Nadziewany Por (Kukułka 1054)

Kategoria: Chleb drożdżowy
Nadziewany Por (Kukułka 1054)

Składniki

Mieszane mięso mielone (mam wieprzowinę + wołowinę) 500g.
jajko 1 szt.
Pory (duże łodygi) 3 szt.
Czosnek (nie umieściłem tego) 3 zęby
Zły biały chleb 1 kawałek
Mleko do namaczania chleba 250 ml.
Koper, pietruszka, kolendra Pakiety 1 \ 2
Sól pieprz smak
Olej roślinny do smażenia

Metoda gotowania

  • lob moczyć w ciepłym mleku
  • Umyj łodygi pora, wysusz, odetnij korzeń. Pokrój całą dolną część cebuli (aż do łodyg) na 3 równe części. Ostrożnie podziel ręcznie każdy kawałek na dwuwarstwowe tubki:
  • Nadziewany Por (Kukułka 1054)
  • Z każdej łodygi uzyskuje się 6 rurek.
  • Wnętrze cebuli przekroić na pół i pokroić w cienkie paski:
  • Nadziewany Por (Kukułka 1054)
  • Smażyć w trybie oleju roślinnego Stopień zarumienienia 3 1 minuta.
  • Mięso mielone wymieszać z jajkiem, wyciskanym pieczywem, drobno posiekanym czosnkiem, posiekanymi ziołami i smażonymi porami:
  • Nadziewany Por (Kukułka 1054)
  • Dopraw solą, pieprzem i dokładnie wymieszaj.
  • Rurki z porami mocno nadziać przygotowanym nadzieniem (rada: lepiej zostawić trochę miejsca, bo podczas smażenia mięso mielone nieznacznie się powiększa i odstaje):
  • Nadziewany Por (Kukułka 1054)
  • Smażyć probówki w trybie oleju roślinnego Stopień zarumienienia 3 5 minut. Następnie Tryb gotowania wielokrotnego 110 ° C 7 minut... (zgodnie z przepisem najpierw trzeba smażyć od końca, ale ciągle mi spadały, więc nie zrobiłem)
  • Nawet nie spodziewałam się, że będzie TAK SMACZNIE !!!
  • INNE OPCJE GOTOWANIA:
  • 1. Smażyć słomki na patelni, wlać trochę gorącej wody, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut.
  • 2. Rurki podsmażyć na patelni, położyć na blasze do pieczenia, posypać serem i piec w temperaturze 180-200C przez 25-30 minut.
  • przepis z magazynu „Pyszne przepisy” ze zmianami.


celfh
Świetny przepis! A zdjęcie - generalnie odlecieć!
Jemioła, nie wyrzucaj zielonej cebuli! Dodaj do ciasta tortellini. Niewysłowione piękno i smakowitość
Omela
Leniwa opcja
Nadziewany Por (Kukułka 1054)

Wymieszaj mięso mielone z jajkiem, ziołami, wyciskanym pieczywem. Sól pieprz.

Pokrój pory (można rozcieńczyć) w krążki (można w całości). Tryb smażenia Stopień zarumienienia 3 1 minuta... Gdy się zarumieni, dodaj mięso mielone. Mieszamy. Tryb Gotowanie wielokrotne w 110 ° C 5 minut.

Smak nie jest gorszy !!!!!!! Mięso jest miękkie i soczyste, o słodkawym smaku pora. Polecam!!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba