Jogurt z bakteryjnymi kulturami starterowymi (narina, VIVO itp.) (2)

Wczoraj położyłem Kefir Vitalakt - teraz wyszedłem z lasu głodny jak sto wilków, związany razem
Szybko do lodówki, weź upragniony słoiczek, otworzyłem go, dodałem łyżkę dżemu z borówki-mmmm… to bajka !!!
Nie ma kwaskowatości w witalnej, orzeźwiającej, delikatnej, ale z borówką - jeden rozkosz w smaku !!!

[Zhen]

Wczoraj położyłem Kefir Vitalakt -

Znowu drażni się dżemem z borówki

Zhen, Nigdy nie dotarłem do Vitalakt. Czym on jest? Skrzep czy płyn?

Ksyusha, zrobiła 3,5% na mleku (wieś Pokrowskoje), pozostała trochę śmietanki, doładowana, podgrzana do 37, stała 8 godzin, myślałem, że muszę to jeszcze wytrzymać, ale wyjazd do lasu był o 7 jestem
Kiedy otworzyłem słoik, na wierzchu, grubo, odwróciłem go, potrząsnąłem, bez reakcji, trochę serum połączyło się i wyjąłem wszystko łyżką ... grubo ...
Tylko w jednym słoiku z jakiegoś powodu nie zgęstniał, położyłem na słoik wieczko, ale go nie przekręciłem .. Grzeszę na nim .. No to zostawię na zakwasie

Gdzieś wcześniej widziałem tabelę reżimów temperatur dla każdego produktu na stronie VIVO, ale teraz coś zgubiłem
Nikt nie powie ci, gdzie szukać?

Gdzieś wcześniej widziałem tabelę reżimów temperatur dla każdego produktu na stronie VIVO, ale teraz coś zgubiłem
Nikt nie powie ci, gdzie szukać?

🔗

Jest 🔗
Tam przejdziesz do strony kultury startowej Viva, a następnie do zakładki „Instrukcje” i wszystko będzie tam razem ze stołem.

MISTRZ
Są też ciekawe przepisy.
Będę musiał coś spieprzyć

Tak, jest coś takiego :-)

Chwalę się: osiągnąłem perfekcję w gotowaniu Narine! Minęło niecałe pół roku :)
1. Biorę KAŻDE mleko.
2. Po ugotowaniu schładzam do 42 stopni i przygotowuję działającą kulturę starterową (1 fiolka suchej farmaceutycznej kultury starterowej na 0,5 l), wlewam do półlitrowego słoika i umieszczam w najgorętszym miejscu w jogurcie. (Stawiam tam też 4 słoiki sfermentowane z emunelą, żeby miejsce nie było puste). Pokrywka nie zamyka się szczelnie, więc zakrywam ją czymś ciepłym.
3. Ustawiłem termostat na wartość górną 45,5 dolną-45
4. Po 3 godzinach wyjmuję małe słoiczki imunelle - już sfermentowały
5. Po 6 godzinach wyłączam - zaczyn roboczy gotowy.
6. w przyszłości używam zaczynu roboczego 4 łyżki na 1,5 litra i fermentuje bardzo szybko po 3 godzinach jest gotowy! (Wystarcza na 2 tygodnie)
Od bardzo dawna przyzwyczaiłem się do ustawiania temperatury: bez termostatu smaży się do 50 stopni. Jeśli wystawię mniej niż 45, to puszki na obwodzie nie nagrzewają się - temperatura poniżej 37, teraz wszystko w porządku, ale pod centralnym słojem i te, które są bliżej miejsca podłączenia przewodu (to najbardziej się nagrzewa) wkładam karton.

Od bardzo dawna przyzwyczaiłem się do ustawiania temperatury: bez termostatu smaży się do 50 stopni. Jeśli wystawię mniej niż 45, to puszki na obwodzie nie nagrzewają się - temperatura poniżej 37, teraz wszystko w porządku, ale pod centralnym słojem i te, które są bliżej miejsca podłączenia przewodu (to najbardziej się nagrzewa) wkładam karton.

Oto przykład, jak oswoić ekspres do jogurtu i termostat. Moje gratulacje, dobry człowieku!
A potem wiele osób kupuje i płacze, że się nie udaje i tak, a nie działa z termostatem, a grzeje nierównomiernie, jak strażnik, wszystko przepadło. Ale nie. Swoim przykładem udowodniłeś wszystkim, że wszystko jest możliwe.
Teraz możesz ćwiczyć na innym zakwasie. Teraz jest tak wiele dobrych odmian bułgarskich i włoskich.

Proszę powiedzieć komuś, kto używa ekspresu do jogurtów i termostatu - dla jakich kultur starterowych i jaką temperaturę ustawić na termostacie? : girl_red: Rozumiem, że trzeba ustawić na termostacie temperaturę wyższą niż wskazana w instrukcji dla kultur starterowych?

Proszę powiedzieć komuś, kto używa ekspresu do jogurtów i termostatu - dla jakich kultur starterowych i jaką temperaturę ustawić na termostacie? : girl_red: Rozumiem, że trzeba ustawić na termostacie temperaturę wyższą niż wskazana w instrukcji dla kultur starterowych?

To jest inne dla każdego. Zależy to od tego, jak bardzo czujnik dotyka dna jogurtu, to znaczy może być na nim ciasno, a może ze szczeliną. A w jakim miejscu na dole leży. Gdzieś dno bardziej się nagrzewa, ale gdzieś mniej. Dlatego musisz eksperymentować w swoim ekspresie do jogurtów. Wlej letnią wodę (30-35 stopni) do słoików i włóż do jogurtu włączonego termostatem. Ustaw na nim temperaturę mniej więcej taką samą, jaka jest wymagana dla zakwasu, który zrobisz. Z różnicą między dolną i górną granicą 0,5 stopnia. I zostaw godziny na 4-5. Następnie zmierz temperaturę wody w każdym słoiku. Powinna mieścić się w zakresie temperatur wymaganym przez instrukcje dotyczące kultury starterowej. Jeśli przekroczy te granice, odpowiednio dostosuj wartości ustawione na termostacie o wymaganą liczbę stopni lub dziesiątych części stopnia.
Więc każdy tutaj jest inny, na podstawie indywidualnych warunków.

Tak, tutaj musisz przestudiować swojego producenta jogurtów. Na początku po prostu umieściłem czujnik z termostatu (pośrodku, gdzie grzeje najsilniej) na dnie pustego, podgrzanego.Ogo-50 wypadł z skali. Potem kilka razy z mlekiem próbowałem przegrzać lub przegrzać. Ale dziewczyny radziły:
1. Włącz wcześniej jogurt, aby się rozgrzał
2. Podgrzej mleko do temperatury przepisanej w instrukcji na zakwasie (na Narine - 40 jeśli się nie mylę), schładzam do 42, bo dopóki nie wlejesz go tam iz powrotem, aż nalej się tylko 40 to się obróci na zewnątrz.
3. wystawiam termostat z lekkim odbiciem 0,5 stopnia (dolne stawiam 45, górne 45,5)
4. czujnik umieściłem pod słoikiem centralnym, gdzie grzał najbardziej (słoik jest na tekturze, więc termostat jest między słoikiem a tekturą) iw tym słoiku temperatura 40-41, ale w innych ledwo dochodzi do 40. Zmierzyłem to po raz pierwszy, teraz nie mierzę.

Dziękuję za wsparcie i powodzenia dla początkujących!

[HelenaAlex]

Cóż, interesują mnie w szczególności kultury startowe Vivo, czy ktoś już tego próbował?
HelenaAlexmasz taki reżim wysokiej temperatury! Okazuje się, że rozbieg między temperaturą na termostacie a produktem w puszce wynosi 5-6 stopni?
Mona1, czy możesz podzielić się swoją pracą i wynikami? Jakiego zakwasu używasz i ile ustawisz stopni? Proszę, jeśli możesz, oczywiście!

[Mona1]

Mona1, czy możesz podzielić się swoją pracą i wynikami? Jakiego zakwasu używasz i ile ustawisz stopni? Proszę, jeśli możesz, oczywiście!

Ponieważ jesteś również z Ukrainy, możesz, tak jak ja, zacząć od kultur startowych Vivo. Zwykle działają bez problemów. Ja użyłam ich jogurtu z laktulozą i zwykłym, symbilact, streptozan, bifivit. Są też inne ich produkty. Na tej stronie powyżej podałem link do tabeli, która wskazuje warunki temperaturowe dla tych produktów. Teraz używam streptosanu. Termostat jest ustawiony na wartości: 35,5-35,8. Konieczne może być ustawienie wyżej. Dlaczego - napisałem powyżej. Spośród tych przystawek, wydawało mi się, że najsmaczniejsze ze wszystkich to streptosan i symbilact. Symbilact można w ten sposób spożywać, ale szczególnie dobrze jest podawać go po kuracji antybiotykowej, np. W celu przywrócenia martwej mikroflory jelitowej. Możesz go przyjmować dla efektu terapeutycznego przez co najmniej 2 tygodnie i nie dłużej niż 2 miesiące. Reszta kultur starterowych również zaleca się naprzemiennie po półtora do dwóch miesięcy. Ale niektóre kultury starterowe, na przykład jogurty, można przyjmować stale.
Gdzie można kupić przystawki Vivovskiye - zajrzyj tutaj, znajdź Zaporoże, a tam adresy w Twoim mieście.
🔗
Następnie kupiłem również bułgarskie kultury starterowe Genesis. Wziąłem jogurt i pieczone mleko fermentowane biologicznie. Oto mój post # 26, jak zrobiłem ich bioreżenkę.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...71094.0
I wziąłem włoskie dobre jedzenie. Również kefir i coś jeszcze, nie pamiętam co. Nie pamiętam, bo schrzaniłem ten produkt, wkładając go do jogurtu i prawie dzień o nim zapominając. W rezultacie wszystko stało się kwaśne i wyrzucone. Chociaż dziewczyny mówią, że są to wspaniałe, smaczne kultury startowe.
Opublikowałem instrukcje przygotowania kultur starterowych bułgarskich i włoskich pobranych z Internetu. Ich temperatura jest o kilka stopni wyższa niż w kulturach starterowych Vivo. Tutaj w moim poście numer 14.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...71094.0
Kultury starterowe Genesis są dystrybuowane w mieście przez sieć aptek Fagotsia, a GoodFood jest dystrybuowana przez sieć aptek Phytopharm. Jeśli masz te apteki, zapytaj tam.
Powodzenia i zapukaj, jeśli już, pokażemy ci.

[Mona1]

Mona1, Dziękuję Ci bardzo !!!
Pozostaje jeszcze małe pytanie - na tabliczce z reżimami temperatur dla Vivo jest napisane, że optymalna temperatura dla streptosanu to 36-38, a na termostacie masz trochę niższe limity - czy to nie wpływa na czas fermentacji? I czy produkt fermentuje w tej temperaturze? Swoją drogą, ile czasu zajmuje fermentacja tego samego streptozanu przy takim wzroście temperatury?

[Mona1]

Mona1, Dziękuję Ci bardzo !!!
Jest jeszcze małe pytanie - na tabliczce z reżimami temperatur dla Vivo jest napisane, że optymalna temperatura dla streptosanu to 36-38, a na termostacie masz trochę niższe limity - czy to nie wpływa na czas fermentacji? Czy produkt fermentuje w tej temperaturze? Swoją drogą, ile czasu zajmuje fermentacja tego samego streptozanu przy takim wzroście temperatury?

Tak, ta temperatura wystarczy. ALE w warunkach mojego jogurtu, moje miejsce mocowania czujnika (i nie jest dociskany blisko dna, ale jest cel kilka milimetrów, czyli na dole jest cieplej niż w powietrze, które termostat mierzy nad nim. Możesz ustawić 36,2-36,5 lub więcej, ale potem zmierzyć wodę (lub jogurt w słoikach), aby określić, jak jej potrzebujesz. Jeśli termostat jest zawsze w tym samym miejscu za każdym razem, to takie pomiary będą musiały być zrobione tylko na początku. Potem wszystko jest na maszynie Nawiasem mówiąc, zaleca się zgodnie z instrukcją ustawić różnicę temperatur na termostacie co najmniej 0,5 st. stawiam 0,3. może lepiej by tego nie robić. Zdecyduj sam. Swoją drogą, gdy ustawisz takie granice, temperatura przekroczy je z jednej strony iz drugiej. Przeczytaj tutaj: mój post # 1210, 1212 i 1214
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...18181.0

A potem na tej samej stronie, na której podałem ostatni link, spójrz, powiedziałem, jak wielokrotnie ponownie fermentowałem jeden starter. Wszystko działa świetnie. Jeśli smak się pogarsza, sprowadzam nowy z proszku.

[HelenaAlex]

HelenaAlexmasz taki reżim wysokiej temperatury! Okazuje się, że rozbieg między temperaturą na termostacie a produktem w puszce wynosi 5-6 stopni?

Tak, okazuje się, że tak.

Zgłoszę ... Zrobiłem bifivit, ustawiłem temperaturę na termostacie najpierw 35,5-36, potem ustawiłem 36-36,5. Moje słoiki stały około 7 godzin i nic im się nie stało, ponieważ było płynne mleko i zostało. Rzuciłem się, aby przeczytać Internet, różne fora i dlatego najczęściej brzmiała rada, że ​​trzeba ustawić reżim temperatury bardziej niż w instrukcji, ponieważ różnica między dnem jogurtu, gdzie w rzeczywistości mierzy termostat temperatura i w słoikach różnią się o 5-6 stopni. W rezultacie za czyjąś radą ustawiłem 41-42 stopnie i zostawiłem na noc. Tej nocy źle spałem - miałem koszmary o wytwórcy jogurtów, bałem się, że będę musiał wylać to, co się stanie. ALE! Wszystko doskonale sfermentowane! Bez serwatki, bez kwaśnego smaku, okazał się świetny jogurt. (y) Słoiki były trochę letnie.

W efekcie za czyjąś radą ustawiłem 41-42 stopnie i zostawiłem na noc. Tej nocy źle spałem - miałem koszmary o wytwórcy jogurtów, bałem się, że będę musiał wylać to, co się stanie. ALE! Wszystko doskonale sfermentowane! Bez serwatki, bez kwaśnego smaku, okazał się świetny jogurt. (y) Słoiki były trochę letnie.

No tak, napisałem, że mam różnicę 5 stopni! (Któregoś dnia podałem mniej niż 45) - niedogrzanie w słoikach to ledwie 37 a dla Narine-40 jest to konieczne). Więc spróbuj jeszcze raz i przyzwyczaj się do tego.

Zgłoszę ... Zrobiłem bifivit, ustawiłem temperaturę na termostacie najpierw 35,5-36, potem ustawiłem 36-36,5. Moje słoiki stały około 7 godzin i nic im się nie stało, ponieważ było płynne mleko i zostało. Rzuciłem się, aby przeczytać Internet, różne fora i dlatego najczęściej brzmiała rada, że ​​trzeba ustawić reżim temperatury bardziej niż w instrukcji, ponieważ różnica między dnem jogurtu, gdzie w rzeczywistości mierzy termostat temperatura i w słoikach różnią się o 5-6 stopni. W rezultacie za czyjąś radą ustawiłem 41-42 stopnie i zostawiłem na noc. Tej nocy źle spałem - miałem koszmary o wytwórcy jogurtów, bałem się, że będę musiał wylać to, co się stanie. ALE! Wszystko doskonale sfermentowane! Bez serwatki, bez kwaśnego smaku, okazał się świetny jogurt. (y) Słoiki były trochę letnie.

Cóż, dobrze, że się stało, chociaż zdałem sobie sprawę, że nie chcesz mierzyć temperatury w słoikach, ale po prostu odgadłeś właściwą, wpisując. Cóż, także metoda. Teraz zapamiętaj odczyty termostatu, które przyszły do ​​ciebie i kiedy zrobisz kolejną kulturę startową, po prostu ustaw termostat na jedną lub drugą stronę o wymaganą liczbę stopni. Na początku przystosowanie się do termostatu wydaje się tak stresujące, a potem wszystko można łatwo zrobić na maszynie za pomocą radełkowanego.

Uważam, że nie da się obejść bez pomiaru temperatury w słoikach! Po raz pierwszy mierzyłem trzy razy podczas gotowania, aż znalazłem żądaną temperaturę. Nawiasem mówiąc, termostat „pamięta” wcześniej ustawioną wartość.

Dobry wieczór członkom forum! Z góry przepraszam, sytuacja jest taka, że ​​nie mogę odczytać Temko ze skórki, ale sytuacja nie toleruje (! Powiedz mi, czy możesz ożywić bakterie bifido? Gotowałem zaczyn z Narine, zawsze ćwiczyłem i pomogło) Teraz tak się złożyło, że pod ręką jest tylko pymatophilus, głównymi składnikami są Lactobacillus i Bifidobacterium, z których pierwszy jest głównym składnikiem jelita cienkiego, a drugi to okrężnica. Czy uważasz, że warto spróbować je ożywić lub złą pracę? Pamiętam, że niektórzy rzemieślnicy ożywili nawet Linex ...

Próbowanie nie jest torturą. Ale po co zawracać sobie głowę preparatami farmaceutycznymi, skoro można kupić specjalnie zaprojektowaną kulturę starterową?

Próbowałem))) Okazało się, że zakwas jest bardzo delikatny w wyglądzie i smaku (zaskoczony tym, że wcale nie był kwaśny), żył prawie 16 godzin. Teraz schładzamy w lodówce. Rozumiem i zgadzam się, że łatwiej jest kupić specjalny zaczyn. Tak się złożyło, że przez następne półtora tygodnia po prostu nie ma sposobu, aby coś zamówić (a kwaśne mleko jest pilnie potrzebne, stolec dziecka pogorszył się, silne zaparcia po antybiotyku. Wcześniej Narine to robił i wszystko się poprawiało tydzień, ale teraz choroba zastała nas poza miastem i wyjechaliśmy nie wcześniej niż za półtora tygodnia.

To też jest wyjście

Dobry wieczór członkom forum! Z góry przepraszam, sytuacja jest taka, że ​​nie mogę odczytać Temko ze skórki, ale sytuacja nie toleruje (! Powiedz mi, czy możesz ożywić bakterie bifido? Gotowałem zaczyn z Narine, zawsze ćwiczyłem i pomogło) Teraz tak się złożyło, że pod ręką jest tylko pymatophilus, głównymi składnikami są Lactobacillus i Bifidobacterium, z których pierwszy jest głównym składnikiem jelita cienkiego, a drugi to okrężnica. Czy uważasz, że warto spróbować je ożywić lub złą pracę? Pamiętam, że niektórzy rzemieślnicy ożywili nawet Linex ...

Jogurt robię głównie na bifidumbacterin. zrobił na simbiter i linex. różnice dotyczą tylko pewnych trudności podczas mieszania, ale nie wpływa to na jakość gotowego produktu. Zrobiłam to na zakwasie, a teraz lodówka jest pełna zakwasu. więc nie wahaj się, przygotuj jogurt w taki sam sposób, jak na zakwasie. jedyną rzeczą jest sprawdzenie gotowości po pięciu godzinach sprawdzania, aby jogurt się nie wytrwał. i od razu wstawiam go do lodówki, żeby nie przewrócił się na stole.

Chwalę się: osiągnąłem perfekcję w gotowaniu Narine! Minęło niecałe pół roku :)

Robię to też na Narinie (i okazuje się), a także zauważyłem, że powtórna fermentacja jest o wiele ciekawsza ...

Kiedy używałam kultur starterowych Vivo, jogurt bardzo często nie działał, wtedy bardzo rzadko jadłam dobre jedzenie, przerzuciłam się na Aktywację i zawsze okazuje się, że z jakąkolwiek zawartością tłuszczu w mleku.

Kiedy używałam kultur starterowych Vivo, jogurt bardzo często nie działał, wtedy bardzo rzadko jadłam dobre jedzenie, przerzuciłam się na Aktywację i zawsze okazuje się, że z jakąkolwiek zawartością tłuszczu w mleku.

Activia tutaj nie polecają, też mi się podobała, ale temat przeczytałem - i ostudziłem się do tego produktu ... Mimo to jogurt robimy na korzyść i na pewno nikt nie powie, co się dzieje z bakteriami wynik - tu zarówno czystość słoików, jak i jakościowe mleko i coś, co wylewamy z torebek (a kto może zagwarantować, co się przyda? w naszej rosyjskiej rzeczywistości?). Próbowałem zakwasu ze sklepu, ale jakoś w aptece jest więcej zaufania. Pozwólcie, że wyjaśnię, dlaczego: w aptekach - no przynajmniej jakaś kontrola, a co wlewało się do worków, a nawet z importowanych surowców - nie ma wewnętrznego zaufania. Wybacz dystrybutorom startowym - to jest marketing sieciowy. Nikt nie da gwarancji, że w worku są pożyteczne bakterie (cóż, uprośćmy terminologię).

Nikt nie da gwarancji, że w worku są pożyteczne bakterie (cóż, uprośćmy terminologię).

Lubię VIVO. I są wytwarzane przez Kijowski Państwowy Instytut Mleka i Mięsa. A to nie jest jakieś biuro Sharashkin. To wszystko jest poważne.

Lubię VIVO. I są wytwarzane przez Kijowski Państwowy Instytut Mleka i Mięsa. A to nie jest jakieś biuro Sharashkin. To wszystko jest poważne.

Popieram w 100%

Ale wcale nie jestem pewien co do Activii i jej zalet

A z zakwasami Vivo i zakwasami GoodFood jogurt zawsze się okazuje (u mnie)

Jestem również za VIVO! Zawsze okazuje się pyszny!

[okazało się]

Jestem również za VIVO! Zawsze okazuje się pyszny!

Chcę też dodać, że główne słowo okazało się , a to, czy komuś to smakuje, czy nie, to ich własna sprawa.
Ale jak dla mnie Vivo to bardzo bezproblemowy zaczyn i sytuacja

Kiedy używałam kultur starterowych Vivo - jogurt bardzo często nie działał, to bardzo rzadko brałam na niego dobre jedzenie,

dla mnie to niesamowite, bo czegoś takiego nie zauważyłem za tymi zakwasami. Jaki jest powód

Ale jak dla mnie Vivo to bardzo bezproblemowy zaczyn i sytuacja jest dla mnie zaskakująca, bo czegoś takiego nie zauważyłem za tymi zaczynami. Jaki jest powód

Może dziewczyna nie ma jeszcze termostatu. W końcu GoodFood potrzebuje temperatury o kilka stopni wyższej niż VIVO. Nie powiem o Activii, nie powiedziałem. Jeśli więc producent jogurtów bez regulatora temperatury (co oznacza, że ​​w większości przypadków dochodzi do przegrzania, choć trochę), to oczywiście lepiej będzie na nim wyjść. W przypadku VIVO może być tam gorąco.

Activia tutaj nie polecają, też mi się podobała, ale temat przeczytałem - i ostudziłem się do tego produktu ... Mimo to jogurt robimy na dobre i na pewno nikt nie powie, co się dzieje z bakteriami - tutaj zarówno czystość słoików, jak i jakościowe mleko, i coś, co wylewamy z torebek (a kto może zagwarantować, co się przyda? w naszej rosyjskiej rzeczywistości?). Próbowałem zakwasu ze sklepu, ale jakoś w aptece jest więcej zaufania.Pozwólcie, że wyjaśnię, dlaczego: w aptekach - no przynajmniej jakaś kontrola, a co wlewało się do worków, a nawet z importowanych surowców - nie ma wewnętrznego zaufania. Wybacz dystrybutorom startowym - to jest marketing sieciowy. Nikt nie da gwarancji, że w worku są pożyteczne bakterie (cóż, uprośćmy terminologię).

Activia może się całkowicie zgodzić i nie jest przydatna, czytam wiele kontrowersji na ten temat, są skłonni wierzyć, że gdyby nie było bakterii, to jogurt by nie działał.
Oczywiście ja też jestem bardziej skłonny do zakwaszania, ale w aptece sprzedaje się tylko dobre jedzenie, pewnie znowu się na nie przestawię ...
tak, od tamtej pory ..... próbowałem z Activia i bagnem zawsze się dostać
Przyjaźń nie wyszła z vivo od razu, ile pieniędzy wrzuciłem i dojełem do toalety, a kupiłem w różnych miejscach i mimo to może dostałem taką partię, a może sprzedawcy trzymali ją w złej wierze, ale mnie odwrócili a konkretnie z niego, wciąż leży w zamrażarce.

Może dziewczyna nie ma jeszcze termostatu. W końcu GoodFood potrzebuje temperatury o kilka stopni wyższej niż VIVO. Nie powiem o Activii, nie powiedziałem. Jeśli więc producent jogurtów bez regulatora temperatury (co oznacza, że ​​w większości przypadków dochodzi do przegrzania, choć trochę), to oczywiście lepiej będzie na nim wyjść. W przypadku VIVO może być tam gorąco.

Nie, dziewczyna ma termoregulator, ale z vivo nie zawsze się to udawało, ale dość często, a chęć wyrzucania pieniędzy na chybił trafił zniknęła.

Jestem również za Vivo. Ugotowałam jogurt, kefir i twarożek. Kefir jest najsmaczniejszy! Wszystko zawsze się kończy. Słoiki muszą być dobrze wysterylizowane i wszystko będzie w porządku. I biorę sterylizowane mleko ultra-pass, żeby nie było w nim nic „żywego”.

Może dziewczyna nie ma jeszcze termostatu. W końcu GoodFood potrzebuje temperatury o kilka stopni wyższej niż VIVO.

Monich, nadal nie mam termostatu! A jednak Vivo i Good Food są doskonałe. Nie mogę nawet zdecydować, który z nich bardziej mi się podoba.
Sandy, czy próbowałeś kupować bezpośrednio w Instytucie Mleka i Mięsa? Nie mogą mieć zepsutych kultur starterowych. Chociaż zawsze zabieram go blisko rynku, dostarczają go raz w tygodniu z instytutu i przechowują w lodówce. Nigdy nie było żadnych nakłuć. Biorę jedną paczkę na raz, cokolwiek chcę.

Monich, nadal nie mam termostatu! A jednak Vivo i Good Food są doskonałe. Nie mogę nawet zdecydować, który z nich bardziej mi się podoba.
Sandy, czy próbowałeś kupować bezpośrednio w Instytucie Mleka i Mięsa? Nie mogą mieć zepsutych kultur starterowych. Chociaż zawsze zabieram go blisko rynku, dostarczają go raz w tygodniu z instytutu i przechowują w lodówce. Nigdy nie było żadnych nakłuć. Biorę jedną paczkę na raz, cokolwiek chcę.

Nie, nie próbowałem, jestem zbyt leniwy, żeby tam pojechać ... gdyby oni sprzedawali w pobliskiej aptece ... Zabrałem to do Silpo i na koniec taki wybór był świetny, ja ' Prawdopodobnie wrócę na dobre jedzenie.

wziął "Silpo" i na miejscu

A w miejscu hodowli starterowej znajdowały się w lodówce, czy tylko na gablocie? Na początku bałam się wziąć na miejscu, zamierzałam jechać do Lewobereżki. Ale byłem zbyt leniwy, zaryzykowałem trochę na temat. Od tamtej pory robię tam zakupy. Nigdy nie było nakłuć, wciąż jest Narine, ale w żaden sposób nie mogę do niego dotrzeć - bardzo lubię Viva i Good Foods.

A w miejscu hodowli starterowej znajdowały się w lodówce, czy tylko na gablocie? Na początku bałam się wziąć na miejscu, zamierzałam jechać do Lewobereżki. Ale byłem też zbyt leniwy, zaryzykowałem w tym miejscu. Od tamtej pory robię tam zakupy. Nigdy nie było nakłuć, wciąż jest Narine, ale w żaden sposób nie mogę do niego dotrzeć - bardzo lubię Viva i Good Foods.

Podejrzewam, że to było proste, ale było niewidoczne skąd je wzięła, spytałem - powiedziałem oczywiście w lodówce ... ale kto ci się przyzna
W „Silpo” stali tam, gdzie było mleko. W aptece przekonałem się na pewno, że z lodówki wyjmuje dobre jedzenie.

A w naszym punkcie lodówka jest na ulicy.Pieniądze sprzedającemu, a sam wyjmujesz towar z lodówki. Więc bez oszukiwania.

Tak, z lodówki. Dziewczyny przypomniały mi, jak kupiłam Genesis w naszej aptece.
Pytam: "Czy są przechowywane w twojej lodówce?" Mówi, że tak, w lodówce. A to było latem. Wyciąga się, a opakowanie jest ciepłe, nawet w dotyku. Mówię, czy twoja lodówka jest włączona? ”A ona szczerze przyznaje:„ Jeszcze się nie włączyli ”.


Byłem tak zaskoczony tym objawieniem, że i tak zapłaciłem i wziąłem zakwas. )) Cóż, naprawdę okazało się, że to normalne.

No nie wiem, nie miałem przekłuć, jogurty są stabilne. I wydaje się, że lodówka jest włączona, torby są zimne.

No nie wiem, nie miałem przekłuć, jogurty są stabilne. I wydaje się, że lodówka jest włączona, torby są zimne.

Tak, te VIVO są cudowne. Ich samochód kupiłem półtora roku temu (chociaż kupiłem go od instytutu). I przez cały ten czas były w mojej zamrażarce. I wszystko się ułoży. Niedawno otworzyłem ostatnią butelkę. Może trzeba pobawić się termostatem, ustawić kilka stopni niżej niż wartość dla GoodFood. A potem to tylko wstyd, musi być powód. Chciałbym kogoś zrozumieć i pomóc. Chyba nie ma zepsutego zakwasu, bo kupiono go nie w jednym miejscu, ale w dwóch, jak zrozumiałem.

Wziąłem też „Genesis”, także dobre zakwasy.

Czy ktoś próbował takiego zaczynu

Czy ktoś próbował takiego zaczynu

Wpisz tytuł, obraz się nie otwiera.