Vichka
Cytat: soneyka

3,5 litra. Po prostu głośność, której potrzebuję. Spojrzałem, zmieściłby się nawet mały kurczak, jest owalny.
A ja mam 6 litrów, duży, też bym miał mniej.
śpioch
Dzięki za wyjaśnienie, Olga
śpioch
Cytat: VS NIKA

A ja mam 6 litrów, duży, też bym miał mniej.

Mogę podać link sprzedawcy, już gdzieś go podałem. Kosztowała mnie 2330 rubli za dostawę do domu pocztą EMC.
śpioch
Cytat: VS NIKA

daj spokój!

Link do strony mojego sprzedawcy, poniżej mój rondel:

🔗
Cvetaal
śpioch, gratuluję bardzo potrzebnego rondla !!! Mam taki sam, tylko garnek jest czarny, działa od około 8 lat!
IRR
Svetochka! Sonya! gratulacje, piękny rondelek, na 3.5. kurczak nawet się zmieści (do 1,5 kg) - mam też 3,5. (inaczej kogoś tu zmyliłem, czyli 4,5.). Zrobiłem kuru z Queen w tym. Okazało się świetnie, jak na ostatni NG. I ogólnie, biorąc pod uwagę Twój styl życia i fakt, że starasz się dobrze odżywiać, wydaje mi się, że ten rondel bardzo Ci pomoże. Jeśli chodzi o mnie, ona nie tylko pysznie gotuje, ale także uczy planowania codziennej rutyny i rozwija odpowiedzialność. Oznacza to, że należy pomyśleć o jedzeniu rano już wieczorem. Lub rano na wieczór.

Cytat: Cvetaal

! Mam taki sam, tylko czarną puszkę, działa od około 8 lat!

Co ty, Svetochka! skąd wiedziałeś o niej bez nas?
Luysia
A dla mnie jakoś nie działa zbyt często ... Może dlatego, że jest duży, a zjadaczy mało ... Ale kurczak z Queen jest bezkonkurencyjny!
IRR
Cytat: Luysia

A dla mnie jakoś nie działa zbyt często ... Może dlatego, że jest duży, a zjadaczy mało ... Ale kurczak od Queen jest bezkonkurencyjny!

Po prostu znowu na nią wpadłem. Ręce na biodrach i nie obchodzi mnie, że masz na boku jarmułkę

Cytat: Luysia

Oto mój kurczak! Próbowałem złożyć jej skrzydła Qween nauczony.

Wolnowar: wybór modelu, funkcje, recenzje

Patrząc na tę pozę, przychodzi mi do głowy anegdota: „... a jeśli trzymam ręce na biodrach, to nie obchodzi mnie, w której czapce jest!”
Cvetaal
Cytat: IRR

co ty, Svetochka! skąd wiedziałeś o niej bez nas?
Irlandzka, to moja pierwsza elektryczna patelnia, przypadkowo natknąłem się na Internet i od razu ją zamówiłem, dużo wtedy pracowałem, a także potrzebuję wyżywić rodzinę, więc zadbałem, byłem szczęśliwy do szaleństwa: )

A teraz jestem tylko z tobą
Vichka
Cytat: Luysia

A dla mnie jakoś nie działa zbyt często ... Może dlatego, że jest duży, a zjadaczy mało ... Ale kurczak z Queen jest bezkonkurencyjny!
Więc winię rozmiar!
IRR
Cytat: Cvetaal


A teraz jestem tylko z tobą

Mam na myśli, gdzie byliśmy wcześniej?

Dziewczyny, królowa Annuszka ma bardzo smaczną owsiankę na trochę powolną - która nie próbowała Wolnowar: wybór modelu, funkcje, recenzje

śpioch
Cytat: Cvetaal

śpioch, gratuluję bardzo potrzebnego rondla !!! Mam taki sam, tylko garnek jest czarny, działa od około 8 lat!

Jak długo trwa gotowanie mleka? Miałem coś od 3 godzin na wysokim trybie i nie będę w żaden sposób gotować, tylko bąbelki wokół krawędzi.
śpioch
Cytat: IRR

Mam na myśli, gdzie byliśmy wcześniej?

Dziewczyny, królowa Annuszka ma bardzo smaczną owsiankę na trochę powolną - która nie próbowała TUTAJ... Generalnie okazuje się, że nie jak owsianka, ale jak jakiś budyń. Gotowałam zarówno z gruszką, jak i dynią - wywóz głowy jest pyszny.

Irochka, dzięki za odniesienie. Bardzo mi pomogło. Tylko przyjaciel podarował dynię.
rusja
Cytat: soneyka

Jak długo trwa gotowanie mleka? Miałem coś od 3 godzin na wysokim trybie i nie będę w żaden sposób gotować, tylko bąbelki wokół krawędzi.
Sveta, poczekaj kolejną godzinę!
Moje 4,5 l. nawet zgodnie z instrukcją gotuje się OD 4 godzin, to znaczy, jeśli jeden płyn, taki jak mleko i kompot, a jeśli mięso z kurczaka jest na bulion lub galaretkę, wtedy wszystkie 5 się zagotuje. Patelnia musi się nagrzać, podgrzać potrawę, a następnie odpowiednio zagotować płyn.
Najważniejsze jest, aby mniej otwierać pokrywkę, każdy otwór spowalnia gotowanie o 30 minut.
Vichka
Sveta, poszedł do twojego linku. Czy to owalny rondel, taki jak mój 6-litrowy, czy mi się wydawało?
śpioch
Cytat: VS NIKA

Sveta, poszedł do twojego linku.Czy to owalny rondel, taki jak mój 6-litrowy, czy mi się wydawało?

Tak, owalne.
Cvetaal
Cytat: soneyka

Jak długo trwa gotowanie mleka? Miałem coś od 3 godzin na wysokim trybie i nie będę w żaden sposób gotować, tylko bąbelki wokół krawędzi.

śpiochrusja już odpowiedział, dodam tylko, że w moim MV nigdy nie było wyraźnego wrzenia, a jedynie słabe bulgotanie na ściankach kotła. Po prostu wkładam mleko, najpierw będzie stać 3-4 godziny na „wysokim”, a potem przełączę się na „średnie”
rusja
Cytat: Cvetaal

w moim MV nigdy nie zaobserwowano wyraźnego wrzenia, a jedynie słabe bulgotanie po bokach garnka.
Cóż, wydaje się, że każdy garnek ma swój własny temperament, po 4 godzinach zaczynam bardzo dobrze gotować. nawet aktywny, zawsze tłumaczę to na LOU później, w przeciwnym razie połowa galaretki by się wygotowała
mowgli
a gdzie można obejrzeć i kupić wolno kuchenki?
śpioch
Cytat: mowgli

a gdzie można obejrzeć i kupić wolno kuchenki?
W Rosji to nie wystarczy, a rozmiar nie jest dla mnie, więc kupiłem go na Amazon.
Cvetaal
Cytat: mowgli

a gdzie można obejrzeć i kupić wolno kuchenki?

mowgli, są tylko duże

🔗
Vichka
Cytat: Cvetaal

mowgli, są tylko duże

🔗
Mam swój 658, użyłem go tylko raz ...
Inusya

... I nadal trochę marzę.
Kupując dużą Seabreeze pomyślałem, że uspokoję się jak bandura, to też jest potrzebne, ale mała poszłaby na owsiankę w sam raz (inaczej niektórzy w moim domu nie jedzą owsianki!) Daj im mięso . I niewygodne jest dla mnie prowadzenie tej „kąpieli” przez kilka porcji. Multicooker również jest trochę zły, zwłaszcza, że ​​ma 4,5 litra.
Więc nic nie wymyśliłem, nie dostarczają na Ukrainę przez Ibei, a to, co znalazłem, było bardzo drogie, znacznie droższe niż moja bandura. Gdyby tylko za rozsądną cenę ...
Dziewczyny, może ktoś ma jeszcze jednego? litr półtora ...
Swifta
inusya, moje słońce, kup sobie trochę Sibrizka i będziesz szczęśliwy! Robię to w swojej owsiance na jedną szklankę lub multi-szklankę i jestem zadowolony. Dzięki niej przynajmniej zaczęła jeść owsiankę, w niej są jak najbardziej mile widziane. A dziewczyny gotują w ogóle bez wody

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=156134.0

Może powinieneś o tym pomyśleć?
śpioch
Dziewczyny, wczoraj nie dostałem mleka. Nie doszło do brązowienia, chociaż trzymałem go przez 3,5 godziny w trybie wysokim, a następnie około 5 godzin w trybie niskim. Dlatego myślę ... albo nie doprowadziłem do wrzenia, albo miałem pasteryzowane mleko z woreczka, może dlatego. Okazało się pyszne, ale nie brązowe i bez piany.

I jeszcze jedno pytanie. Czy ktoś próbował tak podgrzać mleko? Doprowadzić do wrzenia na gazie, a następnie wlać do MDV i od razu ustawić na niskim poziomie? Chcę tylko jutro spróbować. A następnie doprowadzić do wrzenia przez ponad 4 godziny. A może będzie wtedy gorzej smakować? Co myślisz?

IRR
Cytat: soneyka

Doprowadzić do wrzenia na gazie, a następnie wlać do MDV i natychmiast nastawić na niski poziom? Chcę tylko jutro spróbować. A następnie doprowadzić do wrzenia przez ponad 4 godziny. A może będzie wtedy gorzej smakować? Co myślisz?

może, czemu nie?

tak ... przepraszam, nie rozumiem o co chodzi. Może ciągle utopiłeś go na silnym, bez przechodzenia na wędkowanie? Ogólnie mleko jest wspaniale podgrzewane w mdv, cóż, jest po prostu lepsze niż w innych patelniach. Ze skórką tak brązową na wierzchu, to dla mnie tylko tajemnica ... Najpierw zmień mleko. będzie tam widoczne.
śpioch
Irin, teraz przygotowuję owsiankę z dynią według twojego odniesienia. Wszystko jest przygotowywane zgodnie z planem. Nie rozumiem, dlaczego tak się stało z mlekiem… I ogólnie rzecz biorąc, to dla mnie okropne trzymanie go przez 3-4 godziny, aż się zagotuje. Lepiej gotuję na gazie. Spróbuję jutro
IRR
Cytat: soneyka

Irin, teraz przygotowuję owsiankę z dynią według twojego odniesienia. Wszystko jest przygotowywane zgodnie z planem. Nie rozumiem, dlaczego tak się stało z mlekiem… I ogólnie rzecz biorąc, to dla mnie okropne trzymanie go przez 3-4 godziny, aż się zagotuje. Lepiej gotuję na gazie. Spróbuję jutro

cygański zawsze radzi wlewać wszystko na gorąco do tej patelni - w razie potrzeby szybciej.
śpioch
Cytat: IRR

cygański zawsze radzi wlewać wszystko na gorąco do tej patelni - w razie potrzeby szybciej.
Tak, więc zrobię
Cvetaal
Cytat: soneyka

Dziewczyny, wczoraj nie dostałem mleka.Nie doszło do brązowienia, chociaż trzymałem go przez 3,5 godziny w trybie wysokim, a następnie około 5 godzin w trybie niskim. Dlatego myślę ... albo nie doprowadziłem do wrzenia, albo miałem pasteryzowane mleko z woreczka, może dlatego. Okazało się pyszne, ale nie brązowe i bez piany.

śpiochwczoraj prawie w tym samym czasie ustawiłem mleko na gotowanie, miałem je w sumie 8 godzin, a na HI zapomniałem przełączyć na ŚREDNI, lekkie wrzenie obserwowano tylko na krawędzi garnka. Okazało się, jak zawsze, znakomity kolor crème brulee, pianka. Schłodziłem i włożyłem to mleko do jogurtu-varenets na evitalia.

Nawiasem mówiąc, mleko „House in the Village”, ultra-pasteryzowane, pochodzi z kłębu, ale dla przyspieszenia procesu lepiej jest podgrzać mleko
rusja
Cytat: soneyka

Nie doszło do brązowienia, chociaż trzymałem go przez 3,5 godziny w trybie wysokim, a następnie około 5 godzin w trybie niskim. Dlatego myślę ... albo wcześniej nie gotował sięalbo miałem mleko pasteryzowane z torebki, może dlatego.
Dokładnie, pierwszy powód, Sveta, nie ZWIĘKSZAŁEŚ. Oznacza to, że główna funkcja powolnej kuchenki nie została wykonana i dlatego dalsze czynności nie odegrały dużej roli, na Low trzeba dobrze przetłumaczyć gotowany mleko! Nie unosi się z czapką jak na piecu, ale mimo wszystko widać, że się gotuje, nie oddycha ani nie kołysze się
Cytat: soneyka

I ogólnie dla mnie ponury trzymaj przez 3-4 godziny, aż się zagotuje, lepiej gotuję na gazie.
Więc jaki jest sens w SLOWNOVARK, dlaczego miałbyś siedzieć nad nim i czekać na coś, robić inne, bardziej przydatne rzeczy w tym czasie i pozwalać urządzeniu wykonywać swoje zaprogramowane czynności
Oczywiście można gotować na gazie, ale będzie on miał już zupełnie inny smak, smak jarzmowego (pieczonego) mleka polega właśnie na tym, że nagrzewa się ono powoli i równomiernie, pozostawiając całe białko i jego strukturę, a przy tym szybkie gotowanie jest to zakłócone. Coś w tym stylu
IRR
Cytat: rusja

Dokładnie, pierwszy powód, Sveta, nie ZWIĘKSZAŁEŚ. Oznacza to, że główna funkcja powolnej kuchenki nie została wykonana i dlatego dalsze czynności nie odegrały dużej roli, na Low trzeba dobrze przetłumaczyć gotowany mleko!

Olya! ale tak się składa, że ​​zagotował się wysoko, poszedł spać, a potem trzeba po 4 godzinach wysadzić (czytaj w środku nocy) i przejść na wędkowanie. Jest to trochę niewygodne. Co dzieje się z białkami podczas szybkiego wrzenia? wydarzy się, prawda? ... w pieczonym mleku ważne jest długie omdlenie po ugotowaniu, ale jak się tam gotuje?

lub och, musisz najpierw założyć automatyczny, kto ma taki reżim. (wydaje się, że w instrukcji jest termostat).
rusja
Cytat: IRR

lub och, musisz najpierw założyć automatyczny, kto ma taki reżim. (wydaje się, że w instrukcji jest termostat).
Tak, w Sibrizkach fajnie, może Sonya ma auto, ale nie mam tam automatu i muszę ręcznie, ale zwykle robię zimny na noc, a wieczorem zdejmuję pianę, a Przenieś gotowanie natychmiast na Low, bez większego wysiłku idę spać. Na wszystko inne wystarczy jeden dzień
Sveta, do rondla i jego estońskiego usposobienia wystarczy przyzwyczaić się, porzucić wszystko i spokojnie iść na spacer
IRR
Cytat: rusja

Tak, w Sibrizkach super, może Sonya ma auto,

ona nie ma samochodu.

najedź myszą na zdjęcie

Wolnowar: wybór modelu, funkcje, recenzje
IRR
Odnosząc się do „szybkiego” gotowania mleka na kuchence, zanim uspokoi się, znalazłem


: Czy musisz najpierw zagotować mleko? Slowcooker na minimum?
Poszedłem po krem.
Link | Odpowiedz | Wątek

lyukum napisał:
Paź. 27th, 2010 12:11 (UTC)

Nie gotowałem, od razu do slowcookera i niższej temperatury. Oczywiście ceramiczna patelnia jest wcześniej bardzo dobrze umyta, można ją nawet w zmywarce z trybem sterylizacji. Cóż, tak, to ogólna zasada dotycząca produktów mlecznych. Jeśli się boisz, możesz zagotować. To i to działa świetnie.

stąd

🔗
Lyi
Gotuję mleko na kuchence, jeśli nie jest to pierwsza świeżość (wczorajsza), w przeciwnym razie może się zakwasić podczas gotowania.
I wydaje mi się, że od razu stawiam na LOW: pardon: źle, lepiej na HI.Tylko raz musisz określić czas gotowania na HI, a następnie znając go, spokojnie nawiguj po nim.
śpioch
Dziewczyny, kto wie, powiedzcie nam, jakie to medium? Mam trzy tryby - wysoki, niski i średni. Czy medium jest najsłabsze?

Od wczoraj podgrzewam mleko. Za 15 minut wyłączę, zrobię zdjęcie i opowiem jak go utopiłem.
Cvetaal
śpioch, najsłabszy - Niska, a średni to średni, umiarkowany, czyli pośredni między wysokim a niskim
śpioch
Cytat: Cvetaal

śpioch, najsłabszy - Niska, a średni to średni, umiarkowany, to znaczy pośredni między wysokim a niskim
Och, przyszedł. Do mnie należało utopić mleko na nośniku.

A wczoraj gotowałem mleko na kuchence gazowej, wlałem do MDV i trzymałem przez półtorej godziny. Potem przeszedłem na niski i było ogrzewane przez całą noc. W sumie minimum wyniosło 8 i pół godziny. Zasadniczo, jeśli umieścisz go w nocy, jest to bardzo wygodne. A jeśli w ciągu dnia, to, jak teraz zrozumiałem, lepiej jest oczywiście na medium. Okazało się niesamowicie smaczne, oto zdjęcie:

Wolnowar: wybór modelu, funkcje, recenzje
Vichka
Sveta, a ile było mleka i sk. lewo?
IRR
Vika, mleko paruje bardzo mało w wolnym sosie, nie jest w piekarniku, gdzie połowa nie jest tam, dopóki nie osiągnie kremowego koloru.

Wczoraj kładłem jabłka na noc, w zasadzie wystarczą im 4 godziny, a tutaj stałem tam 7. Zakurzony cień (w środku rodzynki i suszone śliwki), pół szklanki wody, pół łyżki miodu, a na stole sucha mandarynka i pół grejpfruta, oni też tam poszli. Dobroć nie powinna zostać utracona

Wolnowar: wybór modelu, funkcje, recenzje Wolnowar: wybór modelu, funkcje, recenzje

Sonya! teraz możesz fermentować z dowolnym kwaśnym mlekiem i uzyskać wspaniałe sfermentowane mleko pieczone
śpioch
Cytat: VS NIKA

Sveta, a ile było mleka i sk. lewo?

Okazało się, że półlitrowy słoik + duża filiżanka (220 miligramów) mleka.
śpioch
Cytat: IRR

Sonya! teraz możesz fermentować z dowolnym kwaśnym mlekiem i uzyskać wspaniałe sfermentowane mleko pieczone

Gotuję w jogurcie Narine, a teraz myślę o wypróbowaniu go na pieczonym mleku. Dopiero to później, inaczej wypiłem szklankę mleka zaraz po przygotowaniu
Vichka
Cytat: soneyka

Gotuję w jogurcie Narine, a teraz myślę o wypróbowaniu go na pieczonym mleku. Dopiero to później, inaczej wypiłem szklankę mleka zaraz po przygotowaniu
Dzisiaj wziąłem próbkę sfermentowanego pieczonego mleka gotowanego w jogurcie i podgrzałem mleko w Brand 37501, czego naprawdę żałuję. Nie, mleko okazało się doskonałe po trzech godzinach, ale miska była już moczona przez 24 godziny, przepraszam za miskę.
Wniosek: czas wyjąć powolną kuchenkę z skrzyni!
cygański
Cytat: IRR


Znaleziono paprykę-cukinię-gołąbki Cyganie na innym forum

Wolnowar: wybór modelu, funkcje, recenzje
Jest też cebula nadziewana
Dureń
Cyganka, pamiętam twoją faszerowaną cebulę, była dla mnie tak niezwykła, że ​​ją pamiętam.

A jabłka Irrochki okazały się godne uwagi, bardzo kreatywne, przynajmniej dla mnie.
śpioch
Cytat: IRR

Wczoraj kładłem jabłka na noc

Irlandczyku, ile masz jabłek? A potem trochę potrzebuję - na jedną osobę i teraz jem według systemu Cups, zjada się mało jedzenia, czasem gotuje się więcej, a potem trzeba to wyrzucić.

I ogólnie, jaka jest najmniejsza objętość napełnienia wolnej kuchenki? Tutaj jest moja np. 3,5 litra?
IRR
Cytat: soneyka

Irlandczyku, ile masz jabłek? A potem potrzebuję trochę - dla jednej osoby, którą teraz jem według systemu Cups, zjada się mało jedzenia, czasami gotuje się więcej, a potem trzeba je wyrzucić.

I ogólnie, jaka jest najmniejsza objętość napełnienia wolnej kuchenki? Tutaj jest moja np. 3,5 litra?

było 5 jabłek, można umieścić 3-4. Nie przesadzaj 2 razy, ty i ja mamy taką samą objętość - wystarczą 4 godziny. Można trochę napełnić, ale nie sądzę, żeby mniej niż litr. A jeśli chcesz, możesz gotować różne rzeczy w małych miseczkach-glechiksach, w kąpieli wodnej w powolnej. Wystarczy podnieść takie kubki pokrywkami. W 6 litrach gotują różne zboża, gulasze, zupy - raz załadowane różnymi produktami - 3 garnki z rzędu na raz, następnego dnia zarówno pierwszy, jak i drugi oraz kompot. I wszystko jest świeże.
Luysia
Cytat: VS NIKA

Dzisiaj wziąłem próbkę sfermentowanego pieczonego mleka gotowanego w jogurcie i podgrzałem mleko w Brand 37501, czego naprawdę żałuję. Nie, mleko okazało się doskonałe w ciągu trzech godzin, ale miska była moczona przez 24 godziny, przepraszam za miskę.
Wniosek: czas wyciągnąć powolną kuchenkę z skrzyni!

Mam skorupkę od spodu w Brand 37501 po podgrzaniu mleka palcem zdjęta. Umieściłem nawet zdjęcie w temacie testowym.
Vichka
Cytat: Luysia

Mam skorupkę od spodu w Brand 37501 po podgrzaniu mleka palcem zdjęta. Umieściłem nawet zdjęcie w temacie testowym.
I widziałem! Mam to uczucie, że mam to silniejsze niż niektórzy.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba