Jajka sadzone w cukinii z warzywami

[Smacznego! Gotuj z miłością do siebie i swoich bliskich.]

Jajka sadzone w cukinii z warzywami

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
krążki z cukinii	na żądanie
jajka	według liczby zjadaczy i ich potrzeb
mieszanka warzywna, można zamrozić	opcjonalny
Sól	smak
olej do smażenia, możesz bez niego

Metoda gotowania

• Cukinie pokrój w krążki, usuń skórkę i wyczyść rdzeń. Cukinia z twardą skórką, a nie cukinia, jest idealna zarówno pod względem wielkości, jak i gęstości. Cóż, niech przerośnięte w tym naczyniu to fajna rzecz. Smażyć krążki z jednej strony na oleju lub na suchej, nieprzywierającej patelni.

  Smażyć z jednej strony, aż ugotuje się na trzeciej, odwróć i wbij jajko w pierścień.

  W razie potrzeby posyp mieszanką warzyw, przykryj i zmniejsz ogień.

  Gdy białko zmieni kolor na biały, wyłącz ogrzewanie. W takim przypadku uzyskuje się całkowicie przygotowane białko i zagęszczone żółtko. Ale jeśli nie jesteś fanem jajek na miękko, możesz trzymać ogień do wymaganego stopnia gotowości.

  Kładziemy go na talerzu i zapraszamy do stołu rodzinę i przyjaciół. I wszystko posolą dla siebie, do smaku.

  Tutaj konkretnie pokazałem, że żółtko jest grube.

  Również to danie (jak się głośno mówi) można gotować w piekarniku.

Naczynie jest przeznaczone do

według potrzeb i apetytu

Czas na przygotowanie:

szybki

Program gotowania:

smażenie, pieczenie

Uwaga

Idealne danie dla zwolenników prawidłowego odżywiania, ponieważ modne jest teraz mówienie PP. A jeśli nadal gotujesz bez oleju ...
Dla mnie osobiście to po prostu pyszne i zbilansowane danie. Jajko jest źródłem pełnowartościowego białka, warzyw, witamin i błonnika.
Warzywa przy tej metodzie okazują się trochę, tylko trochę niedogotowane. Ale jednocześnie zachowują swój smak i lekką chrupkość, co lubię.

Smacznego! Gotuj z miłością do siebie i swoich bliskich.

Podobne przepisy

Jajecznica z cukinią (Yuliya K)

Sernik z cukinią glazurowany w bulionie (Premier)

Smażona dynia i bułka z jajkiem (Podmosvichka)

[Tatyana]

Tatyanasuper, właśnie zastanawiałem się jak inaczej urozmaicić obowiązkowe poranne spożycie 2 jajek. Podziękować. Wziąłem to.

Byłbym wdzięczny, gdyby Ci się podobało.

[Tatyana]

Tatyana, ciekawe, spróbujmy.

Spróbuj. Mam teraz okres squasha