Poranna roztopiona owsianka z kaszą jaglaną, ryżem i dynią

Kategoria: Przepisy kulinarne
Poranna roztopiona owsianka z kaszą jaglaną, ryżem i dynią

Składniki

Dynia garść 300 gramów
Proso 3 łyżki. l. z kroplą = 60 ml
Ryż 3 łyżki. l. z kroplą = 60 ml
mleko 1 litr
Sól 3/4 łyżeczki
Nie dodałem cukru, jeśli to konieczne, to do smaku
masło gram 30-40 (do smaku)

Metoda gotowania

  • Gotowałam w wolnej kuchence o pojemności 3,5 litra.
  • O godzinie 20.15 włączyłem tryb „Wysoki”, włożyłem masło i dynię do rondla, które pokroiłem na kawałki ~ 1x0,5 cm. Całość duszono 1 godzinę 10 minut.
  • Następnie dodała kaszę jaglaną, którą parzyła wrzątkiem, ryżem, solą i wrzącym mlekiem. Pozostawiono do 22.00. Następnie przeszła na „Ogrzewanie”. Wyłączyłem go o 8.00.
  • Rano zobaczyłem lekko karmelizowane kawałki dyni w mleku. Szpatułką szturchnąłem dno i zobaczyłem kremowe płatki, na wierzchu warstwę mleka i dynię w trzeciej.
  • Zasadniczo nie musisz mieszać, ale chwyć go warstwami i kładź na talerzach. Ale wymieszałem to. Dynie wydają się małe, ale w rzeczywistości jest ich wystarczająca ilość, płatki są po prostu bardzo gotowane na parze i otoczone.
  • Ryż postawił „Jaśmin” mój ulubiony, ale rano nie było już wiadomo jaki jest ryż, do tego stopnia stał się miękki.
  • Myślę, że poranna owsianka okazuje się bardziej interesująca dla naszego gustu w „Podogrev”. Wokół brzegów rondla praktycznie nie ma pieczenia, a płyn nie gotuje się.

Naczynie jest przeznaczone do

litr 1,5

Czas na przygotowanie:

Od 20:00 do 8:00

Program gotowania:

2 godziny Wysoka, potem Ciepła

Kuchnia narodowa

Dla wszystkich

Uwaga

Smacznego !

wenecki
więc ... zameldujmy się i podziękujmy ... Po co parzyć proso?
Siedzę tam cierpiąca na ogrzewanie ... Może uda mi się to wyłączyć i zawinąć w koc, widzisz, wypalimy się ...
Qween
weneckiproso gromadzi na sobie oleje, które jełczeją podczas przechowywania. Jeśli proso było już przechowywane przez jakiś czas, lepiej polać je wrzątkiem na kilka sekund, w przeciwnym razie owsianka może mieć gorzki smak stolovsky.

Jakoś myślę, że jeśli go wyłączysz i zawiniesz w koc, to nie jest to dokładnie to, czego chcesz. Przekonaj się oczywiście.
Może spojrzeć na jakiś podgrzewany MV i zostawić pół miski do szybkiego gotowania w ciągu dnia.

Jeśli gotujesz owsiankę w bandurze na noc, lepiej jest w mniejszych garnkach lub rondlu.
wenecki
Cytat: Qween


Jakoś myślę, że jeśli go wyłączysz i zawiniesz w koc, to nie do końca tego chcesz. Przekonaj się oczywiście.
Może spojrzeć na jakiś podgrzewany MV i zostawić półmiskę do szybkiego gotowania w ciągu dnia.

Jeśli gotujesz owsiankę w bandurze na noc, lepiej jest w mniejszych garnkach lub rondlu.

tak to ja z rozpaczy ... pomyślałem przecież - kupię 3,5 więcej za wszelkiego rodzaju wędliny, a ten będzie na zboża ... A teraz jak wprowadzę "ogrzewanie" to już na 3, 5 tam, gdzie nie jest to mi szczególnie potrzebne ... nie zamierzałem w nich gotować w ciągu dnia ze względu na oszczędność prądu, a o bandurze już się nie rozmawia ze względów ekonomicznych i ponieważ nie mam nikogo i nie jeden do gotowania ...

Ech ... W tej chwili pójdę, założę wszystko na uszy, rozgrzeję się i swoje ... Może mama ... ona ma krowę - to znaczy napełnię mlekiem a noce są krótkie ...
Qween
Cytat: wenecki

a bandura nie jest ponownie omawiana ze względów ekonomicznych i ponieważ nie mam nikogo i nikogo do gotowania ...

Możesz włożyć garnki do bandury w nocy. W jednym przystawce, w drugim mięsie / rybach, aw trzecim deserze lub mleku. I do tego ogrzewanie nie jest potrzebne. Tak gotuję na Low. I wszystko kończy się świetnie.
wenecki
Duc ropucha dusi bandurę, by prowadzić, jest żarłoczna! Mamy tu kosztowną petarię ...
Qween
Nie, cóż, jest bardziej żarłoczny niż małe, trwa od 320 do 350, w zależności od producenta i modelu. Ale jeśli gotujesz w nim kilka potraw naraz, jego obżarstwo usprawiedliwia się. Będzie to dla Ciebie tańsze niż kilka urządzeń elektrycznych gotujących dla Ciebie kilka potraw.
wenecki
iopt .... teraz do nerwów z wyboru zostało dodane pytanie: czy potrzebuję bandury)))) i zresztą to znaczy, a na dole okazuje się, że nie rozumiem czegoś na ogrzewaniu?)
Qween
Tak, okazuje się i nie wysycha. Tak ugotowałam owsiankę na poranek. Tylko jakoś nie zawsze potrzebujesz kilku dań rano. Dlatego chciałem być mniejszy.
wenecki
Cytat: Qween

Tylko jakoś nie zawsze potrzebujesz kilku dań rano. Dlatego chciałem być mniejszy.
O! to może dla mnie poważny argument! ale z drugiej strony .... i jeśli dwie na noc to dla mnie za mało !!!
Qween
Pokazuję ci również, że będziesz musiał pomyśleć, zważyć wszystkie za i przeciw. Ale wydaje się, że łatwiej jest ci zdecydować się na model. I nie mamy wielkiego wyboru.
Irene
Dziś spróbuję, po prostu wezmę kaszę jaglaną na ryż 2: 1, jak będzie wieczór to późno wrócę do domu .. Podobał mi się pomysł wstępnej obróbki dyni
wenecki
nie tutaj ... we Francji ... po prostu miałem szczęście, a po nowym roku tam jedziemy będzie można kupić jakiś towar ... ..
wenecki
nawiasem mówiąc, o kapciach! a dynia w oleju na SIANIE jest duszona normalnie, nie pali się, prawda?
Qween
Nie, vapsche nie pali się. Przez godzinę - godzinę i 15 minut, nawet sok nie będzie. Pachnie tylko kremowo i bardzo smacznie. Myślałem, że zjem to dobrze bez owsianki.

Chcę też powiedzieć, że prawie wszystko gotuję na maśle. Aromat gulaszu wołowego z warzywami i KREMEM jest nie do opisania. To jest pyszne!
Jeśli ułożysz wszystko tak samo, ale zamiast masła wlej olej roślinny, będzie tylko pyszny gulasz wołowy i to wszystko.
Irene
Cytat: Qween

Nie, vapsche nie pali się. Przez godzinę - godzinę i 15 minut, nawet sok nie będzie. Pachnie tylko kremowo i bardzo smacznie. Myślałem, że zjem to dobrze bez owsianki.

Chcę też powiedzieć, że prawie wszystko gotuję na maśle. Aromat gulaszu wołowego z warzywami i KREMEM jest nie do opisania. To jest pyszne!
Jeśli ułożysz wszystko tak samo, ale zamiast masła wlej olej roślinny, będzie tylko pyszny gulasz wołowy i to wszystko.
Znajomy Hindus poradził mi gotować z ghee, bo się nie skrapla, więc szanuję też masło
Qween
Cieszę się, że mam podobnie myślących ludzi!
wenecki
Cytat: Qween

Nie, vapsche nie pali się. Przez godzinę - godzinę i 15 minut, nawet sok nie będzie. Pachnie tylko kremowo i bardzo smacznie. Myślałem, że zjem to dobrze bez owsianki.

Chcę też powiedzieć, że prawie wszystko gotuję na maśle. Aromat gulaszu wołowego z warzywami i KREMEM jest nie do opisania. To jest pyszne!
Jeśli ułożysz wszystko tak samo, ale zamiast masła wlej olej roślinny, będzie tylko pyszny gulasz wołowy i to wszystko.
tutaj takie gotowanie będzie utożsamiane z morderstwem z premedytacją ...
wenecki
Cytat: Irene

Znajomy Hindus poradził mi gotować z ghee, bo się nie skrapla, więc szanuję też masło

tak, jest coś takiego, ale powinno być nie tylko przegrzane, ale i przefiltrowane. W ten sposób zmniejsza się rakotwórczość i prada. Cholesterol, niestety, nie ...
Irene
Cytat: wenecki

tak, jest coś takiego, ale powinno być nie tylko przegrzane, ale także przefiltrowane. W ten sposób zmniejsza się rakotwórczość i prada. Cholesterol, niestety, nie ...
Cholestiryny potraktujemy wytrawnym winem
Milda
Anechka, jest napisane, że przynajmniej idź na śniadanie! Mogę sobie wyobrazić, jakie to jest pyszne. Po prostu powiedz mi, czy wszystko jest w kreskówce, aby się położyć, to najpierw na owsiance mlecznej, a następnie zostawić na podgrzewaniu?
SupercoW
co za pyszne zdjęcie !!! a to, o czym nie pomyślałem, żeby ugotować dynię w MVD, to przeoczenie.
Qweendzięki za przepis. Idę po kaszę jaglaną, inaczej wszyscy skończyli jeść, a dynia znika w lodówce.
Qween
Cytat: Milda

jeśli ta sprawa jest w kreskówce, to najpierw na owsiance mlecznej, a potem zostaw ją na ogrzewaniu?

Svetochka, mogę z całą pewnością powiedzieć, że taka stopiona owsianka nie działa w multicookerze Panasonic. Tak jak piszesz próbowałem podgrzać mleko i ugotować owsiankę - „owsianka mleczna + ogrzewanie”. Mleko żeby było dobrze upieczone, wtedy „mleczna owsianka” nie pomoże, duszę na 6 h. W tym samym czasie na dnie multiwy formuje się gęsta mleczna pianka i mleko przyzwoicie się zagotuje. Jeśli zrobisz to wszystko ze zbożami, zmęczysz się mieszaniem, aby się nie przykleić. Mój multi ma już bardzo lepkie dno, może się nawet spalić.

A jeśli ugotujesz go w pieczonym mleku, smak nie będzie dokładnie taki sam, jak wszystko zostanie podgrzane razem. W powolnej kuchence uzyskuje się proste, brązowawe, upieczone płatki zbożowe.

Svetochka, bardzo podobny efekt gotującej się owsianki, jak w wolnej kuchence, daje kąpiel wodna przez 5-6 h. Gotowałem wielokrotnie, aż wszystkie moje magiczne garnki były. Pokhlebkin radził gotować jęczmień w mleku w kąpieli wodnej. Nie ugotowałem tego tak po prostu. Chociaż jest gotowany w łaźni wodnej, a skórka na wierzchu jest różowa. Za pierwszym razem byłem bardzo zaskoczony.

Cytat: SupercoW

co za pyszne zdjęcie !!! a to, o czym nie pomyślałem, żeby ugotować dynię w MVD, to przeoczenie.
Qweendzięki za przepis.

SupercoW, Zapraszamy ! Cieszę się, że przepis mi się podobał.
wenecki
Cytat: Qween


Svetochka, bardzo podobny efekt gotującej się owsianki, jak w wolnej kuchence, daje kąpiel wodna przez 5-6 h. Gotowałem wielokrotnie, aż wszystkie moje magiczne garnki były. Pokhlebkin radził gotować jęczmień w mleku w kąpieli wodnej. Nie ugotowałem tego tak po prostu. Chociaż jest gotowany w łaźni wodnej, a skórka na wierzchu jest różowa. Za pierwszym razem byłem bardzo zaskoczony.

SupercoW, Zapraszamy ! Cieszę się, że przepis mi się podobał.
owsianka na 6 godzin w kąpieli wodnej !!!! Tak ..... pod wrażeniem ... bohaterze! I niech żyje powolny postęp naparu
Milda
Nawet nie wiem, Anya, ale kąpiel wodna na taki czas to prawda,dokuczliwiei nie tylko na owsiankę O powolnych kuchenkach trzeba przeczytać, może ja też tego potrzebuję!
Dziękuję za tak szybką odpowiedź, bo inaczej już chciałem poeksperymentować!
Qween
Milda Svetochka, powolna kuchenka jest potężna! Nawiasem mówiąc, jego cena jest przyjemniejsza niż najtańszego multicookera.

Dziewczyny, ale 6 godzin w kąpieli wodnej nie jest męczące. Tylko raz na godzinę wystarczy dolać wrzącej wody i tyle. Ale kiedy pierwszy raz ugotowałem owsiankę, byłem oszołomiony. Nie mogłem uwierzyć, że taki cud roztopiony na parze mógłby zadziałać na piecu.
Pokhlebkin napisał, że jęczmień perłowy był ulubioną owsianką Piotra Wielkiego. A jeśli jest prawidłowo ugotowany, jest pyszny. Wtedy zdecydowałem się ugotować, wyszło świetnie. Cóż, teraz na farmie pojawiła się wolna kuchenka i wszystko zostało uproszczone.
IRR
Cytat: Qween


Svetochka, bardzo podobny efekt gotującej się owsianki, jak w powolnej kuchence, jest podawany przez łaźnię wodną przez 5-6 godzin.

Wspieram Anyę - jest fanką owsianki w zwolnionym tempie, tak jak ja. Dziewczyny - 2 słowa, jaka kasza gryczana dzieje się po 5-6 godzinach, to proste. Jest inny niż w MV, JEST DUŻO, jest puszysty ... skąd to się wzięło, w skrócie ... też, jak się wydaje Pokhlebkin pisał o gryce duszonej przez 6 godzin ... (a tu nie mówię o kąpieli wodnej, ale tylko reżim auto i 6 godzin)
Milda
Trochę czytam, potrzebuję czegoś takiego! W wakacje będę się uczyć, dzięki, dziewczyny!
Irene
Gotowanie na wolnym ogniu w łaźni wodnej przez 6 godzin jest mocne. Jęczmień gotowałem tylko raz w mleku, jest pyszny, ale prawie spaliłem 2 garnki, bo włożyłem go wieczorem, a potem poszedłem spać. Budzę się w nocy, jakby ktoś mnie popchnął i idę do kuchni. I tam cała woda się zagotowała, ale minęło dokładnie 6 godzin. Więc jest lepiej w MV. Jutro kupię dynię i idę dalej
Czy ktoś dręczył owsiankę kukurydzianą?
Qween
Cytat: Irene

Czy ktoś dręczył owsiankę kukurydzianą?

Ireneoczywiście dręczono mnie ...
Już innym razem waham się odpowiedzieć na temat tego, co ugotowałem, żeby nie wyglądać jak kujon w szkole.

Wziąłem zwykłe płatki, nie tak drobne jak mąka.I gotowałem na nisko na noc (nawet wtedy nie miałem blondynki z trybem ogrzewania). Kiedy gotuję na niskim poziomie, zawsze biorę mleko na pół, popijając wodą. Che jest lepszy na wolnym.

Cytat: Irene

Gotowanie na wolnym ogniu w łaźni wodnej przez 6 godzin jest mocne.

Że zawsze topiłem się w dzień, w dzień wolny. To nie jest bardzo zużyte. I była owsianka dnia wolnego. Oczywiście powolna kuchenka zdobyła wszystkich w przygotowaniu każdej owsianki. Jeśli chcesz to na wodzie, jeśli chcesz to na mleku, a na koniec, co chcesz.
Irene
Nie mogę się doczekać Schengen, pojadę po Nowym. Lata drugie za 6,5 ​​litra., Mamy tylko Kenwoody w cenie 2280 rubli. A potem dzisiaj mam dylemat, co włożyć na noc, owsiankę czy fasolkę, a także chcę przyciemnić owoce róży. Kuchenka gazowa odpoczywa. Ale czysto, mam czarną ceramikę (10 lat temu głupio dziobałem)
Irene
Cytat: Qween

Ireneoczywiście dręczono mnie ...
Już innym razem waham się odpowiedzieć na temat tego, co ugotowałem, żeby nie wyglądać jak kujon w szkole.

Wziąłem zwykłe płatki, nie tak drobne jak mąka. I gotowałem na nisko na noc (nawet wtedy nie miałem blondynki z trybem ogrzewania). Kiedy gotuję na niskim poziomie, zawsze biorę mleko na pół, popijając wodą. Che jest lepszy na wolnym.

Że zawsze topiłem się w dzień, w dzień wolny. To nie jest bardzo zużyte. I była owsianka dnia wolnego. Oczywiście powolna kuchenka zdobyła wszystkich w przygotowaniu każdej owsianki. Jeśli chcesz to na wodzie, jeśli chcesz to na mleku, a na koniec, co chcesz.
A jakie są proporcje zbóż i płynu? To dla mnie ból głowy, po prostu nie mogę się do tego przyzwyczaić.
Qween
Irenelubisz owsiankę w swoim domu? Podam oszacowanie proporcji.
Irene
Cytat: Qween

Irenelubisz owsiankę w swoim domu? Podam oszacowanie proporcji.
Lubimy owsiankę kukurudzyana o średniej gęstości. W kreskówce Panas-Polaris wlewam 3 części mleka na 1 część płatków.
Qween
Uwielbiamy też średnią gęstość. Jeśli gotuję w Panas, to 0,5 litra wody i 0,5 litra mleka zużywa się na 1 szklankę płatków śniadaniowych. Najpierw „mleczna owsianka” i koniecznie 1 godzina na grzaniu.

W powolnej kuchence proporcje będą działać tak samo. Zamiast mieszanki mleka i wody możesz wziąć tylko jedno mleko.
Irene
: kiss3: Dziękuję kochanie!
Nowa witamina
Bardzo, bardzo smaczna owsianka !!!
Qween!!! Podziękować!!!
Nawet dziecko, które nienawidzi dyni, jadło i trzaskało za uszami. Na moje złośliwe pytanie - No jak? Odpowiedź brzmiała - mn-nm-mu-gu-yum !!!!
chaki2005
Cytat: Nowa witamina

Bardzo, bardzo smaczna owsianka !!!
Qween!!! Podziękować!!!
Nawet dziecko, które nienawidzi dyni, jadło i trzaskało za uszami. Na moje złośliwe pytanie - No jak? Odpowiedź brzmiała - mn-nm-mu-gu-yum !!!!

Wszystko jest takie samo !!! Anya, dziękuję !!!
Tylko ja miałem 700 g dyni i dodałem trochę cukru z wanilią. Po raz pierwszy gotowałam z kaszą jaglaną. Mniam mniam mniam....

🔗 🔗
Bogactwa
Naprawdę chcę ugotować takie danie, śliniąc się. Jeśli nie ma wolnej kuchenki, jak gotować?
chaki2005
Jeśli jest kreskówka, to może program lenistwa
Stafa
Ugotowałam taką owsiankę, tylko wlałam mleko na pół z wodą - nie lubię owsianki z pełnym mlekiem, chociaż gotuję o 1,5%, nadal rozcieńczam na pół. Wieczorem wkładam do mojej bandury (6,5 litra) ilość ściśle według przepisu, dno tak dobrze zamknięte. Pozostawiony na grzaniu dopiero o 8 rano, ale do 4 rano i zgodnie z timerem MdV wyłączył się. O 7 rano była jeszcze ciepła z garnka.
Ponieważ często gotuję ten rodzaj owsianki - najpierw gotowałem go w kuchence na mleko, potem w mnóstwie, teraz w MdV - w tej samej kolejności przechodzą od mniej smacznych do smaczniejszych. Najsmaczniejsza owsianka była dzisiaj, choć okazała się trochę cieńsza, tylko trochę. Ale owsianka jest bajeczna, jak puch.
Dzięki za reset.
Jiri
Wstawiam owsiankę do ugotowania, powolna kuchenka przechodzi pierwszy test
Figlarny
Mój powolny rehabilituję: wyjmuję ze spiżarni i gotuję owsiankę z dynią. Jeśli jutro rano przed szkołą starsza będzie gryźć oba policzki, to zwrócę ją do mojego stałego miejsca zamieszkania.
Figlarny
Cóż, ogólnie po 2 tygodniach. Moi mężczyźni w ilości 3 osób :) rozsadzili ją w oba policzki. Gotowałam już 3 razy. Pierwsze 2 razy nie smażyłam dyni, ale dzisiaj zrobiłam to bezpośrednio według przepisu.Mąż powiedział, że wolał nieprażony smak.
Powoli wracaliśmy do swojego dawnego miejsca zamieszkania, musimy ponownie przypomnieć sobie, co ugotowaliśmy w nim wcześniej ...
Olechka.s
Anya, dzięki za przepis! Nie ma powolnego, zrobionego w obsłudze personelu, bardzo smacznego!
Poranna roztopiona owsianka z kaszą jaglaną, ryżem i dynią
Uśmiech
Ten przepis posłużył jako test dla zupełnie nowego rondla. Nie odbiegała od przepisu, z wyjątkiem drobiazgów: mleko Greli jest w rondelku na mleko, ale nie gotuje się w nim, a ja nie rozcieńczałem go wodą, używam 1,5%. Jestem bardzo zadowolony z wyniku. Atlanta otrzymała zezwolenie na pobyt stały w kuchni. Dzięki za przepis.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba