Chileggina mozzarella pie

Kategoria: Pieczywo
Kuchnia: Włoski
Ciasto z mozzarellą Chileggina

Składniki

ciasto
Mąka pszenna najwyższej jakości 200 g
Kwaśna śmietana 200 g
majonez 100 gramów
Kurze jajo 1 szt.
Proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki.
Nadzienie
Ser Mozzarella Ciliegina 7 piłek
Ser Sulguni 100 gramów
Ser rosyjski 50g
Pokrojona portulaka warzywna 40 g
Plasterka bazylii goździkowej 10 g
Kurze jajo 1 szt.

Metoda gotowania

  • Na ciasto - wymieszaj śmietanę, majonez i jajko, wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, wszystko wymieszaj.
  • Ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem foremki.
  • Nadzienie - posiekaj zioła, zetrzyj ser, wszystko wymieszaj, dodaj surowe jajko. Ułóż ciasto na wierzchu, pokrój kulki mozzarelli na pół i ułóż na wierzchu.
  • Piec w piekarniku w temperaturze T 180 do miękkości.


Feofania
piękne i smaczne! dzięki za przepis!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba