Sindi
Irina, Gratulacje! Wspaniały prezent, niech długo Ci służy i cieszy!
wernisag
Gulya, Dziękuję bardzo !
irman
Irishka, gratulacje dla Kesha! Niech tylko zadowoli swoją kochankę!
Sindi
Dziewczyny, które mają żniwiarki Bosch.Nauczyć pliz, jak zrobić ciasto biszkoptowe w blenderze lub jako płynne ciasto na babeczki? Znalazłem miejsce na ciasto, ale z płynnym ciastem nie jest jasne.
agan
Oprócz haczyka w Boshiku są jeszcze dwa szczegóły: trzepaczka wolumetryczna i taka płaska trzepaczka. Tak więc ciasto biszkoptowe można zrobić z obydwoma (może się mylę, ale wszystko mi się uda). Bulky jest przeznaczony do ubijania i na płasko do mieszania, w tym do robienia puree. Uruchamiam biszkopt wolumetrycznie od 4 prędkości, następnie 6, a następnie 4. Jeśli ciasto jest grubsze, ubijam jajka z cukrem o 5 za pomocą trzepaczki objętościowej, a resztę powoli mieszam na płasko. W razie potrzeby zwiększam prędkość o jeden.
Sindi
Anna, w moim Boscha jest tylko nóż do ciasta i blender)
Daffi
Sindi, do ciasta biszkoptowego potrzebna jest trzepaczka. W razie potrzeby nie ubijasz jajek nożami i blenderem.
olala90
Chcę kupić kombajn, głównie do wyrabiania ciasta (jakaś opcja budżetowa). Przyglądam się bliżej tym modelom: Bosch MUM 4406, Bosch MUM 4855, Bosch MUM 4427. Co możesz o nich powiedzieć? Który lepiej wybrać? Byłoby lepiej bez blendera (już dostępny). Czy moc 500 W jest wystarczająca dla pierogów?
wernisag
Nie zaryzykowałbym zabrania 500 W, co najmniej 900 W.
Daffi
olala90te kombajny nie nadają się do pierogów - nie ciągną tego. Oznacza to, że będą ciągnąć, jeśli zostaną zmuszeni, ale lepiej nie - szkoda kombajnu. Do reszty (biszkopt, muffinka, chleb, drożdże, kruche ciasto, siekane, budyń, beza itp.) - te kombajny są odpowiednie. Na pierogi, chleb i ciasto drożdżowe, szczerze mówiąc, producenci chleba nie wymyślili nic lepszego.

Dla adeptów Kenwooda: chodzi o decyzje budżetowe.
K. Marina
Duplikat tutaj, napisałem nie tam, gdzie chciałem. Czytanie jest już kompletnym bałaganem w mojej głowie. Wybór między Kenwood, Brown i Electrolux wyglądam nadal. Powiedz mi poprawnie, zrozumiałem, że jeśli potrzebujesz maszynki do mięsa, to Kenwood jest nadal lepszy?
wernisag
przystańjeśli potrzebujesz maszynki do mielenia mięsa, musisz kupić maszynkę do mięsa, żadna maszynka do mielenia mięsa w kombajnach nie zastąpi osobnej potężnej maszynki do mięsa. W skrytce maszynka do mięsa jest taka sobie
K. Marina
Po prostu straszne, tak myślałem. Czego potrzebujesz, aby kupić osobno mikser, blender, maszynkę do mięsa i sokowirówkę? Wyobraź sobie, że cała technika stała się przestarzała. Jest wypiekacz do chleba (ugniatarka) i straszna maszynka do mielenia mięsa (prasa do mięsa) Saturn.
Jak jest teraz?
wernisag
Tak, w maszynce do mielenia mięsa Zelmer 987.83 są dwie tarki i sokowirówki, moc jest dobra i wszyscy to chwalą.
K. Marina
Dzięki. Po co więc kupować kombajn do ugniatania i ubijania?
wernisag
Dlaczego Schaub był WSZYSTKO w JEDNYM, a potem zwykłe rozczarowania
Sindi
przystańMam kombajn Bosch 4100, radzi sobie z funkcją maszynki do mięsa, bardzo mocny. Potem cały czas używam go jako szatkownicy, fermentacja kapusty zajmuje pięć minut, a to, co bardzo lubię, to funkcja ciasta, doskonale ugniata zarówno ciasta, jak i pierogi. Najważniejsze tutaj to 1,5 łyżki wody na 3 łyżki mąki, a nie 1 łyżka jak w przepisach, bo inaczej wychodzi naprawdę fajne ciasto, próbowałem już wiele razy. Dlatego do wszystkiego w kuchni można znaleźć naprawdę robot kuchenny.
utya
Hostesso, gdzie mogę znaleźć informacje o kompatybilności kombajnów Mulenex Odacio?
ksyusha1997
Dziewczyny, nie wiem o co pytać, kombajn zepsuł się na gwarancji, zabrali go do naprawy, nazwali, że jest gotowy i było pytanie - czy gwarancja przedłuża się po naprawie? jak to jest legalne? czy ktoś może spotkać się z tym problemem? kiedy naprawili opiekacz również na gwarancji, wydawało się, że został przedłużony. Chcę być mądry w tej sprawie, otrzymując kombajn.
mur_myau
ksyusha1997,
Naprawa wykonywana jest bezpłatnie nieograniczoną liczbę razy w okresie gwarancji w autoryzowanych punktach dla tego znaku towarowego (chyba że umowa sprzedaży lub karta gwarancyjna stanowią inaczej).
Po raz pierwszy słyszę o przedłużeniu.
PS Wydaje się, że okres badania usterki nie jest objęty okresem gwarancji. Tak mi powiedziano. Ale nie mogę ręczyć za to drugie.
utya
Im więcej wybieram i czytam, tym więcej wątpliwości. i wygląda na to, że zdecydowałem się kupić mamę 4, ale dziś wszedłem w ten wątek i przeczytałem i widzę, że lepiej osobno mieć maszynkę do mięsa.
A jaki zestaw wyposażenia jest idealny, jeśli zabierasz wszystko osobno?
sazalexter
utya, MUM5xxx + kostka a do tego maszynka do mielenia mięsa Panasonic
utya
dzięki jeśli mama 5 nie jest już osobno, czy się mylę?
i bardziej budżetowa opcja?
podczas gdy myślałem, że ta, którą wybrałem, znowu wzrosła
Dziewczyny, pewnie omawiały to tysiące razy, ale pomóżcie mi to rozgryźć, porównuję Bosch MCM 64051 i Bosch MUM 4855. Chcę mieć wygodny, wysokiej jakości samochód, żeby wyglądał normalnie na stole i warzywa i ubijamy ciasto bez żadnych problemów - można było ugnieść. Mąż msm 6 radzi mówić mocniej i pewniej. Byłem zdezorientowany, ponieważ chciałem otworzyć kubek. Obejrzałem wideo i jakoś nie zrobiłem na mnie wrażenia z mamą w pracy, może dlatego, że przyzwyczaiłem się do zasady, że w msm całe moje jajka są ubijane na biszkopcie. a następnie wygodny jest również plastikowy nóż do suchego ciasta. Co myślisz?
Winnica
Teen_tink, Teen_tink,
Cytat: Tinka_tinka
Może ktoś będzie zainteresowany, dam porównanie pierwszych dni użytkowania kombajnu Bosch i Brown 700.
Boshik radzi sobie lepiej z robieniem ciastek, z mniejszą ilością odpadów niż Brown. Białka ubiłam, potem dodałam cukier sokiem z cytryny (do smaku) ... po pojawieniu się szczytów żółtka, pokruszone orzechy, mąka ... i na wolnych obrotach przez 30 sekund. Wszystko jest dostatecznie wymieszane ... W powolnej kuchence upieczono dobre ciastko. Wyskrobałem WSZYSTKO z miski !!! Na trzepaczce zostaje trochę mniej niż pół łyżeczki ciasta.
W Brown wszystko było dobrze ubite, ale mąka nie ingerowała tak dobrze (nie przekładnia planetarna) ... zmieszała się szpatułką. Nie udało się też wszystkiego wyczyścić ... kołek montażowy nie został całkowicie wyczyszczony, a trzepaczka też ...
Postanowiłem, że nowy kombajn pójdzie na ubijanie (jednak zgodnie z planem), a stary Brown będzie jak blender i mieszadło ...
Mam Browna od prawie 8 lat, ale zdecydowałem się kupić Bosch MUM 4655 (dobra cena), ponieważ chcę kombajnu z planetarną zasadą ubijania. Dzięki za porównanie, podejrzewałem, że między tymi modelami była taka różnica.
Daffi
Winnica, Mam BOSH MUM 4655 już od dziesięciu lat. Jeśli chcesz, możesz przeczytać mój krótki przegląd. 🔗... Tam w zasadzie wszystko jest opisane. Jeśli masz pytania - zapytaj. Zawsze chętnie pomogę.
Winnica
Cytat: Daffi
BOSH posiada 2 rodzaje kombajnów: MUM i MSM. Pierwsza to miksery planetarne z przystawkami: maszynka do mielenia mięsa, tarki / szatkownice, blender, wyciskarka do cytrusów, kostka itp. Druga opcja to miska z nożami + te same przystawki: tarki / szatkownice (są takie same dla wszystkich 4 i 5), blender, przystawka do przecieru, narzędzie do krojenia w kostkę i nie tylko.
Dzięki za wskazówkę!
utya
Wypiszę się tutaj: Na początku kupiłam mamę 4855, przyzwyczaiłam się, ale teraz nie jestem zachwycona, cóż, bardzo wygodnie jest robić ciastka i kremy!
Winnica
Cytat: utya

Wypiszę się tutaj: Na początku kupiłam mamę 4855, przyzwyczaiłam się, ale teraz nie jestem zachwycona, cóż, bardzo wygodnie jest robić ciastka i kremy!
i opiekowałem się 4655, czekam.
vikont59
A rok temu udało mi się kupić AKM6290 - zestaw rozszerzony (Ankarsrum) ..... Jestem zadowolony. Żadnych pytań i problemów z ugniatarką !!!
Maikla
Witam wszystkich) Zaskoczył mnie zakup kombajnu. Spojrzałem na Bosch MCM 4000, nie mogłem znaleźć recenzji na jego temat w sieci. Może jest ktoś, kto naprawdę tego używa? Generalnie w zasadzie potrzebna jest szatkownica z dużą misą i wyrabianiem „ciasta na pierogi w 21 sekund”, zmęczona wyrabianiem porcji w małym siekaczu. Myślę też o Philipsie HR 7627, wydaje się taki sam, a wzrost ceny nie jest wielki. Co myślisz o tych modelach?
Olga VB
Na KU Kesha 770 jest sprzedawany z rabatem, trafia do koszyka, co oznacza, że ​​dostawa jest możliwa.
🔗
Rudowłosy
Od wielu lat mam Compine Brown Combi max 700. Wiernie mi służył przez te wszystkie lata. i do dziś jestem nim zachwycony. A kiedy moja córka była mała, pomógł mi teraz. Udało mi się nawet zmielić w nim owsiankę, gdy młynek do kawy wzbił się.

Jedynym minusem na małej misce na samym początku był uszkodzony O-ring. Dokładniej, nie tylko został uszkodzony, ale zeskoczył z miski i tam zmielony wraz z zawartością miski. To było nieprzyjemne. Ale wrażenie kombajnu nadal nie zepsuło. To prawda, po tym praktycznie nie użyłem małej miski. Nie mogłem wymienić pierścienia. A bez niego, po włączeniu, zawartość jest rozpryskiwana z miski przez szczelinę.

Ale przez te wszystkie lata używam dużej miski. Są tarki i trzepaczki, których nie ma. Ten model był bardzo udany. Nigdy więcej takich kombajnów nie widziałem.
Nawet kiedy wyprowadziłem się z domu, wziąłem tylko 2 rzeczy z technologii: mój ulubiony biały telewizor, a oto Brownchik. Resztę kupiłem od nowa. Chociaż kupiłem tu maszynkę do mięsa już taką samą jak wcześniej.
velli
Ja też kiedyś, a to około 3 lata temu, zdziwił mnie zakup robota kuchennego. Chciałem tylko Boscha, ale z maszynką do mięsa i mikserem do ciasta. Wybór padł na 4655 i nadal nie żałuję. Podoba mi się, jak działa maszynka do mielenia mięsa: po pierwsze cicho, nie jak Moulinex, po drugie żyły nie są nawinięte, jeśli nagle się pojawiają, to są po prostu przetwarzane razem z mięsem i po trzecie, jeśli trzeba zwijać mięso mielone drugi lub trzeci raz (dla kiełbasy Doctor's lub Amateur), wtedy w tej maszynce do mięsa okazuje się, że nie można powiedzieć o innych Tajemnicach i Moulinexie. Jestem bardzo zadowolona z ugniatarki, która cały czas robi ciasto drożdżowe na ciasta. Niszczarka jest równie dobra jak tarki. Kombajn jest dla mnie bardzo dobry, chociaż jest też Cube 5529, ale rzadziej go używam.
Rudowłosy
Cytat: velli

Podoba mi się, jak działa maszynka do mielenia mięsa: po pierwsze cicho, nie jak Moulinex, po drugie żyły nie są nawinięte, jeśli nagle się pojawiają, to są po prostu przetwarzane razem z mięsem i po trzecie, jeśli trzeba zwijać mięso mielone drugi lub trzeci raz (dla kiełbasy Doctor's lub Amateur), wtedy w tej maszynce do mięsa okazuje się, że nie można powiedzieć o innych Tajemnicach i Moulinexie.

Czy sam robisz kiełbasę? Jakoś nigdy nie myślałem, że możesz to zrobić sam. Cóż, pamiętam, że we wsi robili kiełbasę, ale nie tę. A potem stało się naprawdę interesujące. Czy możesz podzielić się przepisem?

Ouch mi osobno maszynka do mielenia mięsa. Nie lubię maszynek do mielenia mięsa z funkcją tarki i kombinatorów z funkcją maszynki do mięsa. Nie wiem dlaczego. Chociaż oczywiście pod względem przestrzeni wygodniej jest, gdy wszystko jest w jednym.
velli
Rudowłosy, wszystko nie jest tak skomplikowane, jak się wydaje. Cały proces dobrze opisaliśmy na naszej stronie w dziale „Zrób to sam kiełbasa domowej roboty”. Znajdziesz tam to, co chcesz wiedzieć o kiełbasach i jak samodzielnie je przyrządzić. Wpisz tytuł wyszukiwania w górnej ramce i zatwierdź myszą, klikając ikonę „lupy”. Powodzenia.
Rudowłosy
Cytat: velli

Rudowłosy, wszystko nie jest tak skomplikowane, jak się wydaje. Cały proces dobrze opisaliśmy na naszej stronie w dziale „Zrób to sam kiełbasa domowej roboty”. Znajdziesz tam to, co chcesz wiedzieć o kiełbasach i jak samodzielnie je przyrządzić. Wpisz tytuł wyszukiwania w górnej ramce i zatwierdź myszą, klikając ikonę „lupy”. Powodzenia.

Dzięki. Teraz popatrzę, a potem praktycznie długo nie kupuję kiełbasy w sklepie, tylko sporadycznie w jakimś Olivierze i na pizzę. Ale zrobiłaby to sama.
Rituslya
Ech ... Przyszedłem tutaj. Devuli, proszę o poradę. Jest dużo w magazynie.
Stoję przed wyborem. Chcę kupić Boshik-Mumik. Mam to dostać czy nie?
Jest rozdrabniacz z Redmond i krojony z Filki, i maszynka do mięsa z Red bez pretensji, ale to nie to.
Chcę schludnego ugniatania na biszkopt, bezę, ciasto kruche.
Jest mikser od Boshika, ale prawie nie ugniata ciasta drożdżowego, chociaż nie hańbi.
lira3003
Ritul mam bosh 68885 msm, moja siostra ma mamę za 22 tys. I każdy z nas jest zadowolony z własnego. Możemy do widzenia
Cytat: Rituslya
... Mam to dostać czy nie?
Lepiej poczekać, aż dojrzeją? Nie bierzesz pod uwagę pamięci podręcznej? Tylko Bosch?
wernisag
Cytat: Rituslya
Powinienem to dostać czy nie?
Oczywiście nat Or Boshik nowy, który jest potężny lub cache "nagi" bez dodatków, tak jak mikser do ciasta.
Kupiłem 10 gotówki z dodatkiem. dysz i nie używaj ich (choćby walcując na ciasto, rzeźbiąc manti), ale ubijaj, ugniataj mięso mielone, ugniataj ciasto lub użyj silikonowej dyszy do zagniatania nitki, bardzo lubię
velli
Czy odkładasz dobry mikser stojący z obrotową misą?
wernisag
Cytat: velli
stacjonarny mikser z obrotowy miska
To jak, co to jest?
Rituslya
Devuli, Kesha boli kochanie. Wspiąłem się, żeby o nim poczytać, więc moje oczy drgnęły od ceny.
Miałbym coś tańszego.
Cicha sympatia, Który w takim razie? Mam mikser Boshik z obrotową misą. Bardzo dobrze, ale chciałbym być mocniejszy. Zagniata również ciasto drożdżowe, rozdrabnia więcej kruchego ciasta i jest łatwy w obsłudze z naleśnikami, ale białka, jak mówią, nigdy nie okazały się twardymi szczytami.
Mam też Bomanna, ale albo mnie źle zrozumiał, albo kupiłem wadliwy.
lira3003,Ritus, jakie jest ciasto w twoim 68885? Trzepaczka wydawała się być w opakowaniu, ale nie było już akcesoriów do mieszania ciasta.
Natalia K.
Cytat: Rituslya
ale jakie jest ciasto w twoim 68885? Trzepaczka wydawała się być w opakowaniu, ale nie było już akcesoriów do mieszania ciasta.
RitaMam też taki kombajn. Ciasto ugniata się tam nożami.
lira3003
Rituslya w mojej trzepaczce pasuje do białek, jajek, herbatników i ciasta naleśnikowego. I są 2 noże, 1 do warzyw i mięsa, drugi do twardego ciasta, jest plastikowy. I drożdże, czyli miękkie, ugniatam w HP.
Poza tym nasze dziewczyny tu coś zamówiły, nie próbowałem, wtedy nie ma pieniędzy, to jest czas. Tam dostawa wydaje się wynosić 20 €. I generalnie wiosną ktoś rozpalił wspólne przedsięwzięcie
Również u mnie nie ma maszynki do mięsa, nożem można przetworzyć tylko niewielką ilość, ale nie jest to zbyt jednolite, osobno kupiłem maszynkę do mięsa do kiełbas.
Siostra Bosch 54251, jest szczęśliwa, ale teraz mieszkają razem, mało gotuje.
lira3003
natalisha_31 oczywiście, a nawet zagniatam ciasto na jajach, bardzo fajnie. Naprawdę kocham moich Boshików, kupiłem też blender
Rituslya
ogólnie zamówiłem najmniejszego mumika. Za cenę ze wszystkimi bonusami wyszło dobrze. Jeśli w nocy nie śnię o czymś nowym, odkupię to.
Maszynkę do mięsa daję natychmiast, jeśli to konieczne, komukolwiek. Nawet nie będę eksperymentować.
lira3003
Cóż, podziel się później, który wybrałeś. Naprawdę lubię Moomy
Rituslya
Generalnie devuli, od poniedziałku mam małego mumika 4406. Jest naprawdę taki mały, że mieszka na moim kuchennym stole. Myślałem, że rozmiar nadal będzie znacznie większy. No dobrze, ale nie ma potrzeby noszenia go tam iz powrotem, a mam dość.
Ugniataliśmy z nim ciasto na muffinki, a dziś ugniataliśmy ciasto z 500 gram mąki i 260 gramów wody. Zrobiliśmy to bardzo szybko.
lira3003
Gratulacje dla twojego asystenta! To wspaniale, gdy zakup przychodzi we właściwym miejscu. Pozwól na to!
Rituslya
Ritus, Dziękuję bardzo! Generalnie jestem zachwycony. Zetarła cały talerz sera bez żadnych problemów, bez chlapania i zaśmiecania całego stołu. Co więcej, jestem starym draniem, powinienem przynajmniej przeczytać instrukcje, ale nadal jestem w pierwszym trybie, narzekam i narzekam. Ale mimo wszystko jestem szczęśliwy!
Umyłem go szybko, nie odciąłem się, nie zraniłem się, co ćwiczę innym ostrym.
Co za eleganckiego chłopca!
Chcę kupić dodatkowe fasony, ale nie wiem, które.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba