Kotlety dyniowe w Thermomixie

Niesamowite pyszne Kotlety dyniowe
(własny przepis, więc nie będzie jasnego opisu pod względem czasu i szybkości)
Miałem:
250 gr mielonej wołowiny
250 gr dyni
1 mała cebula
1 jajko
mały kawałek bochenka
mleko
Sól

1. Zmiel cebulę na sc. 4, dodać bochenek namoczony w mleku, wymieszać na skórze. 8 do puree.
2. Dodać tam plasterki dyni, zmielić na sk. cztery
3. Dodać jajko, mięso mielone, sól. Wymieszaj, gwałtownie naciskając przycisk turbo (wciśnięty, natychmiast zwolniony, ponownie wciśnięty i zwolniony), a następnie 2-3 sekundy. na sc. 1, a następnie jeszcze kilka razy naciśnij przycisk turbo.
4. Uformuj kotlety (mam 6 sztuk) i gotuj w podwójnym bojlerze przez 30 minut.
Prawdziwy dżem