jinar
Ludzie, ale jeśli fondue jest porcelanowe - prawdopodobnie ser w nim można początkowo stopić w mikronie? A potem utrzymać pożądaną temperaturę za pomocą świecy alkoholowej?
Anastazja
Cytat: jinar

Ludzie, ale jeśli fondue jest porcelanowe - prawdopodobnie ser w nim można początkowo stopić w mikronie? A potem utrzymać pożądaną temperaturę za pomocą świecy alkoholowej?

Można go stopić, ale lampka-świeczka spirytusowa nie będzie działać, aby utrzymać temperaturę sera - jest za słaby i ser szybko zestali się w stanie stopionym. Ogólnie rzecz biorąc, porcelana jest przeznaczona do czekoladowego fondue.
marinal
Cóż, rozumiem, że to amatorska sprawa. W mojej rodzinie nie zapuściłaby korzeni. Jemy jak w wojsku w upale usiadłem w 5 minut wszystko zmiatałem i wyszedłem.
Mogę sobie wyobrazić oczy mojego męża… wraca do domu z pracy i mówię mu, że wszystko jest surowe w miseczkach i mówię „Smażysz się” Nieee, nie jesteśmy jednoznaczni. To forum już bardzo mnie zachęciło, ale ta rzecz nie została zainfekowana, to jest dla amatora, który dba o proces, a my pękliśmy jak kaczki
Kaprys
Cytat: Spinka do włosów

Ale nie spieszyłbym się z przypisaniem tego urządzenia do użyteczności ... Ale zabawa była zdecydowanie zabawna!
Tak więc to urządzenie, podobnie jak szafka do fondue, ma za zadanie „bawić się” jak, zebrać małego kolektywistę sympatycznych przyjaciół na fondue lub nie na grabie, gdzie przy stole, podczas gdy każdy sam wybiera, co i gdzie usmażyć zanurzyć się, spokojnie porozmawiać

Cytat: himichka

Południe i wioska, brzoskwinie i morele, morze jest moje! W Zaporożu klimat jest kontynentalny. A także moje figi są dojrzałe zielone ...
Moje figi na balkonie w doniczce są jednak dojrzałe, ciemnofioletowe
Tanyusha
Porcelanowe naczynie do fondue nie nadaje się nawet do czekolady, nie ma wystarczającego płomienia ze świecy, aby dobrze ją rozgrzać, wiem z własnego doświadczenia, bo taką zabawkę kupiłem sobie.
Kaprys
Cytat: tanya1962

Porcelanowe naczynie do fondue nie nadaje się nawet do czekolady, nie ma wystarczającego płomienia ze świecy, aby dobrze ją rozgrzać, wiem z własnego doświadczenia, bo taką zabawkę kupiłem sobie.
A w przypadku fondue serowego, porcelanowe fondue z tego właśnie powodu nie zadziała. To prawda, zgodnie z przepisem na fondue serowe, najpierw wszystkie składniki do fondue miesza się w zwykłym rondlu (jest tam nie tylko ser), doprowadza do wrzenia, a dopiero potem wlewa się do pojemnika z fondue.
Tanyusha
Caprice, więc wcześniej rozpuściłem czekoladę na piecu, a następnie wlałem ją do rozgrzanego naczynia do fondue, ogólnie okazało się, że to śmieci.
Tanyusha
Spinka do włosów jest znana w porównaniu, musisz spróbować.
Kaprys
Cytat: tanya1962

Caprice, więc wcześniej rozpuściłem czekoladę na piecu, a następnie wlałem ją do rozgrzanego naczynia do fondue, ogólnie okazało się, że to śmieci.
W takim razie warto przestudiować przepisy na czekoladowe fondue w Internecie: może warto tam coś dodać, masło, mleko lub coś innego. Do sera dodaje się wodę, sznaps, skrobię ...
Kiedyś trafiłam na specjalną czekoladę do fondue, była już w ceramicznej formie i łatwo topiła się na świecy.

Spinka do włosów, to jest dla Ciebie: do serowego fondue musisz dodać inne składniki niż ser. Ponadto zaleca się wytwarzanie fondue serowego z trzech rodzajów sera, oczywiście nie topionego
O fondue czekoladowym mówi tak:
3. Czekoladowe fondue - połączenie roztopionej czekolady, śmietanki, a czasem likieru, w którym maczane są kawałki owoców lub ciasta.

Wszystkie przepisy

Nowe tematy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba