Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD1 Eco

[marinastom]

marinastom, Marinochka, SZCZĘŚLIWEGO URODZIN! Zdrowie, radość, powodzenia i kulinarne zwycięstwa !!!

[przystań]

przystań, Wszystkiego najlepszego!!! zdrowie, miłość, powodzenia!

[Larissa]

Larissa, z przyjemnością!
Na biszkopt: 2 jajka, 0,5 szklanki cukru, 50 g śliwek. masło, 2-3 łyżki. l. mleko, 1 łyżeczka. soda (gasić) i mąkę, aby konsystencja była nieco grubsza niż na naleśnikach.
Wlej do miski teflonowej z ułożonym papierem do pieczenia, w przeciwnym razie trudno będzie ją wyjąć.
Delikatnie wlej masę twarogową od góry w kółko: 300 g twarogu 12-18%, 2-3 jajka, 0,5 szklanki cukru. Masa powinna wyglądać jak kwaśna śmietana. Jeśli jest bardzo gęsty, możesz dodać jogurt lub śmietanę.
Pieczone na owsiance przez 1 godzinę 20 minut.
Kupiłam galaretkę w małych torebkach do przykrycia. Dodałam kawałki świeżych truskawek i gdy galaretka zaczęła gęstnieć, wylałam na wierzch ciasta. Aby się nie rozprowadzać, zrobiłem bok z kilku warstw folii. I w lodówce. Bardzo szybko zamarza. Rozkosz!

Dziewczyny, dziękuję wszystkim! Życie z tobą jest ciekawsze i oczywiście przyjemniejsze!

[Ludmila]

Mashun, dziękuję! Nie zrobiłam tego jeszcze z wołowiną, zrobiłam kurczaka na pół z indykiem i kurczaka na pół ze świnią.
Ludmila, Dobrze zrozumiałem na ciasto, na które wylałeś masę twarogową i tak ją upiekłeś?

Dziewczyny, ciasta okazują się nie tylko piękne, ale także naprawdę smaczne. Przepis na ciasto na pierwszym zdjęciu stosuję od stu lat. To jest bardzo proste i smaczne.
1 puszka mleka skondensowanego (dobra)
2 jajka
1 łyżeczka soda (nie gasić !!!)
1 szklanka mąki (w przybliżeniu)

Kwaśna śmietana.

Lyudochka, dziękuję za przepis. Nietrudne, smaczne i piękne!

[Gulnara]

Gulnara, całkiem dobrze.

Larissa, zawsze jesteś mile widziany! Na letni deser - super!

[Ludmila]

Ludmiladzięki, ciekawy przepis, musisz spróbować!

[Ludmila]

Ludmiladzięki, spróbuję jeszcze raz, może uda mi się skasować „krzyż”.

[Linadoc]

Linadoc, na pewno się uda!

Zapomniałem napisać, że biszkopt z drugiego przepisu piecze się 1 godzinę i 10 minut

[Masinen]

Masinen, co za piękność!!! Już chciałem kusmanchik !!!

[Ludmil_a]

Ludmil_a, ciasta są po prostu wspaniałe!

Okazało się bardzo smaczne!

Chciałem spróbować

W ten deszczowy poranek rozweselam Cię „Noc Praska” https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389484.0jak pieczone na stronie 7

[przystań]

przystań, cóż, jesteś Marya Artisan !!!! Zamykam oczy na ciastka. Podczas gdy mój syn mieszkał z nami, często piekł, a teraz sama zaczęła trochę jeść, ale jej oczy patrzą, a nawet jest coś czerwonego.

[liusia]

liusiadziękuję !!! Jest trochę czerwieni - to warstwa świeżych malin natarta cukrem !!!

[przystań]

przystańMogę sobie wyobrazić, jakie pyszne !!! Może mimo wszystko zdecyduję się na tort, będę wspominał młodość !!!

[liusia]

liusia, Dlaczego nie!!! Musisz się zadowolić !!! Zwłaszcza przy takiej kwaśnej pogodzie!

[przystań]

przystańciasto jest przepiękne !!
Ja też do tej pory związałem się z ciastami, inaczej możesz przytyć 100 kg
Teraz jestem na jagodach, owocach, melonach i arbuzach)))

[Masinen]

Masinen, Prawda jest w twoich ustach !!! I tak chcesz !!! Długo nie piekłem !!! Lenok dokuczał !!!

[Znak]

Znakciasto jest pyszne, tak, dzięki. Przy takiej pogodzie - w sam raz!
Kiedy mam zamiar zjeść owsiankę, Shtebka dręczyła całą noc

Wytwarzany domowy ser topiony z twarogu Zsiadłego 9%. Okazało się, że domowy ser ziarnisty). Przeczytałem skład twarogu, a jest mleko w proszku) Jakoś zawsze było zachmurzone w zaufaniu.

[Tatyana]

Tatyana, Byłem rozczarowany Prostokvashino, moje mleko wcześniej skwasiło i był pyszny jogurt, ale znowu mleko stało się gorzkie. Teraz nie wiem, który kupić.

Szybki rosół z domowym makaronem (Steba DD1) (Omela)

Cóż, bardzo chciałem kupić coś dla siebie. Poszedłem zobaczyć ceny. I co znajduję w Ozone. Wideo naszej Tanyulyi. Tak szczęśliwy. Tutaj siadam i odradzam sobie kupowanie. Ale gwóźdź jest już w mojej głowie

Dziewczyny, zaprojektowałam ciasta według przepisów.

[Znak]

Znak
Marin, nie znalazłem figi na siódmej stronie, jak upiekłaś ciasto ... ..., wetknij nos, pliz ...

A dziś mam „tort bananowy”… (jak zwykle utylizacja bananów)…

[Masinen]

Masinen
Wielu po prostu oblizuje usta w twoją szynkę ..., wszystkie ręce nie sięgają, chociaż będę podziwiać twoją ...

[Masinen]

Masinen, szynka jest super-duper
Powiedz mi, czy warto wziąć szynkę Teskiy, jakie są jej zalety w porównaniu z szynką białą?
Mam belobokę, więc myślę teraz - czy tego potrzebuję?

[Znak]

Znak
Marin, nie znalazłem figi na siódmej stronie, jak upiekłaś ciasto ... ..., wetknij nos, pliz ...

tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389484.0 s. 7 temat 137, jest wiele i ze zdjęciami

[Znak]

Znak
Ah-ah ..... Siemion Siemionicz .. .. i szukałem w naszym temacie na stronie 7 .. .., tutaj jest chuchundra .....
Dziękuję Marishka, poszedłem się uczyć ...

[Ludmila]

Teraz nie wiem, który kupić.

Ludmila, mówią, że całe mleko przechowywane przez 6 miesięcy jest w proszku.
Dobrze, gdy jest możliwość częstego chodzenia do sklepu po mleko, ale sklep mam w swojej daczy, 3 km dalej. Nie jesteś. Kupuję więc 6-miesięczny.

[Masinen]

Masinen, szynka jest super-duper
Powiedz mi, czy warto Teskiy wziąć szynkę, jakie są jej zalety w stosunku do białej?
Mam belobokę, więc myślę teraz - czy tego potrzebuję?

Ogólnie rzecz biorąc, z tęsknotą jest łatwiej w życiu codziennym.
Wrzuciłem go do zmywarki i umyłem. Bebobok jest z pewnością trudniejszy i haczyki trzeba ciągnąć, ale generalnie lepiej mieć 2, ponieważ białostronny jest większy, a pęcherzyk mniejszy.
Lubię oba))

[Masinen]

Masinen, Masza, dziękuję! Zamówiłem jeszcze te same Teskiy, zwłaszcza że od 1 lipca podniosły ceny.
Wydaje mi się też łatwiejsze w Tescom: mieszankę wkładam bezpośrednio do środka i żadne torby nie są potrzebne))

Julia, gdzie to zamówiłaś, na której stronie? Dodaj link, pzhl!

Marina, nie jestem Julią, ale zamówiłam też szynkę Teskomovsky do artystycznych potraw. Dostawa pocztą rosyjską i płatność na miejscu. Możesz zamówić telefonicznie, bardzo sympatyczną dziewczynę i przez internet

[marinastom]

marinastom, Marina odpowiedziała osobiście, mają też dostawę

A dziś mam herkulesową owsiankę z malinami)

[Maria]

Maria, MasinenChcę tam iść do CIEBIE, macie tam jak w kurorcie taka piękna owsianka !!!!

Dziewczyny, wczoraj upiekły na daczy taką zapiekankę w Sztebie, zwaną „Jarmarkiem Płynnego Sernika”.
Wcześniej piekłam w Panasie - ciasto wyszło gorzej.

PYSZNE !!!
ułożone warstwami? Czy ciasto powinno być gęste?
W jakiej misce i programie?

[Alsushkin]

Alsushkin, miska nieprzywierająca, tryb owsianki, ciśnienie 0,3, 1 godz. 39 min. Następnie odstaw na kolejne 20 minut i możesz go wyjąć.
Najpierw wylewa się ciasto, a następnie nadzienie twarogowe jest na wierzchu - wszystko na raz, bardzo wygodne. Czasami zamyka się całkowicie na wierzchu ciasta, a czasami pozostaje otwarty (jak sernik). Ogólnie twarożek opadł, a ciasto z góry działało.
Mamy szczegółowe przepisy na naszej stronie, w tym moje (chociaż na Panas). Wpisz nazwę w wyszukiwarce, nie wiem jak wstawić link ze smartfona ((

[Alsushkin]

Alsushkin, mamy dostosowany przepis w przepisach na Shteba:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=302588.0

[Matilda_81]

Matilda_81, świetnie, ale przegapiłem wszystko. W internecie znalazłem przepis, szukałem właśnie sernika, ale trafiłem na entu) I od razu zdecydowałem się upiec najpierw w Panasie w domu, aw weekendy na daczy w Sztebiku

Dziewczyny, kupiłem szynkę Tescom. Chcę zrobić szynkę w Stebe. Powiedz mi, jakich błędów unikać, aby dostać prawdziwą szynkę, a nie nalać mięsa.

Ludmiła, temperatura powinna wynosić 75 gramów, a czas powinien wynosić 3,5 godziny.
Mięso należy ugniatać przez 10 minut w mikserze do uzyskania białych nitek. Pakować, zamykać i przechowywać w lodówce przez 24 godziny.
Następnie gotuj, ostudź w zimnej wodzie i wstaw do lodówki na 6 godzin.

[Maria]

Podziękować, Maria, Spróbuję.

Dziewczyny, witam wszystkich. Wszystko testuję mój personel. Ugotowałam już domowego kurczaka na bulion, co za uroda, jeśli wcześniej gotowałam go przez 2,5 -3 godziny, to tutaj przez 30 minut, przefiltrowałam, dodałam ziemniaki - marchewkę, cebulę i jeszcze 10 minut na zupę. Wyszło świetnie.Potem zrobiłam dla mojej córeczki cukinię z sokiem pomidorowym, więc ciekawie, że cukinia pozostała w kostkach, a nie trzeba nawet gryźć w ustach. Cóż, nie udało mi się stopiony ser, próbowałem zrobić podgrzaną kiełbasę metodą sous-vide, ale jej nie ugotowałem, najwyraźniej owinąłem ją ciasno folią spożywczą, żeby woda nie przepłynęła w rezultacie ciepło nie docierało do mięsa. Zrobiłam twarożek podgrzewany w 65 stopniach przez 2 godziny - z jakiegoś powodu wyszedł bardziej jak ser Adyghe. Wczoraj zrobiłem żeberka z kaszą gryczaną, na początku kładłem żeberka i cebulę na mięso na 25 minut, potem dodałem grykę i drugie na mięso na 20 minut, gryka nie była gotowana, potem musiałem ją położyć na Owsiankę za 10 minut. Dziewczyny, jak prawidłowo przygotować takie połączone posiłki?