Chleb pszenny z ziarnami serwatki (wypiekacz do chleba)

Chleb pszenny z ziarnami serwatki (wypiekacz do chleba)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Drożdże	0,8 łyżeczki
Sól (morze)	1 łyżeczka
Cukier	0,5 łyżki. l.
Płatki z kiełków pszenicy	20 g
Mąka	380 g + 1 łyżka. l. w trakcie mieszania
Serum twarogowe	270 ml
Puree ziemniaczane (resztki obiadu)	3 łyżki. l.
Rast. masło	1 łyżka. l.
Ziarna słonecznika	na oko (garść)

Metoda gotowania

• Program - podstawowy, tryb - z rodzynkami, rozmiar - M, skórka - średnia.
  
• Kiedy wszystko odłożyłem, przypomniałem sobie puree i wyrzuciłem je z lodówki.
  

Uwaga

Cześć wszystkim! Po przeczytaniu informacji na forum postanowiłem poeksperymentować z prostym przepisem na chleb pszenny. Nalałem jedzenie do wiadra HP i zapisałem.
Bochenek okazał się nieco przekrzywiony, ale nie wpłynęło to w żaden sposób na smak.
Miękisz nie jest luźny, ale też nie jest gęsty. Prawdopodobnie dało się nałożyć na lekką skórkę, chleb trochę bardziej „opalony”

Elena moim zdaniem eksperyment się udał!