Gofrownica, orzech laskowy

Mam więc „nową” Estę! A wszystko za sprawą Tanyushy i Svetika - zainspirowali mnie do zakupu kolejnej zabawki! Za co jestem im obu bardzo, bardzo wdzięczny! Po kontrolnym strzale Svety poszedłem do Avito i teraz mam swoją piękność! Jaka ona jest cudowna, solidna! Na początku z temperamentem, ale niczym, jak oswojony! Ten model Esta podobał mi się bardziej z wyglądu niż Esta-2, o nieudanym zakupie, o którym już wspomniałem.
Na początek pieczone tylko bułeczki z cukrem, a nie pod nadzieniem. Co nam się podobało - nie trzeba naciskać pokrywki!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yul, powiedz mi, ona jest fajna. A ty, jak się wydaje, wziąłeś Avito na tę, której nie wiedziałem, dlaczego powinienem kupić - po prostu torturowałeś się, próbując przekonać siebie, że potrzebuję drugiej Esti tylko dlatego, że była tak wspaniała i ta, która była na wyprzedaży miał taki idealny stan. Cieszę się, że jest z tak wspaniałą gospodynią, jaką teraz żyjesz!

Gofry są świetne! Koniecznie wypróbuj krem ​​taninowy - jest dobry w gofrach

powiedz mi, że jest fajna.

Svetik, tak, ona jest cudem, jak dobra! Wreszcie moje marzenie się spełniło !! I stan polubiłem od razu, więc długo się nie wahałem.
Mam już w notatce krem ​​Tanyushin, na pewno spróbuję!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yul, jak wyłożyć ciasto na Estę? Rozumiem, że powinno być proste, cienkie, nawet lekko umazane na gofrownicy. I? I właśnie zrobiłeś duże gofry dla całego prostokąta czy małe?

Wreszcie moje marzenie się spełniło !!

Brawo za podjęcie ryzyka. Mogę sobie wyobrazić, jak bardzo byłeś zdenerwowany po nieudanym Esta-2. Nawiasem mówiąc, na Avito jest ich dużo, ale nikt nie bierze

[Yulechka]

Abaldet, Yulechka, jakie piękno ustaliłeś, praktycznie nowe!
Rozrasta się park szczęśliwych właścicieli Esta.
Strzał kontrolny był decydujący i od razu powiedziałem, jaka była fajna. Podobała mi się też górna pokrywa panelu, jest tak solidna, zawiasy są mocne i się dociskają. A obwódka na dolnym panelu jest super!
Gofry są świetne!
I jak gładko się piecze. Ogólnie mogę śpiewać pochwały tego gofrownicy w nieskończoność. Świetnie, że masz to teraz!

Rozumiem, że powinno być proste, cienkie, nawet lekko umazane na gofrownicy.

Lekkie, kiedy pieczę zwykłe małe gofry (do skręcenia), po prostu kładę ciasto na środku i pokrywę opuszcza, jest ciężkie, a ciasto rozprowadza się samo. Ale kiedy upiekłem ciasta na miodowe ciasto Julii, rozłożyłem je po bokach, trochę smarując, a potem okazuje się, że jest to solidny prostokątny arkusz.
Tutaj możesz zobaczyć
Szybkie ciasto miodowe z ciasta luzem (opcje pieczenia na różnych urządzeniach) # 210

Park szczęśliwego właściciela Esta rośnie

Aha!

po prostu włóż ciasto na środek

Tak, również położyłem go na środku bez rozmazywania. Myślę, że rozmaz bardziej nadaje się do ciast, do tubek zwykle wystarcza mi kubek lub owal. Ale nigdy mi się nie udało w tak pięknych i równych tubach jak Tanya! Będą uczyć się!

I właśnie zrobiłeś duże gofry dla całego prostokąta czy małe?

Jak dotąd zacząłem od małych lamp, do testowania i podkręcania! Najpierw rozsmarowałem łyżkę ciasta, a potem przerzuciłem się na deser.
Przed pieczeniem kalcynujemy oliwą z oliwek przez około 30 minut, wyłączamy, pozostawiamy do ostygnięcia. Włączyła go ponownie do pieczenia. Pierwsze trzy gofry zostały podarte po wyjęciu, a potem wszystko się udało!

[win-tat]

win-tat, Yuliya K., ty zarazie, deffchonki
Umówiłem się ze sobą, że jej też nie potrzebuję
I eta ... prosty w składzie, jaki może? Cóż, jak chleb (mąka + woda) lub płatki owsiane

Umówiłem się ze sobą, że jej też nie potrzebuję

Katya, co ty, taki gofrownica, wszyscy tego potrzebują!
Nie wiem o chlebie, ale Tanya pokazała w nim płatki owsiane Gofrownica, orzech laskowy

[Katko]

Katko, Katya, poddaj się już - weź to! Jest spoko, ta Esta.

[Julia]

Juliatak, panim od wibracji do ogona .. kada gamer z nią, więc nie mam czasu z resztą zabawek (powolna i księżniczka z prądem shtabi i ciężko pracująca)
Svetatak, nie leżą na drodze)) na Avito tylko Esta-2 ...

tylko w Avito Esta-2 ...

Tak, Estasy na Avito kończą się natychmiast, jak tylko świeży entuzjazm do nich w tym wątku odnawia się / pojawia, musimy cierpliwie łapać - pojawią się.

kada bawi się z nią, więc nie mam czasu z resztą zabawek

Myślałem też, że długo będzie czekać na swój czas ... Ale nie ... Muszę spróbować w nim chleba gofrów lub płatków owsianych

Dziewczyny! Pokaż mi proszę, jaki to rodzaj Esta-2, żebyś wiedział, co zabrać.

Pokaż mi, który to Esta-2, żebyś wiedział, co zabrać

Odczyta bezpośrednio ESTA-2

[Svetlenki]

Svetlenki, tak, Sveta, dzięki! Kilka z nich znalazłem już na Avito. Próbuję znaleźć w temacie dlaczego jest źle i zobaczyć, jak łatwiej znaleźć PIERWSZĄ ESTA ze zdjęcia. Wygląda na to, że nic na nim nie jest napisane, prawda?

[Yuliya K.]

W temacie staram się znaleźć, dlaczego jest źle

Powiem ci, co się stało, bo jestem Julia Yuliya K. „torturowany z pasją” o tym. Dostała kopię z dziwnie działającym przekaźnikiem termicznym ... Bezlitośnie wypalała gofry A ja też czytałem na innym forum opinia autorytatywnej osoby, że trzeba wziąć Esta, a nie Esta-2. Generalnie wystarczyły mi dwie opinie, żebym wybrał Estę.

jak na zdjęciu łatwiej jest znaleźć PIERWSZĄ ESTA. W końcu nic na nim nie jest napisane

W prawym dolnym rogu okładki jest napisane skośnie lub dokładnie Esta (w zależności od roku produkcji)

Tanya win-tat gdzieś w tym wątku pokazała zdjęcie tej gofrownicy „zarówno z profilu, jak i na całą twarz”, ale trzeba spojrzeć ...

W prawym dolnym rogu okładki jest napisane skośnie lub dokładnie Esta (w zależności od roku produkcji)

Drugie zdjęcie przedstawia napis Gofrownica, orzech laskowy

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta! Lera-7, Svetlana! Drogie dziewczyny! Dziękuję za oświecenie mnie. Teraz przynajmniej będzie coś dla mnie do zrobienia. Nie miałem też Esty! Poszukam teraz. Cóż, przynajmniej nie wszystkie tematy otrzymują regularne powiadomienia.
Och, jak źle jest, kiedy głowa jest całkowicie chora!

Nadal bawię się nową zabawką - bułeczkami waflowymi od Esta. Dziś ćwiczyłam ostrożniejsze ich składanie, pod nadzieniem chcę wreszcie spróbować kremu taninowego!

Należy wziąć Esta, a nie Esta-2

Tak, lepiej monitorować Avito i czekać na Estę. Wadliwe egzemplarze mogą być oczywiście w każdym modelu, ale moim zdaniem jest bardziej przemyślane niż Esta-2, dla mnie i jego "rączek-nóżek" jest wygodniejsze, a górna pokrywa wydawała się cięższa. Chociaż same płyty, ich rowki są dokładnie takie same.

[Julia]

Julia, piękno

[Yuliya K.]

bułki waflowe od esta

Yuliya K., Yul, to ile wyłożyłeś ciasta? 1 łyżka stołowa? Jaki wziąłeś przepis? Czy nie użyłeś rurki, po prostu uformowanej / skręconej ręcznie?

Tak, lepiej monitorować Avito i czekać na Estę.

Tak, musisz uzbroić się w cierpliwość, ale okresowo „pojawiają się”

Yul, co je „rzuciłeś”, są skalibrowane.

[Kate]

Kate, Sveta, TanyaDziękuję wam dziewczyny !!

co ich „rzuciłeś”

Próbowałem, ale twoje są nadal daleko !! Esta właśnie ma zwycięskie komórki!
Blask, nie, moją ręką skręcają się na różne sposoby. Nakręciłem go na trzonek drewnianej łyżki - miał tylko okrągły uchwyt i pasował do zamierzonego rozmiaru. Położyła łyżkę ciasta, bez większego poślizgu.
Ciasto zrobiłem według mojego starego przepisu na radziecki gofrownicę, ale pod Estu musiałem je poprawić wodą, bo bez wody pierwsze gofry się popękały. Dziś postanowiłem powtórzyć ten przepis, aby już wiedzieć na pewno.

3 jajka + 200 g cukru + 2 szczypty soli, ubij krótko na wolnych obrotach. Dodaj 90-100 g roztopionych śliwek. masło, wanilinę, lekko ubić na gładką masę i wymieszać około 200 g mąki, następnie wlać 90-100 g wody i mieszać do uzyskania jedwabistego ciasta o gęstości niskotłuszczowej śmietany.

Smarowany tylko pod pierwszy wafel, potem idealnie się upiekł i po upieczeniu gofrownica jest absolutnie czysta! Jestem zadowolony z efektu - gofry same w sobie są chrupiące, nie tłuste i smaczne. Teraz chcę zobaczyć, jak będą się zachowywać z nadzieniem.

[Yuliya K.]

Yuliya K.Julia, dzięki za doświadczenie! Tak, nadal musisz znaleźć drewniany kij do gofrów.

nadal znaleźć drewnianą rurkę do gofrów

Obejrzałem też swoje gospodarstwo, ale nie ma nic takiego. A potem przypomniałem sobie, że widziałem ładne patyki w starej szopce: cóż, służyły tam jako krata. Dopiero teraz od dawna nie ma łóżka. A MUSH pocieszył i powiedział, że te patyczki i tak by się nie zmieściły, bo były polakierowane, a nielakierowane pewnie można kupić w jakimś lokalnym sklepie z artykułami budowlanymi, gdzie sprzedaje się materiały budowlane, wtedy patyk obrobimy olejem i voila ... gotowe na gofry! teraz czekam na okazję do odwiedzenia sklepu z narzędziami (nie wszystkie są blisko mnie, żeby ciągnąć za jeden kij), więc pomysł moim zdaniem jest doskonały.

Dzisiaj z jakiegoś powodu rozpaczliwie chciałem gofrów "Liège", słoik cukru perłowego stał przez długi czas, ale wszystkie ręce nie dotarły ... jakie są pyszne ... ..., pomóż sobie ...

[marlanca]

marlanca, Gal, cudownie się! Wierz lub nie, ale już trzeci dzień myślałem o nich, co chcę ugotować. Ale planuję z nocną korektą w lodówce, na YouTubie anglojęzyczny Bruno zrobił je w ten sposób ... nadal nie możesz czekać na nich rano na śniadanie, jeśli zaczniesz od zera ...



A tak przy okazji, z czym służyłeś? Wykończ mnie już doskonałym pysznym!

[Svetlenki]

Svetlenki,
Dziękuję kochanie .... ... nie uwierzysz, ja też byłem leniwy przez trzy dni, ale chęć zjedzenia "Liege" wygrała ..., nie uwierzysz - nie podawać do wszystkiego, od razu zjadłam gorące rzeczy 4 ze sfermentowanym pieczonym mlekiem ... i taaaaaakowa błogość przyszła ... zrób to, upiecz od razu, a jeśli jest też ciasto nocne, możesz to zrobić w 15-20 minuty ...

Widziałem już dość twoich gofrów, cóż, nie można się oprzeć. Pobiegłem kupić radziecki. Z jakiegoś powodu moje wyobrażenie prawdziwych gofrów to sposób, w jaki Volta uznał gofrownicę w doskonałym stanie. Wygląda tak samo jak Esta, która ma żelazne uchwyty. Weź, co o tym myślisz?

[Natalia]

Weź, co o tym myślisz?

Natalia, Weź to! Ta marka była również nazywana na równi z Esta ... Ale powinna wyglądać jak jeden do jednego Tanya win-tat pokazał. Ten konkretny model jest bardzo udany.

Gofrownica Volta w doskonałym stanie

Weź to!

Zgadzam się - musimy wziąć! Znalezienie podobnej gofrownicy w doskonałym stanie to wielki sukces! O ile wiem, Volta nie jest tak powszechna jak Esta, chociaż została wyprodukowana w tej samej fabryce. Czytałem, że ten model był trudny do znalezienia poza krajami bałtyckimi.

[Natalia]

Tak, spojrzałem też na Voltę na zdjęciach wylaną przez Estę, a moc jest taka sama 800 W. W Esta-2 to jakieś 1250W, może dlatego tam palą się gofry.
NataliaJeśli panele są w dobrym stanie, weź Voltę, powinno być dobrze.

[Natalia]

że model ten był trudny do znalezienia poza krajami bałtyckimi.

Myślę, że gdyby zrobiono to na wewnętrzny rynek „bałtycki”, to mogłoby być jeszcze lepiej ...

Widziałem jednego Volta zabitego na Avito ... Dokładniej, panele były bardzo czarne

Nataliapomyśl szybko, bo niedługo nie będzie tam, gdzie go znalazłeś - tu w krzakach wiesz ile osób siedzi i czyta

Volta nalewana przez Estę, a moc ta sama 800 W. W Esta-2 jak 1250W, może dlatego tam palą się gofry

win-tatTan, co za żrący jesteś! Nie pomyślałem o mocy porównania. Ale najprawdopodobniej masz rację

żrące oczy

W przeciwnym razie po prostu pamiętam o Julinie, nieudanej gofrownicy, wydają się takie same (poza mocą), ale efekt jest zupełnie inny

pomyśl szybko, bo jej tam wkrótce nie będzie,

Na pewno

Nie pomyślałem o mocy porównania.

A ja wiedziałem o mocy, więc na początku wybrałem Estu-2 z przyzwyczajenia - mocniejszy znaczy lepszy!
Ale teraz rozumiem, że nie zawsze tak jest. Być może ze względu na wyższą moc przekaźnika termicznego Esta-2 jest bardziej wrażliwy, szybciej się psuje.
W moim nieudanym Esta-2 kolor lakieru nawierzchniowego w miejscach, przez które przechodzą odcienie grzejne, zmienił się od przegrzania.

Dzięki Ci! Pobiegła za Voltą!

Wczoraj upiekłam kolejne ciasto w gofrownicy Cloer 120 XXL. Tym razem znany wielu z dzieciństwa - śmietana „Niedźwiedź”. Jak upraszcza się proces pieczenia ciast w gofrownicy! Tak, i zużywa się mniej mąki niż według klasycznej receptury!

Ciasto „Niedźwiedź” w gofrownicy
Spust oleju 30 g
250 g cukru
300 g śmietany
200 g mąki (+/-)
2/3 łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli, waniliny
2 łyżki stołowe. łyżki proszku kakaowego.

Masło zmielić z cukrem, szczyptą soli i wanilii, dodać śmietanę, mieszać do rozpuszczenia ziaren. Wlej mąkę i sodę oczyszczoną. Mieszaj, aż będzie gładkie, jak gęste ciasto śmietanowe. Przełóż połowę ciasta do innej miski i wymieszaj z kakao w proszku. Upiecz 3 białe i 3 czekoladowe ciasta. Ułóż schłodzone ciastka kwaśną śmietaną, w razie potrzeby posyp warstwy posiekanymi orzechami włoskimi.

[Yuliya K.]

Bliin !!! Yuliya K., co za piękność! Ja też chciałem kawałek! a ja zwlekałem z zakupem takiej gofrownicy, a teraz nie są nigdzie sprzedawane. w których tylko sklepy internetowe nie pisałem - nigdzie i się nie spodziewałem! Szkoda bardzo bezpośrednia - cóż, to jej wina, musiałem to od razu zabrać, gdy był w sprzedaży.

[Natalia]

Natalia, więc pewnie taki urok upiec na płytach grillowych
Julia, Yulechka, pokaż mi przepis.

[misz]

a ja zwlekałem z zakupem takiej gofrownicy, a teraz nie są nigdzie sprzedawane

misz, Natalya, są na niemieckiej Amazonii. Ale wiedząc, jak bardzo Tatyana ją złapała, szlochałem nad ceną i nie ośmieliłem się. Ale ogólnie rozmiar jest świetny na ciasto!

🔗

Yulechka, pokaż mi przepis

Yuliya K.Yul, przyłączam się do prośby.

[misz]

miszNatasza, tak, szkoda, bardzo cię rozumiem. Z jakiegoś powodu inne modele są nadal importowane, ale ten nie jest.
Gdyby nie Tanya - win-tat, Nie wiedziałbym nawet, że takie gofrownice istnieją. Ma nie tylko większy rozmiar kwiatów, ale same kształty są głębsze niż w przypadku zwykłych gofrownic w kształcie serca.
Vika, Sveta, dodałem przepis na ciasta powyżej! Wytwarzane są z tzw. Słodkiego ciasta z sodą i kwaśną śmietaną, bez jajek.

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yul, no jest zdjęcie - zrób przepis! Nie ma zbyt wielu przepisów na ciasto na gofrownicę. Tylko Ty nas rozpieszczasz. W końcu się zgubi, wielu zapyta

taki urok można upiec na płytach grillowych

Tak, wszystko jest możliwe, ale będzie inaczej.

Gdyby nie Tanya - win-tat, nie wiedziałbym, że takie gofrownice istnieją. Ma nie tylko rozmiar kwiatu jest większy, ale same kształty są głębsze.

I tak jest - rozmiar jest bardzo odpowiedni - i, niestety, nie ma analogów.

są na niemieckiej Amazonii. Ale wiedząc, za ile Tatyana ją złapała, szlochałem nad ceną i nie ośmieliłem się

Widziałem! Ale jakoś nie wiem, jak zaprzyjaźnić się ze sklepami importowymi, a cena jest przerażająca. Mam nadzieję, że takich gofrownic trafi do nas więcej - czekałem rok.

[Yulechka]

Wczoraj upiekłam kolejne ciasto w gofrownicy Cloer 120 XXL.

Yulechkawyszło świetne ciasto.

Ma nie tylko większy rozmiar kwiatów, ale same kształty są głębsze niż w przypadku zwykłych gofrownic w kształcie serca.

Widziałem ją wtedy i zdałem sobie sprawę, że została stworzona tylko do ciast. Generalnie to właśnie z nią ze wszystkich „kwiatowych” gofrownic miałam przyjaźń, rozmiar jest po prostu uniwersalny, a ciasta na ciasto i ciasteczka. Ciasto bardzo pasuje, szybko się piecze, nie miał czasu na rozpoczęcie, już kończysz, kilka plusów.

Generalnie to z nią wszystkich „kwiatowych” gofrownic łączyła mnie przyjaźń

MeNinadaNinadaNinadaaaa aaaaaa

[Svetik]

Svetik, mantry tutaj nie pomagaj

MeNinadaNinadaNinadaaaa aaaaaa

I naprawdę tego potrzebuję !!! I nouuuuuuuuuuuu !!!!!!!!!! przynajmniej ktoś zorganizował wspólny zakup ...

Czy to nie żelazko do gofrów?

🔗

Niestety jest mały, XXL ma średnicę 24 cm.

Nie, Gal, o której godzinie

[Natalia]

przynajmniej ktoś zorganizował wspólny zakup ...

Natalia, dlaczego szybujesz? Mamy spółkę joint venture z Niemiec ... A może wolisz tańszą? Obawiam się, że nie będziecie czekać z obecnym kursem euro ... Wtedy resztki się wyprzedały, niestety, ale jestem tego prawie pewien