Zapiekanka z twarożkiem i kaszą manną z rabarbarem (wolnowar)

Zapiekanka z twarożkiem i kaszą manną z rabarbarem (wolnowar)

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Rabarbar	200 g
Cukier waniliowy	1/2 łyżki. l.
Cukier	1 łyżka. l.
jajko	1 szt.
Kwaśna śmietana	50g
Twaróg 20%	150 g
Kasza manna	35 g
Budyń waniliowy	1 łyżeczka
Cukier	50g
Skórki z cytryny	na czubku noża

Metoda gotowania

• Pokrój rabarbar na grubość 5 mm. Dodaj cukier waniliowy i 1 łyżkę. l cukier. Mieszać. Odstaw na chwilę, aby rabarbar dał sok.
• Podziel jajko na białko i żółtko. Żółtko wymieszać ze śmietaną, twarożkiem, budyniem waniliowym, kaszą manną, cukrem i skórką z cytryny. Pokonaj białko do twardych szczytów. Wszystko dokładnie wymieszaj, starając się nie wytrącić białka.
• Nasmaruj miskę ceramiczną masłem. Ułóż rabarbar na dnie. Na wierzch ułożyć masę twarogowo-semoliny.
• Smażyć na WYSOKIM STANIE 1,5 - 2 godziny do zarumienienia na brzegach i jędrnego w środku. Ciepłą zapiekankę podawać z sosem waniliowym, lodami lub śmietaną.

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Czas na przygotowanie:

1,5-2 godziny

Program gotowania:

Wolnowar

Uwaga

Nie mam rabarbaru. Wykonane z jabłek. Jabłka z masą twarogową nie wymieszały się, ale położyły je na jabłkach. Na dole znajdują się pyszne miękkie jabłka, które przed podaniem można ułożyć na zapiekance. Możesz wziąć twarożek o dowolnej zawartości tłuszczu. Możesz również użyć semoliny z pszenicy durum.

Podobne przepisy

Zapiekanka z twarogu i kaszy manny z jabłkami w multicookerze Redmond RMC-01 (Tatyanna)

Zapiekanka twarogowa (bez mąki i kaszy manny) (Helen)

Zapiekanka twarogowa z jagodami (Tatyana1103)

[Galina]

Galina, Cudowna zapiekanka, czytając wyobraziłem sobie, jak wspaniale byłoby z jabłkami, a potem widzę, że ty też to zrobiłeś ... koniecznie spróbuj, dzięki za przepis

[Svetlana777]

Svetlana777, Piszę dokładny przepis z książki. Oczywiste jest, że nie wszystkie domy można znaleźć, a także w sklepie. Rabarbar dawno zniknął. Moim zdaniem ten przepis jest bardzo odpowiedni do pozbycia się np. Resztek twarogu, śmietany i kwaśnego jabłka.

Rabarbar już dawno zniknął

ale po prostu go nie kocham, najwyraźniej nie jadłem z nim nic smacznego

ale po prostu go nie kocham, najwyraźniej nie jadłem z nim nic smacznego

Ponadto jabłka to Twoi najlepsi przyjaciele. Wydaje mi się, że można tu dodać mniej lub bardziej twarde owoce. Jabłka w każdym razie doskonale zachowują swój kształt, nie zamieniają się w owsiankę, są nasączone sokiem, miękkie i bardzo smaczne.