Mięso w szybkowarze LandLife

Mięso w szybkowarze LandLife

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Mnie
Cebula
czosnek

Metoda gotowania

• Był kawałek wołowiny, dość twarde mięso. Postanowiłem dać multicookerowi odpocząć i zrobić to mięso w szybkowarze. Na początku po prostu włączyłem czas na 6 minut - odłożyłem pokrywkę. Nalałem oliwy, wlałem posiekaną cebulę i kilka plasterków (posiekanego) czosnku i trochę usmażyłem, przy okazji rondel zaczął skwierczeć po 3 minutach, a gdy zdecydowałem, że czas położyć mięso, rzuciłem tam pokrojone na długie kawałki, jak gulasz (chyba)))) No i po wymieszaniu mięsa wrzuciłem tam też gorącą przyprawę do mięsa i jeszcze raz wymieszałem, potem trochę posoliłem, ale potrzebowałem więcej sól mimo wszystko (bałam się ją bardziej posolić z powodu przypraw).
• Potem nalałem wody i ... postanowiłem sprawdzić program Wołowina. Założyłem pokrywkę, włączyłem i po jakim czasie - cóż, zgodnie z oczekiwaniami rondel był pod ciśnieniem. Po 20-25 minutach pisnęła, wyłączyłem go, a po 5-8 minutach podszedłem i ostrożnie zakręciłem zawór. Wyszła para, a potem ją otworzyłem.
• Mięso właśnie rozpłynęło się w ustach ...
• Myślę, że w kreskówce nie osiągnąłem takiego efektu, tam pewnie przez Probusha zdecydujesz, że wystarczy i wyłączysz, a wtedy pokrywa jest pod ciśnieniem, nie otworzysz i nie spróbuj, możesz oczywiście wyłączyć program, a jak nie jest gotowy… znowu… więc lepiej poczekać na sygnał gotowości - a efekt właśnie mnie uszczęśliwił! Targi!!! Nie spodziewałem się ... Więc multi ma fajną dziewczynę !!!

Podobne przepisy

Mięso we własnym soku (szybkowar marki 6051) (MariV)

Mięso duszone w szybkowarze Marka 6051 (Tanyulya)

Mięso z pomidorami w szybkowarze Steba DD1 ECO (Tanyulya)