Sałatka koktajlowa z owoców morza

Sałatka koktajlowa z owoców morza

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
* Kałamarnice
* Paluszki krabowe
* Ogórki kiszone
* Awokado
Sos:
* Majonez
* Jogurt naturalny
* Sos z ostryg
Dekoracja:
* Krewetka
* Jajko przepiórcze
* Kawior czerwony

Metoda gotowania

• Ta sałatka koktajlowa jest fantazyjna. Celowo nie podano ilości i objętości składników. Wszystko zależy od wielkości porcji i objętości miski.
• Rozmrozić krewetki. Usuń muszle. Gotować we wrzącej osolonej wodzie nie dłużej niż 2 minuty.
• Obierz kalmary. Gotować przez 2-3 minuty. Pokroić w paski.
• Rozmrozić patyczki. Pokroić w ukośne paski.
• Ogórki i obrane awokado pokrój w drobną kostkę.
• Złóż miskę (lub szklankę) w dowolne warstwy.
• Wymieszaj składniki na sos i delikatnie ułóż łyżką na wierzchu.
• Udekoruj jajkiem przepiórczym, czerwonym kawiorem i krewetkami.

Pyszny, ale sos ostrygowy jest dla nas egzotyczny, podejrzewam, że sklep nawet nie wie o istnieniu takiego. Prawdopodobnie jest to możliwe bez niego czy?



Natasza i pikle, jak w tej sałatce, grają do smaku, wydaje mi się, że świeże jest lepsze?

ale sos ostrygowy jest dla nas egzotyczny, podejrzewam, że sklep nawet nie wie o istnieniu takiego

Sprzedawane w AUCHANIE.

Prawdopodobnie jest to możliwe bez niego czy?

Myślę, że można dodać trochę sosu sojowego (gdyby nie był płynny)

i pikle, jak w tej sałatce, grają do smaku, wydaje mi się, że świeże jest lepsze?

Świeży ogórek zablokuje smak awokado, ale ogórek kiszony nie. Plus Mar. ogórek doda sałatce pikanterii i pewnej ilości zasolenia, a świeży nie doda niczego poza aromatem (a jego aromat jest tu zbędny)
ALE ... skoro już powiedziałem, że ta sałatka koktajlowa jest fantazyjna, każda gospodyni może eksperymentować. Jeśli chcesz czegoś świeżego, musisz tego spróbować. Znaleźliśmy własną wersję i byliśmy zachwyceni.

Natalko, dzięki za szczegółową odpowiedź, jakoś to zrobię. Ale nie mamy Auchana. No dobra, wymyślmy to, a jeśli kiedyś dotrę do Auchan, to w którym dziale mam szukać sosu?

[Irlandczyk]

Irlandczyk, w dziale, w zakresie przypraw i specjałów. sosy. Kupiłem tam też sos Worcester i soję Sen-sei.