Ziemniaki GRATEN

Kategoria: Przepisy kulinarne

Ziemniaki GRATEN

Składniki:

Ziemniaki 6-7szt.
Grzyby 350g.
Cebula 1 szt.
czosnek 2 goździki
mleko 600 ml.
Mąka pszenna 50g.
Ser 200g.
Sól, mielony czarny pieprz smak
Olej roślinny do smażenia 2st. l.

Metoda gotowania

  • Drobno posiekaj grzyby, cebulę, czosnek i smaż na średnim ogniu. Dodaj mąkę, sól i pieprz. Wlej mleko i gotuj, aż zgęstnieje (5-10 minut).


  • Pokrój ziemniaki obieraczką do warzyw lub cienkie plasterki nożem.


  • W natłuszczonej formie (wyłożyłem formularz papierem) ułóż warstwami:

  • 1/2 ziemniaków, sól

  • 1/2 sosu grzybowego

  • 1/2 startego sera

  • 1/2 ziemniaków

  • 1/2 sosu grzybowego


  • Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220C na 25-30 minut. Po upływie czasu wyjąć, posypać resztą sera, piec kolejne 35 minut na złoty kolor.


  • Jest bardzo, bardzo, bardzo smaczne !!!!


  • przepis z magazynu „Jedz w domu” z moimi zmianami.


  • Forma d24cm.



Może @
Omelato znaczy ziemniaki kroi się bardzo cienko jak frytki? A ile mąki? A jednak, jak rozumieć to zdanie na samym końcu?
Cytat: Omela

Resztki ziemniaków na wierzchu
Omela
Cytat: maj @

czy ziemniaki są krojone bardzo cienko jak frytki?
Tak, jest cienko cięty. W głównym przepisie zaproponowano pokrojenie w kółka i gotowanie do połowy. Wyeliminowałem ten element, zastępując go „cienko pokrojonym”.
Suslya
Tutaj! Jestem pierwszy! co mogę ci powiedzieć… to po prostu pyszne
Posypałem sos rozmarynem, mmmmmm nie do opisania

Ziemniaki GRATEN
rufa

Ziemniaki GRATEN Omelchenochek, dziękuję za pyszne !!!

forma Ø 26 cm

8 ziemniaków
2 cebule
zamiast grzybów lekko wędzony podkreślnik

Ziemniaki GRATEN

zamiast mleka 500 ml wody + 1 łyżka deserowa przyprawy grzybowej + 1 łyżka deserowa sosu sojowego
Wszystko inne jest na receptę.

Ziemniaki GRATEN Ziemniaki GRATEN



Może @
Omelochka, dziś gotowane ziemniaki, okazało się pyszne. Dziękuję bardzo, poszedłem postawić znak plus.
rzemieślnik
pyszne!! Sos jest niesamowity ... ale trochę wodnisty, nie taki jak twój, prawdopodobnie sos był niedogotowany
Ziemniaki GRATENZiemniaki GRATEN

Zrobię więcej i więcej. Podziękować!
Omela
rzemieślnik
Najpierw należy odparować wodę z grzybów, a następnie sos zagotować. Chociaż nie widzę, żeby twój był płynny! Wygląda świetnie! Cieszę się, że Ci się podobało!
koshyka
Dziewczyny, myślicie, że dacie radę bez sera? Nie cały mój ser zjada, ale chcę rozpieszczać tak pyszne jedzenie
Omela
koshyka
Na wierzch możesz spróbować polać mieszankę mleka (śmietany) z jajkiem. Ale poza Tobą nikt nam nie powie jak będzie smakować !!!
Lisssa
Omela, Noszę znak plus! gustowne !!!

oto jest, moja zapiekanka! na wierzchu - starty "warkocz"

Ziemniaki GRATEN

moje najmłodsze (2,2g) po zjedzeniu dużego kawałka ..... POLIZAŁEM TALERZ !!!!
Dureń
Omelushka, dziękuję za wspaniały przepis. Dopiero jedząc to danie bardzo trudno było powiedzieć stop, chciałem coraz więcej, coraz więcej. Niebezpieczny przepis - prowadzi do obżarstwa przejadanie się. Więc co za brawo.
Ziemniaki GRATEN
Omela
Dureń, za Twoje zdrowie !!! Co robić, nasze forum jest takie żarłoczne !!!
Margushka
Zrobił cud na obiad!
Zapach jest po prostu oszołomiony!
Omela
Margushka ,

Wszystkie przepisy

Nowe tematy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba