kirch
Teraz kładę kurczaka z cukinią w śmietanie, jak zasugerowała Natasha-Mowgli, na 2 godziny na haju
Lerele
Czy wystarczy na 2 godziny? To jest powolna kuchenka, może nie być gotowa.
shuska
A oto moje piękności
Książka z przepisami Slow Cooker (dyskusje, porady, problemy)
Zalewanie - woda + keczup + śmietana + chmiel-suneli + marchew + cebula. Podniosłem to. Już pachną
mowgli
Cytat: Lerele

Czy wystarczy na 2 godziny? To jest powolna kuchenka, może nie być gotowa.
oczywiście, że nie, wtedy musisz ustawić Low na 3-4 godziny lub od razu na samochód na 6 godzin
Lerele
Papryczki już wyłączyłem, zapach w domu jest nie do opisania, gotowanie przez 4 godziny, 2 na wysokie i 2 na niskie.
Piękno, nie trzeba ich podążać, nie można było się przełączyć, ale zostawić 3 godziny na haju.
Mimo wszystko MdV to rzecz !!!!!!
Lerele
Cytat: mowgli

oczywiście, że nie, wtedy musisz ustawić Low na 3-4 godziny lub od razu na samochód na 6 godzin
Mój samochód działa jako ogrzewanie, maksymalna temperatura to 88 *, więc nie można na nim gotować, najpierw trzeba go rozgrzać.
Aveskulova
I powoli gotowałem skondensowane mleko, cztery godziny na HI. Okazało się świetnie i nie musisz za nią podążać
kirch
Moje pierwsze wrażenia. Ułożyłem kurczaka z cukinią na wysokim poziomie, wyglądał po 1,5 godziny, przyzwoicie ugotował. Przetłumaczone na niskie, gotowało się niewiele, ale zauważalnie. Stał przez 1 godzinę. Następnie na ogrzewaniu. W zasadzie po 2 godzinach był gotowy, ale zdecydowałem się wypróbować wszystkie tryby po raz pierwszy. W sumie przygotowanie zajęło 4 godziny. Pyszne. Ale jak dotąd nie poczułem różnicy w stosunku do zwykłego rondla. Jedyną wygodną rzeczą jest to, że nie trzeba było ingerować, nic się nie ugotowało i nie spłonęło.
Lerele
Zrobiłem to bez cukinii, po prostu włożyłem kurczaka na patelnię, moim zdaniem nalałem 50 ml wody. Smak jest zupełnie inny niż w piekarniku i wolnej kuchence. Ale szczerze mówiąc, nie zrobiłem tego całkowicie w kreskówce. Zrobiłem to w kawałkach.
Dla mnie wszystko smakuje intensywniej. Spróbuj założyć go na noc, zapachy nie pozwolą ci zasnąć
Olya_
Cytat: kirch

Mam moją powolną kuchenkę.
Powodzenia w nauce! Podobał Ci się wygląd rondla? Chcę też przekupić powolnego po otrzymaniu AF. Nie wiem jeszcze ze wszechświata komputerowego tego samego, czy na miejscu Kenwooda jest mały.
kirch
Cytat: Olya_

Powodzenia w nauce! Podobał Ci się wygląd rondla? Chcę też przekupić powolnego po otrzymaniu AF. Nie wiem jeszcze ze wszechświata komputerowego tego samego, czy na miejscu Kenwooda jest mały.
Podziękować. Bardzo podobał mi się ten wygląd. Schludny, raczej mały. W każdym razie na stole nie wygląda to na kłopotliwe. Czy Kenwood jest mały - czy jest kwadratowy? Jeśli tak, to ją widziałem. I tak wygląda na masywną. Podoba mi się niemiecki sklep. Zamówiłem tam już 2 razy. Wszystko przebiegło bez problemów
Olya_
Cóż, wtedy pytanie zniknęło, jak tylko otrzymam paczkę, zamówię ponownie. Po prostu nie dostałem jeszcze pierwszego.
kirch
Cytat: Olya_

Cóż, wtedy pytanie zniknęło, jak tylko otrzymam paczkę, zamówię ponownie. Po prostu nie dostałem jeszcze pierwszego.
Oczywiście, że czekasz. Jak długo zamówiłeś?
Olya_
19 czerwca, ale od 8 lipca wszystko się wyróżnia - opuściło miejsce wymiany międzynarodowej. Nie dotrze do Moskwy. Ludmiła, po przybyciu paczki do Moskwy, ile czasu ci to zajęło?
Anna1957
Cytat: Olya_

Powodzenia w nauce! Podobał Ci się wygląd rondla? Chcę też przekupić powolnego po otrzymaniu AF. Nie wiem jeszcze ze wszechświata komputerowego tego samego, czy na miejscu Kenwooda jest mały.

A gdzie są powolne na uniwersytetach? Podaj link, plz.
Olya_
Złapać 🔗
Stafa
Cytat: kirch

Moje pierwsze wrażenia. Ułóż kurczaka z cukinią na wysokim poziomie, Delicious. Ale jak dotąd nie poczułem różnicy w stosunku do zwykłego rondla.Jedyną wygodną rzeczą jest to, że nie trzeba było ingerować, nic się nie ugotowało i nie spłonęło.
Moje wrażenia z powolności po zrozumieniu jej możliwości.
Kasza mleczna - smaczna, niedługa (3,5 -4,5 godziny), nawet na płatki owsiane. Próbka w wielu - przez 2,5 godziny gaszenia i 6 godzin minimalnego ogrzewania. Wolno jest tutaj ulubionym. Ale chociaż nie wszystkie kaszki są idealne, nadal będę próbował.
Pieczone mleko i zrobione z niego ryazhenka w regionie moskiewskim są nie do pochwały, prawdopodobnie smaczniejsze jest tylko w wiejskim piecu, ale robimy to w Moskwie z powodu braku nieruchomości.
Gołąbki i inne nadziewane warzywa nie spalą się, smakują lepiej niż w innych doniczkach dzięki dłuższemu gotowaniu.
Warzywa (takie jak gulasz warzywny) są smaczne zarówno w wersji slow jak i multit, ale w MdV wydają się być bardziej wytrawne i lekko chrupiące, a multo jest bardziej miękkie i wilgotne. Ale obie opcje mają prawo do życia.
Cały kurczak na grillu to opcja wygrana-wygrana, starty, wrzucony i po 4 godzinach jedz i ciesz się. Ciągle znudzony tym smakiem, ale okazjonalnie dla odmiany lub dla diety.
Rosół i galaretka są nie do pochwały.
Musimy spróbować ugotować więcej dżemu, ale na razie nic nie ma.
FSE wyłącznie IMHO.
kirch
Ol, za każdym razem przesyłka poszła dokładnie miesiąc. Opuściła Niemcy 12 czerwca, otrzymała go 12 lipca. Do ciebie m. B. przyjdzie dzień lub dwa wcześniej. Jednak Tula jest bliżej. Nawiasem mówiąc, przyszło powiadomienie o paczce, a na śledzeniu wisiało wszystko, co opuścił dystrybutor Paveletsky. Tak działa nasza poczta
Masinen
I zrobiłam całego kurczaka, bez wszystkiego. I bez kraty. Odłożyłem go i wyszedłem na cały dzień, postawiłem na haju lub na samochodzie, już nie pamiętam. Kiedy wróciłem do domu, kurczak był gotowy i rozpływał się w ustach)) i pływał w swoim własnym soku, chyba)
mowgli
Cytat: Stafa

Warzywa (takie jak gulasz warzywny) są smaczne zarówno w wersji slow jak i multit, ale w MdV wydają się być bardziej wytrawne i lekko chrupiące, a multo jest bardziej miękkie i wilgotne. Ale obie opcje mają prawo do życia.
Teraz, jeśli czytasz pierwsze posty o t NataMayLav, to widzisz, że warzywa duszone są na patelni lub smażone, - pozwoliłem, wtedy gulasz warzywny to po prostu Bomb, Sveta-Stafa, spróbuj ... na początku ja był jakoś leniwy, żeby je smażyć, ale nie podobał ci się smak, ale jeśli trochę usmażysz, to „możesz połknąć język”
Anna1957
Cytat: Olya_

Złapać 🔗

A w recenzjach:
Niezawodny, dobry parowiec. Zebrane bardzo starannie i sprawnie. Etui jest metalowe, co jest praktyczne i jednocześnie bardzo piękne. Żona gotuje z przyjemnością. Dania są przepyszne. Pozwala również na utrzymanie w cieple gotowego jedzenia. Zużywa mało energii elektrycznej, bardzo ekonomiczne. Kompaktowy. Niezawodny w pracy. Jesteśmy zadowoleni. Radzę!

Czy są zadowoleni z tego PAROWNIKA?
kirch
Cytat: Anna1957

A w recenzjach:
Niezawodny, dobry parowiec. Zebrane bardzo starannie i sprawnie. Etui jest metalowe, co jest praktyczne i jednocześnie bardzo piękne. Żona gotuje z przyjemnością. Dania są przepyszne. Pozwala również na utrzymanie temperatury gotowego jedzenia. Zużywa mało energii elektrycznej, jest bardzo ekonomiczny. Kompaktowy. Niezawodny w pracy. Jesteśmy zadowoleni. Radzę!

Czy są zadowoleni z tego PAROWNIKA?
Czego słuchasz mężczyźnie. Mam to dzisiaj. Na pudełku jest napisane po rosyjsku powolna kuchenka i powolna kuchenka.
Anna1957
Cytat: kirch

Czego słuchasz mężczyźnie. Mam to dzisiaj. Na pudełku jest napisane po rosyjsku powolna kuchenka i powolna kuchenka.

Dzięki Bogu
Olya_
Ten MDV jest umieszczony na tej stronie jako podwójny kocioł, dlatego facet tak to nazywa. Musiał po prostu zostawić recenzję na stronie (dla niektórych punktów), więc przesadził
Masinen
Dziewczyny, robię fasolę jako przyprawę, abyście wydali przepis)) wszystko będzie ze zdjęciami i szczegółami, jak tylko potrafię)), więc nie zapomniałem))
Stafa
Cytat: mowgli

że warzywa gotuje się na patelni lub smażę, - pozwalam im, potem gulasz warzywny to po prostu Bomba, Sveta-Stafa, spróbuj ... na początku byłem jakoś leniwy, aby je smażyć, ale nie podobał ci się smak jak ty, ale jeśli trochę się usmażysz, „język może zostać połknięty”
Lubię gulasz warzywny i wszelkie jego produkty pochodne, takie jak dumlyams itp.Tyle, że od kwietnia codziennie mam w swojej diecie gulasz warzywny i mam go po prostu we wszystkich formach. Mój mąż ... więc długo nie chciał jeść tego warzywa - codziennie przejeżdża po ziemniakach i makaronach.
mowgli
Cytat: Stafa

Lubię gulasz warzywny i wszelkie jego produkty pochodne, takie jak dumlyams itp. Po prostu od kwietnia mam w swojej diecie codzienny gulasz warzywny i mam go po prostu we wszystkich postaciach. Mój mąż ... więc długo nie chciał jeść tego warzywa - codziennie przejeżdża po ziemniakach i makaronach.
ale ja po prostu usiadłem na warzywach .. i chcę też spróbować zrobić niebieskie według przepisu Shtenovsky'ego, dziewczyny zrobiły to z cukinią, ale nie jestem zbyt dobry w cukinii .. spróbuję niebieskich
mowgli
Cytat: masinen

Dziewczyny, robię fasolę jako przyprawę, abyście wydali przepis)) wszystko będzie ze zdjęciami i szczegółami, jak tylko potrafię)), więc nie zapomniałem))
Czekamy, czekamy
Masinen
: Do wieczora przepis będzie)) Mam tu takie zapachy !!! Cóż, jak w Bośni: girl_love: od razu chciałem tam pojechać, na przyrodę z tej Moskwy
I jeszcze nic nie jadłem !!! Więc prawdopodobnie pojawiła się nostalgia))
Stafa
Cytat: masinen

: Do wieczora przepis będzie)) Mam tu takie zapachy !!!
Mash, fasolę namoczyłem, czekam na przepis.
mowgli
Cytat: Stafa

Mash, fasolę namoczyłem, czekam na przepis.
a ile moczyć? Zmoczę to, czy jest już za późno?
Stafa
Tak, fiut to wie, nie można go namoczyć w wolnym ługu, wtedy tam wsiąknie i potknie się. Prąd moczyłem do wieczora.
Lerele
Pomyślałem, że może twój rondel wolniej nagrzewa się, więc ziemniaki nie wystarczają, więc dubbinguje. Oznacza to, że zależy to od konkretnej patelni.
A ziemniaki ... Tak bardzo tęsknię za normalnym, przywieźli mi worek z Polski, więc mi się podobało, ale nasz lokal nie jest smaczny.
W Moskwie nie ma nic innego, okazuje się lepiej.
Lerele
Nigdy nie gotowałem fasoli, jadłem tylko z puszki
Stafa
Już ugotowałem, podobały mi się fasole, ale trzeba je ugotować, aby były w płynie. Bez wody znowu się kurczy. Po prostu spojrzałem taki przepis Czekam na Tanyushę Chakę i kolejne Maszyny - a potem spróbuję obu przepisów, kupiłam dużo fasoli.
julifera
Tak, fiut to wie, nie można go namoczyć w wolnym ługu, wtedy tam wsiąknie i potknie się.

Aż do przedwczoraj tak myślałem

„A może nie musisz go moczyć, jest jednak wolny, a może po prostu tak jest?” - spytałem moją zagraniczną koleżankę, a ona jest kulinarnym smakoszem, w pewnym sensie profesjonalistą i maniaczką glinianych garnków.
W odpowiedzi otrzymałem długie instrukcje na prawdziwej ścieżce i lamenty, że jesteśmy tu trochę gębieni i nic nie wiemy:

- zaleca się moczyć fasolę bez przerwy
- przynajmniej na 6-8 godzin, jeśli w upale - wskazana jest zmiana wody po 3-4 godzinach, aby nie fermentowała
- jeśli na jeden dzień, lepiej włożyć do lodówki
- Nie pamiętam dlaczego, ale z jakiegoś powodu zaleca się namoczyć z dodatkiem soli
- dużo fasoli, zwłaszcza czerwonej toksyny, niezbyt przydatne dla naszych organizmów, dlatego wskazane jest zagotowanie i spuszczenie pierwszej wody

Szczerze mówiąc, wszystkie te zabiegi wykonywałam tylko z ciecierzycą, bo tak pisali o tym na czole - moczyć przez jeden dzień i spuścić pierwszą wodę w celu zmniejszenia tworzenia się gazów w organizmie człowieka. Po prostu namoczyłem fasolę bez śliwek i od razu ugotowałem soczewicę, ale wylałem pierwszą wrzącą wodę, ponieważ nie była dla mnie zbyt smaczna.

Okazuje się, że trzeba też spuścić pierwszą wodę z fasoli.
mowgli
Cytat: masinen

: Do wieczora przepis będzie)) Mam tu takie zapachy !!!
A co jeszcze jest tam potrzebne do tej fasoli, inaczej moje dzieci nie pójdą na rynek po raz drugi ... przyślą mi: idź, mamusiu sama ...))))))))
kirch
W mojej instrukcji dla MdV jest napisane, że fasolę należy namoczyć i przed włożeniem do MdV gotować przez 10 minut i spuścić wodę. Surowy i niedopieczony jest trujący.
Administrator
Cytat: kirch

W mojej instrukcji dla MdV jest napisane, że fasolę należy namoczyć i przed włożeniem do MdV gotować przez 10 minut i spuścić wodę. Surowy i niedopieczony jest trujący.

Informator „Technologia gotowania” Potrawy z fasoli
Do roślin strączkowych należą: groszek, fasola, soczewica, ciecierzyca, orzeszki ziemne, soja, fasolka zwyczajna (zwykła).

Przed użyciem rośliny strączkowe są sortowane, myte 2-3 razy w ciepłej wodzie i moczone w ciepłej wodzie (z wyjątkiem groszku) przez 5-8 godzin. Po całkowitym spęcznieniu wodę spuszcza się z roślin strączkowych, wlewa czystą wodą (2-3 litry na 1 kg) i gotuje pod przykryciem bez soli w niskiej temperaturze wrzenia. Czas gotowania różnych fasoli: soczewica - 45-60 minut, groszek - 1-1,5 godziny, fasola - 1-2 godziny.
Ponieważ kwaśne środowisko wydłuża czas gotowania roślin strączkowych, należy do nich dodawać kwaśne produkty (ocet, pomidor itp.) Dopiero po zmiękczeniu.
Używanie przegotowanej wody skraca czas gotowania.
Nie należy dodawać sody oczyszczonej, aby przyspieszyć gotowanie roślin strączkowych, ponieważ rozkłada ona witaminy i degraduje smak gotowych posiłków.
Sól spowalnia gotowanie, więc rośliny strączkowe należy posolić pod koniec gotowania.

Dodam własne spostrzeżenia dotyczące gotowania roślin strączkowych.
Należy pamiętać, że rośliny strączkowe trafiają do sprzedaży po wstępnej obróbce, dlatego gotują się bardzo szybko, nawet bez moczenia. Mój rozłupany groszek gotuje się w około 25-30 minut, soczewicę w około 15-20 minut, gdy gotuje się w zwykłym bulionie na kuchence !!! A jeśli groszek i soczewica zostaną raz namoczone i ugotowane na parze, to na samym początku gotowania na patelni będzie wysokiej jakości przecier. To jest amator!
Wychodząc z faktu, że groszek i soczewica są wstępnie przetworzone, po prostu kilka razy dobrze myję rośliny strączkowe w ciepłej wodzie i natychmiast gotuję je w bulionie.
Fasola, ciecierzyca długo się gotują, dlatego kilkakrotnie przepłukuję je w ciepłej wodzie i moczę przez noc, następnie spuszczam wodę, wlewam świeżą wodę i gotuję do miękkości.

No i jeszcze kogo i co kocha - na przykład nienawidzę „puree z groszku” w zupie, więc gotuję po swojemu.
Masinen
Nie moczę fasoli i nikt w Bośni ich nie moczy. Ale nie mają ciemnej fasoli, ale jasnozielony kolor.
Wróciłem do domu, fasola jest gotowa !!! Teraz zrobię przepis ze zdjęciami)
mowgli
Masza, co jeszcze możesz dodać do fasoli?
Masinen
mowgli
a ktoś ugotował fasolę sklepową w MVV tyle co gotują, bo boję się, że się rozpadną, ktoś napisał o groszku, że sprowadzają się do puchu
Masinen
Jaki rodzaj fasoli?
mowgli
dziecko kupiło czerwoną plamkę
Masinen
Cóż, możesz gotować spokojnie i długo))
Administrator
Cytat: mowgli

dziecko kupiło czerwoną plamkę

Czy czas gotowania jest wybity na opakowaniu? Przyjrzyj się uważnie, teraz zaczęli pisać
julifera
Cytat: Admin

A jeśli soczewica zostanie raz namoczona i gotowana na parze, to na samym początku gotowania na patelni będzie wysokiej jakości przecier. To jest amator!

Nigdy nie moczyłem soczewicy.
Mamy najtańszą odmianę, która jest teraz sprzedawana bezpłatnie na każdym rogu - szarozielony - spuszczam z niego pierwszą wodę, bo dla mnie osobiście zapach jest nieprzyjemny, a nigdy nie gotowałem go do stanu puree, odmiana jest tak odporna
A droższe odmiany nie mają już takiego zapachu, tam pierwszej wody nie można spuścić, ale nie próbowałem wszystkiego.
Na przykład pomarańczowa soczewica jest fajna, ale tak szybka, że ​​nie masz czasu na mrugnięcie okiem, ponieważ jest już zmiażdżona
Masinen
Oto ciemna fasola, musisz je namoczyć, to dębowy horror. I lekka, dobrze, biała, nie moczyć. Lubię długo gotować fasolę, okazuje się pyszna.
Pamiętam gotowanie bordowej fasoli w powolnej kuchence, zajęło mi to 7 godzin, ale nie chciałem się szykować. Mąż powiedział, że wyszło jak ze sklepu)))
Stafa
Wieczorem wkładam mieszankę fasoli - gdy się gotuje. Wieczorem wymyślę od niej nitto.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba