Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)

Uhtyshka !!!!! Dziękuję, potrzebuję tylko kefirchika

Tylko jeśli nie użyjesz zakwasu Kefir do fermentacji, ale gotowego kupionego w sklepie, to myślę, że żaden nie nada się. Zrobiłem to od Tyomy, ale trzeba też spojrzeć na datę produkcji, inaczej można wyhodować coś szkodliwego ..

Zrobiłem kefir ze wszystkich dostępnych kefirów dziecięcych - Tema, Agusha, Zlagoda (w szklanych butelkach z miarką), tylko Jagotyńskie dla dzieci, jeszcze go nie próbowałem (chociaż byłem na otwarciu ich fabryki w Zgurówce) ) - zawsze wychodziło na 100%, ale próbowałem go sfermentować „dla dorosłych”, już nie pamiętam, która marka i tak wyszło na scho skarbowe. Przypuszczam, że wpychają tam nie tylko grzyby kefirowe

Dziewczyny, bardzo wam wszystkim dziękuję. Myślę, że w ten weekend zrobię kefir. A o „dorosłym” kefirze też słyszałem kiepskie recenzje, a sam zauważyłem, że organizm źle reaguje. Dlatego w takich przypadkach sięgam po bułgarski zakwas.

Dziewczyny! Witaj! Chcę się czegoś dowiedzieć. Zastanawiam się nad zakupem Dexika 65, ale gdzieś wyczytałem, że w Dexach zdarzają się katastrofy w trybie Mlecznej owsianki - mleko płynie przez zawór, cała kuchnia jest w płatkach mleka i tak dalej. Co myślisz? Czy to naprawdę problem dla Dexa?

A jeśli postawisz słoik na stojaku na podwójny kocioł? i wlej wodę. Po prostu nie ma dywanu, są suche zakwasy i mleko. Chcę jogurt

Może wtedy nie możesz wlać wody? Słoiki nie dotykają dna multicookera, gdzie jest cieplej, woda jest nalewana w celu równomiernego ogrzewania. A na podwójnym kotle w tym samym miejscu pojawi się szczelina powietrzna, powietrze będzie ciepłe ze wszystkich stron. Naprawdę nie robiłam tego z wodą lub bez, więc to nie jest rada, ale jakbym głośno myślała o refleksji.

Dziewczyny! Witaj! Chcę się czegoś dowiedzieć. Zastanawiam się nad zakupem Dexika 65, ale gdzieś wyczytałem, że w Deksy zdarzają się katastrofy w trybie Mleczna owsianka - mleko płynie przez zawór, cała kuchnia jest w płatkach mleka i tak dalej. Co myślisz? Czy to naprawdę problem dla Dexa?

Nie, tylko w Dex jest wspaniały program Owsianka Mleczna. Moim zdaniem takie posty były na początku oddziału, też kiedyś je przeczytałem, ale kupiłem i używam przez rok. Aż nic nie uciekło. Chociaż oczywiście zależy to również od tego, jaki okaz otrzymasz. Ale ogólnie wszyscy tutaj są bardzo zadowoleni z owsianki Dexa. Gotuję ryż, kaszę pszenną, kaszę gryczaną. Wszystko ok. Jeśli mleko ma zawartość tłuszczu 3,2%, to trochę go rozcieńczam wodą (no może na 1 litr mleka - 100 gramów wody), a jeśli ma zawartość tłuszczu 2,5, to nie rozcieńczyć (był już rozcieńczony przed nami). No i owsianka, która jest pienista, nie kładłabym jej na noc, dopóki ich nie wypędzę w ciągu dnia.

Po prostu nie ma dywanu, są suche zakwasy i mleko.

Teraz kawałki silikonu są gromadzone we wszystkich sklepach i kosztują ani grosza. Kup odpowiedni rozmiar, a jeśli to konieczne, przytnij do odpowiedniego rozmiaru. Używam tego od kilku lat, kładę na dnie patelni, kładę na nim kubki, zalewam ciepłą wodą.

Może wtedy nie możesz wlać wody? Słoiki nie dotykają dna multicookera, gdzie jest cieplej, woda jest nalewana w celu równomiernego ogrzewania. A na podwójnym kotle w tym samym miejscu pojawi się szczelina powietrzna, powietrze będzie ciepłe ze wszystkich stron. Naprawdę nie robiłem tego z wodą lub bez, więc to nie jest rada, ale tak, jakbyś głośno myślał o refleksji.

Martwię się, jak to będzie, bo słyszałem, że rondla nie można używać bez oleju. Pomyślałem, że nie wiadomo też jak to nazwać woda, smar czy poduszka zabezpieczająca do rondla. Popraw mnie, jeśli się mylisz.

Cóż, prawda jest taka, że ​​nadal mi się nie udało, ale to już moja wina

Dlaczego to nie zadziałało?
Jogurt należy wstawić do lodówki do dojrzewania na kilka godzin, zwykle przechowuję go na noc. Ponieważ nie jest od razu gotowy do użycia.

Martwię się, jak to będzie, bo słyszałem, że rondla nie można używać bez oleju. Myślałem, że to woda i nie wiem, jak to nazwać, smar lub poduszka powietrzna do rondla. Popraw mnie, jeśli się mylisz.

Tutaj na forum przeczytałem o tej metodzie, na sucho, czyli bez wody na patelni do zrobienia jogurtu. Jakoś się boję. Wolałbym dodać trochę wody.

A o „dorosłym” kefirze też słyszałem kiepskie recenzje, a sam zauważyłem, że organizm źle reaguje. Dlatego w takich przypadkach sięgam po bułgarski zakwas.

ZAKVASKA Yagotinskaya lub Prostokvashino bardziej lubię 2,5%, ale tylko czyste bez żadnych dodatków (takich jak płatki zbożowe), są bardziej miękkie i nie podrażniają żołądka kwasem.

[Vimare]

Tutaj na forum przeczytałem o tej metodzie, na sucho, czyli bez wody na patelni do zrobienia jogurtu. Jakoś się boję. Wolałbym dodać trochę wody.

Jestem w moim Vimareto jest SV, robię to bez wody, mata na dno, potem słoiki, włączam program Jogurt i czują się tam świetnie przez cały czas fermentacji, jak rondel w zasadzie też

Martwię się, jak to będzie, bo słyszałem, że rondla nie można używać bez oleju. Pomyślałem, że nie wiadomo też jak to nazwać woda, smar czy poduszka zabezpieczająca do rondla. Popraw mnie, jeśli się mylisz.

Czyli w tym samym miejscu dno nagrzewa się do 40 stopni (lub więcej?). To tak, jakby dłoń postaw rondel pod bieżącą wodą z letnią wodą lub postaw na baterii. Latem mieliśmy prawie tyle stopni w pokoju. Jeśli oczywiście się martwisz, wlej trochę ciepłej wody (ale nie o wyższej temperaturze niż potrzebujesz do jogurtu).

Dziewczyny! Witaj! Chcę się czegoś dowiedzieć. Zastanawiam się nad zakupem Dexika 65, ale gdzieś wyczytałem, że w Deksy zdarzają się katastrofy w trybie Mleczna owsianka - mleko płynie przez zawór, cała kuchnia jest w płatkach mleka i tak dalej. Co myślisz? Czy to naprawdę problem dla Dexa?

Nie wiem, co powiedzieć
Uwielbiam Deksika właśnie za program Owsianka mleczna - tfu-tfu-tfu ile kaszek zostało strawionych, nie było takich problemów
Ale to jest Dex 60 i około Dex 65 -

Ale to jest Dex 60 i około Dex 65 -

Tak, mam też Dex60, ale ma on grubszy rondel niż w Dex65. Jak to może wpłynąć na wynik, nie wiem. Może odpowiedzą dziewczyny, które kupiły już Dex 65 i gotowaną owsiankę mleczną.

Dlaczego to nie zadziałało?
Jogurt należy wstawić do lodówki do dojrzewania na kilka godzin, zwykle przechowuję go na noc. Ponieważ nie jest od razu gotowy do użycia.

Myślę, że tak, ponieważ nie podgrzewałem zbyt mocno mleka, bałem się przegrzania, ale nie mam termometru. No i nastrój był taki, że to nie zadziała, nawet nie wiem dlaczego

Myślę, że tak, ponieważ nie podgrzewałem zbyt mocno mleka, bałem się przegrzania, ale nie mam termometru. No i nastrój był taki, że to nie zadziała, nawet nie wiem dlaczego

Nie, to nie jest powód, nie musisz podgrzewać mleka, kreskówka sam je podgrzeje, po prostu potrwa to dłużej.

Jeśli jogurt ugotujesz w słoikach w rondelku na sucho (bez wody) - z rondelkiem nic się nie stanie, temperatura jest niska.
Tyle, że gdy słoiki polewamy wodą na ramiona, to słoiki nagrzewają się bardziej równomiernie - to zaleta gotowania „na mokro”

[Margarita]

Margarita, a może Deksik ugotuje owsiankę, po prostu ją zjesz, ale co jeśli

Sam chciałem coś na kaszę jaglaną na stopionym mleku

Wróżki. mój mąż i ja nie jemy owsianki mlecznej! ale dla dobra wszystkich, teraz pójdę i eksperymentuję dla was, moje czarodziejki, bum! jaki rodzaj owsianki chcesz?

Pszenica! Wlewasz 1 litr mleka (możesz schłodzić) + tam 4-4,5 łyżki. łyżki ze szkiełkiem kaszy pszennej + 3 łyżki. l cukier + sól trochę na czubku noża. Tryb owsianki mlecznej 1 godz.20 minut (jeśli z lodówki to 30). Wtedy nie możesz go wyłączyć, pozwól mu stać nieruchomo na ogrzewaniu. I od razu możesz zjeść, piękna! Owsianka nie jest gruba. Jeśli potrzebujesz grubszego, to więcej zbóż.
Czekamy.
A o tym: mój mąż i ja nie kochać koty owsianka - po prostu nie wiesz, jak je ugotować. Z Dexem jest tak smacznie, tak prosto, bez wrażenia! Rzucili wszystko i zapomnieli przez półtorej godziny, a potem raz - i jedzenie jest gotowe.

Dzięki, moje dobre wskazówki. Tak więc sprawa jest w moim wewnętrznym nastroju, wróciłem z pracy torturowany, rozgryzałem, gotując zupę cytrynową. Jogurt już rzucił shob boulo
Na szczęście nadal istnieje kilka kultur starterowych i nadal są one bezpłatne. W moim biurze mój mąż pakuje je, więc przyniosła mi kilka. Spróbuję ponownie w weekend.

Piękno-czarodziejki, ale powiedz mi, nierozsądna kochanka, co możesz ugotować z tym mlekiem i tak niesławnie martwymi bakteriami, które nie wypełniły swojego obowiązku wobec Ojczyzny (czyli mnie). Pożądane jest coś interesującego

[Tabita]

Tabita
z ciekawego - można ser Adyghe, ale do tego nadal potrzeba kwaśnej śmietany (część kwaśnej śmietany, część jogurtu (lub kefiru), można bułeczki Chmury - generalnie jest pyszne (drożdże)

a jeśli z banału - naleśniki, możemy trochę babeczki z mlekiem

Cóż, szczerze nie myślałem o naleśnikach, chcę użyć MV. Myślałem o owsiance. Ale mam zamiar poszukać Adyghe, to bardzo interesujące. Chociaż nie udało mi się z jogurtem, w przyszłości będę wiedział, czy dużo gotuję. Wiedziałem, że i tak zasugerują coś ciekawego. Jeszcze raz dziękuję, to właśnie oznacza gospodyni. Jednocześnie przyjrzę się bułeczkom, które muszę wyeksponować do zakupu w pracy.

Dzięki, moje dobre za wskazówki. Tak więc sprawa jest w moim wewnętrznym nastroju, wróciłem z pracy torturowany, rozgryzałem, gotując zupę cytrynową. Jogurt już rzucił shob boulo
Na szczęście wciąż istnieje kilka kultur starterowych i nadal są one bezpłatne. W pracy mojego pracownika mąż je pakuje, więc przyniosła mi kilka. Spróbuję to powtórzyć w weekend.

spróbuj na początek ugotować jogurt na activia lub actimele, poczuć jak się gotuje, a nawet szybciej niż na suchych, często nie działa na suchych, mogą nie być prawidłowo przechowywane i umierają, wystarczy do przechowywania w lodówce. Wskazane jest również oparzenie naczyń wrzątkiem przed wlaniem do nich mleka.

Wskazane jest również oparzenie naczyń wrzątkiem przed wlaniem do nich mleka.

Sterylizuję w kuchence mikrofalowej min. 5-6, po wlaniu wody do puszek, aby zamknąć dno, w przeciwnym razie pękną.

ZAKVASKA Jagotynska lub Prostokwaśino bardziej lubię 2,5%, ale tylko, że czyste bez żadnych dodatków (np. Zbóż) są bardziej miękkie i nie drażnią żołądka kwasem.

Wyjaśnij mi proszę, o jakim zakwasie mówimy? i co o tym sądzisz?

[Taya]

Taya, chociaż nie gotuję na takich zaczynach, powiem ci, co to jest.
Ta kultura starterowa jest zasadniczo niezależnym produktem gotowym, takim jak na przykład ta sama Activia lub kefir.
Sprzedawane w plastikowych butelkach 0,5 i 1 litr z napisem „Zakwas”. Nie świadczy to nic o tym, że produkt ten jest przeznaczony do dalszej fermentacji. Wskazuje się, że produkt jest przydatny, ze zwiększoną ilością bakterii kwasu mlekowego.
Z takich kultur starterowych, jak na mój gust, okazuje się, że nie jogurt, ale coś zbliżonego do kefiru w smaku.

Osobiście przygotowuję jogurt (lub niekoniecznie jogurt) z wytrawnego zakwasu oraz z Activia i już z nim

Z tego Zakwasu nic nie robię, ale z przyjemnością STRZELAJĄC prąd !!!)

ahhh
i kilka razy próbowałem fermentować Jagotynską i Łubenską - już tego nie robię

Sprzedajemy ten zakwas, widziałem go w sprzedaży. Wykręciła i przekręciła tę butelkę w dłoniach, nic na niej nie było napisane ... Ciągle myślałem-
- Domyśliłem się, po co ona była. Nie sądziłem, że po prostu piję. Pomyślałem sobie wprost: zakwas oznacza coś fermentować.

Czyli na Activia nie piszą nic o fermentacji, a dziewczyny ją re-fermentują (gdy kupiłam ekspres do jogurtów to też próbowałam pobawić się Activia, ale potem sam zdecydowałam - po co takie jogurty więc przeszedłem na suchy ferment)

Nie kupuję (sprzedawca to TalTal) - spróbuj, zakwasów włoskich, jestem nimi zachwycona!

[Vimare]

Jestem w moim Vimareto jest SV, robię to bez wody, mata na dno, potem słoiki, włączam program Jogurt i czują się tam świetnie przez cały czas fermentacji, jak rondel w zasadzie też

Jakie słoiki wkładasz objętościowo?

Jakie słoiki wkładasz objętościowo?

Gallinka, pasuję trzy półlitrowe majonez, jeśli są brzuchate, takie jak po prawej i z przodu. Lub cztery, jeśli są bardziej „szczupli”.
🔗 🔗

co to za żółty na wierzchu twojego jogurtu?

To właściwie nie jest jogurt na zdjęciu, ale sfermentowane pieczone mleko ... Tłuszcz i skóra na wierzchu. Chciałem tylko pokazać słoiki. Najpierw ugotowała mleko w kreskówce, a potem utopiła
🔗 🔗
Schłodzone, a następnie w słoikach. Dodałam też zakwas do trybu jogurtu. Tylko nie czekaj 6 godzin, po 3 godzinach zaczynam sprawdzać. W zależności od kultury starterowej może być gotowa po 3 godzinach lub po 7 godzinach.
Na jogurt po prostu gotuję mleko. Jeśli chcę mieć niską zawartość tłuszczu, najpierw odtłuszczam krem. Jogurt robię z domowego mleka.

To właściwie nie jest jogurt na zdjęciu, ale sfermentowane pieczone mleko ... Tłuszcz i skóra na wierzchu. Chciałem tylko pokazać słoiki. Najpierw ugotowała mleko w kreskówce, a potem utopiła
🔗 🔗
Schłodzone, a następnie w słoikach. Dodałem również zakwas do trybu jogurtu. Tylko nie czekaj 6 godzin, po 3 godzinach zaczynam sprawdzać. W zależności od kultury starterowej może być gotowa po 3 godzinach lub po 7 godzinach.
Na jogurt po prostu gotuję mleko. Jeśli chcę mieć niską zawartość tłuszczu, najpierw odtłuszczam krem. Jogurt robię z domowego mleka.

a ja też zrobiłem ryazhenochka, wyszło super, po prostu myślałem, że to jogurt z dodatkami

Latem dodałam jagody do jogurtu. Do jagód dodałam cukier, posiekałam blenderem, a następnie dokładnie wymieszałam z jogurtem. Kiedy próbowałem wszystko wymieszać blenderem, to nie zadziała. Staje się bardzo płynny i płynie.

blender okazuje się, że już pije jogurt, przyjemniej jest oczywiście jeść go ze słoika bez mieszania, jest taki pulchny.

Mam wszystko. ... poszedł obudzić kreskówkę! w 1.3 Zgłoszę !!!

Nie, cóż, ja tak nie gram. Stoję cały dzień z łyżką. A de obiecana owsianka ???

Wróżki! Dziś jestem po prostu zachwycony moją kreskówką! ugotował z nim Babę Jagę! Rezultatem jest najdelikatniejsza babeczka! czas mija, jedząc kolejny kawałek, mówi Nicolas (mąż), jeśli w najbliższy weekend nie zaprosi Baby Jagi na spotkanie z Cartoonem, pilnie wezwę Węża Gorynych na pojedynek !!!

Nie, cóż, ja tak nie gram. Stoję cały dzień z łyżką. A de obiecana owsianka ???

Owsianka według Twojego przepisu okazała się sukcesem! Nic się nie ugotowało! Trochę przesadziłam z cukrem ... i taka delikatna i magiczna! OCENA - jutro rano przyzwyczajam Nicolasa do dojenia! Szkoda, że ​​tego nie chciał!

Anechka, nie wiem jak pobrać link, wpisujesz Babę Jagę w powolnej kuchence w wyszukiwarce! i oto przepis! Ciasto „Baba Yaga” od Jazzinitup (Panasonic multicooker)

To?
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1756.0.html

Dziewczyny! Hej! Wejdź w swoje szeregi! Dziś przywieźli Deksika 65! Piękno! To jest moja pierwsza kreskówka, powiedz mi, zanim użyjesz cytryny do gotowania (z zapachu), a jeśli tak, to jak?

Tryb parowy, zalać wodą, kilkoma plasterkami cytryny i min. włączyć o 15.

Dziewczyny! Hej! Wejdź w swoje szeregi! Dziś przynieśli Dexik 65! Piękno! To jest moja pierwsza kreskówka, powiedz mi, zanim użyjesz cytryny do gotowania (z zapachu), a jeśli tak, to jak?

Jeśli silnie pachnie, zagotuj, a jeśli nie pachnie, po prostu dobrze spłucz i to wszystko.

Nadal jestem zdezorientowany. Oczywiście musisz dostosować się do CF, ale już to się podoba. Pizza pieczona luzem https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103573.0.html Ale z jakiegoś powodu ciasto nie było do końca upieczone, chociaż wydłużyło to czas o 20 min. Może trzeba dodać więcej mąki. Ugotowałam też pilaw z kurczakiem, wyszło bardzo smaczne, jak duszone. Będę trenować

Nie wiem, co powiedzieć
Uwielbiam Deksika właśnie za program Owsianka mleczna - tfu-tfu-tfu ile kaszek zostało strawionych, nie było takich problemów
Ale to jest Dex 60 i około Dex 65 -

Powiedz mi, proszę, jak gotujesz owsiankę? Próbowałem dziś po raz pierwszy gotować i to przeszło przez zawór !!! Otwieram i zamykam od pół godziny, może coś źle zrozumiałem?

[Gallinka]

Gallinka
Do mnie na tobie
Kasza mleczna (ryż, proso) - kasza 1 mst, woda - 2 mst, mleko - 3 mst, szczypta soli, cukier do smaku
Program owsianki 1 godzina (no właściwie patrzę na fakt).
Do rondla wkładam płatki i mleko.
Wszystko. Owsianka gotuje się sobie spokojnie, zaczynam patrzeć za jakieś 50 minut.

Ok dla ciebie! Oczywiście nie jestem w miarkach, ale pół litra w domu. mleko, około 100 g wody i trzy łyżki deserowe kaszy jaglanej, 3 cukier i kawałek masła. Po ugotowaniu zamknąłem go i wyprowadziłem. Słyszę czyraki i wspinam się przez zawór. Potem otworzę i zamknę, a przez ostatnie 20 minut cicho marnuję. Spróbowałem po zakończeniu, owsianka była gotowana. Ale dlaczego najpierw uciekłeś? Czy nie można gotować na „Mleczną owsiankę” (na wyświetlaczu było 50 minut) lub gotować mleko wcześniej?

I nawet nie wiem, co powiedzieć - mleko rozcieńcza się wodą, dlaczego zdecydował się uciec
Jedyne, czego nie powiem o domowym mleku, to to, że zawsze mam mleko zapasowe.
Owsiankę mleczną zawsze gotuję na programie o tej samej nazwie, a także owsiankę z dyni - jestem bardzo zadowolony z tego programu.

Spróbuj ugotować więcej mleka - jak zachowa się mleko - może to będzie jedyny przypadek, a jeśli nie (broń oczywiście) - to program może być tak gorący w Twojej Deksice.

Mam perłę przez zawór - to groszek na gulaszu, tam, tak, spektakl - cóż, groszek to nadal ta brudna sztuczka

Ale mogę też doradzić, aby zagotować mleko przy otwartej wielowarstwowej pokrywie, a następnie wlać płatki, zamknąć pokrywkę i gotować do miękkości.

Ok dla ciebie! Oczywiście nie jestem w miarkach, ale pół litra w domu. mleko, około 100 g wody i trzy łyżki deserowe kaszy jaglanej, 3 cukier i kawałek masła. Po ugotowaniu zamknąłem go i wyprowadziłem. Słyszę czyraki i wspinam się przez zawór. Potem otworzę i zamknę, a przez ostatnie 20 minut cicho marnuję. Spróbowałem po zakończeniu, owsianka była gotowana. Ale dlaczego najpierw uciekłeś? Czy nie można gotować na „Mleczną owsiankę” (na wyświetlaczu było 50 minut) lub gotować mleko wcześniej?

Czy miska była natłuszczona, prosa wypłukana? Ponownie, może głośność była za mała? I przez całe lato gotowałem w domu i dziękuję Bogu za wszystko ...

Miski nie natłuszczałam, kaszę jaglaną (zgodnie z nauczaniem) nalałam wrzątkiem na 15 sekund, umyłam. Najpierw nalałem wody, potem mleko i proso. Jutro spróbuję ryżu, odczekaj 10 minut, aż zagotuje się z otwartą pokrywką.