Smefir lub zetana :-)

Smefir lub zetana :-)

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
pianka	200 g
Kwaśna śmietana	300g
Skórki z cytryny)	1 szt.
Orzechy, suszone owoce

Metoda gotowania

• Przełam pianki.

• Dodaj śmietanę, ubij blenderem.
• Dodaj skórkę i ponownie zamieszaj.
• Ułóż w naczyniach.
• Wstaw do lodówki.
• Wszystko.

Program gotowania:

Małe dłonie

Uwaga

Niedawno trafiłem na przepis na najprostszy deser.

🔗
Autorem przepisu jest MariaS.

Zrobiłem to w sobotę. Miałem słoik 250 g kwaśnej śmietany (Rostagroexport), więc wziąłem trochę mniej prawoślazu (Udarnitsa).

Smaczny, przewiewny, delikatny, ale z jakiegoś powodu okazał się bardzo mdły słodki, co jest niezrozumiałe, ponieważ normalnie postrzega się samą piankę.
Już tego nie zrobię, ale narysowano śmiałe „ALE”.

Pomyślałem, że ten deser można wykorzystać jako szybka zmiana kremu do ciast.
Idealnie zachowuje formę! Super szybkie, super łatwe, minimalne ruchy ciała.
Dlatego zdecydowałem się wydać go z osobnym przepisem.

P.S. Przepraszam za natrętność, wrócę do swoich krzaków „Śmiałem się”.

Uwielbiam wszystko proste i szybkie!

Tatiana, jak na czas! Jest też ptasie mleczko, kwaśna śmietana, jest nawet skórka z cytryny, a ja tylko myślę, jak rozprowadzić ciasto!

Uważano, że deser ten może być szybkim zamiennikiem kremu do ciast.
Idealnie zachowuje formę! Super szybkie, super łatwe, minimalne ruchy ciała.
Dlatego zdecydowałem się wydać go z osobnym przepisem.

Zgadza się)) I dobrze, że teraz jest osobny temat))) Robiłem to bardzo dużo w swoim czasie, dobrze, że Tatyan, przypomnieli mi, że muszę to zrobić))

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ic=3255.0

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ic=3255.0

Och, Admin, wszystko wymyśliłem już 10 lat temu!

Co za super szybki krem, dzięki za przepis, zabrałam go!

damski! a czy możesz wymienić pianki?

Nie powiem o marshmallows, ale zastąpiłem śmietanę ciężką śmietaną, pianki stały razem z nimi, ubij je blenderem. Szybki zamiennik kremu na proste domowe babeczki.

Co za super szybki krem

Prawdopodobnie okazuje się, że coś takiego jak Marshmallow Fluff ...

Szybka wymiana kremu na proste domowe babeczki

zakryć je kapeluszem?
tak śmietana i śmietana nie są problemem, są różne i dobrej jakości w sprzedaży, ale pianki ... ale spróbuję z marmyshką i opowiem o efekcie

Nie, czapki się nie sprawdzą, kroję biszkopt, jedna warstwa w środku, jedna wysmarowana na wierzchu, bvz zachwyca, ale szybko, smacznie, różowy ptasie mleczko - różowy krem.

[Larissa]

Larissa, aaaa .. wtedy prawdopodobnie można wyciąć kubek w babeczce tłokiem i wcisnąć do niego krem.

[Vika]

W babeczce wytnij kubek i wepchnij do niego krem.

Vikapo co WIEK ruchów ciała, skoro można po prostu upiec grube, miękkie tartaletki

jak rozprowadzić ciasto!

Zrobiłam śmietanę, upiekłam ciasto w kuchence mikrofalowej, pokroiłam w ciasta, jedno ciasto namaszczałam tym kremem, drugie tylko śmietanę z cukrem i wanilią - nie zauważyłam różnicy.

[Ilmira]

po prostu upiec grube, miękkie tartaletki

O tak tak tak! Zupełnie zapomniałem o tartaletkach, babeczka jest teraz u mnie popularna, więc chcę wykorzystać wszystko

upiekł ciasto w kuchence mikrofalowej

wspaniale jest też używać tego kremu!



Ilmiraczekaj… jakie tartaletki? w VESK? czy duży i zjadać kilogram śmietanki?

jakie tartlets?

Oczywiście najbardziej odpowiedni rozmiar od VESKI, ale potrzebne jest ciasto ... aby było całkowicie miękkie.Piec w Stebce ożywiłem, bardzo mały, więc tartaletki z niego zawsze są miękkie, jak puch

Ożywiłem się w Stebce

więc w dużym można zrobić małe tartaletki? i pokaż ewentualne zdjęcie.

Z tych produktów zrobiłem deser. Kostki prawoślazu 1-1,5 cm, jabłka też są kwaśne w kostce (inne owoce mogą być, ale ja dodałam jabłka żeby nie było zbyt słodkie), wymieszać, włożyć do miseczek i zalać śmietaną. Niespodziewanie smaczne, szybkie, proste. Nie powiem nic o proporcjach, ale myślę, że Tanyushiny są całkiem odpowiednie.

[Zebra]

ZebraTanya, wielkie dzięki za ten przepis. Jest trochę ptasie mleczko, wydaje mi się, że wiem, co robią z tego deseru lub śmietanki, ale na pewno i oto jesteś. Na pewno to zrobię, zawsze jest kwaśna śmietana, często też kupujemy pianki. A czasem chcesz czegoś smacznego i szybkiego. Zabrał

Tatyana, znany krem, kiedyś go często robił. Ale wtedy zupełnie o nim zapomniałem. Więc dzięki za przypomnienie, powinienem kupić ptasie mleczko

Tanya, dziękuję za przepis, na jego podstawie zrobiłem lody. Zmieniłam proporcje ptasie mleczko + krem ​​ciężki w stosunku 1: 1. Wczoraj ubiłam go blenderem i wrzuciłam do zamrażarki, nawet nie włożyłam do lodówki, dziś jedliśmy z gośćmi, wszystkim się podobało! Miałem do tego 2 paczki prawoślazu, maliny i czarnej porzeczki, a lody okazały się porzeczkowe i malinowe - dwuwarstwowe. A co ciekawe, to nie kamień, ale jako sklep

[Jaskier]

robił lody na jego bazie

Ahh, Jaskier, Jesteś geniuszem!
Jest już 21, a ja się wymoczę w łazience, inaczej bym pobiegła błyszcząc czystymi obcasami do najbliższego sklepu. Chociaż przysięgałem, że to zrobię, nie lubiłem tego jako deser.

Jakiego rodzaju kremu użyłeś? 33%?
A co to znaczy 1: 1? Waga tuneli?
Śmietana to gnojowica, pianki to nieporęczna masa.

P.S. Proponuję nazwać te lody moro„ZheZephyr”!

Tanya, wziąłem śmietankę wiejską, ale można ubić śmietanę 33-35%.
W stosunku 1: 1 odważyłem 200g prawoślazu, przełamałem do miski, następnie na szalkę wlałem 200g śmietanki, następnie blendowałem aż zgęstnieje. Prawoślaz nie jest całkowicie zmielony, ale dzięki temu lody są jeszcze ciekawsze.
Możesz wlać więcej śmietanki do 300g, zrobiłem to, ale 1: 1 wydaje mi się mniej tłusty i bardziej miękki. Wczoraj wydałem 1 litr śmietanki i 3,5 paczki pianek na krem ​​do ciasta (Napoleon) i lody.

[Tanechka]

Tanechkabardzo dziękuję za przepis!
Używany jako szybki krem ​​do ciasta, równie szybki i leniwy:

Od kilku lat nie rozpieszczałem swojej rodziny domowymi ciastami (), ale tutaj chciałem tylko zrobić to z tą śmietaną zamiast zwykłej śmietany z cukrem. Bardzo mi się podobało, ale na całe ciasto wziąłem tylko dwa pianki - i to wystarczyło. Bardzo proste, szybkie i smaczne

[Pani. Addams]

Pani. AddamsJakie masz ciasto… czy to Napoleon?
Lyudochka zrobiłeś to ze sklepu?
O co chodzi z pianką? Próbowałeś tego?
Dobra robota Ilmira! Oczywiście w tartaletkach!
Przepis na krem ​​jest po prostu świetny !! A przepis na lody… vooPsche Lyudochka, ty
Zabrał nas do tematu!

[Pani. Addams]

Pani. Addams, świetny!
A jakie ciasto? Przepis w studio!

[Olya]

Olyatak, zrobiłem ze sklepu. Nie próbowałem od pianki

Pani. Addams, jaki masz rodzaj ciasta… czy to Napoleon?

Pani. Addams, świetnie!
A jakie ciasto? Przepis w studio!

Dziewczyny, zrobiłem to

Ciasto wiśniowo-kremowe z gotowego ciasta francuskiego (Pani Addams)

(przepis trwa znacznie dłużej niż pieczenie !!!)

Tanya, jeszcze raz dzięki!