Bułeczki pełnoziarniste z pomarańczą i czekoladą

Bułeczki pełnoziarniste z pomarańczą i czekoladą

Kategoria: Zdrowe odżywianie

Składniki
mąka pełnoziarnista	260-270 gramów
jajka s-1	1 kawałek
bezwonny olej roślinny	50 ml
skórka z dużej pomarańczy	wszystko
duży sok pomarańczowy + kefir (1 mi 1%)	150 ml
proszek do pieczenia	1 zaokrąglona łyżeczka
Sól	szczypta
cukier lub słodzik	smak
gorzka czekolada	1 płytka

Metoda gotowania

• Usuń skórkę z pomarańczy na drobnej tarce.
• Wyciśnij sok, dodaj do niego kefir do objętości 150 ml. Wjedź tutaj jajkiem, wlej olej roślinny.
• Mieszać. Dodaj skórkę.
• W mące wsyp sól, cukier lub sahzam, proszek do pieczenia. Mieszać. Wprowadzać stopniowo do płynnej mieszanki.
• Mąka może iść trochę więcej, trochę mniej.
• Ciasto na wyjściu jest miękkie, lepkie. Aby dobrze wymieszać, nasmaruj ręce olejem roślinnym.
• Do ciasta dodaj grubo posiekaną czekoladę.
• Na dywanie lub papierze ułóż rękami ciasto o wysokości 1-1,5 cm.
• Pokrój na segmenty, rozsuń je trochę.
• 
• Wyłożyć na blachę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec przez 25-30 minut.
• Lub piecz w zimnej pizzy przez 20 + 10 minut.
• Chęć przetestowania kijem.

Naczynie jest przeznaczone do

na kilka porcji

Czas na przygotowanie:

około godziny

Program gotowania:

piec do pizzy lub piekarnik

Uwaga

Okazali się cudowni
Miękisz jest porowaty, skórka chrupiąca, a do tego pachnąca

Radzę wziąć wysokiej jakości czekoladę, wtedy kawałki nie będą się rozmazać. Jak moje.

Wygodny do zabrania ze sobą na przekąskę.

[Helena]

Helenadzięki za przepis! Szczerze, myślałem, że robisz to ponownie w silikonowej formie! Ale tutaj nie - wszystko jest znacznie prostsze. Wystarczy pokroić, posmarować i upiec.

[Alla]

Alla, do zdrowia
Uwielbiam leniwe przepisy, ten jest

Elena, dziękuję! Bardzo smaczne i proste, dziękuję.

Proszę, Ninul
Byłbym wdzięczny, gdyby Ci się podobało

[Podmosvichka]

PodmosvichkaLenusik, na pewno upieczę, całe ziarna oraz z pomarańczą i czekoladą podczas zakładki.

Irisha, poczekam z recenzją