Serniki „Lakomka” (dla tych, którzy nie przepadają za twarogiem i marchewką)

Serniki „Lakomka” (dla tych, którzy nie przepadają za twarogiem i marchewką)

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Kuchnia: Rosyjski

Składniki
Twarożek prasowany w opakowaniu	2 szt. (400 gr.)
Gotowana marchewka (średniej wielkości)	2 szt.
Jajka	2 szt.
Cukier	6 łyżek. l.
Sól	szczypta
Mąka pszenna premium	10-12 art. l.

Metoda gotowania

• Ten przepis jest dla tych, którzy mają trudności z karmieniem na przykład dzieci lub męża - twarożkiem. Moje dzieci nie lubią twarogu. Mąż nienawidzi marchwi. Ale te serniki w domu jedzą WSZYSTKO bez wyjątku.
• 1. Marchewki gotować lub gotować na parze. Pozostaw do ostygnięcia. Natrzyj drobną tarką.
• 2. Wymieszać łyżką przygotowaną marchewkę, twarożek, jajka, cukier i sól.
• 3. Dodać mąkę. Wymieszaj ponownie.
• 4. Rękami uformuj ciastka serowe. Placki serowe obtocz w mące.
• 5. Smażyć w niewielkiej ilości oleju roślinnego z obu stron przy otwartej pokrywie na średnim ogniu.
• 6. Umieść na ręczniku papierowym lub serwetce, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
• 7. Podawać ze śmietaną, jogurtem lub przecierem owocowym.

• Małe tajemnice

  1. Ugotuj marchewki do uzyskania al dente. Łatwiej będzie go zetrzeć na drobnej tarce.
• 2. Twaróg będzie bardzo lepki. W żadnym wypadku nie dodawaj mąki, w przeciwnym razie serniki okażą się twarde i niesmaczne. Wystarczy okresowo zwilżyć dłonie w ciepłej wodzie i mokrymi dłońmi uformować serniki.
• 3. Twarożek może być używany z dowolną zawartością tłuszczu, najważniejsze jest to, że nie jest kwaśny i ma neutralny smak.
• Smacznego!
• 
• 

[Anastazja]

Anastazja bardzo apetyczne serniki jak małe słońca

Spróbuj. Nie pożałujesz. Są dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno :-)



Gotowana marchewka nadaje „słoneczny” kolor.

jak małe słońca

I lubię to!
Na pewno to ugotuję!
Nastya, co jeśli wezmę surową marchewkę? Drobno, delikatnie przetrzyj to?

Nie. Nie będzie działać. Surowa marchewka da dodatkowy sok. Nawet jeśli wyciśniesz sok, podczas smażenia naleśników serowych marchewka nie zdąży się ugotować ... Placki serowe są przygotowywane bardzo szybko. Aby zachować witaminy, marchewki gotuję na wielokolorowej parze. Bardzo szybko i bezproblemowo. Pożądane jest, aby był nieco twardy. Łatwo będzie zetrzeć.



Naprawdę chcę, żebyś odniósł sukces! :-)

tak, że jest to trochę trudne. Łatwo będzie zetrzeć.

Zróbmy to!
Podziękować.

Twarożek można przyjmować nieskompresowany. Ale potem musisz zmielić blenderem lub sitem ...

co za wspaniały przepis, takiego połączenia jeszcze nie spotkałem, na pewno go ugotuję, ciekawe jak smakują) dzięki!

Zastanawiam się, jak z gotowaną marchewką na pewno spróbuję to zrobić! : dziewczyna-tak: Dzięki za przepis!

Serniki smakują bardzo delikatnie. Gotowane marchewki są prawie niewidoczne. Marchewka dodaje słońca i dodatkowej słodyczy.

[Nastasya78]

Nastasya78dzięki za przepis!
Twarożek w opakowaniu 2 szt. - ile wagowo?

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastazja, Też bym się dowiedział

Twarożek w opakowaniu 2 szt. - ile wagowo?

Przepis jest wspaniały!

W opakowaniu 200 gr.



Oznacza to, że potrzebujesz łącznie 400 gr. twarożek.

Dzięki za dodanie do przepisu. Teraz nie pomylimy się