Ciasteczka ziemniaczane z mięsem i serem

Ciasteczka ziemniaczane z mięsem i serem

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Duże Ziemniaki	3 szt
jajko	1 szt
Mąka	1 łyżka
Sól	1/2 łyżki
Twardy ser	50g
Mięso mielone dowolne	200-300 gr

Metoda gotowania

• Zetrzyj ziemniaki na grubej tarce. Wyciśnij trochę. Dodaj jajko i mąkę, sól. Dobrze wymieszaj. Następnie dodaj starty ser i mięso mielone. Mieszać.
• 
• Odstaw na chwilę (20 minut). Placki smażymy na oleju roślinnym.
• 
• 
• Podawaj ze śmietaną.

Uwaga

Początkowo planowałem zrobić klasyczne naleśniki z mięsem. Rano rozmroziłam mięso mielone, mój mąż obrał ziemniaki. Ale teraz jestem bardzo chora i jedyne, co sprawia, że ​​stoję przy piecu, to mój dług wobec czterech zawsze głodnych mężczyzn. Dlatego wymyśliłem szybką i łatwą opcję, mając nadzieję, że szybko sobie z tym poradzę. Wyobraziłam sobie już cały talerz pulchnych i miękkich naleśników, które starczyłyby przynajmniej na obiad i śniadanie. Ale jak się spieprzyłem. W rezultacie dostałam chrupiące naleśniki, które środkowy syn nazwał „ciasteczkami” i które od razu odważyli się zjeść na obiad.

Niuanse:
Draniki to klasyczne białoruskie danie. Przygotowuję go od dzieciństwa w różnych wersjach i na ślepo, ponieważ czuję niezbędny smak i spójność z całą moją genetyką. Dlatego jeśli mieszkańcy innych regionów powiedzą mi, że placki ziemniaczane się nie sprawdzają, to winne są ziemniaki. Na Białorusi to nie to samo, co w innych miejscach. Dlatego proporcje moich produktów są przeznaczone dla białoruskich ziemniaków. Jak więc być? Istnieje kilka klasycznych punktów:
- jeśli Twoje placki ziemniaczane nie pieczą się dobrze i nie pozostają w tyle, to albo: 1. Nie smażysz ich na gorącej patelni
2. Twoje ziemniaki mają inną skrobię, więc musisz dodać mąkę, ale odstaw ciasto po tym, aby mąka spęczniała
3. Odwróć naleśnik, gdy spód jest dobrze usmażony, a wierzch zmieni kolor.

Podobne przepisy

Mięso i ziemniaki w Śibrizce (Tanyulya)

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem (ang-kay)

Francuskie mięso na blacie ziemniaczanym do kukułki 1054 (Omela)

I robię te ciasteczka w piekarniku. Miej zdrową dietę dla rodziny. Wychodzi bardzo smacznie. Zamiast zwykłej mąki dodaję mąkę gryczaną lub kukurydzianą. Bardzo smaczne!!!!

A te ciasteczka robię w piekarniku. Miej zdrową dietę dla rodziny. Wychodzi bardzo smacznie. Zamiast zwykłej mąki dodaję mąkę gryczaną lub kukurydzianą. Bardzo smaczne!!!!

Co ciekawe, takiej mąki nie mamy na sprzedaż. Przepraszam

Więc! Mistress Tumanofaaaa! Co mam robić z Twoimi przepisami od rana do wieczora? Smalec jest już w szmatce w lodówce, teraz jutro usmażę Twoje placki ziemniaczane Co robisz? Żadnego życia osobistego !!!
P.S. Idź odpocząć, chodź! I nie krzywdź

Co ciekawe, takiej mąki nie mamy na sprzedaż. Przepraszam

Ale mamy młynek do kawy lub młynek. Jest nawet lepsza niż mąka ze sklepu. Robię mąkę ze zbóż. Bardzo dobra dla dzieci, które nie lubią tak zdrowej gryki zielonej. Wrzucam je wszędzie)))?

Irina, wracaj szybko do zdrowia! I możesz stać się bezczelny i poprosić cię o ułożenie procesu gotowania placków ziemniaczanych? Oczywiście, kiedy poczujesz się lepiej. Należę do tych, którzy w ogóle nie działają dobrze. I naprawdę chcę!

Więc! Mistress Tumanofaaaa! Co mam robić z Twoimi przepisami od rana do wieczora? Smalec jest już w szmatce w lodówce, teraz jutro usmażę Twoje placki ziemniaczane Co robisz? Żadnego życia osobistego !!!
P.S.Idź odpocząć, chodź! I nie krzywdź

Och, Lenoczka, wybacz mi grzeszniku, moje jaskółki pchają mnie do pomysłów. Zmieniłem się już w maszynę do robienia jedzenia.

Och, Lenoczka, wybacz mi grzeszniku, moje jaskółki pchają mnie do pomysłów. Zmieniłem się już w maszynę do robienia jedzenia.

Jak w rzeczywistości wszyscy jesteśmy! Dziękuję Irishechka za pyszne i proste przepisy!

Irina, wracaj szybko do zdrowia! I możesz stać się bezczelny i poprosić cię o ułożenie procesu gotowania placków ziemniaczanych? Oczywiście, kiedy poczujesz się lepiej. Należę do tych, którym w ogóle się to nie udaje. I naprawdę chcę!

Tak, cieszę się, to tak, jakbyśmy z nami smarowali chleb masłem. Aby ułożyć przepis, a nawet w klasie mistrzowskiej, musisz naprawdę się przygotować. Ale myślę, że to mój międzynarodowy obowiązek.

Jak w rzeczywistości wszyscy jesteśmy! Dziękuję Irishechka za pyszne i proste przepisy!

Tak, wcale. Cieszę się, że proszę

Ale mamy młynek do kawy lub młynek. Jest nawet lepsza niż mąka ze sklepu. Robię mąkę ze zbóż. Bardzo dobra dla dzieci, które nie lubią tak zdrowej gryki zielonej. Wrzucam je wszędzie)))?

Wszystko genialne jest proste. Na pewno spróbuję.

bardzo smaczne

bardzo smaczne

i BARDZO !!!!

[Irina]

Co ciekawe, takiej mąki nie mamy na sprzedaż. Przepraszam

Irina, musi być!!! : tak: Jeśli w Witebsku jest dużo sklepów (nawet tych małych), to w Mińsku jest ich jeszcze więcej. Myślę, że po prostu nie zwróciłeś uwagi.

[Irina]

Irina, musi być!!! : tak: Jeśli w Witebsku jest dużo sklepów (nawet tych małych), to w Mińsku jest ich jeszcze więcej. Myślę, że po prostu nie zwróciłeś uwagi.

Podobał mi się pomysł mielenia zbóż. Witajcie rodacy. Mój najstarszy syn jest w Witebsku, aby uczyć się miodu. Obudowa jest bardzo ciasna ... ale akademiki nie są podawane

Wow, mieszkańcy Witebska chętnie wybierają się do Mińska, a Mińsk do Witebska!
Mogę tylko współczuć mojemu synowi. Warunki mieszkaniowe są wszędzie trudne. A także z hostelami. Mój syn zapisze się latem. Z góry martwię się o codzienną drogę przez 5 godzin ...

Wow, mieszkańcy Witebska chętnie wybierają się do Mińska, a Mińsk do Witebska!
Mogę tylko współczuć mojemu synowi. Warunki mieszkaniowe są wszędzie trudne. A także z hostelami. Mój syn zapisze się latem. Z góry martwię się o codzienną drogę przez 5 godzin ...

nie mieliśmy kilku piłek do Mińska, udało nam się je przenieść do Witebska.

Irina, zbierz raport



Gotowałam już kilka razy, bardzo mi się podobało. I okazało się stosunkowo szybko w czasie, smażyłem na dwóch patelniach, myślałem, że będzie więcej zamieszania. Przepuściłem ziemniaki przez kombajn.

ODDZIELNE DZIĘKI OD MĘŻA !!!!!

Irina, zbierz raport



Gotowałam już kilka razy, bardzo mi się podobało. I okazało się stosunkowo szybko w czasie, smażyłem na dwóch patelniach, myślałem, że będzie więcej zamieszania. Przepuściłem ziemniaki przez kombajn.

ODDZIELNE DZIĘKI OD MĘŻA !!!!!

Jesteś mądry. Wyszło świetnie. Mężczyźni zawsze lubią ten rodzaj jedzenia.

Irina, zbierz raport



Gotowałam już kilka razy, bardzo mi się podobało. I okazało się stosunkowo szybko w czasie, smażyłem na dwóch patelniach, myślałem, że będzie więcej zamieszania. Przepuściłem ziemniaki przez kombajn.

ODDZIELNE DZIĘKI OD MĘŻA !!!!!

Spróbuj tego https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=369237.0... wyświetlanie takich przepisów jest bardzo trudne. gotujesz w otoczeniu dzieci, od czasu do czasu wpadając na jedno z nich i zabierając drugie naczynia,: lol: a nawet robiąc zdjęcia między czasami. A potem też opisz ..... Ale miło jest, gdy ktoś się przyda!

Wow, po prostu siedzę i zastanawiam się, co ugotować na obiad))))) I nawet wszystko tam jest, tylko grzyby będą mrożonymi borowikami. Coś mi mówi, że mój mąż będzie nie do opisania rozkoszy)))) Irina, dziękuję !!!

Wow, po prostu siedzę i zastanawiam się, co ugotować na obiad))))) I nawet wszystko tam jest, tylko grzyby będą mrożonymi borowikami.Coś mi mówi, że mój mąż będzie nie do opisania rozkoszy)))) Irina, dziękuję !!!

Cieszę się, że proszę. Z borowikami mmmmm .... będzie bardzo smacznie. Wystarczy poprawnie obliczyć sól i nie wlewać żadnego płynu, ponieważ mrożone grzyby dadzą więcej wody niż świeże.

Bardzo szybko i smacznie! Z mielonego kurczaka. Soczyste kotlety!