Jajka sadzone w szklance (wolnowar)

Jajka sadzone w szklance (wolnowar)

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
masło	25 g
Jajka	2 szt.
Krem	2 łyżki stołowe. l.
Szczypiorek	1 łyżeczka
Estragon siekany	1/2 łyżeczki
Sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Weź dwie żaroodporne szklanki o pojemności 150 ml. Nasmaruj je masłem. Śmietanę wymieszać z jajkami. Dodaj zioła, sól i pieprz. Wlej gorącą wodę (wrzącą wodę) do miski ceramicznej MV. Umieść szklanki z masą jajeczną. Woda powinna sięgać połowy zainstalowanych szklanek. Zamknij pokrywkę i gotuj przez 40-45 minut WYSOKI, aż białko się ustabilizuje, ale żółtko powinno pozostać miękkie.
• Podajemy z grzankami i czerwoną rybą.

Naczynie jest przeznaczone do

2 szklanki

Czas na przygotowanie:

40-45 minut

Program gotowania:

Wolnowar

Uwaga

Biel powinna być mocna, a żółtko lekko miękkie, delikatne, ale nie płynne.

Podobne przepisy

Jajecznica ze strzałkami czosnku (celfh)

Chirbuli - adjariańskie jajka sadzone (Omela)

Jajka sadzone w piekarniku (Gnu)

[gawala]

gawala, GalinaUwielbiam jajka w takiej konsystencji! Nigdy nie robiłem tego pod mikroskopem, konieczna jest rehabilitacja, AdnAkA

Nigdy nie zrobiłem

ogólnie w powolnej kuchence.

[gawala]

Ciekawy przepis - musisz spróbować. Mam tylko ceramiczne kubki ze Shteby, których w ogóle nie założyłem (przez 3 lata posiadania shteby, jakoś się nie stało)

gawala, Galinaproszę powiedz, ile masy jajecznej powinno być w szklance w zależności od poziomu?

ogólnie w powolnej kuchence.

Cóż, jednocześnie czytam „uważnie” od razu „morwa i tama”

Cóż za fajny sposób!
Czy to jak omlet?
Musimy też spróbować gotować w ten sposób.

Czy to jak omlet?

Myślę, że będzie to bliższe jajecznicy. Jajecznica, jeśli się nie mylę

powiedz mi, ile masy jajecznej powinno znajdować się w szklance według poziomu?

Cóż, mam tutaj prosto z dokładnie jednego jajka na zdjęciu. pół szklanki. Chwileczkę, musisz zmierzyć głośność.
A więc 250ml. Wziąłem to, co miałem pod ręką. okazało się dokładnie pół szklanki masy.

Jajecznica

Tak, coś w tym stylu. ale jeśli ci się to nie podoba, po prostu dodaj trochę czasu i to wszystko.

Czy to jak omlet?

Cóż, tak, coś takiego.

Przeczytałem od razu „morwa i tama”

Figaro ...

Wspaniały! w powietrzu, podczas gdy wszyscy jeszcze śpią, a matka już zaczęła szeleścić w kuchni.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, w W! po prostu przeczytaj moje myśli! a szelest będzie cichy i szybki

Ja stawiam jajka, wkładam owsiankę, możesz sobie zrobić kawę

[Svetlenki]

możesz zrobić sobie kawę

Svetlenki, Blaskno cóż, albo zrób koktajl mleczny w super blenderze

45 minut na ugotowanie omletu? Wolałabym leżeć w łóżku, a potem na patelni za 5 minut
Moja rodzina zje mnie za 45 minut

[Gałązka]

nuuuu, Gałązka, tutaj każdy ma inny sposób. A w takim razie co powiedzieć o tych, którzy sous-zobaczą jajka przed osiągnięciem 63 stopni białka, kiedy jest to idealne - nie guma i nie płynie? Heston Blumenthal i wszystko inne ...

Właściwy omlet, pyszna jajecznica ... Poczekam na to 45 minut

Cóż, to nie powinno być gotowane na śniadanie, ale na obiad.

[Gałązka]

Gałązka, Vetatutaj ze mną wręcz przeciwnie, przy śniadaniu można się delektować, wszyscy uwielbiamy spać rano. Ale na obiad potrzebujesz czegoś szybszego.

A jeśli robisz to w mdv, ale nie w wodzie. kąpiel ??? W mini mdv z trybem HIG (tylko jeden tryb) ...

A jeśli robisz to w mdv, ale nie w wodzie.kąpiel ???

Nie wiem. Biorę przepisy z książki dla Slow Cookera o pojemności 1,5 litra. Dlaczego nie w kąpieli wodnej, co stoi na przeszkodzie? Tryb jest nadal wysoki.

Dlaczego nie w kąpieli wodnej ...

Mam mikrosilnik 0,7L .... Nawet dwa ... i jeden na wodzie. kąpiel.
Ale chcę spróbować wysuszyć, ponieważ bardzo szybko się nagrzewa.
Czy mogę dodać pomidora?

[gawala]

gawala,
Galina, co za ciekawy przepis,

Czy mogę dodać pomidora?

Potraktuj przepis jako podstawowy. Myślę, że można dodać wszystko, od pomidora po kiełbasę.