irysska
Cytat: fronya40


to wszystko, jestem już SZCZĘŚLIWYM właścicielem !!!!! : girl_skakalka: tak po prostu - gwizdaj do mnie!
Cóż, dla termostatu jesteś jak błyskawica

Cytat: Mona1

Irlandczyku, czy zamierzasz ponownie przefermentować tę kwaśną śmietanę z częścią tej kwaśnej śmietany, czy z kwaśną śmietaną jest to niemożliwe jak z jogurtem?
Tanyush
jeśli w ciągu 5 dni zrobię nową partię śmietany, dodaj 1 łyżkę do półlitrowego słoika. l. ze zjeżdżalnią kwaśnej śmietany
Śmietanę robię w słoiku 0,5 litra - wystarczy opakowanie kremu Burenka - lub 1 łyżka. l. moją śmietanę lub śmietanę Vivo dzielę 2 razy.
Lozja
Irus, powiedz mi, jeśli przyjdzie mi do głowy zrobić kwaśną śmietanę ze śmietany domowej roboty, czy muszę ją najpierw ugotować, czy nie? Czy nie wiesz?
irysska
Cytat: Lozja

Irus, powiedz mi, jeśli przyjdzie mi do głowy zrobić kwaśną śmietanę ze śmietany domowej roboty, czy muszę ją najpierw ugotować, czy nie? Czy nie wiesz?
W każdym razie ugotowałbym go, bo gdybym kupił ten krem ​​na bazarze i nie znam sprzedawcy.
A jeśli jesteś pewny jakości, prawdopodobnie nie możesz zagotować. Ale pytanie brzmi: jak bakterie zareagują na surową śmietankę? Czy nie chcesz zakwasić?
Generalnie wykonuję w sklepie mleko i śmietankę - mleko 3,2% Harmony (Lubny) i śmietana 10% Burenka
Lozja
Cytat: irysska

W każdym razie ugotowałbym go, bo gdybym kupił ten krem ​​na bazarze i nie znam sprzedawcy.
A jeśli jesteś pewny jakości, prawdopodobnie nie możesz zagotować. Ale pytanie brzmi: jak bakterie zareagują na surową śmietankę? Czy nie chcesz zakwasić?
Generalnie wykonuję w sklepie mleko i śmietankę - mleko 3,2% Harmony (Lubny) i śmietana 10% Burenka

Cóż, mam własną krowę, rodzinę (czyli teściową). Chcę spróbować zrobić to na zakwasie. Śmietanę odbieram całą, gdy jest podawane mleko. Tutaj będę czasami fermentować.
irysska
Ksyusha
więc łatwiej jest po prostu zakwasić surową śmietanę bez zakwasu bakteryjnego
ale jeśli nadal używasz Vivo Smetana i surowy śmietana - ktoś wie, czy to możliwe (wszak wszędzie w instrukcjach na zakwasach piszą o obowiązkowym gotowaniu mleka)
Lozja
Cytat: irysska

Ksyusha
więc łatwiej jest po prostu zakwasić surową śmietanę bez zakwasu bakteryjnego
ale jeśli nadal używasz Vivo Smetana i surowy śmietana - ktoś wie, czy to możliwe (wszak wszędzie w instrukcjach na zakwasach piszą o obowiązkowym gotowaniu mleka)

Więc wiem, że bez zakwasu chciałem też spróbować na zakwasie. Ugotuję to na wszelki wypadek. Kiedy będzie coś do zagotowania.
Mona1
Cytat: irysska

W każdym razie ugotowałbym go, bo gdybym kupił ten krem ​​na bazarze i nie znam sprzedawcy.
A jeśli jesteś pewny jakości, prawdopodobnie nie możesz zagotować. Ale pytanie brzmi: jak bakterie zareagują na surową śmietankę? Czy nie chcesz zakwasić?
Generalnie wykonuję w sklepie mleko i śmietankę - mleko 3,2% Harmony (Lubny) i śmietana 10% Burenka
Wiem, że kremu nie gotuje się, ale wystarczy go albo podgrzać do 80 stopni i wyłączyć, albo podgrzać do 60 stopni, a potem tę temperaturę utrzymywać przez pół godziny. Ale ten rodzaj odnosi się do mleczarni. Na bazar - nie wiem.
Lozja
Cytat: Mona1

Wiem, że kremu nie gotuje się, ale wystarczy go albo podgrzać do 80 stopni i wyłączyć, albo podgrzać do 60 stopni, a potem tę temperaturę utrzymywać przez pół godziny. Ale to odnosi się do kremu sklepowego. Na bazar - nie wiem.

Nie, krem ​​sklepowy wcale mnie nie inspiruje. Ani za cenę, ani wątpliwości co do jakości.
Chociaż oczywiście jestem tylko baluvanem. Nie byłoby biedronki od krewnych, kupiłbym sklep w biegu. A nawet teraz czasami kupuję mleko do jogurtów, bo domowe mleko nie jest dostępne na co dzień.
irysska
Cytat: Lozja

Nie, krem ​​sklepowy wcale mnie nie inspiruje. Ani ze względu na cenę, ani wątpliwości co do jakości.
Chociaż oczywiście jestem tylko baluvanem. Nie byłoby biedronki od krewnych, kupiłbym sklep w biegu. A nawet teraz czasami kupuję mleko do jogurtów, bo domowe mleko nie jest dostępne na co dzień.
To wszystko, nie mam krewnych z krową, jestem mieszkańcem miasta od czubka nosa po ogon - dlatego wszystko gotuję z mlekiem sklepowym i śmietaną
Lozja
Cytat: irysska

To wszystko, nie mam krewnych z krową, jestem mieszkańcem miasta od czubka nosa po ogon - dlatego wszystko gotuję z mlekiem sklepowym i śmietaną

Chyba jestem baluvanem.
fronya40
Dziewczyny są drogie! że nie mogę tego rozgryźć za pomocą termostatu. kto ma - powiedz mi !!
fronya40
okazuje się, że termostat, jeśli w jogurcie jest timer, nie jest dobry !!!! Otóż ​​to! jutro spróbuję to zwrócić! Jeśli ktoś tego potrzebuje, mogę to wysłać, napisać.
Lozja
Cytat: fronya40

okazuje się, że termostat, jeśli w jogurcie jest timer, nie jest dobry !!!! Otóż ​​to! jutro spróbuję to zwrócić! Jeśli ktoś tego potrzebuje, mogę to wysłać, napisać.

Oczywiście, mówiono tutaj o czasach piazzotów. Dlaczego jesteś taki nieuważny?
fronya40
No cóż, wszystko jest tak ((((przeczytałem - po 5 minutach wypisałem - drugiego dnia dostałem = wtedy myślę no cóż ????)) Mam timer - ustawiłem zegar tam na 5 godzin - dobrze zrozumiałem, że to nie dla mnie?
Lozja
Cytat: fronya40

No cóż, wszystko jest tak ((((przeczytałem - po 5 minutach wypisałem - drugiego dnia dostałem = wtedy myślę no cóż ????)) Mam timer - ustawiłem zegar tam przez 5 godzin - czy dobrze zrozumiałem, że to nie dla mnie?

Tak, termostat włącza i wyłącza sieć, czyli jogurtowiec powinien mieć jeden przycisk, który zawsze będzie włączony. Za każdym razem należy ustawić timer, a dopiero potem włączyć ekspres do jogurtu.
fronya40
Czy mogę teraz kupić urządzenie do jogurtu bez timera?
rusja
Tak
Znalazłem guzik, który teraz potrzebuje futra
fronya40
Cóż, przepraszam, właśnie zacząłem ponownie czytać i oto, co mam. Mój VINIS 1600 przygotowuje jogurt w 3-4 godziny. Nie zawsze rozumiem, ile czasu potrzebuje. Wygląda na to, że jestem z niego zadowolony, ale wydaje się, że jogurt często się osusza. Myślę, że jeśli kupię np. DEX bez timera, to przez termostat mogę utrzymać żądaną temperaturę ... generalnie się pogubiłem, straciłem sen. Siadam, gryzę paznokcie - nowy ekspres do jogurtów albo zwracam termostat. nie oceniaj. ale ja cierpię
Mona1
Cytat: fronya40

Czy mogę teraz kupić urządzenie do jogurtu bez timera?
Możesz ustawić bardzo długi czas na swoim zegarze - na przykład 10 godzin. Żeby nie wyłączał się przez timer na te 3-5 godzin, kiedy jogurt jest przyrządzany? Potem okazuje się, że zegar wydaje się tam być i jakby go nie było. Może tak? Następnie pozwól termostatowi się wyłączyć.
rusja
fronya40
w każdym razie nie ma potrzeby oddawania termostatu, poza DEKH, widziałem tanie jogurty z kolorowymi pokrywkami na słoikach w Auchan - 130-140 UAH
fronya40
Dziękuję Rusik, patrzę na nie w Internecie, to prawdopodobnie DELPHA. to właśnie zrobię. Siedzę, pocieszając się - co jeśli moja córka sprawi, że będę szczęśliwy ze swoimi wnukami - tutaj byłem z góry, oto jesteś. Masz rację. po prostu kup kolejny i wtedy będzie jasne. Dzięki Bogu mają przystępną cenę.
Lozja
Cytat: Mona1

Możesz ustawić bardzo długi czas na swoim zegarze - na przykład 10 godzin. Żeby nie wyłączał się przez timer na te 3-5 godzin, kiedy jogurt jest przyrządzany? Potem okazuje się, że zegar wydaje się tam być i jakby go nie było. Może tak? Następnie pozwól termostatowi się wyłączyć.

Tanya, nie rozumiałaś, albo ja cię nie rozumiałem. Ale jogurtowiec z timerem - po każdym wyłączeniu przez termostat z sieci czas ginie, potem jogurt znów jest wpinany do sieci, ale żeby zaczął działać, musi ponownie ustawić czas i naciśnij przycisk Start. Oznacza to, że nie włączy się sam. Ogólnie rzecz biorąc, elektronika i termostat są nierealne.
Lozja
Cytat: rusja

fronya40
w każdym razie nie ma potrzeby oddawania termostatu, poza DEKH, widziałem tanie jogurty z kolorowymi pokrywkami na słoikach w Auchan - 130-140 UAH

Tak, to najprawdopodobniej Delphi, jest najtańsze, ale jeśli jest już termostat, to jest to super opcja, a nawet ze szklanymi słoikami.

Spojrzałem na twoje Vinis - kopię Dax, ale po co oni wciąż tam wciskali stoper?

Cóż, jogurt w 3-4 godziny jest za szybki, to znaczy trochę się przegrzewa, jak w moim Moulinex.
Mona1
Cytat: Lozja

Tanya, nie rozumiałaś, albo ja cię nie rozumiałem. Ale jogurtowiec z timerem - po każdym wyłączeniu przez termostat z sieci czas ginie, potem jogurt znów jest wpinany do sieci, ale żeby zaczął działać, musi ponownie ustawić czas i naciśnij przycisk Start. Oznacza to, że nie włączy się sam. Ogólnie rzecz biorąc, elektronika i termostat są nierealne.
A teraz jest jasne, spójrz, co za trudna rzecz. Nie znalazłem czegoś takiego i dlatego napisałem bzdury. Dzięki za informację.
rusja
Cytat: Lozja

Tak, to najprawdopodobniej Delphi, jest najtańsze, ale jeśli jest już termostat, to jest to super opcja, a nawet ze szklanymi słoikami.
Tak, w Ashanie wygląda na to, że to nie jest nawet Delphi, ale jakiś klon o innej nazwie, ale nie zmienia to istoty, a słoiki są rzeczywiście szklane.
fronya40
Wczoraj do nocy przeczesywałem Internet w poszukiwaniu rozwiązania. jeszcze nic. potem odstawiła jogurt. Mam suche bułgarskie bakterie i przechowuję aktywizm. Tak więc z bakteriami zawsze dostaję to z eksfoliowanym serum, ale z mniejszą lub większą aktywacją. Wczoraj zamknąłem go pokrywkami i odstawiłem na noc na 3 godziny. zapipikalo, obudziłem się - wyszedłem - nic - płyn. przez kolejne 3 godziny. obudziłem się rano, zadziałało. ale nadal trochę z rozwarstwieniem. przegrzewa się mimo wszystko. Tak, mój VINIS jest kopią Dexa, tylko z termostatem. Pomyślałem więc, że powinienem prawdopodobnie wziąć sprawdzony DEX. Co do DELPHI to czytam recenzje w internecie, piszą, że bardzo się przegrzewa, chociaż mam termostat ... Postanowiłem trochę się uspokoić, odłożyć termostat na bok (inaczej przygotowałem się do oddania), Pomyślałem, że 90 UAH to śmieć, przyda się. Ogólnie rzecz biorąc, nadal musisz patrzeć na metro.
fronya40
nie ma Ashanu w Dniepropietrowsku ...
Mona1
fronya40, I nie masz chłopa z rękami i mózgiem w pobliżu, który mógłby nim obrócić, zobaczyć, gdzie jest okablowanie, co jest z przekaźnika czasowego i głupio go odciąć, cóż, czy odłączyć? Jak w filmach, bomby są rozbrojone. Wszystko w urządzeniu do jogurtu jest niesamowicie proste. Mój mąż odkręcił (Clathronic) Jest pustka w której jest płyta grzewcza i okablowanie od niej. Myślisz tak samo, tylko zegar jest nadal na swoim miejscu. Może jak nie przeciąć, żeby się nie zepsuć, ale da się go odkręcić. W takim przypadku wkręć na miejsce. Nie rezygnujcie od razu z tego pomysłu, przynajmniej po prostu odkręćcie śruby i zobaczcie, żeby było w środku. Możesz nie potrzebować tam mężczyzny, sam wszystko zrozumiesz.
fronya40
Cytat: Mona1

fronya40, I nie masz w pobliżu chłopa z rękami i mózgiem, przypadkiem, który mógłby go obrócić, zobaczyć, gdzie jest okablowanie, co jest z przekaźnika czasowego i głupio go przeciąć, czy odłączyć? Jak w filmach, bomby są rozbrojone. Tam, wewnątrz urządzenia do jogurtu, wszystko jest skandalicznie proste. Mój mąż odkręcił (Clathronic) Jest pustka w której jest płyta grzewcza i okablowanie od niej. Myślisz tak samo, tylko zegar jest zablokowany. Może jak nie przeciąć, żeby się nie zepsuć, ale da się go odkręcić. W takim przypadku wkręć na miejsce. Nie rezygnuj od razu z tego pomysłu, przynajmniej po prostu odkręć śruby i spójrz, żeby tam było w środku. Możesz nie potrzebować tam mężczyzny, sam wszystko zrozumiesz.
Cześć. dzięki za pomysł. a jeśli to złamię, to cóż. w dniu wolnym należy zapoznać się z przebiegiem tematu.
Lozja
Cytat: Mona1

fronya40, I nie masz w pobliżu chłopa z rękami i mózgiem, przypadkiem, który mógłby go obrócić, zobaczyć, gdzie jest okablowanie, co jest z przekaźnika czasowego i głupio go przeciąć, czy odłączyć? Jak w filmach, bomby są rozbrojone. Tam, wewnątrz urządzenia do jogurtu, wszystko jest skandalicznie proste.Mój mąż odkręcił (Clathronic) Jest pustka w której jest płyta grzewcza i okablowanie od niej. Myślisz tak samo, tylko zegar jest zablokowany. Może, jeśli go nie pokroisz, aby go nie zepsuć, ale możesz go odkręcić. W takim przypadku wkręć na miejsce. Nie rezygnuj od razu z tego pomysłu, przynajmniej po prostu odkręć śruby i zobacz, bo tam jest w środku. Możesz tam nie potrzebować mężczyzny, sam wszystko zrozumiesz.

Czyli problem nie tkwi w timerze, ale w tym, że w jogurtowniach z timerem przycisk nie jest zaciśnięty (nie mechaniczny), ale elektronika. Aby rozpocząć proces, musisz nacisnąć przycisk Start (ale przycisk nie jest mechaniczny !!). Cóż, wyłączą timer (nawet jeśli), ale co zrobić z Startem? Problem w ogóle nie leży w zegarze, ale w elektronice. Tutaj dziewczyny z producentami jogurtów wypisały się z subskrypcji, w której mechaniczny timer (rączka się kręci), więc mają po prostu pełny ażur z termostatem.
Mechanika jest potrzebna w wytwórni jogurtów, mechanika!
fronya40
ok, udało mi się to przeczytać ... czy powinienem poszukać zwykłego?
Lozja
Cytat: fronya40

ok, udało mi się to przeczytać ... czy powinienem poszukać zwykłego?

Najpopularniejszy z włącznikiem / wyłącznikiem. Który włączyłeś, a potem wyciągnąłeś przewód z gniazdka, podłączyłeś go z powrotem i dalej działa, nie trzeba ponownie włączać żadnych przycisków. Poszukaj tego.
Mona1
Cytat: fronya40

ok, udało mi się to przeczytać ... czy powinienem poszukać zwykłego?
Wtedy okazuje się, że potrzebny jest najprostszy. A ten może służyć jako pojemnik do zbliżenia ciasta drożdżowego.
Elenka
Cytat: fronya40

ok, udało mi się to przeczytać ... czy powinienem poszukać zwykłego?
fronya40, Tanya
Jeśli wybór producenta jogurtów jest nadal aktualny, mogę zasugerować przyjrzenie się producentowi jogurtów Orion.
Niedawno kupiłem w sklepie internetowym 5 OK... Bardzo ładny, prosty, prawie dokładny egzemplarz Moulinexa, wieczko wysokie (nie można postawić najniższych słoików), szklane słoiki i datownik na wieczkach. Nie przegrzewam się.
Cena jest niezła - miesiąc temu 130g. Patrzyłem na stronę teraz na 135 gramów, ale to najniższa cena za ten model. Wyprodukowano na Węgrach.
Jestem z nią bardzo zadowolony!
Otóż ​​to.
Jogurt Maker - wybór, recenzje, pytania dotyczące obsługi (1)

Oto odniesienie. Dostępne w Dn-ke.

🔗
Adres sklepu: Dniepropietrowsk, ul. Leningradskaya, 27/31, biuro. dziesięć
Odbiór, ale najpierw musisz złożyć zamówienie przez Internet.
Lozja
Cytat: Elenka

fronya40, Tanya
Jeśli wybór producenta jogurtów jest nadal aktualny, mogę zasugerować przyjrzenie się producentowi jogurtów Orion.

Potwierdzam, ten sam Moulinex, tylko bez skrzydełek na wieczku. trzymała w rękach, sprzedała kilka z nich. Dlatego uwielbiam mój przegrzewający się Moulinex - za pojemność, duży, okrągły, z wysoką pokrywą, nie głęboki, bez żadnych sztuczek na dnie - wkładaj do niego dowolne naczynia! A Orion to to samo, ale ze znacznie mniejszą szansą na przegrzanie (poza tym, że niektóre okazy mają lekkie przegrzanie, to takie szczęście), ogólnie rzecz biorąc - bardzo doskonała opcja!
Tanya, jeśli go znajdziesz, weź to bez wahania.

Elenka
Lozja, tak to jest.
Gdy w mieszkaniu zrobiło się gorąco, położyłem kółko pianki na spodzie jogurtu (wygląda tak miękko i lśniąco). Teraz temperatura w słoikach nie przekracza 38 *.
Dziewczyny z Zaporoża mi to poleciły. Jestem z nią bardzo zadowolony. Kompaktowy i wystarczająco pojemny. Jeśli rodzina ma 7 słoików, to słoiki z puree Karapuz - 8 szt. (Oni wto samo i nieco wyżej), a to 1600 ml jogurtu.
Przechowuję go w pudełku na półce na bezużyteczność.
fronya40
Dziewczyny jeszcze raz dziękują za wsparcie. Tyle, że dziś w pracy trochę się spieszy - wszystko czytam, ale będę siedzieć w domu i delektować się wszystkim, co napisałem. Wiele przydatnych rzeczy. i bardzo interesujący. Helen, myślę, że po prostu kupię Oriona. cena jest dobra. Czytałem recenzje, wszystkie są przyzwoite.
fronya40
Lena specjalne podziękowania za link.
Elenka
Tanya, powodzenia!
Ukka
Cytat: Elenka

Jestem z nią bardzo zadowolony!
Otóż ​​to.
Jogurt Maker - wybór, recenzje, pytania dotyczące obsługi (1)
A ja taką mam, od dwóch lat jestem z niej bardzo zadowolona !!!
fronya40
Wreszcie długo wyczekiwany dzień wolny. i widziałem już dość orioshki. Kupię. Dam to komuś, pomyślałem, już zagraciłem całe mieszkanie. dziękuję wszystkim za radę.
IRRINA
Chcę też zamówić, czy potrzebujesz tam rejestracji? Otrzymałem wiadomość, że kierownik oddzwoni, ale może nie będzie telefonu, bo jest sobota, poczekam.
Lozja
Cytat: fronya40

Wreszcie długo wyczekiwany dzień wolny. i widziałem już dość orioshki. Kupię. Dam to komuś, pomyślałem, już zagraciłem całe mieszkanie. dziękuję wszystkim za radę.

Życzymy udanych zakupów!
fronya40
Jeszcze nie patrzyłem. ale teraz zobaczyłem DELPHU ze szklanymi pokrywkami - 105 UAH - i ogólnie byłem na stracie. na FOXMART. co myślisz? dostawa NOWA poczta.
Lozja
Cytat: fronya40

Jeszcze nie patrzyłem. ale teraz widziałem DELPHU ze szklanymi pokrywkami - 105 UAH - i ogólnie byłem na stracie. na FOXMART. co myślisz? dostawa NOWA poczta.

Jeśli używasz tylko termostatu, będzie dobrze. Ale wybrałbym Oriona.
IRRINA
W Fotomagu przyszli po 125 gramów i nie przynieśli żadnej poczty
fronya40
hmm. Cóż, skoro tak radzisz, oznacza to, że Orion ... Proto Orion musi iść odebrać, a Delfa obok mojego biura to NOVA POSHTA ... ale to oczywiście nie jest najważniejsze.
fronya40
Cytat: IRRINA

W Fotomagu przyszli po 125 gramów i nie przynieśli żadnej poczty
w photomag 121 UAH. to też jest obok mnie.
fronya40
Dziewczyny! Już zamówiłem w 5OK! Pomyślałem, pomyślałem i zdecydowałem, że skoro ty doradzasz, niech tak będzie.
IRRINA
Cytat: fronya40

Dziewczyny! Już zamówiłem w 5OK! Pomyślałem, pomyślałem i zdecydowałem, że skoro ty doradzasz, niech tak będzie.
Zarejestrowałeś się tam? I oddzwonili z twojego telefonu komórkowego? Nie mam SMS-ów na swoim telefonie komórkowym i to wszystko

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba