Burrito z warzywami

[Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!]

Burrito z warzywami

Kategoria: Przepisy kulinarne

Kuchnia: meksykański

Składniki
grzyby	150 gr.
cebula rzepy	1 szt.
Słodka papryka	1 szt.
pomidor	2 szt.
kukurydza w puszce	100 gramów
fasolki	150 gr.
sos barbecue	1-2 łyżki. l.
kolendra (mam pietruszkę i koperek)
ser	200-300 gr.
czosnek w proszku	1 łyżeczka
Sól	smak
tortille
kwaśna śmietana
salsa z ostrą papryką
olej roślinny

Metoda gotowania

Lekko podsmażyć grzyby z cebulą.

Dodaj pieprz. Wymieszać. Smażyć przez 3-4 minuty.

Dodaj pokrojone pomidory.

Po wyciśnięciu pomidorów dodaj sos. Mieszać. Smażyć przez 3-4 minuty.

Dodaj kukurydzę.

Fasolki. Wymieszaj, posól.

Dodaj czosnek i zioła. Mieszać.

Na ciasto ułóż starty ser. Najlepsze nadzienie. Posyp serem. Zminimalizować.

Podgrzej z obu stron na suchej patelni.

Podawać ze śmietaną, salsą i ostrą papryką.

Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!

Uwaga

To jest pyszne. Polecam!

Ciasta kukurydziane (tortille) Wymieszaj dwa rodzaje mąki. Rozpuścić sól w bardzo gorącej wodzie (70-75 stopni). Roztop masło i dodaj do mąki. Stopniowo dodając wodę, ugniataj miękkie ciasto, które się nie klei. Ciasto jest ...ang-kay

[ang-kay]

ang-kaydzięki za przepis!
W zasadzie ugotowałam ciasta pszenno-żytnie z prostszym nadzieniem (tylko warzywa i sos). Dodaj do zakładek swój przepis na razie, ponieważ nie ma mąki kukurydzianej.

[Ilona]

Ilona, Będę zadowolony, jeśli się przyda. Możesz też włożyć awokado do nadzienia)