Jogurt z fermentacją bakteryjną (narina, VIVO itp.) (2)

Tanya, co lubisz bardziej Genesiz czy Good Food

Trudno to porównać, zrobiłem z pieczonego mleka sfermentowanego Genesis, no cóż, było bardzo smaczne, a Good Food - jogurt, też smaczny. Tylko jak porównać sfermentowane pieczone mleko i jogurt, jeśli byłyby to oba jogurty, to tak. Po raz pierwszy miałem incydent z Good Food, zapomniałem, że był w wytwórni jogurtów przez 15 godzin. Było gęste, ale kwaśne, wszystko tak cenne tam umarło. A z Genesis jakoś od razu się połączyło, chociaż moja mama miała Jogurt VIVO, więc nic nie fermentowała, bo są 3 tryby - 30, 36 i 42 stopnie. Zrobiłem to w wieku 36 lat i nie zadziałało, ale w wieku 42 lat w instrukcjach na zakwas piszą, że umiera. Ale mi się udało, bo ustawiłem 38 na termostacie. Lub kto nie ma termostatu, ale lekko się przegrzewa, to możliwe są również Genesis i Good Food. Ale tylko trochę. Jeśli masz ponad 42 lata, musisz obniżyć temperaturę.
Generalnie lubię obie te kultury starterowe, VIVO smakuje nieco kwaśny jogurt niż te. Chociaż to, co wychodzi z kultur starterowych VIVO, jest grubsze. Symbilact i streptozan VIVO oraz biorezhenka Genesisovskaya to moje ulubione.

Podziękować! Zamówiłem to po raz pierwszy. na próbkę jogurtów. Obawiam się, że nie będzie kwaśny.

Symbilact i streptozan VIVO oraz biorezhenka Genesisovskaya to moje ulubione.

I prawdopodobnie jestem przyzwyczajony do tradycyjnego smaku sfermentowanego pieczonego mleka, fermentowanego z domową śmietaną lub śmietaną i wcale nie lubię tego z bio-fermentacji. Zrobiłem to raz z VIVOVsky streptozan, wczoraj z Bio-ryazhenka Genesis, za każdym razem rozciągnięte iz jakiegoś powodu smakowało bardziej jak jogurt niż ryazhenka, niestety

Podziękować! Zamówiłem to po raz pierwszy. na próbkę jogurtów. Obawiam się, że nie będzie kwaśny.

Tak, wszystko się ułoży. Tutaj ważne są tylko 2 punkty - czas gotowania i temperatura wymagana dla określonej przystawki. Czas - spójrz, pierwszy - trwa dłużej, aby fermentować z proszku, ponad 6 godzin, podchodzisz i wrzucasz jogurt do beczki i patrzysz, kołysze się jak mleko lub już gęstnieje. i albo ustawiasz temperaturę na termostacie tak, jak powinna, lub jeśli nie, regulujesz wszelkiego rodzaju podkładki na dnie jogurtu i gotowe - pyszny jogurt jest w cenie. Zanim użyjesz tam łyżki dżemu, możesz - i jak drań duszy w raju!

Natusya, „Evitalia” nie powinna być zrobiona z kefirem. Cóż, tylko jeśli tego nie wymieszałeś. Mam gęsty jogurt, bardzo delikatny, prawda, ale jogurt.
Więc radzę jeszcze raz - bez beczki. Cóż, przynajmniej raz spróbuj go na UHT, na szczęście jest teraz duży wybór w supermarketach. Jest na nim najbardziej niezawodny.

Natusya, „Evitalia” nie powinna być zrobiona z kefirem. Cóż, tylko jeśli tego nie wymieszałeś. Mam gęsty jogurt, bardzo delikatny, prawda, ale jogurt.
Więc radzę jeszcze raz - bez beczki. Cóż, przynajmniej raz wypróbuj go na UHT, na szczęście jest teraz duży wybór w supermarketach. Jest na nim najbardziej niezawodny.

Popieram, jest ultra pasteryzowany (jest w opakowaniu tetrapak, ale trzeba to przeczytać żeby napis był UHT) - to cudowny jogurt w konsystencji. I nie trzeba gotować tego mleka i jest przechowywane przez długi czas. Zwykle kupujemy kilkanaście pudełek na raz, aby za każdym razem nie parować, nie stać w szafie, nie szeleszczyć. Używam go w razie potrzeby.

Uważam, że mleko UHT to najlepszy wybór dla nas, mieszczan, spośród dostępnych. Ponieważ czytałem o technologii: mleko szybko podgrzewa się do temperatury 130-140 stopni, po czym jest ostro schładzane.Wszystkie przydatne substancje są konserwowane w mleku. Ponadto do jego produkcji wykorzystywane jest mleko lepszej jakości. I smakuje lepiej niż inne. Jogurt z gotowanym mlekiem i ultra-pasteryzowanym mlekiem to moim zdaniem dwie duże różnice.
Po pasteryzacji nie wszystkie szkodliwe prątki, jeśli w ogóle, są zabijane, ponieważ pasteryzacja wynosi 70 stopni. Nawet teraz, w upale, sklepy są pełne kwaśnego mleka. A w szkicu, co tam jest… kto wie…
Więc jestem za UHT. Bierzesz to i nie martw się o jakość. I nie ma dodatkowych kłopotów związanych z gotowaniem. Słyszałem, że niektóre nawet nie są rozgrzane. Sam raz spróbowałem - trwało to trochę dłużej, ale zadziałało.

Mąż mówi: mamy swoje, naturalne. Domowy chleb, domowy majonez, teraz jogurt będzie domowy ... pozostaje nauczyć się rzucać kawior
I kupiłem mleko, ultra-pasteryzowane mleko pieczone. Zakładam, czekam. Dziękujemy wszystkim, którzy służą radą i wsparciem!

Mąż mówi: mamy swoje, naturalne. Domowy chleb, domowy majonez, teraz jogurt będzie domowy ... pozostaje nauczyć się rzucać kawior

Dokładnie. I nieść jajka.

Dokładnie. I nieść jajka.

Kiedyś myślałem o pomyśle kupienia kilkunastu przepiórek i przetrzymywania ich w klatkach na loggii. Przepiórki są malutkie, nie zajmują dużo miejsca. Jedzą mało. Twoje jaja przepiórcze ... Ale to pozostał ulotny sen. Loggia była zaśmiecona czymś niezrozumiałym, jakie tam przepiórki.

A ostatnio zacząłem marzyć o wyjeździe do wioski i hodowli kóz. Moje własne mleko, kwaśna śmietana, kozi ser, puch, pajęczyny ... Chociaż jestem mieszkańcem miasta do szpiku kości. Prawdopodobnie starość.
Aha, i otrzymamy od moderatorów! zalana Temka.

Kiedyś myślałem o pomyśle kupienia kilkunastu przepiórek i przetrzymywania ich w klatkach na loggii. Przepiórki są malutkie, nie zajmują dużo miejsca. Jedzą mało. Twoje jaja przepiórcze ... Ale to pozostał ulotny sen. Loggia była zaśmiecona czymś niezrozumiałym, jakie tam przepiórki.

Och, dziękuję za rezygnację z tego przedsięwzięcia. Mój przyjaciel trzymał przepiórki w wieżowcu na loggii. Biedna ona i biedni sąsiedzi. Tak głośno rechoczą. I potrzebują specjalnego jedzenia, ona zawsze go szukała (jedzenie). Mówi, że skończy jeść ostatnie i to wszystko - podrzuca je.

Och, dziękuję za rezygnację z tego przedsięwzięcia. Mój przyjaciel trzymał przepiórki w wieżowcu na loggii. Biedna ona i biedni sąsiedzi. Tak głośno rechoczą. I potrzebują specjalnego jedzenia, ona zawsze go szukała (jedzenie). Mówi, że skończy jeść ostatnie i to wszystko - podrzuca je.

Tak się czułam. Cóż, po co nam te przepiórki, mamy dość jogurtów. Nie ma potrzeby karmić jogurtów, nie gdakają, nie sprzątają gówna za sobą, ale jest pyszne! A korzyść!

Natusya, Natusya !!! Znalazłem to dla Ciebie! Tutaj, w Orenburgu, przedstawicielstwie, są wszystkie zakwasów, Laktyna, Genesis, a nawet Goodfood. Czy jestem dobry?
( 🔗)
Teraz będziesz mieć jogurty… superfood. Wypróbuj Goodfood, zawsze się uda. Na jednej saszetce można zrobić 3-4 litry jogurtu. Fermentują żelazo.

Larochka! I co za wspaniały gość !!! Tylko z jakiegoś powodu nie ma adresu odbioru ani numeru telefonu do zapytań. I wysyłka dzisiaj. Muszę się zarejestrować

Cześć wszystkim! Weź w swoje szeregi świeżo upieczony jogurt! Kupiłem wytwórcę jogurtów Severin. Czytałem recenzje przez miesiąc i wybrałem, ale! przegrzewa się! Dziękuję za informację, że termostat można teraz kupić w Rosji i bardzo blisko Ufa. złożył już zamówienie. Podzielę się doświadczeniem gotowania Narine. Najpierw postępując zgodnie z instrukcją wykonałem działający rozrusznik:
1. mleko zostało pobrane z rynku pasteryzowane
2. gotowana, schłodzona do 37 ° C, dodana farmaceutyczna kultura starterowa - 1 fiolka suchej zakwasu na pół litra mleka w ręczniku frotte przez 17 godzin (wyszło świetnie)
Wtedy faktycznie tak samo, tylko w jogurcie: mleko gotowałem, schłodziłem do 30 stopni, dodałem 3,5 łyżki zakwasu roboczego. Po dwóch godzinach zmierzyłem temperaturę -37, po kolejnych 2-37 i już zgęstniał! ale postanowiłem tego nie wyjmować. Rano zmierzyłem temperaturę -42-45 (ach! Wszyscy zginęli!). Trzeba było go wyjąć po 4 godzinach, jego konsystencja się nie zmieniła, okazał się gęsty, wcale nie żylasty. I tak jest pyszne. Będę pracował nad reżimem temperatury. dopóki nie wyślą termostatu.

Cześć wszystkim! Weź w swoje szeregi świeżo upieczony jogurt! Kupiłem wytwórcę jogurtów Severin.

Bardzo się cieszymy, że możemy do nas dołączyć! Nic, co stało, że tak powiem pierwszy naleśnik. Trzeba było, jak widzieli, że zgęstniał, wyjąć. Ochłodziłoby się w lodówce, zgęstniał. Cóż, nic, z inicjatywą!

Nie mam termometru. Zakwas pojawił się warstwowo. Międzywarstwa surowicy. I prześwietliłem jogurt. Prawdopodobnie wszystkie bakterie zdechły. W żaden sposób się nie dostosuję, prześwietlę, wtedy nie będę.

Wczoraj zrobiłem jogurt na Evitalii, wziąłem pełną dawkę proszku na 0,95 litra mleka. Fermentował gdzieś w 14 godzin. Jak ustalić, co zrobiłem - jogurt czy jogurt? Czy mleko fermentowało samo, czy pod wpływem Evitalii?

Wczoraj zrobiłem jogurt na Evitalii, wziąłem pełną dawkę proszku na 0,95 litra mleka. Fermentował gdzieś w 14 godzin. Jak ustalić, co zrobiłem - jogurt czy jogurt? Czy mleko fermentowało samo, czy pod wpływem Evitalii?

Interesuje mnie również to pytanie. To wtedy, gdy robisz gotową matkę i fermentujesz w ciągu 3 godzin, na przykład jasne jest, że nie tylko fermentuje w tym czasie, a kiedy jest 12-14 godzin, wtedy wątpi w mękę.
Teraz kładę to od mamy Evitalia na ultra-pasteryzowanym mleku (już nie pieczonym), pójdę na spacer z moimi córkami, przyjdę - niech tylko postara się nie fermentować! Zjem ją tak, niech się boi! Codziennie czekam na swojego producenta jogurtów

Natusya, Natusya !!! Znalazłem to dla Ciebie! Tutaj, w Orenburgu, przedstawicielstwie, są wszystkie zakwasów, Laktyna, Genesis, a nawet Goodfood. Czy jestem dobry?
( 🔗)
Teraz będziesz mieć jogurty… superfood. Wypróbuj Goodfood, zawsze się uda. Na jednej saszetce można zrobić 3-4 litry jogurtu. Fermentują żelazo.

Larochka, zarejestrowałem się, spotkałem, zamówiłem ... To prawda, to nie jest przedstawicielstwo, ale dziewczyna zbiera wspólny zakup. Ale znaczenie się od tego nie zmienia, zamówienie jest złożone, czekam na paragon. Podczas gdy spróbuję zaprzyjaźnić się z Evitalią. Jeszcze raz dziękuję za znalezienie

Wczoraj zrobiłem jogurt na Evitalii, wziąłem pełną dawkę proszku na 0,95 litra mleka. Fermentował gdzieś w 14 godzin. Jak ustalić, co zrobiłem - jogurt czy jogurt? Czy mleko fermentowało samo, czy pod wpływem Evitalii?

Jeśli mleko jest UHT, to samo nie fermentowałoby w ciągu trzech dni. Jest to oczywiście dzieło bakterii. A jeśli to kolejne mleko, to kto wie.

To jest logiczne!

Jeśli mleko jest UHT, to samo nie fermentowałoby w ciągu trzech dni. Jest to oczywiście dzieło bakterii. A jeśli to kolejne mleko, to kto wie.

Tym razem kupiłem pakiet UHT. Okazuje się, że zrobiłem to na Evitalii. Ale konsystencja nie jest bardzo gęsta, a na wierzchu jest serwatka.
To prawda, że ​​nie robię w słoikach, ale w jednym dużym litrowym słoiku. Mam ekspres do jogurtów - Smile MK.
Czytałem gdzieś, że w mniejszej objętości produkt okazuje się grubszy, aw większej objętości odpowiednio bardziej płynny ...

Tym razem kupiłem pakiet UHT. Okazuje się, że zrobiłem to na Evitalii. Ale konsystencja nie jest bardzo gęsta, a na wierzchu jest serwatka.
To prawda, że ​​nie robię w słoikach, ale w jednym dużym litrowym słoiku. Mam ekspres do jogurtów - Smile MK.
Czytałem gdzieś, że w mniejszej objętości produkt okazuje się grubszy, aw większej objętości odpowiednio bardziej płynny ...

Tak, zrobiłem to w grubszych słoikach. Raz w jednym dużym pojemniku zrobiłem więcej serum i nie podobała mi się konsystencja. Jakby był tam zużyty, mimo że temperatura na termostacie była taka sama.

Tak, zrobiłem to w grubszych słoikach. Raz w jednym dużym pojemniku zrobiłem więcej serum i nie podobała mi się konsystencja.Jakby był tam zużyty, mimo że temperatura na termostacie była taka sama.

Źle ... być może spróbować zmieszać niewielką ilość na powstałym produkcie i włożyć go do jogurtu ...

Źle ... być może spróbować zmieszać niewielką ilość na powstałym produkcie i włożyć go do jogurtu ...

Spróbuj, ale jeśli spróbujesz zrobić to w jednym słoiku, nie wkładaj tam jednego. Resztę połóż, po prostu wlej do nich ciepłą wodę.

Czytałem tutaj na forum. że jeśli mleko jest „sfermentowane” (tj. bez bakterii), to serwatka poniżej jest otrzymywana w wyniku działania bakterii drożdżowych. a jeśli trochę na górze, to w porządku.

Spróbuj, ale jeśli spróbujesz zrobić to w jednym słoiku, nie wkładaj tam jednego. Resztę połóż, po prostu wlej do nich ciepłą wodę.

Mam miejsce w jogurcie tylko na jedną puszkę - litr.

Po raz kolejny jestem przekonany, że wszystko zależy od reżimu temperaturowego (eksperymentując z Narine). Z 38 zrobiło się chłodniej, temperatura spadła do 20. W związku z tym jogurt przestał się przegrzewać, bo jestem na wakacjach - nie mam nic do roboty, więc dzisiaj mierzyłem temperaturę co godzinę - jak tylko zauważyłem przegrzanie, włączyłem to wyłącz. Po 4 godzinach ogólnie okazał się wspaniały produkt - delikatny, wcale nie kwaśny i wcale nie żylasty, prawie cały skrzep - kilka dosłownie kropli serwatki na wierzchu.

Dla tych, którzy używają mleka ultra pasteryzowanego Selyanskoe 3,2% 900g (w miękkiej torebce) i śmietanki Burenka 10% 0,5l - teraz w METRO (kupiłem w Połtawie, ale myślę, że również we wszystkich ukraińskich METRO) można użyć specjalnego oferta kup:

- Mleko Selyanskoe 2szt. za 14,54 UAH (2 torby w takim zwykłym kartonowym żółtym opakowaniu);

- Krem Burenka - oferta specjalna 5 + 1 - opakowanie 6 sztuk 52,42 UAH. (okazuje się 8,74 UAH za 1 sztukę, a teraz w metrze bez promocji cena 11,02 UAH).

Przydała mi się akcja na Burence - z tej śmietany robię śmietanę. Cóż, w tym samym czasie kupiłem mleko

Tak, nawet mleko ARO 3,2% na 6,60 przy zakupie 3 + 1 (ale tego mleka nie próbowałem)

Musimy jechać do Amstoru. Cały czas biorę Selyanskoe. Ale Metro jest bardzo daleko, a Amstor jest w pobliżu, być może jest też akcja.

[irysska]

irysska,
Irlandczyku, bardzo podobało mi się twoje Selyanskoye - bardzo smaczne, przepraszam, nie sprzedajemy tego

[irysska]

irysska,
Irlandczyku, bardzo podobało mi się twoje Selyanskoye - bardzo smaczne, przepraszam, nie sprzedajemy tego

Oczywiście szkoda, że ​​inaczej byśmy się nie podzielili

zrobić Selyanske w ojczyźnie mojej matki w regionie Winnicy.

[Specjalne podziękowania dla Antonovka - Lena i NVK - Nadya za pomoc w zakupie termostatów]

Wreszcie otrzymałem kulturę starterową Lactina. Próbowałem wszystkiego zgodnie z zasadami. Z termostatem. Okazało się, że jest świetny jogurt. I pomimo tego, że prześwietliłem go (zasnąłem rano) nie złuszczał, gęsty, bez „wody”. To prawda, że ​​podczas mieszania staje się cieńszy. Smak - doceniany przez wszystkich, którzy go próbowali - pyszny. Bardzo się cieszę, że wszystko się udało. Specjalne podziękowania dla Antonovka - Lena i NVK - Nadya za pomoc w zakupie termostatów

[Ksyusha]

Ksyusha, świetnie, że Ci się podobało! to Nade-nvk Wielkie dzięki!
A moja Evitalia okazuje się grubsza z termostatem niż wcześniej

Ksyusha, gratulacje! Powiedz, zupełnie inna pietruszka z regulatorem!

A moja Evitalia okazuje się grubsza z termostatem niż wcześniej

Muszę też wypróbować Evitalię z termostatem. A potem nie jadłam bez, tylko z mężem.

Ksyusha, gratulacje! Powiedz, zupełnie inna pietruszka z regulatorem!

Nie to słowo. To prawda, że ​​Lactin zrobiłam po raz pierwszy. Podobał mi się jogurt od Lactin

Dziewczyny! Kupiłem termostat. Ale nie jestem zadowolony z wyniku. Wskaż błędy. Producent jogurtów Severin. Termoregulator z płaskim czujnikiem. Mleko miało 30 stopni, fermentowało Narine. Czujnik jest opuszczony na dno automatu do jogurtu. Dolną granicę temperatury ustawiłem na -37,6, górną na 42 stopnie. Po kilku godzinach mierzę temperaturę w słoiku - niedogrzany ledwo sięga 37. Zwiększam górną wartość -45.W rezultacie zgęstniał po 8 godzinach (pomimo upału). Zmierzyłem 37 w niektórych bankach, 45 w dwóch. Smakował trochę włóknisty i płatkowany.
Próbowałem sfermentować dwulitrowy słoik Evitalii. Owinęła słoik poduszką grzewczą. Podłączyłem podkładkę grzewczą do czujnika, zestaw -40 i 42,5.
Instrukcje mówią, że czas fermentacji wynosi 12 godzin. Byłem zajęty, nie mierzyłem co godzinę. Opiekowałem się po 12 godzinach. Temperatura produktu w słoiku to -46. Jak to mogło się stać? Tak, zawinęła słoik na wierzchu ręcznikiem frotte. Smak mi się podobał, ale zaobserwowano też rozwarstwienie. Zrobiłem miesiąc bez termostatu, jakoś wynik był lepszy. Jak myślisz, jaki jest tego powód?

[Helena]

Helenadziewczyny podciągną się i ci powiedzą, ale na razie powiem ci, jak mi poszło wczoraj. Producent jogurtów Severin. Temperatura fermentacji na zakwasie Lactina 38-42. Podgrzane mleko do 40 gr. Na termostacie dolną granicę ustawiłem na 39, górną na 39,3. Po wyłączeniu temperatura nadal wzrastała do 40 ° C, po włączeniu, podczas gdy element grzejny nagrzewał się, spadła do 38 ° C. To znaczy w rzeczywistości temperatura była w pożądanym zakresie. Jogurt wyszedł bez rozwarstwienia, chociaż stał przez prawie 11 godzin zamiast pożądanych 8.

Dziewczyny! Kupiłem termostat. Ale nie jestem zadowolony z wyniku. Wskaż błędy. Producent jogurtów Severin. Termoregulator z płaskim czujnikiem. Mleko miało 30 stopni, fermentowało Narine. Czujnik jest opuszczony na dno automatu do jogurtu. Dolną granicę temperatury ustawiłem na -37,6, górną na 42 stopnie. Po kilku godzinach mierzę temperaturę w słoiku - niedogrzany ledwo sięga 37. Zwiększam górną wartość -45. W rezultacie zgęstniał po 8 godzinach (pomimo upału). Zmierzyłem 37 w niektórych bankach, 45 w dwóch. Smakował trochę włóknisty i płatkowany.
Próbowałem sfermentować dwulitrowy słoik Evitalii. Owinęła słoik poduszką grzewczą. Podłączyłem podkładkę grzewczą do czujnika, zestaw -40 i 42,5.
Instrukcje mówią, że czas fermentacji wynosi 12 godzin. Byłem zajęty, nie mierzyłem co godzinę. Opiekowałem się po 12 godzinach. Temperatura produktu w słoiku to -46. Jak to mogło się stać? Tak, zawinęła słoik na wierzchu ręcznikiem frotte. Smak mi się podobał, ale zaobserwowano też rozwarstwienie. Zrobiłem miesiąc bez termostatu, jakoś wynik był lepszy. Jak myślisz, jaki jest tego powód?

Robisz bardzo dużą odległość między dolną a górną granicą temperatury na czujniku - aż 5 stopni. Temperatura i chodzenie w tę iz powrotem. Jogurt nie jest dobry na tak duże fale. Zachowaj odległość nie większą niż 0,5 stopnia. Na przykład 37,5 i 38,0. Lub cokolwiek jest potrzebne do określonego zakwasu. W tym samym czasie temperatura będzie nadal przekraczać te granice o kilka stopni tam iz powrotem. W rezultacie rozprzestrzenianie się wyniesie 2-2,5 stopnia. Masz więcej niż 7 stopni. wychodzi na jaw. Teraz. Piszesz, że mierzyłeś temperaturę w niektórych puszkach 37, aw dwóch - 45. Nierówne grzanie to nie wina termostatu, na pewno to dziesiątka z jogurtu, która w tym miejscu grzeje nierówno. Z drugiej strony termostat nie może wyłączyć niektórych banków, podczas gdy inne nie, i są przegrzane. Jestem pewien, że słoiki, które stały w tych dwóch miejscach i bez termostatu, bardziej się nagrzały. Dlatego nie jest miło, gdy się denerwuje, ale właśnie w tych miejscach trzeba coś podłożyć pod te puszki i różnica między puszkami wynosi aż 5 stopni, więc karton może nie wystarczyć. Możesz wyciąć kawałek z kawałka silikonu pod gorącą lub jaką sklejkę umieścić w tym miejscu, wymyśl to sam.
Spróbuj poeksperymentować z wodą, aby nie przenosić mleka i zakwasu. Zwiększyć lub obniżyć temperaturę na czujniku i po kilku godzinach zmierzyć wodę we wszystkich słoikach. Nawiasem mówiąc, termostat powinien za każdym razem znajdować się w tym samym miejscu na dnie jogurtu, ponieważ masz inną temperaturę dna. A potem, gdy jest normalnie, dostosowany i następny. raz z tymi samymi odczytami nic nie wyjdzie, bo czujnik termoregulacyjny jest w innym miejscu. Generalnie dobrze jest posypać go gdzieś taśmą klejącą i to wszystko.

Tanya, więc mam na myśli, że zrobiłem wszystko dobrze, prawda? Nic dziwnego, że przeczytałem was wszystkich długopisem i zeszytem.

Tak, i jeszcze jedno, mleko na zakwasie można podgrzać do 36-37 stopni, w zależności od potrzeb na swoim zakwasie i wlewając do słoików, wkładamy je do już rozgrzanego jogurtu. Zawsze włączam go na pusty 15 minut wcześniej. Podczas gdy ja sterylizuję puszki, bawię się mlekiem i zakwasem, zalewam to wszystko, jogurt się rozgrzewa.
W ten sposób skraca się czas przebywania produktu w urządzeniu do jogurtu.

Tanya, więc mam na myśli, że zrobiłem wszystko dobrze, prawda? Nic dziwnego, że przeczytałem was wszystkich długopisem i zeszytem.

Ksyushechka, jesteś doskonałym uczniem. Umieściliśmy Cię świetnie w Twoim pamiętniku!

Ksyushechka, jesteś doskonałym uczniem. Umieściliśmy Cię świetnie w Twoim pamiętniku!

A mama będzie teraz chwalić

A mama będzie teraz chwalić

I kupi lody.

I kupi lody.

Zrezygnuję z lodów na rzecz talerza do pizzy (spytam teściową). Aha, i uwolniłeś moją duszę ceramiką Pokut Ale tse inny temat

Zrezygnuję z lodów na rzecz talerza do pizzy (spytam teściową). Aha, i uwolniłeś moją duszę ceramiką Pokut Ale tse inny temat

Tutaj też możemy walczyć. W takim garnku możesz dodać śmietanę w jogurcie lub litr jogurtu. Musisz tylko sprawdzić wymiary, w przeciwnym razie może nie pasować do urządzenia do jogurtu.