Maszyna kuchenna Kenwood (2)

[Helena]

Helenakonieczne jest opuszczenie trzepaczki i K dyszy prawie do dna miski, aby nie dotykała ani nie rysowała.

Swoją drogą, wiele stron temu widziałem, że trzeba jakoś przekręcić dysze, czy to konieczne i jak powinno być poprawne?)

Złóż arkusz A4 na 8 warstw i umieść go na dnie miski, opuść trzepaczkę i spójrz na szczelinę. Jeśli papier porusza się swobodnie, lepiej opuścić trzepaczkę tak, aby opierała się o papier. Zrób to samo z K. Nie dotykaj haka.

Najpierw spróbuj gotować tak, jak jest. Nagle wszystko też jest w porządku ...

Och, dziękuję bardzo, tak, zostawmy to w ten sposób, będziemy mieli czas, aby to przekręcić)
Pozostaje przetestować wszystkie inne dysze i och, jak mam nadzieję, że będzie dobrym ciastem do ugniatania chleba))))
Nawiasem mówiąc, jest papier, który wypełniasz i wysyłasz tam do Kenwood) i obiecują wysłać książkę z przepisami w prezencie, czy to prawda, czy nie wszyscy mają tyle szczęścia?

Kupon powinien być. Ale nie wszyscy mają szczęście

[kseniya D]

kseniya D, eh .. jeśli tylko szczęście)))

[Natuse]

jest papier, który wypełniasz i wysyłasz tam w kenwood)

Wysłałem go również sześć miesięcy po zakupie. Ale po prostu nie wiem dlaczego. : girl_in_dreams: Więc. Tylko ze względu na ciekawość.
Nasza devoulya dała mi tutaj książkę wprowadzającą. podziękować Natuse olbrzymi !!!
Pouczające, tak, ale nie więcej.

I nic do mnie nie przyszło. I napisali, że wyślą 3-5 marca.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, a ja pewnie na pewno nie zabłysnę kupiłam taniej, a nawet książkę w dodatku - będzie tego za dużo ... no cóż, możesz marzyć)

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, a ja pewnie na pewno nie zabłysnę kupiłam taniej, a nawet książkę w dodatku - będzie tego za dużo ... no cóż, możesz marzyć)

Właśnie zauważyłem, że książka nie przyszła. Napisali, że wyślą sekundę ...

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, czy zostało to odnotowane na ich stronie internetowej? może nadal otrzymasz książeczkę)

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, czy zostało to odnotowane na ich stronie internetowej? może nadal otrzymasz książeczkę)

List zawierał odnośnik do przypadku problemów z dostawą.

może nadal otrzymasz książeczkę)

Helen, ta mała książeczka to tylko miły, kolorowy dodatek do twojego samochodu, ale nic więcej. Jest szansa, że ​​przejrzysz i zapomnisz.
Dla mnie to tylko rodzaj reklamy na dalsze zakupy.

[Rituslya]

Rituslyamoże, ale wciąż zastanawiam się, co wymyślili) no cóż, to chyba teraz pod pasją kupowania, na jakim chcesz. a ponieważ jeszcze nic nie zrobiłem w samochodzie, ale jak tylko spróbuję wszystkiego, nie muszę)

Spróbuję już wszystkiego i nie będzie to konieczne)

Oczywiście nie.
Ponadto będziesz musiał poczekać na tę książkę do zaklęcia marchewki.

[Hej hej]

Hej hej, Silumin to stop aluminium i krzemu. Jest bardzo mocny, ale delikatny. Lepiej nie upuszczać go na kafelki. I tak może służyć przez całe swoje wspaniałe życie. Jest po prostu tańszy niż lśniąca chromowana stal i nie wygląda tak ładnie. A pod względem wytrzymałości i funkcjonalności nie jest gorszy od niego (stal). Cóż, poza tym, że jest kruchy po upuszczeniu na podłogę wyłożoną kafelkami. Myślę, że nawet wtedy nic się nie stanie, gdy upadniesz. Tak jest, powiedziałem, żeby być po bezpiecznej stronie. Ale nadal musisz o tym pamiętać.

[Rituslya]

Rituslyadobrze, dobrze)
Samopaldziękuję, inaczej bałem się, że ugniatam i połamie coś gęstszego lub grubszego (albo nie pomyślałem o czymś innym)

Dziewczyny, pytanie brzmi, ale dla kucharzy kucharzy, dysza do gotowania obiadu, czy można ją również obniżyć i unieść? pod względem dostosowywania?

dysza do przygotowania obiadu, można ją również opuszczać do góry

Xun, czy to Hto? Do mieszania czy co?

to hto? Do mieszania czy co?

cóż, tak, co idzie do Kesh tylko z indukcją

dla szefów kuchni dysza do przygotowania obiadu, czy można ją również podnosić i opuszczać?

WSZYSTKO oprócz haka w instrukcji zaleca regulację

WSZYSTKO oprócz haka w instrukcji zaleca regulację

Dzięki, ale wydawało mi się trochę wysokie, ale bałem się go dotknąć.
A kto co mieszał z tą dyszą?

Jeszcze jestem nikim
Zaleca się używać go do gulaszu, gulaszu warzywnego, niektórych zup itp.
Ale używam MB do takich naczyń, więc ta dysza jest dla mnie bezczynna.

Cześć dziewczyny! W specjalnym wpisie numer z kuponu na stronie Kenwood. formularz i wysłałem go z moim adresem - książki kucharskiej nadal nie ma, sam kupon trzeba było wysłać? Minęły już 4 miesiące

A kto co mieszał z tą dyszą?

Ksun, używam tej dyszy do makaronu, pierogów, owsianki mlecznej.

Dziewczynki, czy nasadka do blendera będzie w stanie zrobić koktajl mleczny „jak w dzieciństwie” ze stabilnej pianki, czy trzeba kupić zanurzalny Bamix z nasadką dyskową?

I kolejne pytanie we wszystkich modelach nasadek Silumin firmy Kenwood, czy nie we wszystkich?

Dziewczynki, czy nasadka do blendera będzie w stanie zrobić koktajl mleczny „jak w dzieciństwie” ze stabilnej pianki, czy trzeba kupić zanurzalny Bamix z nasadką dyskową?

Udało mi się ... Ale zawsze dodaję banana dla stabilności piany))))

Dziewczynki, czy nasadka do blendera będzie w stanie zrobić koktajl mleczny „jak w dzieciństwie” ze stabilnej pianki, czy trzeba kupić zanurzalny Bamix z przystawką dyskową?

Koktajle są doskonałe, przewiewne! Bardzo mi się podoba, truskawki ze śmietaną, można dodać banana - bardzo smaczne (ale kaloryczne)

I kolejne pytanie we wszystkich modelach nasadek Silumin firmy Kenwood, czy nie we wszystkich?

Nie wszystko. W droższych modelach ze stali nierdzewnej. Lub możesz je kupić (załączniki) osobno.

[Powietrze]

Powietrze, Nina, regulamin forum zabrania zadawania tych samych pytań w różnych tematach.
Dodatkowo pytania o dysze należy zadać w temacie o dyszach. Tam otrzymałeś odpowiedź
Dziewczyny, nie obrażajcie się, ale usunę wszystkie dyskusje o dyszach.

Kto ugniata ciasto na chleb w Kesh, ile mąki można wlać do miski 4,6? Robię chleb prawie codziennie z 500 gramów mąki. Czy podwoi stawkę? Pieczę na zakwasie, więc proces trwa cały dzień. I tak zrobiłbym od razu 2 bochenki.

[shlyk_81]

shlyk_81, Evgeniyaa co na ten temat sugeruje instrukcja do twojego auta?
Poszukałem w książce Szefów Kuchni - nie podają ogólnych zaleceń na ten temat dla małej miski. Piszą, że ilość mąki zależy od rodzaju ciasta i konkretnego modelu maszyny. Zalecają też zapoznanie się z instrukcjami dotyczącymi konkretnych modeli.

Powiedz mi, jeśli książka nie dotarła, gdzie mogę napisać?

Dziewczynki, czy nasadka do blendera będzie w stanie zrobić koktajl mleczny „jak w dzieciństwie” ze stabilnej pianki, czy trzeba kupić zanurzalny Bamix z przystawką dyskową?

okazuje się, że zrobiłem to z jagód i mleka, była w nim prawie słomka, pół szklanki piany.

ilość mąki zależy od rodzaju ciasta oraz od konkretnego modelu maszyny

Mój normalnie miesza 1,3 kg żyta z pełnym ziarnem, a 1,3 kg pszenicy jest łatwe. Ale kilogram to za dużo dla szefa kuchni. Ktoś tutaj napisał około 600 gramów.

[Olga VB]

Olga VB, Mam zmysł promocyjny. Mój najmłodszy syn wszedł do pudełka z instrukcjami, a ja go teraz nie mam. Chciałem zapytać prawdziwych „ugniataczy”. Mój chleb to pszenno-żytni z mąką CZ około 65/35.

Na stronach internetowych podano pojemność mąki 680 g.

[kseniya D]

Ale kilogram to za dużo dla szefa kuchni. Ktoś tutaj napisał około 600 gramów.

600 gramów to coś całkiem małego, liczyłem na co najmniej 800.

Dodano czwartek, 17 marca 2016 22:12

kseniya Ddziękuję! Więc nadal będę piec na bochenku. Teraz chcę Keshę z dużą miską)))

Tutaj możesz pobrać instrukcję do swojego samochodu. na stronie 10 podano normy dla różnych typów testów.
🔗

[kseniya D]

kseniya Ddziękuję! Więc nadal będę piec na bochenku. Teraz chcę Keshę z dużą miską)))

Istnieją przepisy na chleb pszenno-żytni z długotrwałym wyrastaniem (na chleb na zakwasie, na przepisy ze starym ciastem, z niewielką ilością drożdży,…, bardzo odpowiedni), gdzie nie jest wymagane bardzo dokładne ugniatanie.
Oznacza to, że możesz zagnieść 2 potrzebne objętości w rzędzie, połączyć je dosłownie dwoma ruchami w jedną objętość i umieścić na korektorze. W przypadku długotrwałego sprawdzania półgodzinna różnica czasu w partii będzie całkowicie nieistotna. Możesz też osobno konsekwentnie ugniatać i odstawić, a następnie piec po kolei. Jednocześnie można wprowadzić różne przepisy na zmianę, aby zadowolić wszystkich domowników.

To zrozumiałe, dzięki! Chciałem tylko wiedzieć, może dasz radę zrobić to w misce w jednej partii od razu. Cóż, nie, nie))) Dziękuję wszystkim za odpowiedzi!

Możesz również wypróbować tę opcję, ale będzie ona bardziej skuteczna przy długim sprawdzaniu:
W misce ostrożnie zagnieść podwójną porcję wszystkich składników z półtorej porcji mąki, czyli w swoim przepisie na 400 g mąki będziesz musiał wziąć tylko 2 normy, a mąka - 1,5 normy czyli 600-700 g (tyle pozwala na to Twój Kesha).
Lepiej jest, jeśli to cała mąka pszenna i ile zmieści się żyta, ponieważ mąka pszenna jest przydatna do rozwoju glutenu, wstępnego nawilżania, ale żyto nie obchodzi.
Pozostaw to wszystko na 15-20 minut, a następnie dodaj pozostałą mąkę (żytnią) bezpośrednio do miski i kilkoma ruchami ugniataj mąkę ręcznie. Jest to dość łatwe i szybkie.
Wtedy wszystko jest zgodnie z przepisem.
Powodzenia!

[Olga]

Olgadziękuję! Będę eksperymentować!

Mam pytanie ... nasadkę maszynki do mielenia można myć w zmywarce !! ?? A potem opis mówi, że jest wykonany ze stopu aluminium!

[sens]

sensnie warto) warstwa ochronna zmyje się i ściemnieje (prawdopodobnie utlenia się). Mam na myśli sam „przypadek”. Nie próbowałem noży i krat

[Yan0tik]

Yan0tik, noże i kraty są zawsze stalowe, możesz! Ale jeśli sprawa jest niemożliwa - to cóż, jego nafik to taki Kenwood !!! Zapłać 140 tysięcy rubli za konieczność prania ręcznego - to po prostu chciwi kretyni !!!!

Z jakiegoś powodu młynki do mięsa są zawsze wykonane z aluminium. I nie można ich myć w zmywarce.

[sens]

sens, Umyłem tę nasadkę w zmywarce i rzeczywiście ochronną warstwę łez. Ciemniała i poszła z jakimś rozwodem. Na początku byłem zdenerwowany, potem zdałem sobie sprawę, że nie ma to wpływu na funkcjonalność nga. Ale wygląd nadal się pogarszał. Więc nie polecam, próbowałem tego sam

Instrukcje mówią, że za pomocą nasadki do wycierania można zmielić / pocierać chrupki i ciastka w okruchy do wykorzystania jako baza do deserów i budyniów twarogowych.
Czy to prawda, czy nie warto?

Używam go już 6 lat po umyciu w zmywarce. Tak, brzydki: pard: No cóż, nic, jakoś wytrzymam, najważniejsze jest radzenie sobie z zadaniami. Ostatnio starałem się go odpowiednio wyczyścić. Trochę się polepszyło, teraz w zmywarce są tylko ruszty i nóż.

Dodano środa 23 marca 2016 15:24

Czy to prawda, czy nie warto?

Nie próbowałem. Szczerze mówiąc, wolałbym to zrobić helikopterem lub kombajnem.