Wypiekacz do chleba Ariete 130

Dzień dobry, dzisiaj dali mi wypiekacz do chleba Ariete mod 131 .. Jestem w siódmym niebie ze szczęścia .. długo marzyłem .. czytałem forum i zauważę, że jest instrukcja po rosyjsku .. proszę podać prosty przepis na biały chleb do tego piekarnika… tylko ja nigdy wcześniej nie korzystałem z takiego urządzenia… Będę bardzo wdzięczny…

Hej! Chcę też dodać o bułce, jak trzyma się ściany. Kręcąc dookoła pieca, zawsze chce się go wyprostować łopatką - wydaje się, że ciasto będzie się lepiej wymieszać, boicie się, że nie zabierze całej mąki itp. Ale kiedy kładziemy chleb na noc, wszystko dzieje się magicznie bez osobistego udziału

Wczoraj kupiłem HB Ariete131 i od razu postanowiłem go wypróbować. Wypiekałam biały chleb francuski według programu 2. Chleb okazał się mokry, skórka nie wyszła (średnio zarumieniona), cała mąka nie wymieszała się całkowicie. Co zrobiłem źle, czy nadal robiłem to według przepisu? I jeszcze jedno pytanie mąka „0” i „00” - co to jest, a suszone drożdże piwne?

A na jakiej wadze upiekłeś .. Właśnie zauważyłem że jak wybiorę gramaturę 450 i 750 to koloboki są rewelacyjne a chleb jest dobry .. a jak waga 900 to nie ma koloboka i ciasto tak nie mieszać dobrze ..

Wczoraj kupiłem HB Ariete131 i od razu postanowiłem go wypróbować. Wypiekałam biały chleb francuski według programu 2. Chleb okazał się mokry, skórka nie wyszła (średnio zarumieniona), cała mąka nie wymieszała się całkowicie. Co zrobiłem źle, czy nadal robiłem to według przepisu? I kolejne pytanie to mąka „0” i „00” - co to jest, ale suszone drożdże piwne?

Chodźmy tutaj:
ZROZUMIENIE CHLEBA W DOMOWYM CHLEBIE #

Mąka i drożdże - przeczytaj tutaj Składniki do wypieku chleba https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=132.0

Tutaj zadajemy pytania:
Pomocy, nic nie wychodzi !!! (Ambulans) https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

I po prostu przeczytaj cały rozdział Chleb - wszystko jest w głowie

A na jakiej wadze upiekłeś .. Właśnie zauważyłem że jak wybiorę gramaturę 450 i 750 to koloboki są rewelacyjne a chleb jest dobry .. a jak waga 900 to nie ma koloboka i ciasto tak nie mieszać dobrze ..

Waga 700, ale o koloboku można powiedzieć i nie było, żeby ciasto było cienkie. Bałem się dodać mąki, bo nie chciałem odbiegać od przepisu.

Wszystkie przepisy w książce dołączonej do piekarnika .. są nieprawidłowe .. dowiedz się tutaj na forum .. wspaniałe przepisy .. i ten sam chleb francuski ..

Admin! Wielkie dzięki! Przeczytam wszystko i mam nadzieję, że mi się uda !!!

też mam nadzieję

Nie bój się piec, możesz wziąć przepisy na forum. I zawsze postępuj zgodnie z regułą koloboka w oparciu o warunki pieczenia, a nie autora przepisu.

Wszystkie przepisy w książce dołączonej do piekarnika .. są nieprawidłowe .. dowiedz się tutaj na forum .. wspaniałe przepisy .. i ten sam chleb francuski ..

napisz, jakiego przepisu używasz. Z góry dziękuję

Kupiłam dla rodziców wypiekacz do chleba 131 Aryu. Szukałem i myślałem przez długi czas. Mam 257 Panas na około rok. Na początku myślałem o tej samej firmie, ale przeczytałem recenzje o tym piecu, doszedłem do wniosku, po co płacić więcej: rodzice są już w wieku, raczej nie będą potrzebować takich dzwonków i gwizdków. A oto bardzo przyzwoita cena (w sklepie internetowym). Postanowiłem sam wypróbować wypiekacz do chleba, aby zidentyfikować mocne i słabe strony urządzenia. Jednak ze względu na obciążenie pracą nie zajmowałem się jeszcze pieczeniem: zbieram przepisy.
Natychmiast pojawiło się pytanie: w Panas do pieczenia używam tylko świeżych drożdży. Czy można w tym piekarniku użyć zwykłych drożdży również do standardowych obliczeń mąki drożdżowej, tak jak jest to napisane na forum?

Czy można używać zwykłych drożdży w tym piekarniku również przy standardowym obliczeniu mąki drożdżowej, tak jak jest to napisane na forum?

Jakie masz wątpliwości? Nie sądzisz, że istnieją piece przeznaczone tylko do jednego konkretnego rodzaju drożdży? We wszystkich piecach chleb można wypiekać na żywych i suchych drożdżach oraz na zakwasie.

Weź nowicjusza. Pozdrawiamy i dziękujemy wszystkim uczestnikom forum. W zasadzie to dzięki Waszym radom i rekomendacjom dokonano wyboru (z tego co było w lokalnych zagranicznych sklepach, generalnie chciałem Hitachi, ale Natu.) Dziś stałem się posiadaczem Ariete 130, do tej pory szczęśliwy. Wyczerpujące odpowiedzi na pytania pojawiające się w trakcie opanowania tej jednostki znalazłem ponownie tutaj. Prawdopodobnie wszyscy nowoprzybyli mają te same pytania. Duża prośba do Luka22 cytuję "w piecu Ariete 130 jest tryb numer 12 - jest to indywidualny tryb programowania. Tutaj można ustawić dowolny przedział czasowy dla każdego procesu: ugniatanie, garowanie itp. Jeśli chcesz, możesz dokonaj również zmian w programach podstawowych, tylko wtedy nie będą to już podstawowe, ale Twoje indywidualne. W tym programie piec pamięta ostatnie ustawienia, jeśli chcesz inny program, musisz wprowadzić nowe dane. " Wydaje się, że wersja 12 została stworzona w tym celu, ale czy możesz opisać bardziej szczegółowo, jak wprowadzić zmiany w podstawowych programach? Coś nie działa. I tradycyjne pytanie do wszystkich właścicieli Ariete 130 - czym jest program DESER?

Miałem propozycję do moderatorów: może już miałoby sens wyodrębnienie 130 KM 131 jako osobnej Temki - w końcu, chociaż obaj są Pan-Expressem, różnią się między sobą konkretnie konstrukcją. A teraz 131 są dość często dostępne w sprzedaży

Jakie masz wątpliwości? Nie sądzisz, że istnieją piece przeznaczone tylko do jednego konkretnego rodzaju drożdży? We wszystkich piecach chleb można wypiekać na żywych i suchych drożdżach oraz na zakwasie.

Dziękuję, ja też tak myślę, ale jeszcze raz lepiej zadać pytanie. Co więcej, przyzwyczaiłem się już do moich Panas, ale tutaj jest trochę inaczej i muszę przezwyciężyć kłopoty Arietki. A potem rodzice są starzy i raczej nie zrozumieją tego, zwłaszcza w Internecie

... Jeśli chcesz, możesz również dostosować w nim podstawowe programy, tylko wtedy nie będą to już podstawowe, ale Twoje indywidualne. W tym programie piec pamięta ostatnie ustawienia, jeśli chcesz inny program, to musisz wprowadzić nowe dane. ”Przy 12 wydaje się jasne, że został stworzony do tego, ale czy mógłbyś bardziej szczegółowo opisać, jak wprowadzić zmiany podstawowe programy? ..

Zbyt swobodnie interpretujesz, „wprowadzasz zmiany w podstawowych programach”.
Oznacza to, że jeśli zajdzie potrzeba zmiany programu podstawowego, to wprowadzasz jego parametry do programu nr 12 ze wszystkimi niezbędnymi zmianami, a sam program podstawowy, tak jak został zapisany w piekarniku przez twórcę, pozostanie nietknięty.

Program deserowy (DESER): wyrabianie, napar i obróbka termiczna deserów.
To z instrukcji.
Załaduj pokrojone jabłka i włącz. Wtedy nie będzie trudno zapisywać godzinami, co robi.
Najprawdopodobniej się upiecze.

Panowie, użytkownicy 130. urządzenia.
Przeczytałem wątek, wciąż mam pytania:
1. Czy jest bardzo głośno?
2. Jak zaczyna się wyrabianie ciasta: od razu głupio, jak muł czy gładko, jak panas?
3. Ma wiadro o optymalnym kształcie dla sprawności. A co z nie-mieszankami?
4. Czy jest program z sygnałem do doładowania np. Rodzynek? pseudo dozownik.
5. Czy istnieją proste programy do wyrabiania ciasta i pieczenia?

Podziękować.

Wypiekacz do chleba Ariete-130
Numer programu 12 (programowalny)
Ugniatanie 16-14 minut
Wejście 1 20-60 minut
Ugniatanie 2 5-20 minut
Podejście 2 5-120 minut
Podejście Z 0-120 minut
PIECZENIE 0-80 minut
Rozgrzej się 0-60 minut

Niezależnie od wbudowanych programów, ten rozwiąże Twoje potrzeby, mieszając odpowiednio dwa, wolne i szybkie.
Inni dodadzą resztę.
1 Zwykły chleb (BASIC): ugniatanie, drożdżowanie i pieczenie zwykłego chleba.
2 Chleb z otrębów (PEŁNA PSZENICA): ugniatać, zagnieść i upiec chleb z otrębami.
3.Chleb francuski (FRANCH): ugniatanie, drożdżowanie i pieczenie z dłuższym czasem wyrastania. Chleb z chrupiącą skórką i miękkim rdzeniem.
4 SZYBKO: Ugniatanie, drożdże i pieczenie. Chleb o gęstszej konsystencji.
5 Słodki chleb (SŁODKI): ugniataj, drożdż i upiecz słodki chleb.
6 Ciasto (CIASTO): ugniatamy, drożdżujemy i pieczemy przy użyciu sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia.
7 Jam (JAM): Przygotuj dżem i dżem pomarańczowy.
8 Ugniatanie (CIASTO): Ugniatanie i drożdże bez pieczenia.
9 Bardzo szybkie gotowanie (ULTRA FAST): ugniatanie, drożdże i pieczenie. Chleb o gęstszej konsystencji.
10 Pieczenie (PIECZENIE): tylko wypieki bez wyrabiania ciasta i drożdży. Ta funkcja jest również konieczna, aby wydłużyć czas pieczenia dla wybranego programu.
11 Deser (DESER): ugniatanie, napar i obróbka termiczna deserów.
12 Gotowanie w domu (program własny) HOME MADE

Wania28, bardzo wdzięczny!

10 Pieczenie (PIECZENIE): tylko wypieki bez wyrabiania ciasta i drożdży. Ta funkcja jest również konieczna, aby wydłużyć czas pieczenia dla wybranego programu.

Próbowałem na Panasie 2501 zakończyć pieczenie eksperymentalnego chleba, który nie był upieczony w głównym programie, ten idiota dał mi Y50!
W trybie pieczenia jest gorąco!
Kto próbował zawracać sobie głowę tym tematem? Nie ma takiej usterki?

Wania28, bardzo wdzięczny! Próbowałem na Panasie 2501 zakończyć pieczenie eksperymentalnego chleba, który nie był upieczony w głównym programie, ten idiota dał mi Y50!
W trybie pieczenia jest gorąco!
Kto próbował zawracać sobie głowę tym tematem? Nie ma takiej usterki?

Z Panas piszą w instrukcji, że można zakończyć pieczenie dodając różnicę do 1 godziny i 30 minut, ale nigdy mi się to nie udało. Rozwiązanie nie jest trudne, szybko wyjmij wiadro i przykryj ręcznikiem. Następnie kawałek lodu do czujnika i po około minucie piec można ponownie włączyć w dowolnym programie. Wiadro jest na swoim miejscu i sukces.

Nie wiem o tym piekarniku, ale najprawdopodobniej działa i można od razu przystąpić do pieczenia.

[Czy A130 ugniata ciasto żytnie? Kto tego próbował?]

Dokładnie to zrobił. Jest to wybaczalne dla pudełka za 50 dolarów. Ale ponad 200 ...
Sprzedano już półtora miesiąca Panas 2501 za mniej niż połowę ceny)))))
Wczoraj wziąłem najdroższego muła, natychmiast go zwróciłem.

Oto kolejne ważne pytanie.
Czy A130 ugniata ciasto żytnie? Kto tego próbował?
Na Panas dopracowywałem przepis na „Zawarnaja”. Podobał mi się stosunek żyta do pszenicy 400/150. Ciasto wychodzi dość ciężkie.

[Czy A130 ugniata ciasto żytnie? Kto tego próbował?]

Oto kolejne ważne pytanie.
Czy A130 ugniata ciasto żytnie? Kto tego próbował?
Na Panas dopracowywałem przepis na „Zawarnaja”. Podobał mi się stosunek żyta do pszenicy 400/150. Ciasto wychodzi dość ciężkie.

Tutaj w tej sekcji https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0 receptur na chleb żytnio-pszenny z wyższą zawartością mąki żytniej niż pszennej jest wystarczająco dużo - w przypadku chleba żytniego tak powinno być!

Ten sam chleb Borodino zawiera tylko 15% mąki pszennej I gatunku, reszta to mąka żytnia.

A ciasto na taki chleb nie musi być płynne. Zobacz przepisy, wybierz proporcje mąki i wody, zapytaj autorów tego przepisu.

Chleb to kwestia indywidualna, trzeba będzie samemu wybrać konsystencję ciasta, z doświadczeniem przychodzi zrozumienie ciasta i tego, co chcecie dostać! I nie zawsze trzeba robić twarde ciasto, drożdżom będzie trudno je podnieść - w rezultacie otrzymasz cegłę
A ciasto zawsze będzie inne!

Nie bój się piec chleba i robić ciasta!

[Wynik]

Od roku używam Ariete 130. Brak reklamacji na piec. Wcale. Najłatwiejszy chleb wypiekamy co 2-3 dni. Zasypiam wszystkie składniki, odkładam od 9 do 10 godzin, wracam z pracy i jem przepyszny, miękki świeży chleb.

Ciągle robię w nim ciasto na pizzę, mój mąż ugniata w nim ciasto z makaronem (: girl_dough: jest za ciężkie z moimi rękami), kilka razy robił dżem / dżem.

Czasem skórka spada, czasem wręcz przeciwnie, pęka - ale to ze względu na proporcje, bo przywykłem już do wylewania jej „na oko”. Przez cały czas aktywnego użytkowania wiadro nie było porysowane, trochę uszkodziło mieszadło podczas mycia, ale nie było to wcale krytyczne i to była jej wina.Z minusów - od częstego użytkowania plastik pod pokrywką zmienił kolor na żółty, ale znowu nie jest to krytyczne. Wygląda jak nowy, gdy pokrywa jest zamknięta. Dzięki metalowej wkładce na froncie bardzo łatwo się ją czyści i zawsze „zachowuje swój wygląd”. Wewnątrz kilka razy przetarłem go wilgotną szmatką z okruchów i mąki, markizy są świetne. W pewnym momencie przyciski dotykowe przestraszyły się - naciskasz, ale się nie uruchamia. Dokładnie przetarłem szybę na panelu przyciskami - i voila, działa jak zegar.

Wynik: przez rok użytkowania nigdy nie zawiodłem. Piecze równomiernie, dobrze przeszkadza, równomiernie dociera do wszystkich krawędzi (jeśli gdzieś nie miesza się dobrze, zwróć uwagę, czy stoi dokładnie na stole. W tym samym kierunku, wniosek - krzywy stół lub dom zbudował krzywa ręka )

Mąż nie może się tego nacieszyć. Mówi, jak żyłem bez ciebie i bez automatu do chleba tak długo

PS był po prostu głupim szkłem, natychmiast zastąpiłem go normalnie odmierzonym. inaczej nie mogę się zaprzyjaźnić z tymi „kubkami”, w gramach i mililitrach jakoś bliżej rosyjskiego serca

kukurzka, czy mógłbyś zrobić zbliżenie szpatułki w wiadrze a130 i przyczepić ją do słupka?

Pozostały pytania:

1. Czy jest bardzo głośno?
2. Jak zaczyna się wyrabianie ciasta: od razu głupio, jak muł czy gładko, jak panas?
...
4. Czy jest program z sygnałem do doładowania np. Rodzynek? pseudo dozownik.

Podziękować.

kukurzka, czy mógłbyś zrobić zbliżenie szpatułki w wiadrze a130 i przyczepić ją do słupka?

Pozostały pytania: Dziękuję.

Osłona po roku użytkowania. Bez zarzutów.



Łopatka znajduje się w wiadrze w 2 pozycjach, dzięki czemu można zobaczyć, jak daleko dochodzi do ścian.





Piec wewnątrz



Cóż, finalochka Widok z góry.



Przypomnę, że przez rok piec był w bardzo aktywnej niewoli w kuchni, więc myślę, że niedociągnięcia, które się pojawiły, są nieistotne.

W przypadku innych pytań:

Przeczytałem wątek, wciąż mam pytania:
1. Czy jest bardzo głośno?
Mamy to w kuchni. Ze względu na okoliczności w mieszkaniu nie ma drzwi wewnętrznych, ale mi to nie przeszkadza. Telewizor jest trochę głośniejszy i wszystko w porządku, w trybie aktywnego miksowania brzęczy jak wszystko inne, ale niezbyt głośno. Chociaż ta koncepcja odnosi się do kogoś, pociąg za oknem to bzdura, ale dla kogoś zegar tyka i już nie można spać. U mnie nie jest głośno, ale w nocy pewnie zamknąłbym drzwi kuchenne, gdyby były drzwi.

2. Jak zaczyna się wyrabianie ciasta: od razu głupio, jak muł czy gładko, jak panas?
Głupio od razu. Chociaż może to zależeć od programu. Standardowo był od razu aktywny, na innych programach nie zwracałem uwagi.

3. Jej wiaderko ma optymalny kształt dla sprawności. A co z nie-mieszankami?
Nie miałem żadnych zanieczyszczeń, wyjątek na początku, dopóki nie zorientowałem się, że stół jest krzywy. Teraz wszystko dokładnie się miesza

4. Czy jest program z sygnałem do doładowania np. Rodzynek? pseudo dozownik.
Wydaje mi się, że podczas drugiej partii pojawia się sygnał do nadziewania rodzynek i innych rzeczy. W razie potrzeby możesz nacisnąć pauzę i zasnąć. Zachowywała się bardzo dobrze, gdy światła w mieszkaniu były zgaszone. Nie pamiętam dokładnie, jak długo może zachować program w pamięci w przypadku przerwy w dostawie prądu, lepiej przeczytać go w instrukcji lub surfować po stronach internetowych.

5. Czy istnieją proste programy wyrabiania ciasta i pieczenia?
Tak.

Generalnie mówiąc szczerze, od dawna też wybrałem piec, ale w końcu doszedłem do wniosku, że 80% problemów opisywanych na forach wynika z proporcji płynu i mąki. A piec jest nawet na 1000, chociaż za 6000 to w zasadzie to samo. Warto zwrócić uwagę tylko na moc. Na co dzień używam standardu, ciasta i dżemu. Zrobili to z żytem, ​​podobało mi się (normalnie mieszałem i różałem tak, jak powinno, mąki żytniej było ponad połowa), ale nie było czasu na eksperymenty.

Mam nadzieję, że recenzja była pomocna.

Vanya28, bardzo dziękuję! Próbowałem na Panas 2501 zakończyć pieczenie eksperymentalnego chleba, który nie był upieczony w głównym programie, ten idiota dał mi Y50!
W trybie pieczenia jest gorąco!
Kto próbował zawracać sobie głowę tym tematem? Nie ma takiej usterki?

Nawiasem mówiąc, mój piec również prosi o odpoczynek po pełnym 1 programie. Pokazuje przegrzanie. Stanie przez kilka minut i znowu będzie działać.Chociaż do tej pory nie było potrzeby pieczenia niewypieczonego chleba tfu-tfu-tfu. Kilka razy wziąłem przepisy z tej strony i wszystko jest w porządku, jeśli zachowane są proporcje.

Witajcie użytkownicy forum
Mam pytania dotyczące modelu:
1) Czy program timera można ustawić na 12 HOME MADE?
2) Jak zapisać program w pamięci HOME MADE?
3) ile modyfikacji można zapisać w pamięci programu HOME MADE?

Witam, dziś zostałem szczęśliwym posiadaczem wypiekacza do chleba Ariete 130. To moja pierwsza wypiekacz do chleba i pierwsze eksperymenty z domowym chlebem. Podczas gdy próbuję pierwszego podstawowego przepisu na chleb, nie wiem, co się stanie. Ale na razie odpowiedz na pytania, które już się pojawiły. Jak zrobić dżem, nie znalazłem przepisu w książce. A jak w tym modelu zrobić chleb żytni na zakwasie?

Mam to HP od sześciu miesięcy. Piekę wszystko w trybie podstawowym: pszenno-żytnim, żytnio-pszennym, z pełnym ziarnem. Podoba mi się (ale innego też nie miałem).
A dziś w odrętwieniu chciałem zrobić w nim ciasto na pierogi, mocno wierząc, że mam program „Ciasto”, ściągnąłem wszystko, zacząłem wybierać program, aw nim było tylko „Ugniatanie” io drożdżach ... Czy to jest to? Ciasto na pierogi bez drożdży! Czy ten tryb będzie działał ???

Kończy się wyrabianie ciasta - wyjęli ciasto. Może być zagniatany na dowolnym programie do chleba

Kończy się wyrabianie ciasta - wyjęli ciasto. Może być zagniatany na dowolnym programie do chleba

Podziękować! I położyłem go na ugniataniu i zdałem sobie sprawę, że 1 godzina i 30 minut wcale nie jest konieczne, aby czekać, tak ciasto wysycha (to spychacz)

Proszę powiedz mi, kupiłem piec 130, ale nie ma na to instrukcji i przepisów. Na początku tematu znajduje się link do przepisów ze strony głównej, ale kiedy wychodzisz, pojawia się błąd 404, czyli podobno strona została usunięta. Ogromna prośba o nowy link. Z góry dziękuję za twoją pomoc.

Nie używaj przepisów z książki! Tylko z tej strony. W przeciwnym razie będzie to nonsens.
Z instrukcji najcenniejsze są tryby. Wygląda na to, że zostały już zacytowane na stronach 1-2.

Proszę powiedz mi, kupiłem piec 130, ale nie ma na to instrukcji i przepisów. Na początku tematu znajduje się link do przepisów ze strony domowej, ale gdy idziesz wyskakuje Ci błąd 404, czyli strona podobno została usunięta. Ogromna prośba o wskazanie nowego linku lub wysłanie go na e-mail. Z góry dziękuję za twoją pomoc.

Proszę odpowiedz na pytanie
Mam pytania dotyczące modelu:
1) Czy program timera można ustawić na 12 HOME MADE?
2) Jak zapisać program w pamięci HOME MADE?
3) ile modyfikacji można zapisać w pamięci programu HOME MADE?

Kupiłem dziś ten magiczny wypiekacz do chleba, z jakiegoś powodu nie było instrukcji - no tak to zrozumiałem nawet na lepsze ... i dobrze, że znalazłem twoją stronę - zrobiłem wszystko tak, jak tu napisano - wszystko było zgodnie przepis - i okazał się taki cud !! Czuję się jak czarodziejka)

Drodzy właściciele tego modelu!
Jakiego przepisu z forum używasz na wypiekanie chleba żytniego i czy jest przepis na pyszne ciasto (możesz mieć wersję biszkoptową)?
Nie interesuje mnie ciężka wersja chleba żytniego, porowata, a którą uzyskuje się właśnie w tej mocy.

[11 Deser (DESER): wyrabianie, zaparzanie i gotowanie deserów]

Oto programy na moim Arirete 130 HP
1 Zwykły chleb (BASIC): ugniatanie, drożdżowanie i pieczenie zwykłego chleba.
2 Chleb z otrębów (PEŁNA PSZENICA): ugniatać, zagnieść i upiec chleb z otrębami.
3. Chleb francuski (FRANCH): ugniatanie, zakwaszanie i pieczenie z dłuższym czasem wyrastania. Chleb z chrupiącą skórką i miękkim rdzeniem.4 SZYBKIE: ugniatanie, drożdżowe i pieczone. Chleb o gęstszej konsystencji.
5 Słodki chleb (SŁODKI): ugniataj, drożdż i upiecz słodki chleb.
6 Ciasto (CIASTO): ugniatamy, drożdżujemy i pieczemy z sodą oczyszczoną lub proszkiem do pieczenia.
7 Jam (JAM): Przygotuj dżem i dżem pomarańczowy.
8 Ugniatanie (CIASTO): Ugniatanie i drożdże bez pieczenia.
9 Bardzo szybkie gotowanie (ULTRA FAST): ugniatanie, drożdże i pieczenie. Chleb o gęstszej konsystencji.
10 Pieczenie (PIECZENIE): tylko wypieki bez wyrabiania ciasta i drożdży.Ta funkcja jest również konieczna, aby wydłużyć czas pieczenia dla wybranego programu.
11 Deser (DESER): wyrabianie, zaparzanie i gotowanie deserów.
12 Gotowanie w domu (program własny) HOME MADE

Podobał mi się również ten model HP. Ale ... w sklepach sprzedaje się wypiekacz do chleba KHP Arirete 130, w którym nie wypieka się dżemu. Czy ktoś kupił w tym roku?

Przepraszam za offtopic, chciałem usunąć swoje konto, przeczytałem pomoc w dobrej wierze. W profilu jest napisane, że powinien znajdować się element do usunięcia konta - ale go nie mam! Drodzy moderatorzy, czy możecie ręcznie usunąć moje konto? co należy z tym zrobić?

Przedstawiono mi piec (Ariete model 130, Pane Express XL), ale nie postawili na nim książki. Nie mogę tego rozgryźć za pomocą przycisków, jeśli nie jest to trudne, powiedz mi, jak sobie z tym poradzić.

Gratulacje!
Dla mnie też program nie został odwołany po raz pierwszy: sprzedawca w sklepie przypadkowo się na niego natknął, więc nie przyszło mi do głowy nic lepszego, jak upiec chleb. Zadziałało, ale źle (jeszcze nie wiedziałem o tej stronie). Ale tego wieczoru poszedłem do internetu, wędrowałem tu i - zrehabilitowałem swój zakup w oczach rodziny
Teraz jestem szczęśliwy.
Sukces dla Ciebie!

Coś podobnego stało się z moim Ariete 130 Ale po ponownym przeczytaniu instrukcji skróciłem, że po zakończeniu któregoś z programów, po sygnale dźwiękowym wciskam przycisk "stop", albo na wyświetlaczu pojawi się "start" Program 1 I potem po prostu wyłączam piec na tylnej ścianie nie wiem jak to działa ale potem już nie ma problemów

Jeśli ktoś jest zainteresowany, do naszego wypiekacza do chleba Ariete pasują instrukcje z binatone 2068 (ja go używam)! Chleby są dokładnie takie same!

Dziewczyny mają wspaniały piec, bardzo mi się podoba !!! Używam go od 1,5 roku. użyłem wszystkich trybów, ale diabeł pociągnął mnie do dotyku programu 12 (Gotowanie w domu (HOME MADE)) chciałem tylko zagnieść ciasto na pierogi. Ustawiłem czas na tym programie, diabeł złamie mi nogę, teraz moja kuchenka robi w ogóle nie reaguje na żaden inny program Dlaczego się wspinałem, teraz żałuję siebie. CO ZROBIĆ BEZPOŚREDNIO NIE WIEM? KTO MOŻE POMÓC W NIKOGO ??? generalnie włącza się, wyświetlacz jest włączony, ale programy nie odpala, nie przeszkadza, nie grzeje, po prostu nic nie rób .... może jakoś nie jest poprawnie zaprogramowany ?? jakiś horror!

Ech, po 3,5 latach aktywnej pracy pękło wiadro ... Wypadł kołek, na który zakładana jest szpatułka. Powiedzieli, że nie da się go naprawić, a dla nowego wiadra ogłoszono cenę około 2500. Jutro mój mąż i ja pójdziemy kupić nowy dom, smutno jest zostać bez domowego chleba. Ogólnie mogę powiedzieć, że przez cały ten czas nigdy nie zawiodłem się na wybranym modelu, najważniejsze jest, aby wybrać przepis, a strona bardzo pomogła. Upiekłam żyto i Borodino, spróbowałam zakwasu, chlebak poradził sobie ze wszystkim.
P.S. I nie przytyliśmy, najważniejsze jest, aby wieczorem nie pakować pół bochenka, specjalnego ciepłego chleba A czasami tak trudno jest się od tego powstrzymać

Powiedz mi, Proszę. Niedawno kupiłem ten wypiekacz do chleba. Upiekłam 2 razy, raz wziąłem przepis z książki z instrukcją, a ciasto właśnie wyskoczyło z wiadra i wyschło. i za drugim razem upiekłam przepis wzięty na chybił trafił z tej strony - w ogóle nie pasował, a okazało się, że to bardzo gęsty, mokry rodzaj ciasta na 1 programie. Położyłam pieczenie, ale nic się nie zmieniło. proszę powiedzieć, że to dla tej maszyny do chleba przepis na pyszny chleb, ale już zaczynam się denerwować z góry

Nie powiem ci teraz dokładnego przepisu, mam wydruk przepisów z jakiegoś HP Orion, stamtąd biorę.

Chyba kiedy ciasto uciekało, było go za dużo. Ile płynu zrobiłeś?

Kiedy nie wyrosło ... Jeśli przepis był poprawny, to najprawdopodobniej pieczenie rozpoczęło się wcześniej niż było to konieczne, ciasto nie zdążyło dotrzeć. Może to zależeć od wielu czynników. Kiedyś zrobiłem to na automatycznym programie. W pewnym momencie przestał produkować, najwyraźniej mąka stała się innej jakości. Może nie wszyscy, ale nie ryzykuję zbytnio piekarnikiem.Ciasto staram się zagniatać i bronić, a wypieki włączam osobno. Jeśli czas jest ograniczony, ustawiam swój program i maksymalny czas rozliczenia

Jakiego przepisu użyłeś? może pamiętam coś z pamięci

1 przepis z instrukcji był następujący - 430 wody, 1,5 łyżki. l. cukier, 1 worek drożdży, 2 łyżki. l. Oliwa. olej, 500g. mąka, 1 łyżeczka. Sól.
okazało się wodniste - dodałem mąkę
2 przepis - woda 300 ml, mąka 450 g, sól 1,5 łyżki. l., cukier 2 łyżki. l., olej roślinny. 1,5 łyżki. l., drożdże 1,5 łyżki. l.
tutaj też było wodnisto, ale postanowiłem niczego nie dotykać i zobaczyć, co się stanie na końcu

sól i drożdże dokładnie w łyżkach? w pierwszym przepisie jest dużo wody

W dokumentach znalazłam mój przepis na chleb o wielkości 750 gram.

Woda - 280 ml, roztwór olej - 2 łyżki. l., sól 3/4 łyżeczki., cukier 1,5 łyżki. l., drożdże 1 łyżeczka., mleko w proszku nie zawsze było dodawane - 1 łyżka. l., mąka 3 i 1/4 szklanki. Gdzieś zanotowałem ile gramów jest w kubku, ale zawsze podążam za kolobokiem - pod koniec wsadu powinien dobrze odrywać się od dłoni, ale nie za stromo. Mąka miała od 400 do 500 gramów.

dzięki spróbuję

hurra, zrobiłem to

🔗

Gratulacje

Zapraszamy: Najłatwiejszy biały chleb z mąki pszennej

Nauka pieczenia chleba w piekarniku X / piekarnik:
SPIS TREŚCI ROZDZIAŁU „PODSTAWY UGNIATANIA I PIECZENIA” oglądamy MASTER CLASS na dzierganiu ciasta (BOLS)

Na forum w dziale Chleb drożdżowy bierzemy inne autorskie przepisy