j @ ne
Olgapróbowałeś grillować warzywa? Moja córka, uczennica, podkręcała nos od bakłażana-cukinii, a wraz z pojawieniem się Shteby zaczęła mnie bardzo szanować. A co za pyszna pieczona papryka. Nie poddawaj się, spróbuj się uczyć!
Yalo
pierwsza próba - mięso smażone 5 minut - wszystko wyschło, smak gotowanego mięsa, surowe włożyć do środka na krótszy czas. Próbowałem zarówno wieprzowiny, jak i wołowiny, wstępnie marynowanych.
Nic się nie utknęło, talerze umyto z hukiem! Ale smak. Krótko mówiąc, stoi w szafie, przepraszam za wydane pieniądze.
Używany jako gofrownica - bez reklamacji - Pyszne. i zgodnie z jego recepturą (wszystko na oko). Ale ze względu na gofry utrzymanie takiej jednostki to luksus. Kupiłem go w styczniu w OZONE 6400.
Wcześniej kupiłem multicooker, u niej wszystko w porządku, na polecenie 3 kupionych znajomych, oni też są bardzo zadowoleni. Siew na Shtebu zamówił awarię grilla (. Teraz czekam na piec. Mój mąż mnie zabije)))
Yalo
P.S. Nie próbowałem warzyw - poza sezonem (
Masinen
Olga, oto temat, tutaj napisz swoją reklamę o sprzedaży

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309962.0
Masinen
Tak, swoją drogą miałem to z ostatnim grillem i potem okazało się, że są problemy z dziesiątką.
Może możesz go zabrać do serwisu na czek.
Aż trudno uwierzyć, że mięso gotowane jest w temperaturze 4,4.
Yalo
Z grillem wydaje mi się, że wszystko jest w porządku! Okazało się, że gofry. Może ręce wyrastają z niewłaściwego miejsca))
Dzięki za referencje - zamieściłem ogłoszenie. Jeśli nie sprzedam, postaram się poprawić relacje.
gala10
Olga, ale jeśli jest na odwrót: spróbuj najpierw warzyw, ale jeśli to nie zadziała, to po prostu spróbuj sprzedać? Nigdy nie jadłam tak pysznych ziemniaków, papryki, cukinii, bakłażanów, jak z tego grilla. A lato tuż za rogiem ...
Masinen
Galina, W pełni popieram!
Ziemniaki, warzywa są wspaniałe!
gala10
Maria, i na tym grillu też nie wyszło mi z mięsem. Tak, i to nie bolało. Mamy własne specyfiki żywieniowe. Na początku bardzo mi się podobała ryba, ale teraz bardziej podoba mi się w AFochce. Ale do warzyw - tego grilla nie da się z niczym porównać!
Masinen
I podoba mi się mięso. Smażę tylko za 4.4
Yalo
Cóż, dziewczyny, wieczorem będę musiał dać jeszcze jedną szansę, w domu na pewno są ziemniaki. I wszyscy ją szanują.
Kara
Cytat: Oira-oira

Zamówiłem z nadzieją na wszystkie przyjemności, w tym wiedeńskie gofry

Oira-oira, wiedeńskie gofry na naszym grillu nie będą działać, są małe komórki. Ale z drugiej strony (jeśli zdecydujesz się kupić panele osobno) dostaniesz cudowne inne - chrupiące!
dopleta
Właścicielka Steba dziewczyny, radzę mi, jestem w niezręcznej sytuacji. Moja nagroda przyszła, ale zamiast deklarowanego 4.4 przywieźli grill 4.3. W zestawie nie ma talerzy waflowych, jest jeden super gładki ... Napiszesz? Lub skromnie milczeć? I już przewróciłem wargą, wymyśliłem piękne danie ...
ikom
dopletaMam 4,3 z jednej strony płyty grillowej, z drugiej gofry ekstra gładkie z jednej, z drugiej grill. Czy to z tobą źle?
dopleta
Tak tak, ikom, już to rozgryzłem! Tutaj jesteśmy tacy niecierpliwi, najpierw spójrz, a potem przeczytaj instrukcje! Czy różnica między 3 a 4 jest duża? Kto wie?
Tatiana27
Moim zdaniem tylko w kolorze obudowy.
dopleta
Tak, Tanya, zgadza się, dzięki.
gala10
Nie rozumiem, dlaczego 4.3 i 4.4, które różnią się tylko kolorem, mają taką różnicę w cenie ...
Shtebovich
Larissa, czy to naprawdę jest w kolorze stali? Niemcy mają jedno pudełko na dwa modele. Posiada napisy oraz 4.3 i 4.4.
dopleta
Tak, kolor to stal, ale to nie ma znaczenia, zresztą nie przechowuję sprzętu w widocznych miejscach, wyjmuję go tylko w momencie użycia. Najważniejsze, że funkcjonalność jest taka sama. Dzięki! Niedługo będę miał coś uroczego do ugotowania!
mur_myau
Yalo,
Tutaj nieco wcześniej jeden użytkownik skarżył się, że mięso było raczej gotowane na parze niż chrupiące.
Uzyskuje się to w trybie grilla kontaktowego (po obu stronach). Zwykle pieczę tak wieprzowinę.

Weź stek wołowy (zapakowany w atmosferze gazowej). Możesz użyć Briańsk, robią dobrą wołowinę z żyłkami. I smażyć na otwartym grillu w trybie „grill party”. Ogrzewanie maksymalnie 5.
Można też usiąść mięso, a następnie szybko smażyć je przez minutę w ten sam sposób na otwartym lub zamkniętym grillu (tutaj nie widziałem różnicy w skórce, w zamkniętym chyba szybciej).

Można zrobić gorące garnki (górna płyta jest podniesiona).
Możesz pita, shawarma, panini (zaciśnięte talerzami, smażenie kontaktowe).

Bakłażany, papryka i cukinia są na ogół niezwykłe! Smażę, ale nie do miękkości, ale średniej, następnie wkładam do miski z dressingiem i przykrywam, gotuję pod własnym ogniem. A potem wkładam tam drugą lub trzecią partię. Sos to zazwyczaj: oliwa z oliwek, ocet winny lub balsamiczny, pieprz, zioła do smaku, mogę posypać startym serem lub pokruszyć młody niedojrzały ser.

Cena grilla jest taka, że ​​od razu go od Was kupią, ale radziłbym Wam dostosować, cudowne urządzenie. Mam gaz, ale grill był dobry.
AlisaG
Dziewczyny, kupiłem się po 4.4 po tym, jak GF natychmiast się wypalił. Ogólnie jestem bardzo zadowolony ze wszystkiego, ale z jakiegoś powodu mój tłuszcz płynie w środku, gdzie jest rączka. Co więcej, smażę bez oleju i wybieram bardziej suche mięso ... blachę do pieczenia kładę od dołu, bo inaczej spływa prosto na stół. Czy ktoś jeszcze ma ten problem?
gala10
AlisaGa grill jest dokładnie tego wart?
AlisaG
gala10tak, absolutnie dokładnie, to mnie dezorientuje. Wczoraj położyłem to trochę przechylone (podstawkę pod jedną stronę stawiam), jakby wczoraj nie płynęło ...
gala10
AlisaGza pomocą poziomicy sprawdź, jak gładka jest Twoja powierzchnia. Albo coś jest nie tak z wysokością nóg grilla. W każdym razie, jeśli działa dobrze, to jest w porządku. Musisz tylko dostosować instalację.
AlisaG
gala10, dzięki! Myślę też, że to w porządku. Pomyślałem, że może już znaleziono rozwiązanie tego problemu. Więc moja decyzja o włożeniu pod nogi jest słuszna. Stół jest wypoziomowany, poziom sprawdzono po naprawie.
Shtebovich
Ponieważ nie stawiasz grilla to przede wszystkim powinien być wypływ z rogu (z wylewki) nie ma boku. Jak to może płynąć w centrum, nie rozumiem.
AlisaG
S-tPokażę ci? Następnym razem, gdy będę gotować, sfilmuję to. Czy będzie można tu wystawiać? Tam w miejscu, w którym płyta montuje się (w środku) i płynie ...
Shtebovich
Są cuda, ale po raz pierwszy czytam o takim problemie. Sprawdź nóżki grilla, talerze ... Płyn nie powinien tak łatwo przeskakiwać przez boki, niż spływać do dziobka.
AlisaG
Dlatego zapytałem, że nigdzie indziej o tym nie słyszałem. Grill jest wspaniały, ale ociekający tłuszcz nie jest zbyt przyjemny do zetarcia. A kiedy ustawię go pod kątem, wydaje się, że nie płynie.
selenа
AlisaGi dobrze pstryknąłeś talerz
AlisaG
I moim zdaniem zrozumiałem powód ... Zrobiłem zdjęcie. Na płycie w okolicy wycięcia żebro zachodzi na ściankę działową. Tutaj tłuszcz nie przepływa przez niego, ale zwalnia i łączy się tam, gdzie bok jest poniżej ... Nie rozumiem tego, ale myślę, że na zdjęciu będzie to jasne ...
🔗
🔗
AlisaG
selenа, Gotuję od ponad miesiąca, myślę, że przynajmniej raz zrobiłbym to dobrze. Umieściłem nad zdjęciem skąd wypływa ...
Masinen
I mam dzisiaj grill party)
Nawiasem mówiąc, jesień jest fajna do smażenia takiego mięsa)
Dłużej jest prawdą)
Grille elektryczne skontaktuj się ze Stebą
sapporo6262
Wsparcie! Drodzy użytkownicy forum! Wielki problem! Aparat
steba str. 4.4. Został zakupiony głównie do gotowania steków. W konkursie wzięli udział: australijska wołowina z marmuru, wołowina z marmuru lipieckiego i po prostu dobra wołowina, zarówno marmurowa, jak i zwykła różnych producentów. Przepis na gotowanie został starannie wybrany w sieci, a nie na jednym zasobie.
W rezultacie we wszystkich przypadkach uzyskano podeszwę lub prawie podeszwę. Próbowałem bawić się czasem gotowania, efekt jest taki sam. Ogromne podziękowania za wykwalifikowaną pomoc.
Masinen
sapporo6262, Nie kupuję już marmurkowego mięsa Lipieck! To jest do bani! Bez względu na to, jak go przygotujesz, zawsze ma świecę!
Radzę kupić pieczeń wołową Miratorg. Po prostu nie możesz sobie wyobrazić, jak pyszna jest wołowina! Miękki !! Cóż, nie ma słów do opisania!
Mirabel
Dziewczyny, jestem do was po poradę!
Niedawno kupiłem grilla nie Stebu ale też niemieckiego 2000Wt. bardzo szybko pluć.
Jak długo w Shteba gotujecie steki wieprzowe? Coś, co mam dzisiaj jest dobre, więc marynowane steki w 6-7 minut tak dobrze wyschły.
Luckyfer
Cytat: sapporo6262

Wsparcie! Drodzy użytkownicy forum! Wielki problem! Aparat
steba str. 4.4. Został zakupiony głównie do gotowania steków. W konkursie wzięli udział: australijska wołowina z marmuru, wołowina z marmuru lipieckiego i po prostu dobra wołowina, zarówno marmurowa, jak i zwykła różnych producentów. Przepis na gotowanie został starannie wybrany w sieci, a nie na jednym zasobie.
W rezultacie we wszystkich przypadkach uzyskano podeszwę lub prawie podeszwę. Próbowałem bawić się czasem gotowania, efekt jest taki sam. Ogromne podziękowania za wykwalifikowaną pomoc.
Przynajmniej opisz, jak coś ugotowałeś. Rozumiem, że przepis jest starannie dobrany z wielu, ale gdzie on jest? Jak gruby jest stek? Jak rozmrożono mięso? Czy używałeś termometru do gotowania?
Luckyfer
Cytat: Mirabel
Coś, co mam dzisiaj jest dobre, więc marynowane steki w 6-7 minut tak dobrze wyschły.

To bardzo mi pomaga 🔗 oraz tabelę gotowości różnych produktów w zależności od temperatury. Wbijasz go w środek kawałka mięsa i oglądasz odczyty. W odpowiednim momencie wyjmujesz wszystko z grilla - gotowe!
Przynajmniej możesz gotować z krwią.

Grille elektryczne skontaktuj się ze Stebą
Masinen
Dzisiaj kupię pieczeń wołową i grilluję. Noszę ten pomysł już od 4 dni, ale nie łapię mięsa, za chwilę wszystko się rozbiera (((
sapporo6262
Dziękujemy bardzo za Twoją opinię!
Dla Luckyfera gotowałem w ten sposób. Ribeye o grubości około 2 cm. Wyjmuję go z odkurzacza dzień przed gotowaniem. Wyjmuję z lodówki 3 godziny przed gotowaniem. Utrzymuję to w suchości. Grilluj do maksimum, włóż do grilla, zamknij. Trzymam przez dwie minuty, po czym zdejmuję, zawijam luźno w folię i odstawiam na około 5-7 minut. Następnie ustawiam grill na 3 i trzymam go przez około 5-7 minut. Startuję i odpoczywam przed jedzeniem. Coś takiego.
sapporo6262
Do Masinena. Czy możesz nam powiedzieć więcej o pieczeni wołowej Miratorg? Co to jest i gdzie to kupić?
Masinen
Kupiłem na Perekrestok, pakowanie próżniowe, kawałek około 600 gram, taki owal)
Widziany w metrze, ale droższy o 100 rubli. Cena wynosiła 560 r, a na skrzyżowaniu 460 r (no w przybliżeniu nie pamiętam dokładnie)
To Miratorg pisze również marmurkową wołowinę.
Ale mięso jest pyszne !!
Luckyfer
sapporo6262Zwykle biorę kawałek o grubości 2,5-3 cm, rozmrażam w zasadzie prawie tak samo jak ty. Następnie z obu stron polewam kawałkiem sosu Worcester (można się bez niego obejść, ale lubię ten odcień) i polewam oliwą z oliwek, zostawiam na 5-10 minut na talerzu. W tej chwili podgrzewam grill na maksimum. Następnie kładę mięso na grillu, palcami usuwam nadmiar oleju i zamykam grill. Po półtorej minuty odwracam go z przesunięciem (lubię „romby” zamiast „pasków”) i przytrzymuję przez kolejne pół minuty lub minuty, aby równomiernie zamykał się po obu stronach. A potem robię to na dwa sposoby.

Pierwszy sposób - po czym owijam w folię i na 7-20 minut, w zależności od wymaganego stopnia wypieczenia, przynoszę do umiarkowanie nagrzanego piekarnika, następnie wyjmuję, zostawiam na 10 minut w folię, zawijając na wierzchu ręcznikiem, aby pieczenie się równomiernie rozprowadziło.

Druga metoda to na grillu z termometrem: po „zamknięciu” mięsa wyłączam grill bez jego otwierania, przyklejam sondę termometru z boku do środka kawałka i czekam na wybraną temperaturę. Następnie wyjmuję go i w folię z ręcznikiem na 10-15 minut. Resztkowe ciepło paneli wystarczy do przygotowania go do stanu średniego, tak jak lubię (50-55 stopni na termometrze).
sapporo6262
Dla Luckyfera nasze metody są trochę podobne, ale w twojej wersji wydaje mi się, że pracujesz łagodniej z trybem temperatury. O piekarniku czytałem gdzieś wcześniej, ale wydawało mi się, że jeśli mięso jest dobre, to grill sobie poradzi. Najwyraźniej się mylił. Kolejne pytanie, jakiego rodzaju mięsa używasz?
sapporo6262
Dzięki za wskazówkę dla Masinena! Któregoś dnia przyjrzę się skrzyżowaniu.
sapporo6262
Z historii. Pięć lat temu los wrzucił mnie do nowojorskiego cosco, kupił kilka paczek marmurkowej wołowiny w próżni, moim zdaniem, z Teksasu. Przywieziony do domu, z urządzeń, tylko starożytna patelnia grillowa do pieca waży jak słoniątko. Ugotowałam, wyszło jak w steak house, ale może bardziej smażone. Więc myślisz, może to mięso ...
dopleta
Cytat: sapporo6262
może to mięso
To jest absolutnie pewne!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba