Nowe Delonghi 755 i 1200

Na miejscu 🔗 są dwa nowe modele oprócz 075 i 125. Czy ktoś już z nich korzystał? Gdzie je kupisz?

Były trochę omówione (przeszukaj wyszukiwanie po modelu), ale jak rozumiem, nikt inny tego nie zrobił i nikt nie widział tego w sprzedaży.
Teraz odkryłem, że pojawił się jeden użytkownik, 755.

Model 755 kupiłem w Kijowie za pośrednictwem sklepu internetowego "DOG. UA" 🔗
Tel. 8-044-502-4-502 za 474 UAH Dostawa w Kijowie pod dowolny adres-25 UAH,
dostawa do Odessy - 13 UAH. Obecnie ten model jest dostępny w innych sklepach internetowych w mniej więcej takich samych cenach. W załączeniu instrukcja w języku rosyjskim. Jest automatyczny dozownik, jak w 125, nie ma programowania. Bochenek pieczony jest 500, 700 i 1000 gr. Podczas opanowywania i zbierania dodatków do wypieku ciekawych pieczywa. Od plusów - małe wymiary i doskonały projekt, względny minus - ograniczona liczba przepisów, musisz przeliczyć na podstawie innych przepisów. Wypiekacz do chleba sprawia, że ​​jesteś kreatywny podczas pieczenia.

??? Oprócz poprzedniego. Bardzo ważne jest, aby było bardzo duże okno do podglądu procesu pieczenia.

Wszystko jest w porządku, ale jak można sobie teraz wyobrazić Delonghi bez programowania? I że jest niewiele przepisów rodzimych, więc nie ma znaczenia, że ​​wiele osób ma taką sytuację. Ktoś na stronie skarżył się, że w ogóle nie dał książki z przepisami i prawdopodobnie to rozgryzł.

[Hi-End ']

Wszystko jest w porządku, ale jak można sobie teraz wyobrazić Delonghi bez programowania? I że jest niewiele przepisów rodzimych, więc nie ma znaczenia, że ​​wiele osób ma taką sytuację. Ktoś na stronie skarżył się, że w ogóle nie dał książki z przepisami i prawdopodobnie to rozgryzł.

Spróbuj w GOOGLE, aby wyszukać zdjęcia lub informacje, używając słów kluczowych „wypiekacz do chleba”, „wypiekacz do chleba” lub „maszyna do bólu” lub „Brotbackautomat”. To, co zobaczysz, zadziwi cię. Należy pamiętać, że 99% HP dotyczy okien.
Nawiasem mówiąc, jest bardzo niewielu programowalnych wypieków chleba. I są brane pod uwagę Hi-End 'ohm, że tak powiem. Dla fanatyków.

Nie wiem co z high-endem, kwestią kontrowersyjną, Delonghi nie jest zlizowany do stanu Lux, a białe złoto to za mało ... ale myślę, że 125. to bardzo godne urządzenie dla lubiących dostać się do sedna sprawy. Do istoty fenomenu chleba. MOIM ZDANIEM.

Nawiasem mówiąc, pytanie brzmi:

gdy Delonghi 125S ugniata to z otworów wentylacyjnych wydobywa się strumień powietrza - jest to wentylator, który chłodzi silnik, a jednocześnie wytwarza ciśnienie powietrza w komorze pieca tak, aby mąka nie pyliła się w pierwsze minuty ugniatania (nawet biorąc pod uwagę fakt, że mikser w tych minutach pracuje sporadycznie i wolno). Czy jest to przewidziane w innych piecach?

Na przykład w Moulinex 3000 nie ma czegoś takiego. I gdzieś wspomniano o tym w Kenwood i Hitachi, ale też wydaje się, że nie we wszystkich modelach.

Kiedy bardziej zainteresowałem się wypiekaczem do chleba, z asortymentu sklepów zdałem sobie sprawę, że są one na ogół bardzo aktywnie kupowane. Wszystkie modele i wszystkie firmy. Tylko LG trochę dłużej stoi na półkach. Nie ma w tym żadnych statystyk ani podpowiedzi, po prostu sprzedaż nabiera kształtu w naszym mieście.

kilka dni temu zwróciłem mój nowy Mulinex 3000 (bardzo długa smutna historia), a teraz po przeczytaniu twojego forum chcę kupić 125 Delongues.Ale widziałem na stronie nowy model 755 i miałem pytanie: czy różnią się tylko tym, że w 125 jest opcja programowania? i to wszystko? i zauważyłem, że opis 755 stwierdza, że ​​istnieje program do ciast i babeczek. Czy jest ten program w 125? Jeśli tak, czy zagniata ciasto na ciasto, czy po prostu wylewa wcześniej przygotowane ciasto?

kilka dni temu zwróciłem mój nowy Mulinex 3000 (bardzo długa smutna historia), a teraz, po przeczytaniu twojego forum, chcę kupić 125 Delongues.Ale na stronie zobaczyłem nowy model 755 i miałem pytanie: czy różnią się tylko tym, że 125 ma możliwość programowania? i to wszystko? i zauważyłem, że opis 755 wskazuje, że istnieje program do ciast i babeczek. Czy jest ten program w 125? Jeśli tak, to czy ugniata ciasto na ciasto, czy po prostu wylewa wcześniej przygotowane ciasto?

W 125. jest program KEKS, ten program zarówno ugniata, jak i piecze. Osobno jest program po prostu PIECZENIE lub jak w instrukcji PIEC ELEKTRYCZNY. W 125. waga chleba dochodzi do 1,25 kg, aw 755 moim zdaniem tylko 1 kg max.

Co się stało z Mulieshką?

W 125. jest program KEKS, ten program zarówno ugniata, jak i piecze. Osobno istnieje program po prostu PIECZENIE lub jak w instrukcji PIEC ELEKTRYCZNY. W 125. waga chleba dochodzi do 1,25 kg, aw 755 moim zdaniem tylko 1 kg max.

Co się stało z Mulieshką?

Z Mulineshką 3000 miała kompletnego pecha ... W pierwszym, który kupiliśmy, programy nie były ustalone, pojechaliśmy w 14-dniowy okres i wymieniliśmy na inny, cieszyłem się tylko, że wreszcie spróbuję jako piekarz ... a ona zaczęła dudnić podczas ugniatania, że ​​cała rodzina pobiegła do kuchni zobaczyć, co się tam dzieje, myślałem, że łatwo będzie rozbić, ale mimo to chleb był bardzo dobrze upieczony. Dobrze, że 14 dniowy okres jeszcze nie minął, poszliśmy i minęliśmy. Teraz w zasadzie nie chcę Moulinex i w zasadzie nigdy niczego nie kupię w tym sklepie. Teraz myślę o Delongy, któregoś dnia pójdę kupić, mam nadzieję, że tym razem będę miał więcej szczęścia.

W Vikotek, ale to było jeszcze w lutym, teraz widziałem ich w Foxtrot na Grushevsky, w Shock iw Eldorado, w tym drugim, nawiasem mówiąc, najtańszym

W Eldorado kupiłem Moulinex, więc teraz nic tam nie kupię, niedawno powiedziano mi, że mają dużo produktów na sprzedaż, które już naprawiłem ... pewnie kupię w Shock, jeśli ktoś tego nie wybierze przede mną, bo mają tylko jeden.

Skoro temat zaczął się od DeLonghi 755, to chciałbym poznać opinię właścicieli o przychodni.
Dzisiaj kładę chleb z otrębami i nasionami. Program 1 Classic. Po wstępnym ugniataniu HP zapiszczał i część dodatków wysypała się, ale dobra połowa pozostała w aptece. Kontynuowano ugniatanie.
Odczekałem 10 minut i nie mogłem tego znieść, pozostałe dodatki ręcznie zeskrobałem i wlałem do ciasta.
Jaki może być problem? Pojazd, nie miałem zbyt wielu suplementów, ani nawet pełnej apteki ...

powiedz mi, co się stało?
HP 1200: klasyczny lewy, francuski prawy


Na koniec upieczono chleb mleczny. Zrobiliśmy duży bochenek, po ugniataniu podzieliliśmy kawałek na 2 połówki. Jeden był wypiekany w HB, drugi w Whirlpool JT 359 WH, startowany na 30 minut w tempie 220. Jak się okazało, trzeba było go wyjąć po 20 minutach (ale to kwestia technologii).

HB Delonghi bdm 1200, w porównaniu z poprzednimi próbami, udało się zdobyć „2”, ponieważ: ciasto było około 500g, górna część przynajmniej wyszła, ale bladobiała (cały chleb powinien być upieczony, a nie tylko z Dolny!



P. s. wcześniej używaliśmy SAF moment i McFu, na mleku Sokolnicheskaya i minutowym welurze.

Wniosek: jeśli potrzebujesz miksera do ciasta, to możesz kupić Delonghi bdm 1200, jeśli HB, to weź mulinex (Delonghi bdm 1200 to jego klon zrobiony w wielorybie, spodziewałem się po Delonghi najlepszego, bo miałem do czynienia z ich ekspresami do kawy, klimatyzatory - rzeczy, które są wysokiej jakości wykonane i służą przez 3-7 lat).

Tak, jest mały problem z dozownikiem. To samo mam, jeśli zasypiam z drobnymi dodatkami, np. Ziaren słonecznika. A duże, takie jak dynia, orzechy i rodzynki, wylewają się normalnie. Ale rzadko go używam, dodaję go sam na sygnał, ponieważ dodatki nie zawsze są umieszczane w dozowniku (bardziej mi się podoba). Jeśli jesteś zainteresowany, moja recenzja tego modelu. Używam go od ponad roku.

Taki piec (Delonghi BDM 755) kupiliśmy ponad rok temu. Mieszkaliśmy z naszymi rodzicami. Często piekli chleb, co drugi dzień (4 członków rodziny). Bardzo zadowolony. Chleb jest pyszny, jeśli przepis jest dobry (dzięki forum jest ich tu dużo). Wszystkie programy działają. Jedyne, co nie jest jasne, to program do robienia dżemu.Gotowanie jednego słoika na raz nie usprawiedliwia spędzonego czasu. Chociaż dżem okazuje się smaczny (zrobili wiśnię), żywy.
Niektórzy użytkownicy wymyślili sztuczkę z ręcznikiem - podczas pieczenia zasłaniają okienko podglądu, dzięki czemu skórka jest różowa.
Przez cały okres eksploatacji doszło do jednej awarii - pasek odpadł, ale to była ich wina, przeciążyli go. Pęknięcie zostało usunięte przez mojego męża w 10 minut.
Montaż jest trochę nieistotny, ale w pełni uzasadnia pieniądze wydane na piekarnik. Ale szczerze mówiąc, bardziej martwię się o efekt końcowy i jest dobry.
Opuściliśmy rodziców i od razu pojawiło się pytanie o naszego własnego wypiekacza chleba. Myślę, że użytkownicy mnie zrozumieją. Ci, którzy jedli ich chleb, nie wrócą do sklepu. Postanowiliśmy kupić ten sam. Jestem do niej przyzwyczajony, znam jej możliwości. Używam go od miesiąca, na razie wszystko jest w porządku.

Mam pytanie odnośnie modelu 755 - na jakim trybie wypieku chleba żytniego - na podstawowym (CLASSICO), czy na razowy (INTEGRALE)?
I dalej. W trybie INTEGRALE następuje wstępne podgrzanie komponentów - czy to w jakiś sposób wpływa na „działanie” prasowanych drożdży (czyli na ile składniki są podgrzewane? Czy drożdże są „zabijane”)?
podziękować

Mam pytanie odnośnie modelu 755 - na jakim trybie wypieku chleba żytniego - na podstawowym (CLASSICO), czy na razowy (INTEGRALE)?
I dalej. W trybie INTEGRALE następuje wstępne podgrzanie komponentów - czy to w jakiś sposób wpływa na „działanie” prasowanych drożdży (czyli na ile składniki są podgrzewane? Czy drożdże są „zabijane”)?
podziękować

Nie zrobiłem jeszcze całkowicie żytniej ani żytnio-pszenicznej, ale żyto pszenne (250/150 i 150/150) jest zwykle wytwarzane na klasycznym.

O ogrzewaniu - teoretycznie tylko punktem ogrzewania jest stworzenie optymalnego dla rozwoju drożdży T. Myślę, że nie należy ich w żaden sposób zabijać. Chociaż ja też tego nie próbowałem, nie będę w stanie zdobyć odpowiedniej mąki.

[Dodano 20.07.2010]

powiedz mi, co się stało?
HP 1200: klasyczny lewy, francuski prawy

Czy jest w piekarniku, w mące (drożdżach) czy w rękach =)? Przestrzegano wszystkich proporcji z przepisu. Trzy takie bochenki.

Podziękować.

Dodano 20.07.2010
Historia: upiekli 5 bochenków klasycznych, francuskich, używali innej mąki, drożdży, mniej więcej wody / mąki. Podsumowanie jest zawsze takie samo:


Na koniec upieczono chleb mleczny. Zrobiliśmy duży bochenek, po ugniataniu podzieliliśmy kawałek na 2 połówki. Jeden był wypiekany w HB, drugi w Whirlpool JT 359 WH, startowany na 30 minut w tempie 220. Jak się okazało, trzeba było go wyjąć po 20 minutach (ale to kwestia technologii).

HB Delonghi bdm 1200, w porównaniu z poprzednimi próbami, udało się zdobyć „2”, ponieważ: ciasto miało około 500g, górna część w końcu wyszła ale blado biała (cały chleb powinien być upieczony, a nie tylko od spodu!



P. s. wcześniej używaliśmy SAF moment i McFu, na mleku Sokolnicheskaya i minutowym welurze.

Wniosek: jeśli potrzebujesz miksera do ciasta to możesz kupić Delonghi bdm 1200, jeśli HB to weź mulinex (Delonghi bdm 1200 to jego klon zrobiony z wieloryba, spodziewałem się po Delonghi najlepszego, bo zajmowałem się ich ekspresami do kawy, klimatyzatorami - rzeczy, które są wysokiej jakości wykonane i służą przez 3-7 lat).

Po 6-8 cyklach pieczenia element grzejny zaczął normalnie pracować i zaczął piec chleb !!! Najwyraźniej trzeba było „usmażyć element grzejny”.
Pieczę stale 2-3 w tygodniu. Tak jak w piekarniku nie wychodzi, ale też smacznie i rumiano. Ciasto doskonale koliduje z pizzą, makaronem.

p. z. piekarniki przez rok.