Barszcz w multicookerze Panasonic SR-TMZ550

Barszcz w multicookerze Panasonic SR-TMZ550

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Buraczany	2 szt.
Mięso	450 gr.
Kapusta	400 gr.
Marchewka	1 szt.
Słodka czerwona papryka	1 szt.
Ziemniaki	1 szt.
Warzywa	smak
czosnek	2 goździki
Sól, przyprawy	smak
woda	1 litr

Metoda gotowania

• Najpierw ugotuj buraki na parze. Tryb nr 12. Dla pary. 30 minut. Do miski nalałem 700 ml wody, mniej się da.
• 
• Następnie dusimy mięso (jeśli mięso jest miękkie to ten etap można pominąć). Tryb # 2. Hartowanie. 1 godzina.
• Wrzenie bardzo lekkie rozpoczęło się 20 minut po rozpoczęciu reżimu.
• Powstała duża skala. Musiałem strzelać.
• 
• Barszcz gotowano w trybie nr 3. Zupa. 1 godzina.
• Najpierw połóż kapustę, jeśli jest twarda. Jeśli są miękkie, połóż razem wszystkie warzywa, z wyjątkiem buraków i ziemniaków. Jeśli ziemniaki są twardych odmian, można je natychmiast położyć.
• Ale ja sadziłem warzywa etapami. Najpierw kapusta. Gdy woda się zagotowała (po 20 minutach od rozpoczęcia reżimu), ułożono marchewkę, paprykę i ziemniaki. Nawiasem mówiąc, marchewki kroję cienko, jeśli są większe, lepiej ułożyć je razem z kapustą. Sól. Dodaj gorącą wodę do pożądanej konsystencji barszczu.
• 
• 
• 5-7 minut przed końcem reżimu (pod warunkiem, że wszystkie warzywa są gotowe) połóż buraki, czosnek, zioła. Sprawdzamy barszcz pod kątem soli. W razie potrzeby dodaj trochę soli. Dodaj przyprawy.
• 
• Pod koniec trybu nie otwieraj pokrywki, pozwól barszczowi parzyć przez 5-10 minut na podgrzewaniu.
• 

Czas na przygotowanie:

30 minut + 1 godzina + 1 godzina

Program gotowania:

Nr 12. Dla pary nr 2. Hartowanie nr 3. zupa

Och, szanuję taki czerwony !!! Sprytna Mannochka! Uwielbiam ten, tylko gotuję na kapuście kiszonej i dolewam solankę. Więc energiczne! Dzięki za smakowitość!

[Irisha]

Irishadziękuję. A ja absolutnie nie lubię zup z kiszoną kapustą. A ja lubię barszcz na słodko, czerwony (choć bez mięsa)

Okazał się piękny barszcz! Dobra robota!

podziękować

A ja absolutnie nie lubię zup z kiszoną kapustą.

więc mój mąż tego nie lubi. dlatego jestem pewien, że je świeży .. naiwny

Nie, nie możesz mnie tak oszukać

Mannochka, twój kapelusz jest po prostu piękny! Z nowymi ubraniami! A teraz o barszczu: gotować bez mięsa tak jak z mięsem? Dodałem do zakładek przepis.

Bez mięsa gotuję ze śliwkami. I tak wszystko jest takie samo, śliwki tylko nie bardzo (rzeczy 3-4), inaczej będzie kwaśne.

Ze śliwkami? Barszcz? Ciekawe ... Muszę spróbować.

Tak, ze śliwkami, a nie tylko suszonymi śliwkami.

Zabij się miotłą ...
Och, ile wspaniałych odkryć mamy ...
Dziękuję, Mannochka!

Mannochka i kiedy układać suszone śliwki? Bardzo lubię zupy i barszcz bez mięsa. To pierwszy raz, kiedy spotykam się ze śliwkami.

[Nina]

Nina, zależy to od stopnia wysuszenia śliwek. Jeśli jest bardzo sucha, natychmiast. Jeśli są miękkie, to z ziemniakami. A jeśli jest naprawdę, bardzo miękki, to razem z burakami. Mam nadzieję, że wyjaśniłem to jasno

Tak, Mannochka, dzięki. Mam to.