Tarta „Bakewell”

Kategoria: Cukiernia
Kuchnia: język angielski
Tarta Bakewell

Składniki

Fundacja
mąka pszenna premium 200 pne
cukier puder 1 łyżka. l.
żółtko 1 szt.
masło 125 g
Sól frytki.
wanilia opcja
woda jest zimna 1-2 łyżki. l.
Nadzienie
dżem malinowy (mam porzeczki termostabilne) 100 gramów
masło 120 g
cukier puder 120 g
mąka migdałowa 120 g
jajko C1 2 szt.
smak migdałowy smak
Sól frytki.
płatki migdałów 20-30 g.
-------- -------
kształt d22
cukier puder

Metoda gotowania

  • Tarta BakewellNa bazie wszystkie potrawy muszą być zimne. Mąkę wymieszać z solą, proszkiem i wanilią. Wlać do procesora. Dodaj kostki masła. Włącz procesor. Zrób okruchy. Jeśli nie ma procesora, zmiel mąkę i masło rękami.
    Tarta BakewellDodaj żółtko.
    Tarta BakewellWłącz procesor. Wyłącz, gdy tylko ciasto się zbierze. Jeśli nie możesz zebrać ciasta, dodaj bardzo zimną wodę.
    Tarta BakewellOdkurz stół mąką. Rozłóż ciasto. Ugniataj lub zwiń w okrąg.
    Tarta BakewellPrzenieś do formularza. Rozłóż tak, aby powstał bok. Odetnij nadmiar. Pokrój dno. Wstaw do zamrażarki na 30 minut.
    Tarta BakewellRozgrzej piekarnik do 180 stopni. Umieść spód i piecz przez 15 minut. Mam formę perforowaną. Upiekłam bez obciążania. Jeśli forma jest bez perforacji, zwiększ ją. Wyjmij podstawę i pozostaw do ostygnięcia.
    Tarta BakewellDo nadzienia wszystkie produkty powinny mieć temperaturę pokojową. Ubij masło z proszkiem i solą na puszystą masę.
    Tarta BakewellDodać jajka po jednym na raz. Pokonaj po każdym dodaniu.
    Tarta BakewellOkazuje się, że jest to masa powietrza. Dodaj smak migdałów.
    Tarta BakewellDodaj mąkę migdałową lub zmielone migdały.
    Tarta BakewellDelikatnie wymieszać. Masa jest gruba, ale nie gęsta.
    Tarta BakewellNasmaruj podstawę dżemem.
    Tarta BakewellNadzienie włożyć do środka, posypać płatkami. Wstawić do piekarnika (170 stopni) na 40-45 minut. Pozostaw do ostygnięcia. Bez pleśni posypać proszkiem.
    Tarta Bakewell
  • Tarta Bakewell
  • Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!

Uwaga

Przepis z zagranicznego bloga. W źródłach rosyjskojęzycznych jest wiele przepisów.
To pyszna tarta. Niezwykle delikatny, aromatyczny. Polecam!

Rita
Co za cud marcepanowy !!! Bardzo mi się to podoba!
ang-kay
Ritadziękuję. Peks. Przepyszny)
Svetlenki
I spojrzałem na tę tartę. Klasyczna brytyjska cukiernia. Mówiąc dokładniej, każda szanująca się brytyjska gospodyni domowa powinna go upiec przynajmniej raz. Nie zostałem zaszczycony - boję się go. Chociaż chyba na próżno? Anji, masz wszystko tak szczegółowe, że pieczenie tego nie wydaje się przerażające.

Podziwiałem też twoją tartą pleśń. Anodyzowane aluminium? Czy jest zasięg? Pokaż mi, jeśli nie trudne.

Na pewno spróbuję go upiec, zwłaszcza że marcepan nie jest potrzebny. Mąka migdałowa jest




Aha, i bardzo lubię te zdjęcia. Ostatnio byłem fanem bieli. Biała porcelana, białe tkaniny, dajcie mi jeszcze coś białego i bielszego
Pchela maja
Dzięki za przepis, jutro go upieczę)))
ang-kay
Cytat: Svetlenki
Chociaż chyba na próżno?
Sveta, na próżno. Wszystko jest bardzo proste, a wynik jest przyjemny.
Cytat: Svetlenki


Anodyzowane aluminium? Czy jest zasięg? Pokaż mi, jeśli nie trudne.




Nie wiem? Kupiłem w Petersburgu. Olya znalazła go w bardzo dobrej cenie. Sklep był tam zamykany. wszystko zostało wyprzedane. Były 3 formy o różnych rozmiarach. Wziąłem mniejszą, Olyę dwie, a potem podzieliłem się nią z kobietą. Brak zasięgu. Jutro zrobię zdjęcie, jeśli nie zapomnę. Dużo pracy.
Cytat: Svetlenki
Mąka migdałowa jest
I mam ostatnie okruchy. Kupiłem go też w Petersburgu. Wszystko dzięki dziewczynom, ich finansowemu wsparciu na mój wyjazd)




Cytat: Pchela Maja
Jutro upiec
Pchela maja, powodzenia. Czekam)

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba