julifera
Lagri - jeśli jest coś lepkiego bez oleju i nie chcesz smarować tortownicy masłem, lub potrzebujesz pięknej prezentacji, to opcjonalnie - zapiekam w papierowych formach, nie raz upiekłam
Lagri
Tak, zrobiłem to już w papierowych formach. Bardzo mi się też podobał piekarnik, ale częściej piekę bez nich, z dodatkiem masła. Z masłem okazuje się jakoś smaczniejszy.
IRR
Masza! Lagri - może po prostu tego nie trzymali? Stacje upiekłam - tam też na kefirze nie ma oleju, a pierwsza partia nie była upieczona, w środku była płyn, druga już się trzymała, ostygła, wszystko ok. Ale oczywiście masz rację - prawdziwe ciasto muffinowe to masło i masło, wtedy jest pyszne i od razu leci.

shl. co mi się podoba w tych automatycznych urządzeniach (aw babeczkach i naleśnikach, że nic tam nie płonie w Śmierci, nawet jak zapomnisz. No cóż, będzie trochę opalony, ale żeby dym z bujaka to jeszcze się nie stało)

a jednak - kto nie ma timera tutaj jest link do timera online - LISSS udostępniony.

🔗

komputer jest głośniejszy i
julifera
Cytat: IRR

link do licznika czasu online LISSS udostępniony.

🔗

komputer jest głośniejszy i

Syn napisał swój własny program czasowy i cały czas narzeka, że ​​go nie używam, a dźwięk był ustawiony na oryginał, jak fajka w fabryce
Ale musisz uruchomić ten program, liczby i klawisze, licznik czasu na żywo lub klepsydra są łatwiejsze
Jestem kompletnie leniwy, prawda?
Alexandra
Dziewczyny, przestałem publikować przepisy, ponieważ dużo piekę według własnych przepisów i na oko, i robię to ponownie.
Zasadniczo w cieście nie ma ani kropli oleju i tłuszczu.
Smaruję oliwą z oliwek przed każdą tabletką i oddzielam od brzegów wykałaczką. Jeśli tylko przykleił się na brzegach, oznacza to, że jest upieczony. Taki po starannym oddzieleniu krawędzi łatwo odlatuje. Jeśli i przez całą objętość - nadal musisz zakończyć pieczenie.
Pod koniec pieczenia gorącą, ale nie ognistą formę do ciasta wycieram wilgotną szmatką, po czym osuszam. Lub możesz go wyczyścić ręcznikiem papierowym zamoczonym w oliwie z oliwek
Najgorzej ścierają się krople z jagód i smażonego sera.
łatwiej, kiedy napełniam babeczkę w ten sposób. aby grzyb się nie okazał, bo gorzej odchodzi od płaskich krawędzi. Niemniej jednak musisz wypełnić wystarczająco dużo, ponieważ jeśli trochę włożysz, góra jest blada przez długi czas
Korzystanie z timera
Dzisiaj upiekłam dietetyczną przeróbkę Srimati, w miniony weekend ciastka migdałowo-kokosowe z późnymi malinami i ciastkami krabowymi z ziołami, ciastem szpikowym i kozim serem, wcześniej dynia z kokosem, marchewkowo-owsianką, owocowo-twarogową ...
Lagri
Cytat: IRR

Masza! Lagri - może po prostu tego nie trzymali? Stacje upiekłam - tam też na kefirze nie ma oleju, a pierwsza partia nie była upieczona, w środku była płyn, druga już się trzymała, ostygła, wszystko ok. Ale oczywiście masz rację - prawdziwe ciasto muffinowe to masło i masło, wtedy jest pyszne i od razu leci.
IRR, Trzymałem, ale chyba trzeba było nasmarować foremki większą ilością oleju, skoro smarowałem je serwetką olejową, a nie pędzelkiem. Nie spróbuję drugi raz tego samego przepisu, ale po prostu skasowałem go z frustracji, ale potem przepis mi się spodobał i jeśli dobrze pamiętam, znajdę go, ale spróbuję bez masła, przynajmniej te same ciasta Vokzalny .
Manna
Duc ... a ja piekłam bez masła w cieście, ale foremki posmarowałam pędzelkiem ... a nie każdą zakładkę ...
lunova-moskalenko
Więc co robisz z moimi nerwami. Tutaj wytrzymałem, wytrzymałam i skończyła się cała cierpliwość. Już ich chcę. Teraz pozostaje zdecydować, czy chcesz 4 czy 8 sztuk? Kto może mi powiedzieć o średnicy 4 i 8 sztuk. Czego chcę? A może weź dwa na raz, dla każdego vipadoka.
Manna
nvk, a co chciałbyś w nim upiec? Ten dla 4 osób ma dużo wypełnień. Mam 8, bardzo się cieszę, że go wziąłem.
A więc ...wysokość babeczek różni się o 1 cm, szerokość o 2 (jeśli bez falbanki) i o 3, jeśli z falbanką.
julifera
Drugą zamówiłem za 8

Ten w wieku 4 lat jest dobry na babeczki, nasz rozmiar, a ten w wieku 8 lat jest dobry na ciasta z nadzieniem.
Ale szczerze mówiąc podoba mi się na 4 rosha z nadzieniem

nvk, Nadia - możesz zacząć od ósemki, a następnie sprawdzić, czy potrzebujesz 4, czy nie.
Często piekę babeczki dla swojego syna, więc 4 jest dla mnie bardziej opłacalne, 8 po prostu chcę się zmienić
julifera
ROZMIAR 4:

Szerokość:
- na dole - 5 cm
- u góry - 7 cm
- falbana w kole - 10 cm

Wysokość - 4 cm:
- wewnątrz - 2,5 cm
- falbanka w kółko - 0,5 cm
- górne półkole - około 1 cm

_________

Manna
Cóż, tada rozmiar 8:
szerokość
poniżej - 3,5 cm
góra - 5cm
falbanka - 7cm

wysokość
wewnątrz - 2cm
górne półkole ma około 0,7 cm
falbanka - 0,2 cm od dołu i od góry
Ukka
Cóż, to wszystko !!! Cóż, dlaczego tak ???
Siedzę miesiąc i cierpię - czy ona jest moja, czy nie ... Ona już torturowała IRRuskę osobiście ...
Jak możesz spokojnie cię czytać ???
Wezmę 8!

A oto twoja zemsta



Cytat: Luysia

Zadzwoniłam nawet do męża, żeby pokazać, co jest bardziej chory fajniejsi uzależnieni od urządzeń niż ja.
Cóż, ci, którzy zdecydowali się na zakup drugiego naleśnika, drugiego naleśnika.
Lyus, a ty, jak mówię, gdy chcę drugie identyczne urządzenie - za dane ojcu-synowi wnukom ...
julifera
Cytat: Luysia

Zadzwoniłam nawet do męża, żeby pokazać, co jest bardziej chory fajniejsi uzależnieni od urządzeń niż ja.
Cóż, ci, którzy zdecydowali się na zakup drugiego naleśnika, drugiego naleśnika.

Nie, no cóż, naleśniki są zrozumiałe - to samo, ale babeczki dla 4 i 8 - są różne!
Cóż, mój chłopiec nie lubi tylu wypełnień po 4, więc niech to będzie 8
Lagri
Tam, gdzie jest 8, nadzienia są wystarczające, a babeczki są doskonałe i 8 na raz! Ale chcę też 4, jak czytasz tutaj ...
lunova-moskalenko
Nie mam jednego naleśnika, zamówię babeczkę na 8 sztuk i zobaczymy. Jestem bardziej na rodzaj hotzza.
win-tat
Na drugi dzień navayala a la kosz (tak jak latające spodki) - ciasto kruche z nadzieniem jabłkowym. Jabłka (Antonovka) 4 szt. Pokrojone na kawałki, trochę wody na dnie rondla, dodatek cukru 1,5 st / l, cynamon 1/2 h / l, 1 st / l miodu, gotowane na małym ogniu przez 5- 7 minut i na koniec parzyć ze skrobią (1/2 łyżki / l na 1/4 filiżanki) i jeszcze 1 minutę na ogniu. Jakie to pyszne, a co najważniejsze szybko! W pracy zafundowaliśmy sobie to i również zamówiliśmy to urządzenie. Więc nasza babeczka dumnie spaceruje po całym kraju
Zdjęcia z telefonu (syn zabrał aparat):

Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Lagri
Cytat: win-tat

Któregoś dnia zrobiłem a la basket (podobnie jak latające spodki) - ciasto kruche z nadzieniem jabłkowym
Czy masz babeczkę na 4 ciasta? Jakie są duże ciasta ... czy są na talerzu?
julifera
Cytat: Lagri

Czy masz babeczkę na 4 ciasta?

patrząc na zdjęcie ze spodkiem - 4
lunova-moskalenko
Rozumiem, że są tu najtańsze wypiekacze do babeczek? Za cenę 259 UAH.
🔗
Lagri
julifera, więc dręczą mnie wątpliwości, chcę kupić babeczkę na 4 babeczki ... czy możesz mi powiedzieć, jakie są jej zalety?
Lagri
Cytat: nvk

Rozumiem, że są tu najtańsze wypiekacze do babeczek? Za cenę 259 UAH.
🔗
Taniej kosztuje 997,5 rubla. A my mamy 1390 rubli, nie taniej.
lunova-moskalenko
Cytat: Lagri

Taniej kosztuje 997,5 rubla. A my mamy 1390 rubli, nie taniej.
Cóż, przesyłka będzie również w okolicach 50 UAH z powodu płatności za pobraniem. Ostatecznie jest prawie tak, jakbyś to dostał. Cóż, kilkaset taniej.
win-tat
Cytat: Lagri

Czy masz babeczkę na 4 ciasta? Jakie są duże ciasta ... czy są na talerzu?
Tak, 4. Spodek do kawy .. Chociaż ciasta nadal nie są małe ..
Dziś zrobię to z wiśniami, na pewno zmierzę ... Ale w pracy mówili - NASZ rozmiar!
win-tat
Cytat: Lagri

Taniej kosztuje 997,5 rubla. A my mamy 1390 rubli, nie taniej.
I kupiłem za 1130r w Domostroy z odbiorem własnym
kirch
Chcę też na ciasta. A wszystko w myślach. Na początku chciałem 4. Potem po obejrzeniu was wszystkich - do 8. A teraz znowu w wątpliwościach.
julifera
Cytat: Lagri

julifera, więc dręczą mnie wątpliwości, chcę kupić babeczkę na 4 babeczki ... czy możesz mi powiedzieć, jakie są jej zalety?

No cóż, od jej babeczek są jakieś ludzkie, a nie takie dziecięce babeczki jak od ósemki (trampki łapię od właścicieli za 8)
Nie dostrzegam mniejszego rozmiaru babeczek.
Lagri
Tak, oczywiście, w ośmiu babeczkach są małe, ale jest ich wiele, a na czterech są małe, ale ludzkie! Dlatego konieczne jest, aby oba te elementy wzajemnie się uzupełniały.
win-tat
Cóż, zgodnie z obietnicą kosze wiśniowe i rozmiary

Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Bardzo lubię ciasto kruche do tych koszy:
margaryna - 180g
mąka - 2,5 łyżki
sah. proszek - 0,5 łyżki
jajko - 1 sztuka
proszek do pieczenia - 1 h / l (z wypiekacza do chleba)
cukier waniliowy - 1 opakowanie (10g)

szklanka - 240 ml
Lagri
Niezłe ciasta !!! A rozmiar jest świetny! Przepis na notatkę. Jutro też upieczę, ale z dżemem morelowym.
lunova-moskalenko
Tanya, jesteś aniołem, dziękuję za tak szczegółowy raport. Największe wrażenie zrobił na mnie centymetr. Wszystko jest ustalone, najpierw zamawiam na 4, a potem jak Bóg zechce.
Luysia
Cytat: win-tat

Cóż, tak jak obiecał kosze wiśniowe i rozmiary

A ile koszy jest zrobionych z takiej ilości ciasta?
win-tat
Cytat: Luysia

A ile koszy jest zrobionych z takiej ilości ciasta?
Dziękuję wam dziewczyny
A koszyczki okazały się dokładnie 12 sztuk (3 tabletki), ciasto zostało rozwałkowane na ostatni okruch, nic nie zostało.
fronya40
Cytat: Lagri

fronya, Spróbuję ponownie bez oleju. Ale ostatnim razem, kiedy szorowałam babeczkę, zdecydowałam, że nie będę już piec bez masła. Boję się zepsuć nieprzywierającą powłokę, bardzo trudno było ją zetrzeć, długo zamoczył, może przez semolinę. Generalnie nie rozumiem, dlaczego tak się stało, ale wziąłem przepis z forum na piekarnik i postanowiłem upiec w babeczce. Oznacza to, że musisz piec bez oleju tylko według sprawdzonych receptur. Czy te „Vokzalnye” okazały się pyszne? Nie ma tam dużo cukru?

pyszne, szczerze! delikatne takie. Dobrze wyszczotkuj formy!
Rita
Cytat: win-tat

Dziękuję wam dziewczyny
A koszyczki okazały się dokładnie 12 sztuk (3 tabletki), ciasto zostało rozwałkowane na ostatni okruch, nic nie zostało.
Czy wyglądają jak kupione w sklepie?
win-tat
Cytat: Rita

Czy wyglądają jak kupione w sklepie?
Tak, dlatego zadzwoniłem do koszyków
No może te sklepowe są delikatniejsze, ciasto tam jest bardzo miękkie, nie da się ich trzymać w rękach, rozpadają się, dlatego sprzedają je w foremkach ... Nie wyciągnąłbyś ich z babeczka ...
A te dobrze utrzymują kształt.
Svettika
win-tat, to jest sesja zdjęciowa! Tutaj nikt nie może się oprzeć.
chaki2005
Tanyush win-tat kosze są niesamowite.
Też chciałem kupić, ale zaczęła się gorączka naleśnikowa
Cytat: kirch

Chcę też na ciasta. A wszystko w myślach. Na początku chciałem 4. Potem po obejrzeniu was wszystkich - do 8. A teraz znowu w wątpliwościach.

I chcę ... zarówno tego, jak i tego ...
Natawa
I już go potrzebuję po naleśniku! A ktoś już próbował upiec ciasta z fałszywego ciasta francuskiego (czytałem, że zamierzali, ale przegapili recenzje), a potem już znalazłem to w Internecie. Zamierzałem złożyć zamówienie, ale nie chcę kupować sklepu z ptysiami.
lunova-moskalenko
Dziewczyny, to najtańszy w sprzedaży. A dla dziewcząt z Doniecka możesz nawet odebrać.
🔗babeczki
Pracowałem już z nimi na kiełkowniku rodziny, wczoraj zamówiłem babeczkę dla 4 osób. Myślę, czy mogę od razu zamówić 8?
fronya40
Cytat: Natawa

I już go potrzebuję po naleśniku! A ktoś już próbował upiec ciasta z fałszywego ciasta francuskiego (czytałem, że mieli zamiar, ale przegapili recenzje), ale już znalazłem to w Internecie. Zamierzałem złożyć zamówienie, ale nie chcę kupować sklepu z ptysiami.

Upiekłem. jak tylko kupiłam babeczkę. Naprawdę mi się podobało.
win-tat
Cytat: chaki2005

Tanyush win-tat kosze są niesamowite.
Też chciałem kupić, ale zaczęła się gorączka naleśnikowa
I miałam gorączkę .. Dopiero od razu na babeczce i na naleśniku wyleczyłam się z babeczki, ale pomogliście z naleśnika
Więc teraz jestem zdrowy i szczęśliwy
Alexandra
Dziewczyny, teraz upiekły babeczki w babeczkach według mojego przepisu Pyszne ciasto Geraldine

Pieczone przez 6 minut, aby wnętrze było wilgotne. Bardzo szybko ostygły na ruszcie - posypały kremem i wstawiły na noc do lodówki.
Ledwo to przebiłem - moi ludzie spróbowali i powiedzieli, że to niesamowicie delikatne i smaczne babeczki.
W recepturze nie ma oleju, 99% czekolady - niskotłuszczowej, smarowanej pędzelkiem z oliwą - wyskoczyła idealnie.

Polecam!
fronya40
Alexandra, cóż, ten przystojny placek jest bardzo piękny !!!!
Manna
Cytat: Alexandra

nasmarowany pędzelkiem z oliwą z oliwek - wyskoczył idealnie.
Dziewczyny, aw mnu byadaaaa Wczoraj zrobiłam babeczki niskotłuszczowe, posmarowałam foremki pędzelkiem, ale nie wyszły z babeczek. -wirowane ...O babeczkach przypomniałem sobie już gdzieś za 30-40 minut MAMADARAGAYA !!! Che bulo I, kaneshna, wytarłem to ... "babeczki" - na nawóz A wczoraj po raz pierwszy po tym incydencie upiekłem to, ale nie chcą się wydostać
lunova-moskalenko
A ja już czekam na swoją babeczkę, dosłownie dzisiaj trafia do głównego magazynu i do 17 roku powinna pojawić się w moim magazynie. Więc jutro rano mam to w swoich rękach. Już zaopatrzyłem się w różnego rodzaju wypełniacze. Prawda była zbyt leniwa i kupiła ciasto francuskie. Ale robimy to dobrze. Podoba mi się też kupione ciasto na bułeczki Vedensky. Więc jestem podekscytowany zdobyciem babeczki.
chaki2005
Fajne!! : girl_claping: Kupię to trochę później.
Kupuję ciasto francuskie Vedeno. Najlepsza część.
Nadyusha, czekamy z zakupem !!!!
lunova-moskalenko
Cytat: chaki2005

Fajne!! : girl_claping: Kupię to trochę później.
Kupuję ciasto francuskie Vedeno. Najlepsza część.
Nadyusha, czekamy z zakupem !!!!
Kup, czego możesz się spodziewać później. A ciasto jest naprawdę fajne. Mają je też w pudełkach dla Napoleona, naprawdę tego nie próbowałem, ale mój przyjaciel powiedział, że to super-duper.
lesik_l
Dziewczyny, proszę o przesłanie zdjęcia opakowania ciasta. A potem kupiłem już 2 rodzaje i oba be-e-e
julifera
Cytat: manna

Dziewczyny, a na mnu byadaaaa Wczoraj zrobiłam babeczki niskotłuszczowe, posmarowałam foremki pędzelkiem, ale z babeczek nie wyszły. - zacząłem się kręcić ... przypomniałem sobie o babeczkach już gdzieś za 30-40 minut MAMADARAGAYA !! ! Che bulo I, kaneshna, wytarłem to ... "babeczki" - na nawóz A wczoraj pierwszy raz po tym incydencie upiekłem, ale nie chcą się wydostać

Czy można upiec najpierw na tłusto, ze smarowaniem, żeby było dobrze naoliwione?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba