Szybkowar Scarlett SL-1529 (opinie)

Dziewczyny, pomóżcie!
Wygląda na to, że coś jest nie tak z moim rondlem. Teraz położyłem mięso do ugotowania, ale po 20 minutach nie nabrała ciśnienia. Cały czas z zaworu regulatora ciśnienia wydobywa się para i krople wody na nim. Wyłączyłem to, nie wiem co robić.

och, moje matki, Vita! ponownie uszczelnij garnek, sprawdź zawór, musi być zanurzony. W trybie gotuj, nie wypuszczaj pary.

[Irus]

Irus, nie jest zanurzony. Ale rozumiem, że kiedy ciśnienie rośnie, rośnie. Wydaje się, że garnek został dobrze zamknięty. Myślisz o ponownej próbie włączenia.
Wczoraj gotowałem ryż, było tak samo, ciśnienie było rekrutowane przez około 15 minut, a potem program się uruchomił.
Może coś jest nie tak z moim rondlem, myślałem, że ciśnienie szybko rośnie.

Jeśli

Przez cały czas z zaworu wydobywa się para

nie powinno. Zawór musi być na swoim miejscu Zamknięte ...

Istnieją 2 pozycje zaworowe - zamknięte
i wypuść mocno parę. Powinieneś teraz mieć zamkniętą pozycję. Nie widziałem Scarlett na własne oczy, ale jest to w porządku dla wszystkich studni. I nie gotuj

[Irus]

Irus, Wiem, że zawór musi być zamknięty. Teraz włączyłem go ponownie, po 4 minutach program się włączył. Przygotowuję się, ale ja.

[Irus]

Irus, Wiem, że zawór musi być zamknięty. Teraz włączyłem go ponownie, po 4 minutach program się włączył. Przygotowuję się, ale ja.

zawsze tak się dzieje, ten okropny SHIIIIIIIIII, ten rondel wyrzuca nadmiar, wyrównuje ciśnienie przed gotowaniem. Najpierw SHII, a potem cisza. a czas minął.

zawsze tak się dzieje, ten okropny SHIIIIIIIIII, ta patelnia wyrzuca nadmiar przed gotowaniem. Najpierw SHII, a potem cisza. a czas minął.

Faktem jest, że oprócz tego strasznego SHIIIIII, para również spada, czy tak powinno być?

Nie martw się, nie ma co tam złamać! Najprawdopodobniej po prostu dobrze przepłucz zawór ze wszystkich stron i samą pokrywę, umieść go poprawnie i spróbuj ponownie.
Lepiej po prostu zagotować wodę, aby nerwy się uspokoiły, a czysta para również przyniesie korzyści.

Faktem jest, że oprócz tego strasznego SHIIIIII, para również spada, czy tak powinno być?

tak, ale to nie potrwa długo. Potem zamyka się i zaczyna normalnie pracować.

Mięso jest już ugotowane. Otworzę wieko i zobaczę, co się stanie.
Dziękuję wszystkim za pomoc i wsparcie!

Mięso jest już ugotowane.

Shaw? już?

widzicie, nie mieliśmy nawet czasu, żeby się naprawdę przestraszyć

Shaw? już?

widzicie, nie mieliśmy nawet czasu, żeby się naprawdę przestraszyć

Raportuję. Pomimo wszystkich moich tańców z tamburynem, mięso zostało ugotowane 5+ w 20 minut! Już tego próbowałem, jest bardzo smaczne!

Poruszaj trochę zaworem, skurczy się i para przestanie wydostawać się. Miałem taką samą sytuację.

Podzielcie się swoim doświadczeniem, proszę, kto gotuje pilaw? Włożyłem mięso (wołowinę), ryż z wodą 1/1, włożyłem na program Ryż na 16 minut ... Mięso nie rozpuściło się prosto, ale ryż stał się jak owsianka .Konstrukcja spisała się znakomicie z pilawem, ale ciśnienie kuchenka coś źle wydała ... Ale nie umiem gotować, przyznaję, że ręce to haczyki, więc proszę o napiwki!

Zrobiliśmy pilaw w ten sposób: razem włożyliśmy ryż, przyprawy do pilaw, mięso wcześniej smażone na patelni (kurczak), surową marchewkę, a wszystko to polano wodą w proporcji około 1: 1,5 (w mojej wersji było jak to: na 5 kubków ryżu 8 kubków gorącej wody). Położyliśmy go na „Ryżu” na 12 minut, wszystko było normalnie ugotowane, nie został ani jeden gram wody ...

I chciałem zrobić bez wstępnego smażenia mięsa - tak, jak jest przygotowywane w multicookerze. Najwyraźniej to tak nie zadziała, prawda? I wziąłem wodę według przepisu na multicooker. W następnym. po prostu wlej mniej wody. podziękować

Tak, wcale

Czemu nie ... Powinno zadziałać, ale najpierw, powiedzmy, włóż mięso z przyprawami do gulaszu, no cóż, to jest jak zrobienie bulionu, może nawet niekompletnego programu, a następnie dodaj ryż i ugotuj na "Ryżu", tylko ilość wody do obliczenia ... W ten sposób otrzymałem bardzo smaczne ziemniaki

Generalnie nie wydaje mi się jeszcze świetnym specjalistą od szybkowarów, używam go dopiero od tygodnia, może powie Ci ktoś z bardziej doświadczonych użytkowników

[wrzenie]

Od razu w szybkowarze z otwartą pokrywką (można piec w trybie pieczenia) usmażyć cebulę, marchewkę, przyprawy w oleju roślinnym (lub czymkolwiek) - dodać mięso, lekko usmażyć (jeśli to kurczak lub wieprzowina, to jest wystarczająco, aby lekko wybielić mięso, oczywiście możesz na złoty kolor, jeśli chcesz). Następnie dodaj ryż (najlepiej gotowany na parze), zalewam wrzątkiem (wrzenie lub gorąco bo nasze rondle z nieprzywierającą powłoką nagrzewają się podczas smażenia i nie musimy zepsuć tej polewy zalewając zimną wodą, a gotowanie na zimnej wodzie potrwa dłużej) w proporcji 1 multi szklanki ryżu - 2 woda. Zamknięcie i gotowanie w trybie „Ryżu” 12 minut nie jest już potrzebne - ryż zostanie rozgotowany, a kurczak lub wieprzowina również się rozgotuje.

Moim zdaniem, jeśli narysujesz wszystko od razu, okaże się, że nie bardzo przypomina pilaw - bardziej będzie to owsianka ryżowa z mięsem

irson1971 ugotował piękny pilaw w szybkowarze Mulinex
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...03717.0

Nie, dostałem dokładnie pilaw, ale na patelni smażyłem czysto posiekane mięso z odrobiną przypraw, bo strasznie było smażyć w szybkowarze w 3 dniu użytkowania

I jeszcze jedno pytanie, nie do końca na temat rozmowy, prawda, ale jednak: na jakim programie w ogóle lepiej robić dżem, może ktoś próbował, konkretnie w odniesieniu do naszego szybkowaru, inaczej przejrzałem przepisy dla innych szybkowarów i multicookerów też i w końcu się pomyliłem

Jak pokazało moje doświadczenie, będę gotować w kreskówce. Pieczenie w szybkowarze. Nie jestem fanką smażenia, oglądania jedzenia. Dlatego kupiłem kreskówkę, żeby „rzucić i iść”. Cóż, zupy w szybkowarze mogą być.

[wynik to ponad 2 x godziny gotowania.]

Cóż, dlaczego nie włożyć go do szybkowaru i wyjść? Wstępne prażenie to tylko taki smak, jaki lubisz. Rzeczywiście, w kreskówkach też wielu najpierw coś smaży, a następnie dodaje resztę składników zgodnie z przepisem i zamyka. Jeśli nie ma ochoty utrudniać przygotowania potrawy, a później pasuje do niej smak, to dlaczego nie wrzucić wszystkiego od razu i nie włączyć gotowania?

Jeśli gotujesz na przykład barszcz w kreskówce lub szybkowarze, efekt będzie podobny - czas gotowania jest tylko inny.
Barszcz w kreskówce:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...34680.0 wynik to ponad 2 x godziny gotowania.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...61514.0 barszcz w kreskówce Panasonic - więcej niż godzina.

I wszystko jest wstępnie smażone lub przynajmniej podsmażane.

A oto barszcz w szybkowarze Kukushka (przepis administratora), który, choć droższy niż Scarlet, ale zasada gotowania i czas są takie same:

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...79342.0 - czas gotowania 15 minut od momentu wrzenia i wzrostu ciśnienia. Tak więc wstępne smażenie-podsmażanie jest tylko pragnieniem gospodyni, aby potrawa była smaczniejsza i bogatsza. Jeśli potrzebujesz opcji dietetycznej bez pieczenia, to tutaj możesz wszystko od razu rzucić i włączyć, wrócisz do domu, a na grzaniu czeka na Ciebie smaczny jak w kreskówce.

Dziewczyny, jestem w szybkowarach pełnych zera i martwi mnie jedno - mój Scarlet-1529 wytwarza ciśnienie od 10 do 20 minut, w zależności od trybu. Czy tak powinno być?

mój Scarlet-1529 wytwarza ciśnienie od 10 do 20 minut w zależności od trybu. Czy tak powinno być?

Wytwarza ciśnienie nie w zależności od trybu, ale w zależności od ilości jedzenia w środku. Wlać do czajnika 100 ml wody i 1 litr - zagotuje się też na różne sposoby.

[Christina2]

Dziewczyny, jestem w szybkowarach pełnych zera i martwi mnie jedno - mój Scarlet-1529 wytwarza ciśnienie od 10 do 20 minut, w zależności od trybu. Czy tak powinno być?

Jeśli jest mało wody, to szybciej się nagrzeje i zacznie działać szybciej, jeśli jest dużo, a nawet zimno, będzie się dłużej nagrzewać. Uzupełnij gorącą wodą, jeśli chcesz szybciej.

Christina2witamy na forum
shl. i dalej. Jeśli gotujesz dużo warzyw na sałatkę, nie musisz dodawać wody, aby je przykryć. Wystarczy rozpryskać 200 gramów, szybciej zacznie się gotować, bo szybciej się zagotuje, a warzywa będą gotowane na parze, a nie wodniste. Tak gotuję kukurydzę i tłuczone ziemniaki

Bardzo dziękuję za odpowiedź. skontaktuję się

cześć wszystkim! dziewczyny upiekły dziś biszkopt „czekoladę na wrzącej wodzie” okazało się, że to jakaś niezrozumiała gumowa substancja! zawór został otwarty zgodnie z przepisem wszystko było przestrzegane! Zostałem postrzelony, naprawdę w naszej Skarlushce upieczenie dobrego biszkoptu nie wyjdzie! kto piecze, pisz przepisy!

W Skarlusha upiekła „standardowe” ciastko do ciasta „ptasie mleko”, więc oczy mojej siostry prawie wyszły z orbit, kiedy zobaczyła, jak wysoki był biszkopt. Przecinam go sznurkiem na cztery części, tylko na dwa ciasta. Zrobiła więc ciasto z dwóch ciast naraz i po raz kolejny włożyła dwa do lodówki. Tak! Zdarzył się kolejny incydent - ustawiłem program "pieczenie" i poszedłem do innego pokoju, a oni byli zainteresowani wszystkim i przekręcili zawór, a okazało się, że ciastko było pieczone z zamkniętym zaworem, chociaż zaleca się zachować zawór otwarty do pieczenia.

Ja cię czytałem. Zakrztusił się śliną. Chyba jestem już gotowy na szybkowar! Zwłaszcza po tym, jak dowiedziałem się, że tu też można piec!

W Skarlusha upiekła „standardowe” ciastko do ciasta „ptasie mleko”, więc oczy mojej siostry prawie wyszły z orbit, kiedy zobaczyła, jak wysoki był biszkopt. Przecinam go sznurkiem na cztery części na dwa ciasta. Zrobiła więc ciasto z dwóch ciast naraz i włożyła dwa do lodówki następnym razem. Tak! Zdarzył się kolejny incydent - ustawiłem program "pieczenie" i poszedłem do innego pokoju, a oni byli zainteresowani wszystkim i przekręcili zawór, a okazało się, że biszkopt jest upieczony z zamkniętym zaworem, chociaż zaleca się zachować zawór otwarty do pieczenia.

Czy mogę dostać przepis na ciastka?

To bardzo proste: ubij 6 jajek z 1,5 szklanki cukru i 1,5 szklanki mąki, dodaj 1 łyżeczkę proszku do pieczenia do ciasta. Gotowe ciasto wlać do przygotowanego rondla szybkowaru - posmarować olejem. Jeśli jesteś pewien swojego blendera lub miksera, ubij jajka bez oddzielania białek od żółtek, jeśli nie, procedura jest standardowa: ubij białka oddzielnie cukrem i żółtka osobno, a następnie połącz, dodaj mąkę i piecz proszek. Tryb: „Pieczenie”. Powodzenia !!!

Cześć wszystkim. Niedawno zostałem właścicielem tego wspaniałego lokalu. Nie pracowałem z tego rodzaju sprzętem. Od razu ugotowałam ryż z kurczakiem, włożyłam na program mięso. Połóż to wszystko na raz. 20 minut i gotowe! Otwórz i zjedz. To dla mnie wygodne. No dobra, pieczenie to moja słabość, więc w najbliższej przyszłości spróbuję gotować ciasta, postaram się wrzucić zdjęcia.

dzięki za przepis!
Powiedz mi, czy ktoś to miał - wciskasz przycisk GASZENIE i zapala się kontrolka Owsianka / ZUPA? Co robić?

Zrobiłem dziś bułgarską szarlotkę. Pyszne. Wyniki poniżej.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/ga...erpics/80870/101_4307.jpg

dzięki za przepis!
Powiedz mi, czy ktoś to miał - wciskasz przycisk GASZENIE i zapala się kontrolka Owsianka / ZUPA? Co robić?

Zachowaj gwarancję, ale z mojego gorzkiego doświadczenia wynika, że ​​producenci Skarlushi nie dostarczają części zamiennych warsztatom gwarancyjnym. Czekałem trzy i pół miesiąca, zamiast 55 dni - nigdy tego nie dostałem. Ledwo wybiłem wadliwy akt, ale w tym czasie MV już podrożał, a przy nowej cenie nie jest przenoszony. Zadrapali również obudowę i zburzyli górny czujnik.Dobrze, że jej mąż i syn dobrze się zastanowili i znów zaczęła normalnie gotować owsiankę i duszone warzywa. Postanowiliśmy nie kontaktować się ze sklepem, bo więcej nerwów spędzę. Obchodzimy się bez dwóch programów (kompensuję innymi MV i CMV) „ekspres” i „rozgrzewka”. Historia dotyczyła Scarlet 410. Warsztaty w Doniecku dotyczące poległych komunardów 188.

: cray: oh-oh-oh! jak nie chcesz !!!!!

Powiedz mi, czy ktoś to miał - wciskasz przycisk GASZENIE i zapala się kontrolka Owsianka / ZUPA? Co robić?

Jeśli nie jest to dla ciebie kwestia zasady, to szybkowar można używać spokojnie, najprawdopodobniej po prostu podczas lutowania przewodów zostały one pomieszane miejscami, ponieważ przyciski znajdują się nad sobą. Ponadto Scarlett ma przycisk „Twój przepis”, na który możesz ustawić w dowolnym momencie lub po prostu sobie przypomnieć, że „duszenie” to „owsianka”, a „owsianka” to „duszenie”.
Na forum wielokrotnie pisano, że w szybkowarze nie ma takich programów - tylko czas gotowania jest na przyciskach, a temperatura wszędzie taka sama a gotowość produktu reguluje tylko ilość płynu i czas że sam ustawiasz, więc w tym przypadku nie ma żadnego problemu, że przyciski są pomieszane i nie powinno to mieć wpływu na gotowanie.

A teraz po prostu nie mogę sobie wyobrazić, jak mógłbym się obejść bez szybkowaru przez tyle lat. Dwa lata temu multicooker stał się dla mnie kulinarnym szokiem i zaraziłem każdego, kogo znałem, więc teraz praktycznie nie gotuję w multicookerze, tylko pieczę, bo nie ma piekarnika, a szkoda zepsuć kociołek pieczeniem. Na początku zostawiłam pierogi i makaron do bajek, ale teraz gotuje się je też w szybkowarze, bo jest szybciej i lepiej. Nadal nie mogę zrozumieć, jak się okazuje, że za 15 minut kawałek mrożonego mięsa jest niesamowicie ugotowany, a ziemniaki wokół niego pozostają nienaruszone. Ale największą niespodzianką są zupy w szybkowarze, nie przepadamy za pierwszymi daniami i rzadko je jemy, kategorycznie nie lubiłam zup w multicookerze, ale zupa z szybkowaru skończyła się w 2 dni , jedliśmy to dwie miski pod rząd (i super-budżet: groszek, ziemniaki i pieczeń kiełbaskowo-cebulową).

Nawet jeśli potrawa z szybkowaru smakowała mi tak samo, jak na rysunku, a nie smaczniejsza, to szybkowar i tak byłby bardzo korzystny w oszczędzaniu energii. Porównujemy 2 godziny duszenia mięsa w stosie lub 20-30 w szybkowarze (biorąc pod uwagę ustawienie i zebranie ciśnienia), a szybkowar pobiera maksimum energii elektrycznej tylko podczas narastania ciśnienia, wtedy jak kreskówka, włącza dziesięć (stanął pod ladą - sprawdzony).
Ogólnie rzecz biorąc, dla wszystkich wątpiących, szybkowar (dowolny) to rzecz! Chyba jedyny sprzęt AGD, poza pralką, na który aprobował nawet mój mąż.

[Pingvinus!]

Całkowicie zgadzam się z Pingvinusem !!! Chociaż Skarlusha świetnie radzi sobie z pieczeniem, dziś przygotowywała zapiekankę ziemniaczaną w trybie „pieczenia” - zrobiła to doskonale.
ALE Irina_T nie napisała, czy lampka na przycisku „gaszenia” zapala się po naciśnięciu przycisku „owsianka-zupa”?

Odnośnie oszczędzania prądu - przeczytałem gdzieś na forum, że przy gotowaniu warzyw w szybkowarze nie trzeba napełniać ich wodą jak w rondelku (żeby woda całkowicie zakryła warzywa), ale wystarczy je napełnić o 1/4. Mniejsza objętość wody nagrzewa się szybciej i zawór zamyka się szybciej, a warzywa gotuje się pod ciśnieniem, jakby na parze. Sprawdziłem to na mojej Simbie (7 lat), gotowałem dużo buraków do sałatek - stwierdzenie się potwierdziło !!!

Pingvinus! Czy gotujesz pierogi na parze w szybkowarze ??? Bo w rondlu, podczas normalnego gotowania w wodzie, nie zaleca się nawet przykrywania go pokrywką, aby pierogi nie pękły ze względu na wzrost ciśnienia wewnątrz pierogów (jak się zawijają !!!) . Chociaż gotowałem je w rondlu bez pokrywki.

Mój mąż też narzekał, gdy dopiero co zacząłem mówić o szybkowarze (miałem już 3 MV), a gdy pojawiło się pytanie, że Simba ma 7 litrów (gdy szukałem większej objętości niż MV, pomyślałem, że MV wystarczy za wszystko małe) i „jechać” takim kolosem za trzy szklanki groszku? ...nie było już pytań o zakup mniejszego szybkowaru. Licznik przekonuje go bez słów, a nawet w upale nie trzeba włączać piekarnika, mimo że mamy gazowy, a na razie bez gazomierza płacimy w oparciu o liczbę przepisanych. A dla CF zatrzymałem to, co robią najlepiej, na przykład jogurt.

Dzień dobry wszystkim! Jestem nowicjuszem, więc wybacz mi, jeśli wstawiłem wiadomość w niewłaściwym miejscu. Ustawiłem piec biszkoptowy z otwartym zaworem w tryb pieczenia, maszyna chwilę pracowała i wyłączyła się, mrugała migającymi zerami, włączała się i tak dalej kilka razy. Czy ktoś miał taką sytuację? Nie ma zapachu (smaczny), z wyjątkiem zapachu nowego chińskiego (czyli uszczelek pokrywy). Wygląda na to, że jak powiedział Vinokur, będzie niespodzianka

w trybie "pieczenia" mam to samo. ale podobno jest to normalne dla tego trybu, wszystko jest pieczone, ale nie lubię pieczenia w SV, lepiej smakuje w piekarniku, więc wszystko inne jest bardzo smaczne. w innych trybach zera świecą się nieprzerwanie do końca programu.

Faktem jest, że wciskam przycisk ZUPA / Owsianka - to jest zupa / owsianka, ale DUSZENIE to znowu ZUPA / Owsianka!
ALE pomyślałem, że naprawdę, to jest największy problem)) Możesz to naprawić! To była po prostu niemiła niespodzianka

Pingvinus lub możesz dowiedzieć się więcej o pierogach i makaronach. Z jakiegoś powodu pomyślałem, że tych konkretnych produktów nie należy gotować w SV ... a oto Twoja wiadomość ... Generalnie jestem zaintrygowany. Jeśli to możliwe, to bardziej szczegółowo, jak gotować i jak długo trzeba wystawiać i ile wody itp.

Pierogi, knedle, makarony gotuję jak w powolnej kuchence.
W ten sposób - https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106300.0
Mrożone pierogi wlewam na spód łyżką oleju roślinnego i szklanką lub dwiema wody i ustawiam 3-5 minut przyciskiem „mój przepis” (w zależności od objętości), oczywiście z zamkniętym zaworem. Wszystko się kończy, knedle-knedle są całe, gotowane, ani jednej nie rozerwano. A w kreskówkach gotuję na programie ryżowym (zanim ciecz wyparuje), więc tam są lekko usmażone od dołu, pyszne, ale czasem trochę sklejają się (w zależności od ciasta chyba), aw szybkowarze nie w ogóle się sklejają, są tak parowane i piękne, chociaż staram się nie wkładać dużo maksimum w 2 warstwy.

Wczoraj kupiłem ten rondel, dziś rano próbowałem zrobić kotlety parowe - coś nie wyszło w 15 minut, jak jest napisane w książce. W rezultacie musiałem go odłączyć i po prostu zabrać się do pracy. Chociaż kotlety są całkowicie ugotowane, jak zrozumieć, kiedy skończyło się gotowanie? Powiedz mi, Proszę!!!

[Pokemonchik]

Pokemonchik po zakończeniu programu gotowania rondel automatycznie przełącza się na program „utrzymywanie ciepła”. A potem już sam się przekonasz, jeśli nie zjesz od razu, zostaw jedzenie na ogrzewaniu. Jeśli potrzebujesz nakryć do stołu, to wyłącz program „utrzymuj temperaturę”, otwórz zawór i wyjmij jedzenie.

Vitalinochka, rozumiem wszystko, ale jak mam zrozumieć, kiedy program się skończył? Na monitorze pozostało 15 minut i tylko dwa przednie zera biegły w kółko.

Cóż, właściwie, palce u nóg poruszają się w kółko, kiedy zaczyna uciskać, a potem przestają biec i czas odlicza. Po zakończeniu programu rondel wydaje sygnał dźwiękowy. Może nie miała czasu, żeby nabrać presji?

Może nie miała czasu, ale para przeszła przez mały otwór w pokrywie. Może nalałem dużo wody? Ile wody trzeba dodać do funkcji gotowania na parze?

Może nie miała czasu, ale para przeszła przez mały otwór w pokrywie. Może nalałem dużo wody? Ile wody trzeba dodać do funkcji gotowania na parze?

Nalałem tylko trochę. Dosłownie 1 szklanka.

Wczoraj ugotowałem pelengasę w trybie „ryby na parze” w Skarlusha. Po prostu soliłem kawałki ryb, posypałem je mieszanką papryki, posypałem cytryną. Nalała szklankę wody na dno szybkowaru, wrzuciła skórkę cytryny, liść laurowy i zioła. Wszystko to trwało 15 minut. Syn jest zadowolony.Pyszny i lekki obiad.

Dziewczyny bardzo dziękuję !!! Nalałem dużo wody. dziś rano wykonałem tę samą operację, zajęło to około 20 minut !!! Dzięki jeszcze raz!!!