Chleb „Sezamowy” z mąki 1 gatunku i żyta pełnoziarnistego w maszynie do chleba Binaton-2169

Chleb „Sezamowy” z mąki 1 gatunku i żyta pełnoziarnistego w maszynie do chleba Binaton-2169

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
mleko	100 ml
woda	90 ml
olej sezamowy	1 łyżka. l.
Sól	3/4 łyżeczki
Cukier	1 łyżka. l.
Mąka 1 klasa	230 g
Mąka żytnia c / z	50g
Suche drożdże	1/2 łyżeczki
Czarny sezam	1 łyżka. l.
Sezam biały	1/2 łyżki. l.
Zarodki pszenicy	1 łyżka. l.

Metoda gotowania

• Obliczenie jest podane na małym bochenku dla HP BINATON 2169.
• Umieść wszystkie składniki w wiadrze wypiekacza do chleba zgodnie z instrukcją. Najpierw mam płyn, a potem wysycham. Od razu wkładam też nasiona sezamu, nie czekając na sygnał.
• Tryb „Basic”, skórka jest lekka.
• Smacznego!
• 

Naczynie jest przeznaczone do

Waga bochenka około 400 g

Czas na przygotowanie:

3 godz. 20 min

Program gotowania:

Urządzenie do pieczenia chleba

Uwaga

W jakiś sposób spacerując po Internecie dotarłem do tej strony, która później stała się moją ulubioną. Byłem zdumiony wszystkimi chlebami, które tu przygotowano i ofiarowano. Nie było granic mojego podziwu i zacząłem tu przychodzić każdego dnia. Wtedy bardzo chciałem kupić wypiekacz do chleba. Czekała mnie długa agonia wyboru. Dużo czytałem, nauczyłem się. W mojej głowie pojawił się „bałagan” i dręczące pytanie - „Co wybrać?” W rezultacie wybór padł na mojego ulubionego HP Binaton 2169, który jest teraz uwielbiany przez całą rodzinę. I życie chleba poszło - Bochenek za bochenek, różne przepisy, eksperymenty, udane i nie. Ogólnie zostaliśmy przyjaciółmi i zakochaliśmy się w niej!
Ten chleb, którego receptura jest podana tutaj, stał się moim pierwszym samodzielnym eksperymentem z doborem składników, kiedy w końcu udało mi się kupić mąkę I gatunku i żytni c / z. W takim połączeniu tych 2 rodzajów mąki nie mogłem wtedy znaleźć przepisu. Dlatego zaczęła się mierzyć. Od tego czasu często przygotowuję ten chleb - uwielbiamy go!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, pieczywo bardzo pieknie wyszlo !!

[Maria]

Maria, dzięki, że wpadłeś!

Bardzo dziękuję za przepis, upiekłem już HP Bork 800 2 razy bez kontroli, wszystko się udało.

[Tatyana]

Tatyana, za Twoje zdrowie! Dzięki za pieczenie! Tak miło!