|
 Każdemu z nas od wczesnego dzieciństwa mówiono, że jedzenie dużej ilości słodyczy jest szkodliwe. Oczywiście tak właśnie jest. W końcu słodycze są szkodliwe zarówno dla sylwetki, jak i dla zdrowia. Nie warto jednak całkowicie rezygnować ze słodyczy, ponieważ nasz mózg po prostu nie może się bez nich obejść. Musisz tylko wiedzieć, które słodycze należy usunąć z diety, a które są naprawdę zdrowe. Możesz codziennie spożywać miód, marmoladę, czekoladę, suszone owoce, pianki marshmallows i inne potrawy. Musisz jednak mieć poczucie proporcji.
Suszone owoce.
Suszone owoce uważane są za najzdrowsze i najbezpieczniejsze przysmaki. Zawierają glukozę i fruktozę. Do użytecznych substancji można również dodawać pektyny, witaminy i minerały. Suszone owoce bardzo szybko zaspokajają głód. Jednak należy je spożywać z umiarem. Dietetycy twierdzą, że osoba dorosła może codziennie spożywać garść rodzynek, kilka suszonych fig i nie więcej niż 4 suszone śliwki lub suszone morele.
Czekolada.
Czekolada to jeden z przysmaków, które można spożywać codziennie. Jednak mówimy o ciemnej czekoladzie. Ogólnie czekolada jest przeciwutleniaczem, który pomaga przedłużyć życie. Dodatkowo pomaga radzić sobie ze złymi nastrojami i dodaje energii. Jeśli potrzebujesz wzmocnić naczynia krwionośne serca i znormalizować ciśnienie krwi, musisz codziennie spożywać 40 gram ciemnej czekolady. Zwykle dzienna porcja wynosi około 15 gramów. Można przygotować doskonały napój poprawiający pamięć i koncentrację. Wymieszaj pół szklanki gorącego mleka z pół łyżeczki cynamonu. Do powstałej mieszanki dodaj łyżkę pokruszonego imbiru, 50 gram ciemnej czekolady i skórkę z jednej cytryny.
Kochanie.
Miód jest bardzo dobrze wchłaniany przez organizm, dzięki czemu nie musisz martwić się o swoją sylwetkę. Pomoże zachować piękno i wyleczyć przeziębienie. Miód zawiera witaminy C, PP, B2, magnez, sód, wapń i wiele innych przydatnych substancji. Enzymy zawarte w miodzie przywrócą apetyt. Nie przybędziesz na wadze, jeśli zjesz do 2 łyżek miodu dziennie. Jednak miód może być spożywany tylko codziennie przez osobę dorosłą i pod warunkiem, że nie cierpi na alergie. Niemowlęta nie powinny jeść miodu.
Marmolada.
W cukierniach wytwarzany jest na bazie pektyny, żelatyny i melasy. Pektyna usuwa toksyny, poprawia pracę żołądka i obniża poziom cholesterolu. Ta substancja zawiera morele, śliwki, czarne porzeczki i jabłka w wystarczających ilościach. Dlatego najbardziej przydatna będzie marmolada z tych owoców. Tuż przed zakupem koniecznie sprawdź obecność związków pektynowych. Optymalna „dawka” marmolady to aż 30 gramów dziennie.
Dżem.
Jeśli lubisz słodycze, możesz zrobić dżem. W końcu jest znacznie bardziej przydatny niż inne przysmaki. Oczywiście obróbka cieplna niszczy wiele korzystnych właściwości owoców i jagód. Można jednak znaleźć błonnik, kwasy organiczne, sole mineralne. Najlepiej po prostu zmielić jagody z cukrem i przechowywać w lodówce. Wtedy przez cały rok będziesz otrzymywać witaminy. Jeśli jesteś przyzwyczajony do kupowania dżemu, koniecznie przeczytaj etykietę. Naturalny dżem powinien zawierać tylko owoce, jagody i syrop. Nie powinno być żadnych stabilizatorów, skrobi ani dodatków do żywności.
Jeśli cukier, to który: biały czy brązowy?
Nie jesteś przyzwyczajony do picia kawy lub herbaty bez cukru? Użyj brązu. Cukier brązowy zawiera błonnik roślinny, minerały, witaminy, które ułatwiają jego przyswajanie przez organizm. Najlepsze odmiany są produkowane w krajach Ameryki Południowej. Oczywiście kosztuje to dużo pieniędzy.
Co możesz na koniec powiedzieć?
Teraz wiesz, że możesz jeść suszone owoce, gorzką czekoladę, marmoladę każdego dnia bez szkody dla zdrowia. Wiele osób używa słodyczy jako leków przeciwdepresyjnych. Jednak w rzeczywistości nawyk „zagłuszania kłopotów” ciastami czy cukierkami wywołuje u ludzi większą nerwowość. Aby więc zwalczyć depresję, lepiej wybrać inną metodę, na przykład taniec lub spacer.
Kassirova Elena Nikolaevna
|
