Ciasto cytrynowo-makowe

Ciasto cytrynowo-makowe

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna	300g
Sól	1/4 łyżeczki
Cukier	300g + 2 łyżki. l.
masło	175 g
jajko	4 rzeczy.
Cytrynowy	2 szt.
Mak (wytrawny)	4 łyżki. l.
Proszek do pieczenia	1/2 łyżeczki
Soda (nie gasić)	1/4 łyżeczki
Kwaśna śmietana	125 g

Metoda gotowania

• Mąkę wymieszać z solą, sodą, makiem i proszkiem do pieczenia.
• Natrzyj skórkę z jednej cytryny.
• Ubij masło z 300 gramami cukru i skórką z jednej cytryny, ubijaj po kolei jajka.
• Do masy na przemian dodajemy mieszankę mąki i kwaśną śmietanę, za każdym razem dokładnie zagniatamy.
• Formę posmarować masłem, rozprowadzić ciasto i zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
• Gotowe ciasto położyć na ruszcie i przygotowanie impregnacji:
• Podgrzewamy sok z dwóch cytryn i rozpuszczamy w nim 2 łyżki cukru.
• Namocz półschłodzone ciasto syropem i pozwól mu całkowicie ostygnąć.
• 

Czas na przygotowanie:

około 50 minut (do suchej zapałki).

Program gotowania:

180 stopni

Uwaga

Nie wiem jak Ty, ale naprawdę uwielbiam ciasta z cytryną. Babeczka gotuje się wystarczająco szybko i jest zjadana równie szybko.

Ciasto jest bardzo aromatyczne i smaczne.

[Manyunechka]

ManyunechkaPrzyniosłem ci ogromne, ogromne podziękowania za twoją pyszną babeczkę



Został upieczony w foremce na chleb (nie na tej na zdjęciu, był nasączony entoją).
I jak pyszne, cała moja rodzina to uwielbiała !!! Na pewno to powtórzę !!!

[Mało]

Mało, to jest muffin!

Bardzo się cieszę, że mi się podobało. Pekinie na zdrowie!

Mang, duże merci jak na babeczkę. Baaardzo smaczne, a impregnacja znacznie poprawia jej smak. Na próżno bałem się przemoczyć. Zmoczę to mocniej. Będzie jeszcze smaczniej

Wykonane z lilii. Prawda jest taka, że ​​zdjęcie jest złe, nie widać boku, a trzeba na nim więcej ciasta

Larissa, to świetne ciasto! Kształt jest bardzo piękny! Dziękuję bardzo za próbę. Bardzo się cieszę, że Ci się podobało. Wyznaję, że bardzo mi się podoba ta babeczka. Jest jednym z moich ulubionych wśród zjadaczy.

Sanadora masz zawsze niezwykle smaczne wypieki (a wszystko inne jest na najwyższym poziomie). A potem krzyczą sankcje lub to, czego o nas nie wiedzą!

[pljshik]

pljshikdziękuję. Staram się dzielić tym, co mi się podobało.

A potem krzyczą sankcje, nic o nas nie wiedzą!

Tak ... bez ryb i sera jest po prostu ciężko.

gotowany. Podobał mi się przepis, na pewno go powtórzę. Podziękować.

[barmamam]

barmamam, za Twoje zdrowie! Cieszę się, że podobała mi się babeczka.

Manechka, nordic ware, fall this cupcake. Cóż za luksus okazał się delikatny, puszysty o cytrynowym smaku, a jednocześnie nienaruszonym pięknem. Dawka była dokładnie dla tej postaci. Dzięki za przepis.

Natasza, wyszło bardzo ładnie! Cieszę się, że przepis nie zawiódł.

Manyasha, dziękuję za pyszną babeczkę. Upieczony dzisiaj, zjadł z hukiem! Podobało mi się to bardzo! Znowu upieczę! Niestety nie umiem wstawiać zdjęć, więc wierz mi na słowo, jest bardzo smaczny!

[Jeanne]

Jeanne, za Twoje zdrowie! Bardzo się cieszę, że babeczka mi się podobała.