Moulinex OW6002. chleb pszenny

Moulinex OW6002. chleb pszenny

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
1000 g:
woda	420 ml
Sól	2 łyżeczki
Cukier	1 łyżka. l.
Mąka pszenna	700 g
Suche drożdże piekarskie	1 ½ łyżeczki
Opcjonalnie:
Oliwki	130 g
Plasterki smalcu	200 g

Metoda gotowania

• Waga 750 g:


• Woda 315 ml. ...


• Sól 1 łyżeczki


• Cukier ½ łyżki. l.


• Mąka pszenna 520 gr.


• Suszone drożdże piekarskie 1 łyżeczka


• Opcjonalnie:


• Oliwki 90 g


• Smalec plastry 150 g


• Umieść składniki w pojemniku w następującej kolejności: woda, sól i cukier.


• Następnie dodaj mąkę i suszone drożdże.


• Umieść pojemnik w wypiekaczu do chleba. Wybierz program 9, wagę chleba i kolor skórki. Kliknij przycisk start-stop.


• W razie potrzeby dodaj dodatkowe składniki po pierwszym sygnale (około 16 minut).


• Po zakończeniu programu wyłączyć urządzenie, wyjąć pojemnik i wyjąć chleb z pojemnika.

Uwaga

Wbrew powszechnym przekonaniom ten chleb na bazie mąki pszennej zawiera niezbędne składniki odżywcze, w tym fosfor, potas i wapń. Idealny chleb na pikantne lub słodkie przekąski.