Pieczona wołowina z serem

Pieczona wołowina z serem

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Wołowina (może być inna)	500 g
Łuk
Sól, mielony czarny pieprz
majonez
Ser

Metoda gotowania

• Mięso pokroić na kawałki, ubić, krążki cebulowe, natrzeć twardy ser.
• Przesuwamy warstwami: mięso + sól, pieprz + cebula, majonez na wierzchu, mięso + sól, pieprz + cebula, majonez na wierzchu itp., Na wierzchnią polewamy ser. Pieczę w piekarniku około 2 godziny, danie jest bardzo smaczne, a co najważniejsze bardzo miękkie, dlatego dzieciaki jedzą je z przyjemnością.

Uwaga

Wszyscy w mojej rodzinie uwielbiają mięso, ten przepis jest jednym z najsmaczniejszych.

w naszym domu nazywa się to "pinochet", używam też chudej wieprzowiny (bila) w tym przepisie i prawie nigdy nie używam majonezu