Rozdrabniacz spiralny (krajalnica, spiralizator) do krojenia warzyw i owoców

Oczywiście to interesujące! Kuchnia perska w studio!

Dlaczego PM? Wydaje mi się, że ty też możesz tu przyjechać!

[leostrog]

leostrog, Bardzo interesujące, proszę o przesłanie mi osobistej wiadomości! Lub możesz umieścić to w temacie, jak chcesz, prawdopodobnie będą ludzie, którzy będą mogli tłumaczyć.

Tam nazywają się torshi

A w Armenii - tursza. Tam w ten sposób najczęściej poddaje się fermentacji fasolka szparagowa i młode bakłażany.

Latem lecimy do Armenii, będziemy musieli spróbować
Wczoraj na obiad ugotowałam ziemniaki z mlekiem, jajkami i serem. Ziemniaki kroiłem w wstążkę. Lubiłem.


I sałatkę ze świeżej cukinii. Przy najmniejszej dyszy.

Latem lecimy do Armenii, będziemy musieli spróbować

Łał! Zazdroszczę! Spróbuj - sprzedają go tam na rynku, jest bardzo smaczny!

mamy już całą listę rzeczy do wypróbowania

Dziewczynki (i ewentualnie chłopcy) przepis na Lorikin jest już na stronie głównej. Więc teraz nie przegrasz.

Tutaj dodałem skany przepisów na pikle i przetwory z kuchni perskiej (irańskiej).
Wspólne warzywa. ale zestaw przypraw jest dla nas nieco nietypowy. Polecam znacznie zmniejszyć ilość przypraw - inaczej może być bardzo ostra.

🔗
🔗
🔗
🔗

Jak fajnie jestem dla marchewki na „Marchewce od Eleny Tim” w 5 minut Zwinęłam spiralę - cudownie! figlarnie proste!

Cześć. Travola na ozonie kosztuje teraz 976 rubli, może komu potrzebny ten spiralizator 😊

Alice, dzięki za informację.

[AlisaZ]

AlisaZ, wow, ogólnie super cena!
Nawiasem mówiąc, jest recenzja dotycząca ozonu

Kupiłem go tylko ze względu na dyszę z szerokim paskiem, bo jest Gemlux. ALE: uchwyt jest lepszy niż Gemlux, jest specjalna dysza do krojenia na krótkie paski, na przykład marchewki do zupy są całkowicie identyczne jak Gemlux, ale kosztuje połowę ceny. W rezultacie wziąłem dyszę z zestawu z szeroką wstążką i na skróty założyłem na Gemlux, a samą tarkę oddałem mamie, ona też jest zadowolona - dysza dobrze pasuje do cukinii i ogórków.

Oznacza to, że można wywnioskować, że nie tylko stożek, ale także nachylona rura zasilająca zbliżyła się do Hemlux. Łał.

[AlisaZ]

AlisaZ, Alicedzięki za wskazówkę)) zamówiłam. Nawet jeśli na mnie to nie działa, to nie szkoda za takie pieniądze))

Już 1199₽ u Ozone Travola) najwyraźniej popyt napędza cenę) rano pomyślałem, żebym to wziął, włożyłem do koszyka, teraz patrzę, cena wzrosła ... pomyślę o tym)

[Elfa]

Elfa, kiedyś 1800 i wszyscy uważali to za świetną cenę, wielu kupowało za te pieniądze. Jakikolwiek wzrost ceny jest obraźliwy, ale o 223 rubli. nadal do zaakceptowania.

Travola to marka Ozone. Zawsze robią zniżki na Travoli, mniej więcej, w zależności od zapotrzebowania, okresu (wakacje tam) itp.

Dziewczyny, a kto coś wie o takim nożu spiralnym?
#
Spiralizator MOULINEX DJ654110.


Prawda jest na koniu ...

I powiedz mi, czy nie możesz zrobić pieprzu pionowo?

Za cenę, jaką kosztuje ten Mulinex (5999), można kupić zarówno Gemlux, jak i Travolę i nadal będzie taniej. Różni się od Gemlux tylko obecnością cięcia w paski (Pappardelle).

Przyjaciele, powiedzcie mi proszę, dziś zabrano trawę, instrukcja jest bardzo skromna, po co to jest?

Napisałem powyżej marina-mm - „Travolka bardzo mi się spodobała, okazało się, że jest skośna nasadka, która umożliwia cięcie nie tylko spiralami, ale także kawałkami spirali i plasterkami.
Ale są tylko dwie dysze, 3 mm i płaskie.Mimo to spirale mi pasują zupełnie i nie jest wymagany inny rozmiar, a marchewki są nawet lepsze od cięć mechanicznych, mechanicy nie zawsze przecinają, zwłaszcza suszone warzywa.
Po wypróbowaniu Travoli i mechaniki często używam Travoli. Zostawiłem mechanika z kapustą i czymś ogólnie ”.

Marina, dziękuję, inaczej poszedłem szukać od pierwszych stron.

I powiedz mi, czy nie możesz zrobić pieprzu w pionie?

Nie, Natasza.

tam jest ten Moulinex (

Tak, jest drogi ...

Dziewczyny, nie mamy jakiegoś SP na Khpechka, gdzie moglibyśmy zamówić Bella elektryczną, co?
Widziałem to w angielskiej Amazonii, ale nie wysyłają ich do nas, a ja nie wiem, jak korzystać ze spostrzeżeń, boję się ich ...

[Miranda]

MirandaZgadzam się, więc rabat jest doskonały. Wciąż mam więcej wątpliwości co do innego planu - czy jest to konieczne. Czytałem gałąź, ale nie rozumiem (
Pomocy, dziewczyny, z prawdziwymi opiniami, o pracującej matce, która ma mało czasu na gotowanie, a ja gotuję bez fanaberii, czy go potrzebuję? Przesada dla urody i różnorodności serwowania potraw - czy naprawdę przyspiesza proces gotowania i czy warto jeść ze zniżką?

Dziewczyny, nie mamy jakiegoś SP na Khpechka, gdzie moglibyśmy zamówić Bella elektryczną, co?

Dołączam do pytania Ksyushy.

[Elfa]

Elfa, Helenajeśli nie ma nic takiego do cięcia elektrycznego, weź to. W przeciwnym razie raczej rozpieszczanie. To właśnie mówię jako matka pracująca na trzech etatach. Tak, używam go do sałatek, a czasem do cukinii. Tak, ciekawe, dzieci to lubią. Ale mogłem zrobić dobrze, gdybym nie chciał maga

[Nathalte]

Nathalte, NataszaBardzo dziękuję za zaoszczędzenie pieniędzy. Potrzebowałem właśnie takiej końcówki) do cięcia na dużą skalę jest Bosch QC, do drobnych rzeczy jest też mała. Więc na razie po prostu przeczytam)

[Elfa]

Elfa, HelenaJa też tak zacząłem, tak

[Elfa]

Pomocy, dziewczyny, z prawdziwymi opiniami, o pracującej matce, która ma mało czasu na gotowanie, a ja gotuję bez fanaberii, czy go potrzebuję?

Elfa, Helenasam się przekonasz. Miałam problem - w mojej diecie brakuje warzyw. Dzięki spiralizatorowi stało się lepiej, zaczęli jeść więcej cukinii, dyń. Przynajmniej za to jestem mu wdzięczny. I do użycia - minuty. Umyć - mniej więcej to samo, a nawet mniej.

Nie przekonuję - stwierdzam fakt

I podoba mi się to, bo bardzo szybko można zrobić przystawkę, zwłaszcza z cukinii, podczas gdy kotlety są smażone, żuję i doprawiam i albo podgrzewam w mikronie, albo na patelni.
Sałatka jest również szybka i świetnie się ją myje, wystarczy włożyć ją pod wodę i natychmiast wyjąć, czysto.

Najpierw kupiłem seler mechaniczny, nie zaimponował mi, chciałem cienki krój i na szczęście kupiłem używany mechaniczny japoński, a nawet taki, którego nikt inny nie ma, nie podajesz warzyw własnymi rękami, ale ma stałą grubość plasterków.
Więc co...
Lubię spirale, naprawdę, naprawdę, bardzo to lubię. Ale w ogóle nie lubię kręcić się i sadzić.
Dlatego nie każdemu polecam mechaniczne. Wciąż częściej robię to na elektryku.

[fffuntic]

fffuntic, pokaż proszę zdjęcie tego japońskiego cudu

[Larisochka!]

Ja też cierpiałem przez długi czas… czy trzeba czy nie ?! Dziś kupiłam Travolu i od razu go wypróbowałam… Podobała mi się cukinia
naspiralila iw AG iw mikro, podobało mi się i tam i tam, ale w AG jest więcej… ugotowałam je tam z serem. Myślę, że ta „zabawka” jest bardzo potrzebna!
Instrukcja jest pełna! Bardzo poręczna druga czapka na skróty. Plastik jest po prostu świetny
Sprawa jest oczywiście osobista ... ale polecam, zjem więcej warzyw i jest to bardzo wygodne i szybkie. Pomysłów jest już sporo ... zwłaszcza z cukinią i ziemniakami
Larisochka! Dzięki za warzywa odegrały decydującą rolę



Nie rozumiem, dlaczego w tekście są luki?

[fffuntic]

fffuntic, pokaż proszę zdjęcie tego japońskiego cudu

oto jest
spiralizator śrubowy

🔗

jest daleki od doskonałości, widziałem podobnego burżuazyjnego znacznie fajniejszego i najprawdopodobniej wygodniejszego. Ale na bezrybe i tę rybę ze względu na nóż z drobnym krojeniem.Co do posuwu ślimaka nie byłem do końca zachwycony, jest to możliwe z uchwytami. Ale wielkość plasterków jest dla mnie ważna.

Chyba jestem bardzo leniwy. Ale nie lubię żadnej mechaniki. To ponury zwrot z twoimi rękami.

Widziałem gdzieś na zdjęciu japońską spiralę, na której ta gwintowana śruba znajduje się na dole i porusza się po niej część z uchwytem. Dlatego grubość wszystkich spirali jest taka sama, zależy tylko od skoku gwintu, a nie od naszego nacisku na uchwyt.

oto jest
spiralizator śrubowy

Oooh, jakie brutalne!
Tak, jeśli chodzi o ręce, tak, jest. Mam ręcznego Gefu, kilka razy go przekręciłem i porzuciłem, chociaż jest dobry do „grubych” warzyw!
Trawa na Ozonie kusi, cena jest świetna, ale mimo wszystko chcę Kenwooda

[wkręt mechaniczny spiralizator.]

Jestem tutaj. W rzeczywistości Bell jest najbardziej atrakcyjny. Ale to jest zbyt ponure, aby go zdobyć. A te wertykalne podkreślają, że znowu są pewne problemy w postaci zrywania warzyw za wysoką cenę. Travolka ma niewielki wybór rozmiarów, podczas gdy inne mają wysoką cenę.
Siedzę jak mądry kiełb, czekając: albo ceny spadną, albo pojawi się coś innego z lepszym wyborem krojenia. Obniżyli cenę na trawie))))
Mam nadzieję, że szef nie wyrzuci mnie za link do bardziej wyrafinowanego wkręt mechaniczny spiralizator. Wydaje mi się, że oto jest, co jest znacznie lepsze niż moje: mocowanie warzywa jest lepsze, uchwyt jest wygodniejszy.

Przykręć mechaniczny spiralizer bez ręcznego nacisku na warzywo
🔗

ale dla mnie .. więc przynajmniej jakiś odwodniony mechaniczny jest gorszy niż elektryczny.

ale dla mnie .. więc przynajmniej jakiś odwodniony mechaniczny jest gorszy niż elektryczny.

Zgadzam się, więc wkrótce kupimy elektryczne)

odkształcenie pionowe, to znowu pewne problemy w postaci selekcji warzyw

Ale w poziomie konieczne jest również wybranie wzdłuż długości, a spirala bardzo duża nie jest zbyt wygodna

Ale w poziomie konieczne jest również wybranie wzdłuż długości, a spirala bardzo duża nie jest zbyt wygodna

Jedną rzeczą jest więc podzielić długie warzywo na pół wzdłuż jego długości (nigdy nie miałem takiej potrzeby), a całkiem inną jest przecięcie go ze wszystkich stron, aby umieścić je w wąskim otworze.
Prawdopodobnie najbardziej poprawny jest zestaw poziomy i pionowy, jak wielu już zauważyło.

poziome również należy wybrać długość

Zawsze można ciąć wzdłuż długości (chociaż długość jest tam wystarczająca). Ale w przypadku kapusty średnicy pionowej nie można zmniejszyć.
Anya!

Anya!

Larissa, jeszcze raz i śmiesznie to samo)))

śmiesznie

Dlatego chichoczący emotikon. Ale mówię poważnie: mając zarówno pionową, jak i poziomą (mówię o elektrycznym), wolę poziomy. Zdecydowanie. Prawda, nie mogę porównać wszystkich pionowych - mam Travolę. Przyznaję, że inni są lepsi. Ale ja nie lubię Travoli. Nie satysfakcjonowało mnie nawet użycie pochyłego wejścia.

[dopleta]

dopleta, Larissa! Nie podoba ci się co?

bardzo duży, spirala nie jest zbyt wygodna

Chyba bardzo duże, że w moim rozumieniu np. 2-3 kilogramowa huśtawka kapusty nie będzie wygodna do krojenia na żadnym urządzeniu - nawet elektrycznym czy mechanicznym.

[Lena]

Lenapo pierwsze, wysiłek na owoc jest nie mniejszy niż wysiłek przy użyciu konwencjonalnego mechanicznego, a prędkość cięcia jest prawie taka sama. Po drugie, marnotrawstwo jest znacznie bardziej znaczące. Po trzecie, myj - w ogóle nie spłukuj pod bieżącą wodą, jak mówią. Z pionowych stożków, które tną spaghetti, należy bardzo ostrożnie wybierać resztki warzyw szczoteczkami i wykałaczkami. Pochylona rura tnie nierówno. Szkoda, że ​​nie zrobiłem zdjęć - chciałem pokroić marchewki na pilaw w zgrabne krążki, ale okazało się, że są to długie, czasem bardzo krótkie, nieporządne grudki (marchewki z nowego zbioru, mocne i nie grube) . Ale powtarzam - być może dotyczy to tylko Travoli.

płoć kilograma kapusty po 2-3

Ale na poziomie możesz wziąć dwie główki kapusty po 1 kg każda.

[dopleta]

dopleta, Larissa, Coś przegapiłem, a masz Travolę?

Jakie jest ogólne wrażenie? Czy to Twoja pierwsza branża? A może już było jakieś doświadczenie? Zostawisz to sobie?

Ale na poziomie możesz wziąć dwie główki kapusty po 1 kg każda

Tak, to zrozumiałe, powiedziałem, że duże warzywo, nie tylko dla spiralizatora, będzie trudne do przetworzenia. A 1 kg rowerów to łatwe, jednoznaczne.

[Svetlenki]

elektryczne lub mechaniczne.

Svetlenki, ujawniamy głównie różnicę między poziomą a pionową. I pionowe - wszystkie są elektryczne.

Coś przegapiłem, a ty masz Travolę?

Tak, Sveta, w maju, więc napisałem Rozdrabniacz spiralny (krajalnica, spiralizator) do krojenia warzyw i owoców # 2442

Chciałbym zrobić zdjęcia

Tutaj pokroiłem jednego młodego ziemniaka na skośną wkładkę. Prawie połowa - do zmarnowania (mam na myśli resztę), reszta została pocięta w ten sposób:

Używam pionowego Gemluxa i poziomego Saltera. Każdy ma swoje wady i zalety, dla mnie minus Saltera jest taki, że nie zawsze tnie spirale, na przykład w marchewkę, plus to, że nie trzeba wybierać rozmiaru. Wadą Gemlux jest to, że warzywa muszą być dobrane pod względem wielkości oraz muszą być gęste i jędrne. Nie jest trudno umyć szczoteczką jedno i drugie jedno i drugie. Ale nawiasem mówiąc, często używam poziomego, jeśli konieczne jest namówienie różnych warzyw, a jeśli tylko ogórka lub marchewki, to w pracy Gemlux)))