadowolony, jeśli ci się spodoba!

a potem szynka, jeśli tylko własna, domowa

Dokładnie! Cóż, Ksyusha, jesteś geniuszem !!! Idę po łopatkę ... mam na myśli wieprzowinę ...

: girl_red: zawsze pzhalusta!

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, co za piękność! To wciąż nie całkiem Cordon Bleu ... to zimna przekąska ala Cordon Bleu
Krótko mówiąc, jak to się nazywa, zabrałem ją

[Trishka]

Dobry przepis! W przypadku mięsa mielonego możemy powiedzieć opcję ekonomiczną, a jeśli mięso mielone zastąpimy filetem z piersi, spłaszczonym i lekko ubitym, jak w przypadku kotletów kijowskich, danie okaże się bardzo świąteczne.

Trishkadzięki za pomysł.

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, Xu !! Co za pyszne! Zabrałem to do siebie, może ugotuję to na wyjście!

A dzisiaj jest drugorzędne! Gdzie jesteś?

[Nikusya]

Dziewczyny, dziękuję za zainteresowanie przepisem, jestem bardzo zadowolony!
Byłbym zadowolony, gdyby się przydał!



Nikusya, Ilonchik,

Tak, zupełnie wypadłem z Temki, dawno nie wchodziłem, nie haftuję się, oczy kompletnie usiadły ...