Francuskie mięso na blacie ziemniaczanym do kukułki 1054

[Piekarnik 3 poziom 1-2]

Francuskie mięso na blacie ziemniaczanym do kukułki 1054

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Wołowina	300 pne
Małe ziemniaki	4-5 szt.
Lekovica	2 szt.
Ser	30 g
majonez	1 łyżka. l.
Ketchup (nie używany)	1 łyżka. l.
Sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Mięso umyć, osuszyć, posiekać, wymieszać z posiekaną cebulą. Nie solić !!!... Tryb smażenia (możliwy bez oleju) Piekarnik 3 poziom 1-2 minuty. Włożyć do osobnej miski.
• Ziemniaki obrać, pokroić obieraczką do warzyw. Umieścić na patelni nasmarowanej olejem roślinnym Kukułka 1054... Dopraw solą i pieprzem. Na wierzch ułożyć mięso i cebulę, posolić i pieprzyć, posmarować czysto symbolicznie majonezem zmieszanym z keczupem (nie używałam keczupu, ale kilka razy kapałam majonezem z tuby), posypać startym na grubej tarce serem. Gotowanie wielokrotne w 110 ° C 10 minut

Naczynie jest przeznaczone do

2

Program gotowania:

Tryby: Poziom piekarnika 3, Multipowar 110C

Uwaga

Z pewnością wygląda inaczej niż w piekarniku, ale bardzo smaczne !!!!
Oryginalny przepis od Stеrn tutaj

Podobne przepisy

Pulpety ziemniaczane z mięsem (szybkowar marki 6050) (wernisag)

Ciasteczka ziemniaczane z mięsem i serem (Tumanchik)

Papryka z mięsem pod czapką ziemniaczaną (MariS)

Co za super przepis !!!!! : brawo: na pewno to zrobię !!! Myślę, że możesz zrobić to samo z rybą ??? Po prostu nie rozumiem, co to znaczy pokroić ziemniaki w obieraczce do warzyw ??? To znaczy bardzo subtelnie ???

[zvezda]

Po prostu nie rozumiem, co to znaczy siekać ziemniaki w obieraczce do warzyw ??? To znaczy bardzo subtelnie ???

zvezda Dokładnie! Dzięki za przepis Stеrn

[Omela]

Omela jakie to jest pyszne, trudno to wyrazić słowami. To musi zostać wypróbowane mmmmmm: yahoo: Dziękuję!

[tatjanka]

tatjanka och, jak się cieszę, że mi się podobało !!!!

shl. na początku nawet nie zrozumiałem, wydaje mi się, że nie pokazałem tego, ale wyglądało to jak mój talerz na obiad.

Talerz oczywiście nie, ale mamy WSPÓLNĄ i ULUBIONĄ kukułkę !!!

Och, jaki pyszny jest ten ziemniak z mięsem! Zrobiłem to 2 razy na święta ale na programie „Gulasz”, a następnie odparowałem płyn na programie „Piekarnik” 1 poziom 5 min. A ziemniaki od spodu są trochę smażone, nie smażę najpierw mięsa.

Omela, powiedz mi, czy ser robi się gumowaty po ugotowaniu? Dziś chcę zrobić ten przepis, ale nie lubię gumowatości sera, dlatego nie robię kanapek w mikro.

[kirch]

kirch prawie całkowicie się topi i staje się miękki.

Dziękuję za odpowiedź. Już się przygotowuję. Wtedy złożę raport

Raportuję. Bardzo smaczne. Ser dobrze się rozpuścił, nie był gumowaty. Na pewno jeszcze trochę ugotuję.

[kirch]

kirch , cieszę się, że Ci się podobało!

Omela, ziemniaki zrobione według twojego przepisu, podobało mi się. Tylko ziemniaki były trochę wilgotne, dodano kolejne 2 minuty - 120 stopni. Pewnie dlatego, że kroiłam go nożem, a nie obieraczką do warzyw

[ziss]

Tylko ziemniaki były trochę wilgotne, dodano kolejne 2 minuty - 120 stopni. Pewnie dlatego, że kroiłam go nożem, a nie obieraczką do warzyw

ziss , tak, musisz ciąć bardzo cienko lub, jak dobrze zrobiłeś, dodać więcej czasu!

Omela dzięki za przepis, więc zastanawiam się co dziś ugotować (np. Mięso + kapusta i jeszcze coś) Swoją drogą, od 8 marca

[ziss]

ziss dziękuję! W Kukushce jest dużo miejsca na kreatywność !!!! Dziś wisi Internet, nie mogę podać linku. Moim zdaniem Chuchelka ma „Leniwe gołąbki”.

[Jemioła]

Jemioła- Ksyusha, dziękuję Ci za wspaniały przepis Od poniedziałku jestem na diecie (nie jadam obiadu) Do diabła z dietą - jeden aromat w kuchni może zdjąć dach - taki pyszny Zrobiłem podwójną stawkę od razu i nie bez powodu.

[Irlandczyk]

Irlandczyk, cieszę się, że Ci się podobało !!!

Pieprzyć dietę

Zrobiłem wszystko zgodnie z przepisem, tylko smażoną cebulę z mięsem na patelni (wszystko pali się na moim smażeniu, wielu pisze o otwartej pokrywie, ale moja kukułka przeklina, domaga się zamknięcia), okazało się bardzo smaczne i faktycznie , bardzo mało majonezu potrzeba „czysto symbolicznego”, bo i tak bez niego okazuje się bardzo soczysty. Podziękowania dla autora !!!

Zrobiłem wszystko zgodnie z przepisem, tylko smażoną cebulę z mięsem na patelni (wszystko pali się na moim smażeniu, wielu pisze o otwartej pokrywie, ale moja kukułka przeklina, domaga się zamknięcia), okazało się bardzo smaczne i faktycznie , bardzo mało majonezu potrzeba „czysto symbolicznego”, bo i tak bez niego okazuje się bardzo soczysty. Podziękowania dla autora !!!

Aby zapobiec przeklinaniu kukułki, ustaw dźwignię w pozycji „zamkniętej”

ale sama pokrywa musi być opuszczona?

Przepraszam popełniłem błąd. Otwórz pokrywę i ustaw dźwignię w pozycji zamkniętej. I smażyć przy otwartej pokrywie

coś, czego nie zgadłem… dzięki! Spróbuję.

[Petukhova]

Przepraszam popełniłem błąd. Otwórz pokrywę i ustaw dźwignię w pozycji zamkniętej. I smażyć przy otwartej pokrywie

Dokładnie!

Na patelni smażyłem tylko cebulę z mięsem (wszystko się pali w moim smażeniu,

Petukhova, cieszę się, że Ci się podobało! Smażę w trybie piekarnika. Nic się nie pali. w razie potrzeby można ustawić ogólnie słabe ogrzewanie - 1 poziom.

[Omelochka]

Omelochka! Powiedz mi, pliz, w zwykłej kreskówce, w którym programie i jak długo gotować?

[Zhenya]

Zhenya, Zrobiłbym na „Gulaszu”, w zależności od mięsa 1-1,5 godziny.

Wtedy mięso będzie bardziej przypominało gulasz czy jest upieczone?

Gulasz, ale jeśli zrobisz go na „Ciasto”, to myślę, że mięso będzie twarde.

Więc zacząłem wątpić. Następnie przeczytałem na innym miejscu przepis, wlewam 100 ml wody do miski i wrzucam na program „Pilaw”. Na dole jest też mięso, a potem ziemniaki. Myślę teraz. Oczywiście podczas duszenia 100% będzie ugotowane i miękkie mięso, ale nadal chcesz, aby było upieczone.

Na „pilaw” możesz. Tylko że nie nalałbym wody. Tak zrobiłem ziemniaki w Panasonic… okazało się, że ze skórką.

Nie mam „Plov”, ale mam „Rice”. Cóż, to nie ma znaczenia. Ważne jest, aby odparował płyn. I myślę, że jeśli nie wlejesz wody, będzie mało płynu, jak będzie działał program? A potem ugotować mięso? Nawet ja wciąż mam wątpliwości ... A jeśli dodasz wody, to znowu będzie to bardziej jak duszenie, cóż, w końcu trochę usmaż.

[Zhenya]

Zhenya, musisz skonsultować się z tematem na temat swojej powolnej kuchenki. Zrobiłem ziemniaki bez płynu, wszystko było w porządku.

[Omelochka]

Podziękować, Omelochka! Prawdopodobnie tak zrobię

Powodzenia!