Piece stołowe, piece ...

[Annutka]

Annutka, Aniatak, wszystko poszło gładko, chociaż martwiłem się.
Cóż, chciałbym, żeby szczęście nie opuściło mnie przy zakupie nowego pieca. Chciałbym, żeby wszystko działało zgodnie z opisem.

[Ania]

zamówił kolejny piec w DNS, GEMLUX GL-OR-1538LUX

Ania, dobry wybór! Witamy w temacie dotyczącym naszych pieców https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521579.440

[Irina]

Irinaoczywiście, że przyjdę. Trochę się rozpieszczałem, ale on tylko dodał pytania do początkującego użytkownika elektrycznego mini piekarnika. Może z Gemlux będzie więcej szczęścia.

[Ania]

Ania, Gratulacje!

Teraz zamówiłem kolejny piec z CSN, GEMLUX GL-OR-1538LUX srebrny. Czekam.

Piekarnik już wypróbowałem. Podobało mi się, ale po kuchence gazowej to niezwykłe

Wczorajszy dzień roboczy mojej Gemlukschki - dwa różne pieczywo, wytrawne ammchiki i słodkie serniki

Pomóż sobie!

Piekarnik już wypróbowałem. Podobało mi się, ale po kuchence gazowej to niezwykłe

Przyzwyczaiłem się do mojego zwykłego prostego gazu, przestudiowałem temperatury, możliwości.
Kupiłem i opanowałem kamień na chleb, czapkę i parę na chleb w kominku.
Zapoznam się z tym piekarnikiem. Myślę, że babeczki, ciasteczka, ciasta dla mojej małej rodziny są właśnie tym, czego potrzebujesz. Tak, i kiełbasa !!! W przeciwnym razie zawsze żałuję, że rozgrzewam i uruchamiam duży piekarnik do pieczenia czegoś małego.

Teraz jest wiele kuchenek mikrofalowych z funkcją grilla) Myślę, że to świetna alternatywa

Wczorajszy dzień roboczy mojej Gemlukschki - dwa różne pieczywo, wytrawne ammchiki i słodkie serniki

Pomóż sobie!

Jak słodko!)

Szczęśliwego Nowego Roku wszystkim!
Piec i ja bawiliśmy się trochę niegrzecznie z ciastem na ammchik pie h 🔗




Pomóż sobie!

Powiedz mi, które mini piekarniki (stacjonarne) mają dobrą izolację termiczną. W naszej daczy wszystkie sprzęty AGD (wolnowar, frytkownica…) stoją na składanych stołach o konstrukcji drewnianej. Jest bardzo trwała, „rustykalna”. Ale czy piekarnik stołowy ogrzeje tył mebli? Dlatego dobieram mini piekarnik, aby wokół nie nagrzewał się zbytnio. Czy to się w ogóle dzieje? Albo zapomnij.

[Nowy]

Nowy, DinaWybierając piekarnik, brałem pod uwagę srebro GEMLUX GL-OR-1538LUX za 8700 rubli. W końcu go kupiła. I jest też srebro Gemlux GL-OR-1838 za 10999 rubli, tam jest napisane, że jest izolowana termicznie obudowa.
Ale w praktyce nie próbowałem izolować termicznie.

[Nowy]

Nowy, DinaWybierając piekarnik, brałem pod uwagę srebro GEMLUX GL-OR-1538LUX za 8700 rubli. W końcu go kupiła. I jest też srebro Gemlux GL-OR-1838 za 10999 rubli, tam jest napisane, że jest izolowana termicznie obudowa.
Ale w praktyce nie próbowałem izolować termicznie.

Dzięki, spojrzę na ten model. A może niektórzy szczęśliwi właściciele podzielą się swoimi wrażeniami.

[Nowy]

Nowy, Dinamój GEMLUX stoi na blacie od końca kwietnia, powierzchnia blatu nie jest zdeformowana!

Dziewczyny, powiedz nam w jakiej temperaturze i jak długo pieczesz chleb, wypieki. Czy konwekcja obejmuje? Stałem się posiadaczem piekarnika stołowego i nie mogę się z nią zaprzyjaźnić.

[toy09]

toy09, przystańNiedawno mam Gemlux z konwekcją o pojemności 38 litrów.
Nie piekła w nim chleba, ale dobrze piecze bułeczki, ciasta, babeczki, zapiekanki. O konwekcji jeszcze nie rozumiem, do czego służy. Ustawiam tryb na dwa odcienie, temperatura jest na obu 200 stopni i po około 20-25 minutach małe wypieki są gotowe.

Niedawno moja siostra kupiła PROFFI PH9087 (Master) na Ozone (5 999 rubli). Podczas testów upiekłam też kilka ciast, bułeczek. Działa mniej więcej tak samo, tylko leży +20 stopni. Oznacza to, że jeśli potrzebujesz 200, musisz obrócić pokrętło o około 180.Tam sterowanie jest mechaniczne. A reszta to dobry piec.

[przystań]

w jakiej temperaturze i jak długo piecze się chleb

przystań, Piekę chleb górny 170, dolny 200, dolny poziom. Jeden bochenek piecze się przez 35-40 minut, dwa przez 50-55 minut. Staram się jednocześnie piec dwa różne pieczywo. Czasem pod koniec pieczenia pokrywam „skórkę” folią. Różne formy, biały chleb na 500 g mąki, „Rodzynki” na 400 g (GEMLUX 45 l)

[Łabędź-Mewa]

Łabędź-Mewa, venera19, Dzięki Ci. Piekłam 200g przez 40 minut, chleb trochę się przypalił. Chociaż w gazowni to było normalne. Przywyknę do tego.

pieczony za 200g

na stacji. piekarnik elektryczny też tak piekł, ale tam górne grzałki są wyższe (mam 60 litrów), aw tym jest bliżej chleba, więc ustawiłem różne temperatury na górnym dolnym tak, aby górna część bułek nie pali się.

Dziewczyny, w jakiej temperaturze upiec biszkopt? Piec został uruchomiony przy 180 stopniach konwekcji góra-dół. Wstał doskonale. Potem góra zaczęła się czerwienić, wyłączyłem górę i usunąłem konwekcję. Zostawiła tylko dolny cień i obniżyła temperaturę do 150. Osioł jest silny

w jakiej temperaturze upiec biszkopt?

Pieczę w temperaturze 180 * (góra / dół) bez konwekcji. Cudownie upieczony i wcale nie osioł.

.



O

Pieczę w temperaturze 180 * (góra / dół) bez konwekcji. Cudownie upieczony i wcale nie osioł.

podziękować! Zdałem sobie już sprawę, że nie powinienem był obniżać temperatury

Pieczę w temperaturze 180 * (góra / dół) bez konwekcji. Cudownie upieczony i wcale nie osioł.

A z czasem? Mam pomysł, żeby spróbować ciastka.

A z czasem?

Piekłam w GEMLUX GL-OR-1538LUX na blasze z jednym ciastem (ok 30x25 cm) przez około 25 minut, dokładniej nie pamiętam

w jakiej temperaturze upiec biszkopt?

180 stopni , 20 minut, to 3-4 jajka. Panno, dlatego nie mogę usunąć białego pustego pola z mojej odpowiedzi

dlaczego nie mogę usunąć białego pustego pola z mojej odpowiedzi

umieść kursor za ostatnim widocznym znakiem, naciśnij klawisz „del” i przytrzymaj go przez 20-30 sekund, aby usunąć niewidoczne znaki, które ustawiłeś klawiszem „enter”. Kliknij „podgląd”, jeśli puste pole nie zniknie wszystko, powtórz.

naciskając klawisz „enter”.

Marinochka, na pewno ten klawisz utknął, kiedy pisałem. Wcześniej usunąłem to białe puste pole w inny sposób, ale tym razem też się nie udało. Z klawiszem „del” wszystko się udało. Dzięki za wskazówkę.

Jak ci się podoba inteligentny mini piekarnik Redmond? Chcę na razie kupić zniżki na daczę, ale chciałbym usłyszeć o niej opinię, patrzę na pozytywne recenzje na jej temat.

[Annushka]

Annushkaczy to jest zdalnie sterowane? Redmond SkyOven RO-5707S?

Dobry wieczór pierwszy raz wypiekałam biszkopt w e / piekarniku. 180 stopni w 15 minut dno się przypaliło, ale w środku było surowe. Jakoś dno jest spalone. Nie udało mi się zaprzyjaźnić z moją dziewczyną

[przystań]

180 stopni po 15 minutach dno było spalone, a wnętrze zawilgocone. Jakoś dno jest spalone

przystań, czy przetestowałeś swój piekarnik pod kątem warunków temperaturowych? Wiele pieców stołowych podnosi lub obniża temperaturę w komorze. Dlatego warto chociaż raz spróbować upiec dowolne ciasto i jednocześnie zainstalować w komorze termometr piekarnika. Na przykład mój mini piec zawyża temperaturę o 30-35 stopni. Początkowo podejrzewałem to, bo ciastka szybko się przypaliły. Potem próbowałem obniżyć temperaturę, czyli przepis wymaga 180 stopni. i pokazałem 160, następnym razem 150 stopni. Wtedy zawsze ustawiam niższą temperaturę. A po około sześciu miesiącach kupiłem termometr do piekarnika i upiekłem z nim. Rzeczywiście, mój piec podniósł temperaturę o 30-35 stopni. Jak ustawiłem na pieczenie 150 stopni to ten termometr (był w komorze podczas pieczenia) wskazywał 180. Dlatego jak ustawiłem 180 stopni na początku pieczenia dawał 210-215 stopni, więc wszystko się przypaliło i nie miał czasu upiec. Wtedy termometr nie może być umieszczony w komorze pieca, jest to potrzebne tylko do sprawdzenia temperatury roboczej. Przeczytaj temat o termometrach, są zdjęcia

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=4648.320

[GL-OR-1838]

jaka jest różnica między piekarnikami
Gemlux GL-OR-1838 od Gemlux GL-OR-1538LUX
Wydaje się, że wszystko w opisie jest takie samo, ale jakoś różnią się, jeśli różnica w cenie jest większa niż tysiąc.

Dziewczyny, mam Gemlux 2045 LUX. Instrukcja dotyczy jednej dla niej i dla 1538 LUX. Kiedyś porównałem 2045 i 1845 na stronie 160:
Mają prawie te same tryby, zmieniły się tylko nazwy. W piekarniku 2045 tryb rozmrażania to ten sam tryb jogurtu z 1845 roku, tylko zakres czasu dla jednego to odpowiednio 1-12 godzin, dla pozostałych 6-12 godzin (mam jogurt gotowy za 5 godzin, ale jest do tego jogurt). Tryb fermentacji do 2045 roku został zwiększony ze 120 do 720 minut (co jest ważne w przypadku ciasta bez drożdży). Tosty, kurczak - 2045, grillowany - 1845.
I osobne przełączniki i wyświetlacze - mój mąż mówi, że to lepsze niż połączone, jak „to wystarczy dłużej”.
na stronie 165:
Dobra funkcja - przy jednoczesnym naciśnięciu przycisków podświetlenia i konwekcji pokazuje aktualną temperaturę (nie mogę sprawdzić - termometru jeszcze nie ma).
Przełączniki są bardzo wygodne! Dobrze, że tryby przywołały wyświetlacz - są dobrze widoczne, nie trzeba szukać gdzieś wokół uchwytu.
Tak więc piece 1838 i 1538 różnią się w ten sam sposób. Reszta jest taka sama - blachy do pieczenia, rozmiary, grille, oświetlenie, konwekcja, rożen.

Łabędź-Mewai inne hostessy Gemlux proszę o pomoc.
Dobrze zrozumiałem, że funkcje modeli 1538LUX i 1838 (bez sufiksu MN!) Są takie same, jedyne różnice to:

• pokrętła-regulatory;
• nazwa programów;
• czas dostępny w programach;
• Cena £.

Czyli na przykład grill jest w obu piecach? Czy dobrze rozumiem, że do grilla nie jest używana osobna grzałka, ale taka sama jak w trybach pieczenia?

[monochromer]

monochromer, PavelMam 1538LUX, grilla w ogóle nie korzystałem.

[Mila56]

Mila56dzięki za wyjaśnienia poszukam termometru intraspirit. Najwyraźniej też przesadza.

[Pavel]

Pavel, grill i szpikulec są w obu piecach. Piece wyposażone są w jeden rodzaj grzałki - górną i dolną grzałkę.

w ogóle nie korzystałem z grilla

Do tej pory też nie gotowałem nic na rożnie, więc nie mogę nic powiedzieć o tym trybie. Ale nie podobał mi się tryb Pizza, moja pizza nie ma czasu na gotowanie w czasie określonym przez program, używam trybu od góry do dołu.

[Mila56]

Mila56, Ludmiladla mnie wręcz przeciwnie, nie docenia. To znaczy, jeśli ustawię 200 na obu tenach, to termometr wewnętrzny pokazuje ledwie 170. Ale jeśli dodasz temperaturę na tenach np. Do 215, to stopniowo w piekarniku wzrasta do około 200.
Jednocześnie standardowy termometr piekarnika (po naciśnięciu dwóch przycisków) już na samym początku grzania pokazuje na obu elementach grzejnych 183. Dokładnie 183!

Pavel, jeszcze nie korzystałem z grilla. Niechęć do późniejszego mycia piekarnika.

Łabędź-Mewa, O pizzy. Wszystkie tortille (takie jak pizza, placki osetyjskie) powinny być pieczone w maksymalnej temperaturze i nie za długo. W kuchence gazowej na kamieniu ciasta zawsze wychodzą idealnie, więc raczej nie upieczę ich u swojego dziecka. Cóż, może ze względu na eksperyment, kiedy jest czas i inspiracja.

Jak powiedziała wnuczka - „Babciu, czy to pizza almiya?”

[Łabędź-Mewa]

Łabędź-Mewa, Tak! Prawdziwa armia! I piękny!
Naprawdę chciałem coś ugryźć.

[Ania]

Aniafaktem jest, że w maksymalnym tempie. 230, dnia to W trybie domyślnym góra to 210, dół to 200, musisz dostosować. Łatwiej mi nadać odpowiednie tempo. i czas w trybie top-bottom. I na stację. pochylić się w piekarniku - tył jest bo-bo ...

[Ania]

wręcz przeciwnie, nie docenia mnie. To znaczy, jeśli postawię 200 na obu tenach, to wewnątrz termometru pokazuje ledwie 170.

Aniatak, to też się zdarza. Najważniejsze jest, aby poprawnie przetestować piekarnik pod kątem zgodności z ustawioną temperaturą. Ustawiliśmy np. 180 stopni. , nagrzałem pusty piekarnik przez 10-15 minut (czas jest inny dla wszystkich piekarników), spojrzałem na termometr w komorze piekarnika, tak, pokazuje 180, włożyć babeczkę do komory. A potem przez około 10 minut nawet nie patrzymy na termometr piekarnika, ponieważ naturalnie pokaże on temperaturę przez te pierwsze 10 minut znacznie niższą niż 180 stopni. Jest to normalne i poprawne, ponieważ do piekarnika wkładamy blachę z zimnym produktem (ciasto, mięso ...), cóż, temperatura produktu jest mieszana z temperaturą ustawioną w pustym piekarniku. To tak, jakbyśmy wlali 1,5 litra wrzącej wody do 3-litrowego rondla, a następnie dodali 1,5 litra zimnej wody, to całkowita temperatura wody spadnie. Ale jeśli piekarnik nie osiągnie zadanej temperatury po 20-30 minutach od rozpoczęcia pieczenia, wyciągamy wnioski i dostosowujemy, jak następnym razem ustawimy temperaturę. Pokazano 210 stopni. czyli przeszacowuje o 30 stopni i odpowiednio ustawiamy temperaturę niższą niż w recepturze o 30 stopni. A jeśli wskazywał 150 stopni. , to o te 30 stopni ustawiamy temperaturę wyższą. zgodnie z przepisem potrzebujesz 180 stopni, a następnie ustaw 210, aby uzyskać te 180 stopni na wyjściu. Myślę, że przy większej objętości jedzenia (2-3 kg. W dużym piekarniku), mięsa pod futrem, np. Dużego ciasta z nadzieniem mięsnym, może to zająć więcej niż 30 minut, wtedy spójrz na termometr piekarnika i sprawdź nastawę i nastawioną temperaturę. Tak przynajmniej rozumiem dla siebie temperaturę w piecach. Prawdopodobnie dużo pisał i ozdobny

Jak powiedziała wnuczka - „Babciu, czy to pizza almiya?”

Irinaco za pyszne. Muszę też przenieść się do kuchni, chciałem zjeść, mamy już jedną po południu

[Ludmila]

Ludmilawszystko jest doskonale i przejrzyście napisane. Dziękuję, każda opinia na temat jej użytkowania jest bardzo pomocna.
Boję się tylko, że teraz mnie nie docenia, a potem nagle zaczyna przeceniać. Ale to chyba tylko teoretyczne obawy, pokonają je doświadczenie zawodowe.

[Ania]

Boję się tylko, że teraz mnie nie docenia, a potem nagle zaczyna przeceniać

Aniajest to mało prawdopodobne, ale nawet jeśli przeszacuje ... to można ustawić zbyt niską temperaturę. W tych piecach nie ma nic skomplikowanego, wystarczy poznać ich cechy, a każdy je ma, przetestować na temperaturę, zdobyć doświadczenie (ten czas jest potrzebny), zaprzyjaźnić się z nią, aw dom

Dobry wieczór gospodyni. Dzięki temu forum bez problemu poradziłem sobie z wyborem piekarnika elektrycznego! Wielkie dzięki dla wszystkich za wskazówki, przepisy i zdjęcia Twoich piekarników i potraw w nich gotowanych! Teraz ja, będąc szczęśliwym posiadaczem pieca elektrycznego Simfer M4557, mogę podzielić się z wami moimi uczuciami i zdjęciami

! # album = lastupby & cat = 0 & pid = 349170 & uid = 160465 # top_display_media

Jestem bardzo zadowolony z piekarnika! potrawy pieczone w piekarniku elektrycznym okazały się smaczniejsze niż te gotowane na kuchence gazowej (którą też mam od Simfera). wypieki są po prostu przepiękne, spód w ogóle się nie pali, wypieki są miękkie i rumiane .


Temperatura piekarnika jest prawidłowa. O samym piekarniku powiem, że ma dla mnie jedną niedogodność, nie ma przycisku wyłączającego, ciasteczka są pieczone, na przykład czas pieczenia ustawiono na 30 minut, podczas procesu wizowego jest już całkowicie gotowy za 25 minut, ale wyłączenie piekarnika nie jest takie proste, trzeba przejść do godzin i skrócić czas timera usuwając niepotrzebne minuty, ale jak dobrze byłoby po prostu nacisnąć przycisk wyłączania i to wszystko! Drugi niuans to drzwi, nie ma fiksacji na otwieranie, na początku po prostu się zatrzasnęły i bałem się, że jak wyjmę naczynie z piekarnika to może poparzyć mi ręce, ale potem jak się rozwinęło, zaczęło się być otwarte (może to tylko ja zostałem złapany, a może mają taki projekt ...). Pod każdym innym względem nie ma żadnych skarg na piekarnik, wszystko jest upieczone, wszystko jest upieczone i upieczone, wiele rzeczy już ugotowałem w piekarniku.

[Cveta]

Stając się szczęśliwym posiadaczem pieca elektrycznego Simfer M4557, mogę podzielić się z wami moimi uczuciami i zdjęciami

Cveta, gratulujemy zakupu !!! Niech piec tylko się sprawi

Ale wyłączenie piekarnika nie jest takie łatwe, musisz wejść do zegara i skrócić czas timera, usuwając niepotrzebne minuty, ale jak dobrze byłoby po prostu nacisnąć przycisk wyłączania i to wszystko!

Ważny dodatek

ale kiedy został opracowany, zaczął utrzymywać się w stanie otwartym (może to tylko ja go dostałem, a może mają taki projekt ...)

W przypadku wielu takich pieców drzwi po otwarciu można zamocować w położeniach pośrednich. Cóż, fakt, że na początku został zatrzaśnięty, wynika prawdopodobnie z faktu, że pojawił się nowy. Zdjęcia są super !!! Szybko to opanowałeś (piec). Ale co do wstawionego linku czegoś nie zrozumiałem.Jest niezrozumiałe, jeśli otworzysz go bez pierwszego znaku (bez wykrzyknika), to z galerii naszego forum jest pokazane moje zdjęcie, to co z ciastem z ciasto galaretowate

Wstawiłem go w ten wątek 17 maja roku, a następnie 11 czerwca ubiegłego roku odpisałem 3453

[Cveta]

Cveta, Gratulacje! Piec jest piękny, a guziki są w nim zagłębione. Dobrze, że za pierwszym razem się z nią porozumiałeś! I rozdawała ciastka ze wszystkich stron rumiane, pięknie uwodzicielskie! Niech piec zawsze zadowoli gospodynię!

[Cveta]

Cveta, gratulacje dla szczęśliwego kupca Simfer. Proszę o stabilną pracę!
Nie miałem z nim szczęścia. Ale prawda i kategoria cenowa są różne.

[Cveta]

Cveta, Gratulujemy udanego zakupu. Miałem też Simfera (już zapomniałem numeru) na 45 litrów z zegarem podobnym do twojego. Dałem go siostrze w prezencie i kupiłem sobie nowy Gemlux o wartości 45 litrów. Na początku był problem z piecem: niedopasowanie temperatury o 20 * ustawionej. Po wezwaniu mistrza z serwisu problem został rozwiązany: wymieniłem przekaźnik, ustawiłem temperaturę. Ale włączał się nie od 50 *, jak podano na termostacie, ale od 120 *. Cicho skręcasz wzdłuż milimetra i słyszysz kliknięcie, informując, że piec się włączył. kliknięcie było słyszalne przy podziale 120 *. Może dostałem tak wyjątkową kopię, nie wiem. Spróbowałam na wypiekach - dobrze się piecze, kładziesz na środkowym poziomie i piecze się od dołu i od góry. Ale potrzebuję go do pracy od 50 *! więc musiałem się z nią rozstać. Teraz Gemlux jest moją miłością od pierwszej minuty jego użycia. Ustawienie temperatury i czasu podczas gotowania bardzo szybko się nagrzewa i daje sygnał, że temperatura została osiągnięta. Okazuje się w nim doskonałe wypieki.

Dziewczyny, dziękujemy za gratulacje i życzenia! Życzę wszystkim wszystkiego najlepszego! Kosztem linku trochę nie rozumiałem jak wstawić fotkę, podobno coś spiętrzonego))))) Przepraszam)))). Nie bardzo rozumiałem, jak odpowiedzieć na post, więc odpowiadam nie każdemu z was z osobna, ale wszystkim razem! Jeśli mi powiesz, będę wdzięczny!

Witam drodzy! Czy możesz pomóc w wyborze mini piekarnika? Przeczytałem prawie połowę tego tematu, ale wielu modeli nie ma już w sprzedaży ...
Niezawodność jest najważniejsza (nie chciałbym mieć do czynienia z szybą drzwi, która pękła na drobne fragmenty i wypadł element grzejny, korozja wewnątrz lub łuszcząca się powłoka wewnętrzna itp.).
Chciałbym objętości 28-40 litrów (mamy 4 osoby, 28 litrów będzie w porządku?), Cóż, a cena jest pożądana nie wyższa niż 8000 rubli.
Byłoby idealnie, gdyby wewnętrzna powłoka umożliwiała łatwe czyszczenie piekarnika z brudu, co w tym przypadku jest lepsze, czy możesz mi powiedzieć?
A dzieci są małe w domu, dlatego chciałbym znaleźć opcję, która nie nagrzewa się zbytnio ...
Interesują nas takie firmy jak Gemlux, Kitfort, Simfer, Rolsen, może GFGrill lub Schaub lorenz ...
Wokół jest już sporo modeli, recenzje na stronach internetowych sklepów ze sprzętem AGD nie budzą zaufania ...)
Oszczędzaj, pomóż

[Ania]

Aniatak, w tym temacie wszystkie hostessy mają różne piece i każda kocha swoje. Mam Hemlux, przejdź do naszego tematu - tam, na pierwszej stronie, właściciel tematu zebrał charakterystykę, recenzje, porównania wszystkich pieców Hemlux, jak mówią „z pierwszej ręki”, od kochanek pieców, a nie recenzje ze sklepów! https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=521579.0