Winnica
Cytat: ledi

A orzechy nie są specjalnie przeznaczone do całego testu? Więc myślę o samodzielnym upieczeniu. : girl-th: A orzechy są już posiekane.
Co do orzechów, to stępiłem - mielę je w blenderze i odstawiam na bok, żeby nie przeszkadzały (jakby mi przeszkadzały). Ugotowałam ciasto, przelałam do foremki, położyłam do pieczenia i od razu przypomniałam sobie, że nie dodałam orzechów. Cóż, natychmiast wszystko anulowała, posypała orzechy, wymieszała szpatułką na powierzchni i ponownie do pieczenia. Dlatego biszkopt z wgłębieniem - orzechy prawdopodobnie nie pozwoliły na wyrośnięcie ciasta.
Prus - 2
Vera! Zajrzyj do tematu Krem beza mokra, jak to zrobiłam - dużo łatwiejsze niż oryginalny przepis. Niektóre dziewczyny robią to od dawna, więc spróbowałem - wynik jest na tych koszykach! I nie bój się robić róż, oglądać filmy na YouTube, przeglądać nasze tematy - Cake i Huska przeprowadzili wspaniałe kursy mistrzowskie. I Tanyusha - nie wiem, dlaczego nie zaprzyjaźniła się z różami, jest taka fajna w pracy z wszystkimi dyszami! I robi wiele rzeczy, które są dla mnie jeszcze nieosiągalne!
Puszysty
Cześć wszystkim!!!
zabierz nowy do swojej firmy ... - wczoraj też zostałem właścicielem Dexa 60

najpierw próbowałem ugotować owsiankę ... ale woda spuchła bardziej niż potrzeba ... więc okazało się, że woda gotowała się długo, a owsianka też się gotowała ...

potem upiekł ciasto - Baba Jaga - zrobione z trzech jajek, dobrze upieczone w godzinę
(tylko następnym razem - zamiast margaryny doleję jak zwykle kefir i zrobię to inaczej miałem zgagę)

teraz pieczę ciastko miodowe ... zobaczymy, co się stanie ...

Dziękujemy wszystkim autorom tematu - za pomoc w podjęciu decyzji o wyborze multicookera
Puszysty
Cytat: Varenka

irysska dzięki.
Fuzzy - ty i ja jesteśmy najnowszymi nowicjuszami) Powiedz mi, czy biłeś jajka mikserem dla babci Ezhki?
Po prostu nie mam miksera i na pewno nie pobiję go rękami. Więc myślę, co upiec jutro. Pójdę i przeczytam ciasto miodowe.

irysska

Jestem Luda - jeśli cokolwiek, skontaktuj się z „Tobą”

nie, bitą łyżeczką))) - wystarczy przetrzeć cukrem i wąsami

ciasto miodowe okazało się normalne jak za pierwszym razem - wysokość to około 9 cm, tylko dodałem trochę mniej cukru (bałem się, że będzie za słodki .. ale się pomyliłem - jeszcze muszę użyć przepis)
i wsyp mąkę 2 - zamiast 2,5 - ale na szlaku. po prostu wsyp łącznie 1,5 filiżanki - inaczej jest za gęsta jak na mój gust ...
Puszysty
Cytat: Winnica

Stąd jest to możliwe bardziej szczegółowo: jakiego rodzaju Baba-Jaga?

Ciasto „Baba Yaga” od Jazzinitup (Panasonic multicooker)

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1756.0.html

Nie wiem jak wstawić aktywny link ...
Puszysty
a także ... zrobiłam dzisiaj coś takiego jak Manti ...

ale ((- jak podwójny kocioł i umył go i ugotował na parze z cytryną ... ale na mantyach był zapach plastiku - może trzeba zrobić coś specjalnego - usunąć go? i to na ogół minie z czasem czy tak pozostanie?
Puszysty
Cytat: Winnica

Podziękować! Jutro upieczę!

Zapraszamy

Zrobiłam to na 3 jajka - pieczone przez 1 godzinę
yara
Cytat: Fuzzy

... poczuł zapach plastiku na mancie - może trzeba zrobić coś specjalnego - usunąć go? i czy minie z czasem, czy tak pozostanie?
Umyj kilka razy i zdejmij
ledi
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja) : girl-th: Dziewczyny, wczoraj upiekłam zebrę z książki kucharskiej. Przepis wymagał 1 łyżeczki sody oczyszczonej. Wsypałem 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Czy naprawdę wpłynęło to tak bardzo na pieczenie?
Varenka
A oto mój pierwszy kurs. Fasola z wędlinami. Mój mąż to docenił. Jestem zadowolony z siebie i mojej Ulyashy
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Winnica
Cytat: ledi

Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja) : girl-th: Dziewczyny, wczoraj upiekłam zebrę z książki kucharskiej. Przepis wymagał 1 łyżeczki sody oczyszczonej. Wsypałem 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Czy tak naprawdę wpłynęło to na pieczenie?
Upiekłam babeczkę z książki kucharskiej, tylko dziewczyny odrzuciły przepis, wyszło świetnie! Proszek do pieczenia - 1 saszetka. Tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.12280
Lozja
Vera, ciasto było zbyt rzadkie, trzeba było dodać mąki. Proszek do pieczenia na pewno nie ma z tym nic wspólnego, bo dawno go nie kupowałem, wszystko piekę z sodą i to właśnie dostaję jak podam mąkę według przepisu i mam trochę wilgotną albo tam, jajka są duże lub coś innego. Tyle, że ciasto na ciasto powinno mieć określoną konsystencję, jeśli jest cieńsze niż potrzeba, to efekt będzie taki jak na Twoim zdjęciu. Rzadkim wyjątkiem od tej reguły są niektóre przepisy, w których ciasto jest początkowo płynne, ale wynik jest dobry. Ale to jest bardziej związane z herbatnikami, a nie z babeczkami.
W większości przypadków ciasto powinno przypominać gęstą, gęstą śmietanę. Zebra prowadzi mnie w następujący sposób - jeśli rozłożyłem łyżkę ciasta i od razu się rozłoży - kłopoty będą takie same jak na Twoim zdjęciu. Jeśli ciasto nie spłynie samo z łyżki, będzie dobra zebra. Zebrę oczywiście piekę według mojego przepisu, na śmietanie, ale myślę, że w tym przypadku nie ma to znaczenia, zrobiłam to według innych receptur, które najpierw wypróbowałam i dałam mąkę ściśle według przepisu.
Mam nadzieję, że moje doświadczenie komuś pomoże.
ledi
Cytat: irysska

szczerze - nawet nie pamiętam gdzie dokładnie, ale zawsze tak pieczę - ale tak mi się wydaje, z książki, tylko bez kakao

Mogę znaleźć książkę i zajrzeć, jeśli to konieczne

Znalazłem książkę, spojrzałem - tak, przepis z książki, ale w oryginalnej książce przepis zamiast masła, margaryny, kakao w proszku 2 łyżki. l., soda 1 godz. l. ugasić octem (ja używam proszku do pieczenia)

Krótko mówiąc, oto oryginał:
margaryna 130 gr
cukier 1,25 łyżki
jajka 3
mąka 2st
kefir 1 łyżka
kakao 2 łyżki. l.
soda 1h. l. gasić. ocet winny
szklanka 250 ml

Określone pieczenie przez 1 godzinę - w tym czasie nie jestem całkiem gotowy. Reszta jest taka sama.
Zrobiłam według tego przepisu. zamiast margaryny nałóż masło. Ten przepis pochodzi z książki i nadal znajduje się w przepisach na markę 37051
ledi
Cytat: Lozja

Vera, ciasto było zbyt rzadkie, trzeba było dodać mąki. Proszek do pieczenia na pewno nie ma z tym nic wspólnego, bo dawno go nie kupowałem, wszystko piekę z sodą i to właśnie dostaję jak podam mąkę według przepisu i mam trochę wilgotną albo tam, jajka są duże lub coś innego. Tyle, że ciasto na ciasto powinno mieć określoną konsystencję, jeśli jest cieńsze niż potrzeba, to efekt będzie taki jak na Twoim zdjęciu. Rzadkim wyjątkiem od tej reguły są niektóre przepisy, w których ciasto jest początkowo płynne, ale wynik jest dobry. Ale to jest bardziej związane z herbatnikami, a nie z babeczkami.
W większości przypadków ciasto powinno przypominać gęstą, gęstą śmietanę. Zebra prowadzi mnie w następujący sposób - jeśli rozłożyłem łyżkę ciasta i od razu się rozłoży - kłopoty będą takie same jak na Twoim zdjęciu. Jeśli ciasto nie spłynie samo z łyżki, będzie dobra zebra.
Mam nadzieję, że moje doświadczenie komuś pomoże.
Zostanę na dłużej. Mąkę wkładam jak w przepisie na 2 łyżki. Jedyne, co mogła, nie była rozgrzana, jej mąż przyniósł ją tylko z rynku. Następnym razem spróbuję z sodą.
Lozja
Cytat: ledi

Zostanę na dłużej. Mąkę wkładam jak w przepisie na 2 łyżki. Jedyne, co mogła, nie była rozgrzana, jej mąż przyniósł ją tylko z rynku. Następnym razem spróbuję z sodą.
Nie chodzi o napoje gazowane, mówię ci. Mąka była zbyt mokra, zwłaszcza z targu. Po prostu daj więcej mąki. Powodzenia!
Puszysty
Cytat: yara

Umyj kilka razy i zdejmij

dzięki - zapewniam - mam nadzieję, że minie)))

Cytat: Tabita

Gratulacje. Pozwól mu działać długo i ciesz się pysznymi i urozmaiconymi daniami. Jak biszkopt ???

Dziękuję za gratulacje!
Cytat: Fuzzy


ciasto miodowe okazało się normalne jak za pierwszym razem - wysokość to około 9 cm, tylko dodałem trochę mniej cukru (bałem się, że będzie za słodki .. ale się pomyliłem - jeszcze muszę użyć przepis)
i wsyp mąkę 2 - zamiast 2,5 - ale na szlaku. po prostu wsyp łącznie 1,5 filiżanki - inaczej jest za gęsta jak na mój gust ...
biszkopt - trzeba to dostosować do swojego gustu - choć prawie wszystko po pierwszym razem dostaje się pod regulację (no tak ja) - nie lubię tego z jakiegoś powodu - zawsze dopasuj dokładnie do przepisu
a także powiedz mi proszę - jaka jest idealna proporcja wody i ryżu na pilaw? (zwykły ryż długoziarnisty)
CurlySue
Wszystkie wypieki pieczę przez 1,20 minuty.
Godzina to za mało. Robię duże porcje.
Trudno jest spalić wypieki w multi, maksymalnie - będzie bardziej smażona skórka. Ale jeszcze go nie spaliłem.
Nie tak dawno postawiłam babeczkę według nowego przepisu. Wyjęła go w godzinę - a on był w środku wilgotny. Wróciłem na kolejne 20 minut - wszystko było upieczone.
Może moja rada też ci pomoże.
ledi
[cytat autora = Fuzzy l
A także powiedz mi proszę - jaka jest idealna proporcja wody i ryżu do pilawu? (ryż długoziarnisty zwykły)
[/ quote] To już drugi raz, kiedy zrobiłem to według przepisu Oksany.https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=98949.0 Lubię. Leela 3,5 mst. Od pierwszego razu trzy nie wystarczyły. Ryż parboiled lub zwykły ryż również zależy. Wczoraj gotowałem go na parze. A pilaw ogrzewano przez 2 godziny.
ledi
Cytat: CurlySue

Wszystkie wypieki pieczę przez 1,20 minuty.
Godzina to za mało. Robię duże porcje.
Trudno jest spalić wypieki w multi, maksymalnie - będzie bardziej smażona skórka. Ale jeszcze go nie spaliłem.
Nie tak dawno postawiłam babeczkę według nowego przepisu. Wyjęła go - a on był w środku wilgotny. Wróciłem na kolejne 20 minut - wszystko było upieczone.
Może moja rada też ci pomoże.
Lena, tu też piekłam Charlotte i ciasto miodowe przez 1 godzinę 20 minut, ale tutaj z jakiegoś powodu nie odszedłem od przepisu. Chociaż przeglądałem przepis na stronie, radzą też pieczenie przez 1 godzinę 20 minut, ale ciasto w ogóle nie wyrosło. a najciekawsze było za godzinę, wykałaczka była sucha. A ciasto okazało się gotowane. Wypiekane tylko 5 mm. Zdjęcie to pokazuje
Winnica
Cytat: ledi

Zrobiłam według tego przepisu. zamiast margaryny nałóż masło. Ten przepis pochodzi z książki i nadal znajduje się w przepisach na markę 37051
Pieczę ten przepis przez 1 godzinę i 20 minut. i wszystko się udało! Szkoda, że ​​nie upiekłeś ...
Winnica
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Pieczona „Baba Jaga” (na 3 jajka). Pyszne, wystarczy kwaśne jabłka.
Winnica
Cytat: Prus - 2

Winnica!
Gdzie są jabłka? Zgodnie z przepisem w nadzieniu jest 1 kg jabłek, a ja mam tę szarlotkę i trochę ciasta!
Miałem 6 jabłek i włożyłem ich tyle. Chociaż w rzeczywistości jest w nim więcej jabłek, jest to kawałek, który pozował
Varenka
Zebra, ciasto mojego dzieciństwa, spróbuję je upiec do zimy))
Winnica, Baba-Jaga okazała się piękna, ale z jabłkami tak, okazało się zabawne, ukrywały się czy coś?
I upiekłam śmietanę z jeżyną, tylko jabłka zamiast jeżyn) No cóż, umieściłem w tym zdjęcie temke.
Natalia 24
A to moja „Baba-Jaga”, zrobiłem pół porcji Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
A to czekolada na wrzącej wodzie ze śmietaną 🔗
ledi
piękny! : nyam: A dzisiaj wziąłem dwa z Zebrą. Dodałem więcej mąki i zrobiłem to z sodą. Ale jeszcze tego nie wyciąłem. Zobaczę, co stanie się jutro. W rondlu doszedł do szóstej dywizji i wyciągnięty wydawało się, że jest niski. Ale nie uspokoję się, będzie tyle ujęć, aż okaże się, jak powinno. Im więcej zebry, tym wydaje się, że wszystko jest takie proste. : girl-th: Pamiętam pieczenie w szkole.
ledi
* Żartobliwie * niektórzy członkowie rodziny próbowali tego po tym, jak poszedłem spać i nie pocałowałem się źle, a rano też
Dzień dobry! : cześć: wszyscy, wszyscy! zebra wyszła: yahoo: Środek jest naprawdę wyższy niż 8 cm, a brzegi mają tylko 5 cm. I nie przesiewałem kakao w pośpiechu (czytałem o sodzie, że jej reakcja mija bardzo szybko) i dlatego jest kilka grudek. Jeszcze tego nie próbowałem. Obudziłem się i od razu zrobiłem zdjęcieMulticooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja) : girl_curtsey: Dodałem orzechy do białego ciasta i nie widzę ich, prawdopodobnie za mało
CurlySue
Cytat: ledi

Lena, tu też piekłam Charlotte i ciasto miodowe przez 1 godzinę 20 minut, ale tutaj z jakiegoś powodu nie odszedłem od przepisu. Chociaż przeglądałem przepis na stronie, radzą też pieczenie przez 1 godzinę 20 minut, ale ciasto w ogóle nie wyrosło. a najciekawsze było za godzinę, wykałaczka była sucha. A ciasto okazało się gotowane. Tylko 5 mm wypiekane. Zdjęcie to pokazuje

Vera, TAK - właśnie obejrzałem twoje zdjęcie i komentuję:
Proszek do pieczenia to tak naprawdę mąka + soda + antykoagulanty (wydaje się, że są to tzw. Substancje, które zapobiegają „zbrylaniu się” suchych mieszanek.
Nie wiem na pewno procent antykoagulantu z mąki sodowej, może być różny dla różnych producentów.
Tak więc, wymieniając sodę, musisz wsypać co najmniej 3 razy więcej proszku do pieczenia, już zdecydowanie nie 2 razy.

A więc ZUPEŁNIE było za mało sody na taką objętość ciasta.

Ale naprawdę nie lubię ciasta.
I nie odszedłeś od przepisu? Brakuje czegoś, IMHO, być może tłuszczów (masło, margaryna lub olia, czy normalnie je odkładano?).
ledi
Lena, wszystko już się udało. Mimo to, 2 łyżeczki proszku do pieczenia to za mało i Oksana powiedziała mi, że muszę dodać więcej mąki. Zrobiłem to po raz drugi
Prus - 2
Cytat: Taia

W ogóle nie na temat postów.
Dla grillów aerodynamicznych, ciast, dyskusji o kremach, dla miłośników miodu i innych wypieków, są specjalne tematy.
Ten temat dotyczy recenzji multikookera Dex.
Taia !
A od kiedy to nie możemy dzielić się naszymi sukcesami w naszym rodzimym temacie? Oczywiście Lidochka mogłaby do mnie napisać w temacie „koszyczki”, ale odpowiedziała tutaj, aby inne dziewczyny mogły zwrócić uwagę na mój przepis, zobaczyć doskonały wynik i zwrócić uwagę na łatwość przygotowania. Moim zdaniem w porządku, że post nie jest stricte na ten temat!
Lidochka! 🔗 Dobra robota! Cieszę się, że przepis mi się podobał i wszystko się udało! Odnośnie kremu możesz napisać do mnie w osobistej wiadomości - wyjaśnię, jak łatwo jest go zrobić z najlepszym efektem!
CurlySue
Cytat: Natalia 24

A to moja „Baba-Jaga”, zrobiłem pół porcji Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
A to czekolada na wrzącej wodzie ze śmietaną 🔗
Wczoraj posypałem też czekoladę we wrzącej wodzie ze śmietaną w mulku. Jest moim najbardziej „popularnym” i powiedziałbym nawet „codziennie” - piekę 3 razy w miesiącu, jem razem z mężem przez 3 dni.

Znasz CHO? Wczoraj mój mąż dał mi: „I, kaczko, to nie jest ciasto, więc nic skomplikowanego, multicooker sam przygotuje wszystko dla Ciebie ”... Oto dziewczyny, co przynosi rozpieszczanie mężów.
Później wszystko mu powiedziałem ... Że zarówno krem, jak i glazurę przygotowują sami, a wszystko się rozmazuje ...
Dodała też: „Pozwól, że zadzwonię do twojego przyjaciela (kawalera), powiem mu, że przyjdziemy go dziś wieczorem odwiedzić z tym ciastem NET”?
A mój mąż powiedział: „Więc przyjdziemy do niego dopiero o godzinie 12”.
Powiedziałem mu: „Ok, dzwonię teraz do Kostyi i mówię, że przyjdziemy go odwiedzić o 12 rano z ciastem. Myślisz, że będzie temu przeciwny?”. (A facet jest programistą, często pracuje w nocy ... Więc sam rozumiesz, pokonałem mojego męża ...)

Winnica
A oto mój gorący biszkopt, weź
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Olenka1609

A to czekolada na wrzącej wodzie ze śmietaną 🔗
[/ quote]
powiedz mi, jakiego przepisu użyłeś do robienia czekolady z wrzącą wodą!
Natalia 24
Cytat: Olenka1609

powiedz mi, jakiego przepisu użyłeś do przygotowania gotowanej czekolady!
Przepis ukradłem gdzieś w internecie, gdzie dokładnie - nie pamiętam, po prostu go skopiowałem:
„Do przepisu bierzemy szklankę 250 ml. A więc: miksujemy (wszystko robimy ręcznie, nie trzeba mieszać mikserem ani blenderem) 2 jajka i 2 szklanki cukru, 1 łyżeczka. Cukier waniliowy ( cukier można zredukować, piekę 1 1/3 łyżki - mam 250 g, u mnie 2 łyżki. - bardzo słodki), dodaję 1 szklankę mleka i 1/3 szklanki oleju roślinnego, dobrze wymieszaj. do jednej miski, wymieszać 2 szklanki mąki (to jest według przepisu, a ja trochę więcej boraksu i 300 g wagi), 6 łyżek. l. z kupą kakao (zwykłe, niesłodzone) i 1,5 łyżeczki. proszek do pieczenia i stopniowo mieszamy to wszystko w mieszance z cukrem jajecznym. W międzyczasie zagotować 1 szklankę wody (potrzebujemy wrzącej wody, jak wynika z przepisu). Po wymieszaniu wszystkiego weź 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej i zalej na nasze ciasto od góry pośrodku. Następnie bierzemy gotującą się wodę bezpośrednio z pieca (wrzątek to dokładnie 1 łyżka.) i polewamy tą sodą (zgasiliśmy, powinna trochę skwierczeć i pienić się), po czym szybko zamieszać wrzącą wodę w cieście (ciasto stanie się bardzo płynne) i wlej do miski mu lti. Program pieczenia 80 minut, na koniec natychmiast otwórz pokrywę wielofunkcyjną i odczekaj, a następnie zdejmij ją i posmaruj kremem, jeśli chcesz. ”
Jeśli ktoś go rozpozna - nie obrażaj się
Moim zdaniem jest z tym jeden do jednego https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120044.0
Pieczone 80 minut, śmietana: śmietana, cukier i wanilia. Wszystko według Twojego gustu. Kakao zajęło mniej.
Puszysty
nie ma się czym chwalić, ale ... mały raport (i od razu przeproś za jakość zdjęcia - fotik już przeżywa swoje dni ...)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)

Chleb z kwaśnego mleka przez Admin - bardzo smaczny chleb
ze zmian - zsiadłe mleko: zastąpione serwatką w połowie wodą
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
to jest widok z dołu
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)

może powiedzą mi teraz, że nie jestem na temacie z pieczeniem ... ale upiekłam w wolnej kuchence

Oczywiście nie przeczytałem jeszcze całego tematu ... ale ktoś powiedział, że nie lubię pieczenia w kreskówce, ale lubię to wręcz przeciwnie, a piekarnik nie ora ciepłem plus - to będzie szczególnie ważny latem

Natalia 24
Cytat: Fuzzy

ktoś powiedział, że nie lubię pieczenia w kreskówce, ale lubię to wręcz przeciwnie i że piekarnik nie wyorywa ciepła z piekarnika plus - to będzie szczególnie ważne latem
Ja też bardziej lubię ciasto drożdżowe z pieca, ale w kreskówce wychodzi dobrze. Tutaj zrobiłem bułeczki. To improwizacje, rzuciłem to, co było

Ale to są recepty https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310543.0 tylko zamiast mleka wziąłem serwatkę
🔗 🔗

A ciastka z kreskówki są cudowne!
ledi
Winnica, a masz biszkopt z sodą lub bez? Dzisiaj upiekłam klasyczną bez sody iz jakiegoś powodu brzegi były zawinięte: dziewczyna-th: spód i góra okazały się mieć taką samą średnicęMulticooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja) Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
vesna04
Cytat: Natalia 24

Przepis ukradłem gdzieś w internecie, gdzie dokładnie - nie pamiętam, po prostu go skopiowałem:
„Za przepis, który bierzemy szklanka 250 ml... A więc: miksujemy (wszystko robimy ręcznie, nie trzeba mieszać mikserem ani blenderem) 2 jajka i 2 szklanki cukru, 1 łyżeczka. cukier waniliowy (cukier można zredukować, pieczę 1 1/3 łyżki. - mam 250 gramów na wagę, dla mnie 2 łyżki. - bardzo słodki), dodaj 1 szklankę mleka i 1/3 szklanki oleju roślinnego, wymieszaj no cóż ... Wymieszaj w osobnej misce 2 szklanki mąki (to jest przepis, a ja boraksuję trochę więcej i waży 300 gramów.), 6 łyżek. l. ze szkiełkiem kakao (zwykłe, niesłodzone) i 1,5 łyżeczki. proszek do pieczenia i stopniowo mieszaj to wszystko z mieszanką jajka i cukru. W międzyczasie zagotuj 1 szklankę wody (zgodnie z przepisem potrzebujemy wrzącej wody). Kiedy wszystko wymieszamy, weź 1,5 łyżeczki. soda i polej nasze ciasto od góry do środka. Następnie bierzemy gotującą się wodę bezpośrednio z pieca (wrzątek to dokładnie 1 łyżka.) I wlewamy ją na tę sodę (zgasiliśmy, powinna trochę skwierczeć i pienić się), następnie szybko mieszamy wrzącą wodę w cieście (ciasto stanie się bardzo płynny) i wlej go do multi miski. Program pieczenia 80 minut, na koniec natychmiast otwórz pokrywę wielofunkcyjną i odczekaj, a następnie zdejmij ją i posmaruj kremem, jeśli chcesz. ”
Pieczone 80 minut, śmietana: śmietana, cukier i wanilia. Wszystko według Twojego gustu. Kakao zajęło mniej.
możesz określić ilość mąki - w przepisie są 2 filiżanki (jeśli 1 łyżka. to 250 ml., to ta mąka ma 320 g., a ty bierzesz 300 g. - okazuje się, że mniej niż 2 łyżki., i piszesz więcej ...
Natalia 24
Cytat: vesna04

możesz określić ilość mąki - w przepisie są 2 filiżanki (jeśli 1 łyżka. to 250 ml., to ta mąka ma 320 g., a ty bierzesz 300 g. - okazuje się, że mniej niż 2 łyżki., i piszesz więcej ...
Ostrzegałem cię: przepis nie jest mój. I literówki - też Właśnie zważone ... W fasetowanej szklance 250 ml - 135-140 g mąki (łuski mrugają tu i ówdzie). Czyli wszystko pasuje ... Czasem wkładam dokładnie 2 szklanki, czasem trochę więcej - patrzę na konsystencję.
yara
Czy to nie jest przepis na ciasto czekoladowe z wrzącą wodą, którego szukasz?
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Marfik
Cześć wszystkim! Dzisiaj gotuję owsiankę ryżową z dynią i mlekiem w moim D65. Na początku dusiłam dynię wodą, następnie dodałam ryż, napełniłam wodą i mlekiem i przestawiłam na tryb „Mleczna owsianka”. Przygotowuje się już prawie godzinę - ryż jest prawie surowy. Co jest nie tak? Ludzie, co gotujecie z owsianką mleczną?
inucya
To bardzo dziwne, ale zawsze fajnie jest gotować owsiankę ryżową na „mlecznej owsiance”, także z dynią. A ile mleka gotuję zawsze na 0,5 litra mleka. Ile masz owsianki?
Mona1
Cytat: Marfik

Cześć wszystkim! Dzisiaj gotuję owsiankę ryżową z dynią i mlekiem w moim D65. Na początku dusiłam dynię wodą, następnie dodałam ryż, napełniłam wodą i mlekiem i przestawiłam na tryb „Mleczna owsianka”. Przygotowuje się już prawie godzinę - ryż jest prawie surowy. Co jest nie tak? Ludzie, co gotujecie z owsianką mleczną?
Tylko godzina to za mało, prawdopodobnie na ryż. Gotuję nawet kaszę gryczaną i pszenicę przez 1 godzinę i 20 minut, ale ryż jest twardszy. A potem zostawiam go na grzaniu na pół godziny.
Taia
No i jest też ryż „dębowy”, trzeba dużo gotować a nie to, że stanie się miękki. W obliczu tego.
yara
Cytat: inucya

To bardzo dziwne, ale zawsze fajnie jest gotować owsiankę ryżową na „mlecznej owsiance”, także z dynią.
Ustawiłem też domyślny czas i wszystko jest w porządku !!!! Nawet bez ogrzewania
Wydaje się, że nikt jeszcze nie narzekał. Marfik, może zapomniałeś wcisnąć przycisk?
Marfik
Cytat: yara

Ustawiłem też domyślny czas i wszystko jest w porządku !!!! Nawet bez ogrzewania
Wygląda na to, że nikt jeszcze nie narzekał. Marfik, może zapomniałeś wcisnąć przycisk?
Nie, nie zapomniałem wcisnąć przycisku, ale kiedy okresowo otwierałem pokrywkę, nie zauważyłem nawet lekkiego wrzenia, mleko było po prostu gorące. Postawiłem na duszenie i wszystko skończyło się dobrze. Po prostu nie rozumiem, co mam z reżimem „jak owsianka”. Będę musiał spróbować ponownie
Żurawina
Marinochka, staraj się w ogóle nie otwierać pokrywy do końca sygnału gotowania
Kaszę ryżowo-gryczaną gotuję w proporcji 1: 5, na 1 MCT płatków - 5 MCT półmleka, ustawiam tryb domyślny, 50 minut, zostawiam na podgrzewaniu na pół godziny, żeby owsianka się rozpuściła .
Mona1
Cytat: Marfik

Ale kiedy okresowo otwierałem pokrywkę ...
Może to jest powód. Nie musisz otwierać wieczka, po prostu wpuszczasz tam zimne powietrze, temperatura tam spada, a potem zajęło trochę czasu, aby ponownie podgrzać zawartość do żądanej temperatury. Nawiasem mówiąc, w tym trybie nie ma wrzenia, ponieważ nie ma 100 stopni, jak w hartowaniu. Na owsiankę mleczną (zgodnie z tabelą z instrukcji) - 98 stopni.
Cóż, następnym razem możesz to ułożyć trochę dłużej niż godzinę, no cóż, ryż, jak napisały dziewczyny, może być inny. Długo na przykład w ogóle mi się to pod tym względem nie podoba.
Mona1
Cytat: Lika_n

Resztki dziewczyn ... wtedy obiecaj, że nie wkrótce ..

4 rondle i 2 pokrywki. Dex60 /

Lika, ale nie ma takich pokrywek do przykrycia rondla? Cóż, to są dwa - które są z gumką, prawda? Potrzebuję trzech części do przykrycia.
Mona1
Cytat: Lika_n

Tanyusha ... grają ... i na pewno nie pójdą na smażenie ... są ... tylko trochę proszą ... nie przepiszę ...
a 2 z gumką
Widziałem taką okładkę. Teraz Dex60 ma to w zestawie. Mój przyjaciel kupił Dexic tydzień temu, więc poczułem to. Plastik jest taki pulchny, ładny, trochę luzu, tak. Ale nie będę z nią gotować, ale przykryję po ugotowaniu. Członkowie mojej rodziny przychodzą jeść pojedynczo, więc kreskówka otwiera się sto razy, a kondensat za każdym razem wylewa się z pokrywy. Dlatego właśnie teraz, gdy gotowałem, otworzyłem go raz - i to wszystko. I przykrywam kreskówkę spodkiem od AG. Ale z pokrywką byłoby wygodniej i piękniej. I mama i córka też tego potrzebują. Więc jeśli jest ich trzech, wziąłbym je.
Żurawina
Lika, pokrywka, po kilku zamknięciach gorącego rondla, wyprostowała się, teraz nie gra tak dużo, całkiem nadaje się do lodówki, ale do smażenia na pewno nie - jest plastikowa, nie wytrzyma temperatury, stopi się.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba