Pizza „Jest w torbie”

Pizza „Jest w torbie”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Świeże drożdże	10 g
Cukier	1 herbata łyżka
mleko	150 ml
Masło (margaryna)	40 g
Mąka	250 g
Sól	0,5 łyżeczki łyżki

Metoda gotowania

• Zagnieść miękkie ciasto (ugniatałam w robocie kuchennym z haczykiem), przykryć plastikową torbą i wstawić do lodówki na 12 godzin. Ciasto powinno podwoić się. Wyjąć ciasto z miski i pozostawić na 30 minut w ciepłym miejscu.
• Podziel na dwie części. Zawinąć każdy kawałek w kółko o średnicy 28 cm, krawędzie powinny być cieńsze niż środek.
• Gotowy krążek ciasta włóż do formy Ø21-22 cm tak, aby krawędzie zwisały. Lekko cofając się od krawędzi, położyć ser, pokroić w kostkę.
• 
• Ciągnąc ciasto do siebie, zawiń batoniki serowe w ciasto, wykonując dwa obroty.
• Ciasto posmarować oliwą, a następnie sosem pomidorowym lub keczupem. Posyp startym serem, włóż farsz, ponownie posyp serem i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 ° na złoty kolor.
• Niesamowite pyszne!
• 
• 
• 

Uwaga

To pizza z serem w cieście z sieci pizzerii „Hut”, co po rosyjsku oznacza „Shlyapa”.
Oczywiście pizzę można przygotować z ulubionym ciastem i ulubionymi dodatkami. Dziś postanowiłam zadowolić męża i upiekłam jego ulubioną pizzę z salami, papryką i odrobiną sera.
Ciasto z przepisu „Ciasto cebulowe” z niewielkimi modyfikacjami.

[Stеrn]

Stеrn Dziękuję za pomysł na pizzę „To w kapeluszu”, w pizzerii jeszcze nie jadłam takiego smaku

te ortiki doprowadzały mnie do szału
mój prawie obiad przed komputerem


teraz zrobię pizzę w jedyny sposób i nic bardziej mylnego, to zamieszanie jest tego warte

Stеrn, dzięki za pizzę w kapeluszu - mój mąż i ja to uwielbialiśmy! Jedna pizza została wyjęta, druga w zamrażarce… Nyama!

[Stеrnochka]

Stеrnochka,
Bardzo dziękujemy za pomysł pizzy „It's in the Hat”!
Ciasto zrobiłam według mojego ulubionego przepisu (jest to półpełne ziarno, zimna fermentacja), ale dodatki - według Twojego! Celowo milczała, nie powiedziała nic do siebie o tajemnicy na krawędziach, no, oczywiście, od razu „przejrzeli”! Wszystkim bardzo się podobało, zastanawiali się, jak udało im się tam schować ser.
Ja sam uwielbiam te rzeczy! Dziękuję za pomysły i kulinarne odkrycia! Powodzenia!
Tradycyjnie załączam raport:

Um ... z kształtem oczywistych kłopotów, ale poza tym



Będziemy pracować nad formularzem!

[Spinka do włosów]

Spinka do włosów a na brzegach zawija się ser? mmmmmmmmmmmmmm
Teraz nie mogę jeść innej pizzy, tylko ta

[Spinka do włosów]

Spinka do włosów a na brzegach zawija się ser?

A potem ten sam jaka! Zrobiłem to zgodnie z poleceniem. Szczególnie podobało mi się to, że jest to serial dwuczęściowy. Jednego dnia dorzuciłem ciasto, a drugiego już pizzę. Spinka do włosówNastępna Wczoraj zamówiłem nowy. Zrobiłem dla niej ciasto, a ona zrobiła resztę.

Klasa! Fajna pizza!

Podziękować!

Witam, jestem tu nowicjuszem, od kilku dni studiuję tematy ciasta, wybieram przepis na najlepszą pizzę, pytam, jak w pizzerii, chcę spróbować „Rzecz w kapeluszu”, z puree ziemniaczanym i ciasto twarogowe. Kłopot w tym, że przejęcie HP wciąż jest w planach. Nie mogę ci powiedzieć, jak zrobić własne ciasto. Będę bardzo wdzięczny.

Mamo trzy razy, wszystko jest jak zwykle.
Drożdże zmielić z cukrem do „wypłynięcia”, wymieszać z ciepłym mlekiem. Dodać mąkę, sól, zagnieść ciasto. Na koniec dodaj roztopione masło (nie gorące!), Dobrze ugniataj, przykryj i wstaw do lodówki na noc. Lub możesz po prostu zostawić go w ciepłym miejscu, aby podniósł się dwukrotnie.

Dzięki, spróbuję. Jeśli mi pozwolisz, może nadal będę cię dręczył pytaniami o czajnik.

Zapytaj, ile potrzebujesz! Jestem zawsze!

[Stella]

Upiekłam dziś taką pyszną pizzę.Zrobić podwójną porcję na dużej blasze do pieczenia
Wraz z serem umieściłem po bokach krążki kiełbasek myśliwskich. Okazało się ciekawie !!!
Goście byli zachwyceni
Stelladzięki za przepis!
Zdjęcie opublikuję później

AlisaS, wieśniaczka, zdrowie i dzięki za cynk!
Czekam na zdjęcie!

Oto moje obiecane zdjęcia:
pierwsza pyszna pizza (niestety nikt nie zrobił zdjęcia w gotowej formie
wszyscy spieszyli się, aby go pożreć)



Następnym razem zrobiłem pizzę domino




Jeszcze raz dziękuję za przepis !!!

Co za piękność !!! 🔗 🔗 🔗

Bardzo dziękuję za wspaniały przepis! Chciałbym się dowiedzieć (właśnie opanowuję wypiekacz do chleba), jak zrobić ciasto na tę pizzę w maszynie do chleba. Dzięki jeszcze raz. Taką kulinarną rozkoszą na pewno zachwycę bliskich!

Olga, zdrowie i dzięki za cynk!

Przygotowanie tego ciasta w HP jest bardzo łatwe. Załaduj wszystkie składniki do wiadra i włącz program „Ciasto”, w moim HP trwa 1 godzinę 50 minut.

Dziękuję za odpowiedź! Nie mogłem się oprzeć ostatniej nocy i zrobiłem ciasto w wypiekaczu do chleba. Wziąłem ciasto na 45 minut. W tej chwili pizza jest już w piekarniku. Kolejne pytanie: dlaczego musisz podzielić ciasto na dwie części? Rozwałkowałam całe ciasto.

Stella, dzięki za przepis! : róża: z grzybami. Niestety ser nie wystarczył, ale bardzo chciałem spróbować nowego kształtu, więc zrobiłem go bez boków. Następnym razem to naprawię Ciasto jest cudowne
Oto mój raport, fotik się rozładował, więc nie jest jasne

Świetny przepis

Fajne ciasto! Szybko, łatwo, bez kłopotów. Część leżała w lodówce 4 dni, w końcu zrobiłam z niej soki z twarogiem. Okazało się bardzo smaczne! I nie można powiedzieć, że ciasto leży tak dużo