Zupa z soczewicy w multicookerze Panasonic

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
soczewica	0,5 filiżanki
Ziemniaki	3 szt.
Marchewka	1 szt.
Bulion mięsny lub woda	2 l
Mostek wędzony
Majeranek
czosnek	1 goździk
Sól
Liść laurowy

Metoda gotowania

Zagotuj bulion (lub wodę) (tryb pieczenia), dodaj soczewicę, ziemniaki, marchewkę. Po ponownym zagotowaniu zupy włącz tryb „Gulasz” na 2 godziny. 20 minut przed końcem dodać sól, mostek, czosnek, majeranek i liść laurowy.

Czas na przygotowanie:

2h 30 minut.

Podobne przepisy

Gulasz z soczewicy „Biblijny” (dopleta)

Gulasz z soczewicy (Omela)

Zupa-przecier "6 warzyw" z soczewicą i kurczakiem-tapaką (Ksyushk @ -Plushk @)

Elya_lug

Pistacjadzięki za przepis. Dopiero opanowuję kreskówkę, jeszcze nie gotowałem zup. Powiedz mi, czy potrzebujesz tylko włączyć tryby, a następnie je wyłączyć? Zdecydowanie nie mam przycisku pauzy. Albo coś źle zrozumiałem.

Pistacja

Cytat: Elya_lug

Pistacjadzięki za przepis. Dopiero opanowuję kreskówkę, jeszcze nie gotowałem zup. Powiedz mi, czy musisz tylko włączyć tryby, a następnie je wyłączyć? Zdecydowanie nie mam przycisku pauzy. Albo coś źle zrozumiałem.

Za zdrowie i smaczny apetyt.
Tak, włączamy opcję „Pieczenie” i okresowo obserwujemy - gdy się zagotuje, wyłączamy ten tryb (przycisk „Wył”) i włączamy „Gulasz”. Oba tryby nie są automatyczne (możesz zajrzeć do rondla, najważniejsze jest, aby go nie nadużywać).

Elya_lug

PistacjaDzięki, będę wiedział. Teraz nadal muszę kupować soczewicę, nigdy nie gotowałem ich w kreskówce i nigdy ich nie próbowałem.

natata

Również jako opcja, szybko i jak to robimy

Następnie w trybie „pieczenia” podsmaż cebulę z marchewką przez 5-10 minut
wlać wodę do miski (ile porcji zupy potrzeba),
dodaj bazę mięsną lub drobiową (surowy mostek / grzbiety kurczaka / skrzydełka z indyka), pokrojone w kostkę ziemniaki, soczewicę, czosnek, sól, zioła do smaku i gotuj na wolnym ogniu przez 1 godzinę.