Rzodkiew koreańska

Rzodkiew koreańska

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Kuchnia: koreański

Składniki
jakakolwiek rzodkiewka	0,5 kg
czosnek	2 goździki
mielona czerwona papryka	2 łyżki stołowe. l.
cukier granulowany	2 łyżki stołowe. l.
ocet 9%	3 łyżki. l
Sól	smak

Metoda gotowania

• Rzodkiewkę pokrój w paski lub kostkę, jak chcesz, ale niezbyt drobno.
• Dobrze posolić i odstawić na godzinę lub dwie. W tym czasie rzodkiewka wyda sok i nieznacznie zmieni swoją teksturę.
• Płukujemy. Dodaj 2 łyżki. łyżki czerwonej papryki. Stopień ostrości można regulować w zależności od gustu. Najlepiej udać się na rynek po pieprz, gdzie można go posmakować i dokładnie zbadać. Osobiście wolę Taszkent.
• 
• Dodaj czosnek i ocet, cukier. Dobrze wymieszaj. Uzupełnij wodą pitną. Coś takiego.
• 
• Zostawmy trochę. Próbujemy i już „dogonimy” smak. Oznacza to, że dodaj sól, dodaj imbir, nasiona sezamu, pióra cebuli, a może ocet i cukier.
• Pakujemy do słoika lub pojemnika i wkładamy do lodówki do zaparzenia.
• Im dłużej kosztuje, tym ciekawszy staje się smak.
• 

Uwaga

Nie daj się zastraszyć dużą ilością pieprzu. Ostrość i ostrość można dostosować, dodając paprykę. Najważniejsze jest, aby zdobyć marynatę pieprzową.
Okazuje się, że coś w rodzaju chimchi.

Tuska, ufam Ci bezwarunkowo, ponieważ przepis jest od razu dodany do zakładek. Powiedz mi, 2 łyżki pieprzu: dziewczyna-q: Mielona? Dokładnie zmielony?

Co za uczta!
Dzięki za przepis! Pogalopowałem po rzodkiewkę.

[Bridzhik]

Bridzhik, merci za zaufanie
Tak, ten proszek jest suchy. Mamy paprykę, półostrą i „lekką” (aka chili). Podzielam subtelności języka i pojęć.
No cóż, jestem w nastroju i łomoczę, mogę wlać jedno światło albo paprykę.
Najważniejsze jest, aby zrobić taką pastę pieprzową. Zdjęcie pokazuje

Zabrada w zvliki
Nie ma piór łukowych. Więc bez niego. Spróbuję zrobić dzisiaj

[Tricia]

Triciajedź ostrożnie. Potrzebujemy Cię całego i zdrowego

[Lelka]

Lelka, pióra są opcją. Mam twoje liście rzodkiewki.

Natalya, co za uczta. Zrobię to.
Teraz Timkin doi ciecierzycę, dziś skiełkowana fasola mung zrobiła to samo po koreańsku, wtedy przekupię rzodkiewki i zrobię je.

[Tanyulya]

Tanyulya, czy wykiełkowałeś fasolę mung?

[Tanyulya]

Tanyulya, czy sam wykiełkowałeś fasolkę mung?

Sama okazała się taka ładna, soczysta!
Nie sprzedajemy roślin porośniętych, ja sam sieję je w termo-konserwatorze. Po prostu zmyj to z zielonej herbaty, wczoraj wybrałem skórki pęsetą.

cóż, jesteś super !!!
Krążę wokół tej akcji i przekonuję się, że nie lubię kiełków 🔗
Widać to po lekcji historii naturalnej, kiedy trzeba było wykiełkować fasolę i miałem to: -X zacząłem brzydko pachnieć zamiast kiełkować Uznałem, że nie jestem w stanie niczego wyhodować

daikon będzie pasował?

Jest jeszcze lepszy

świetny. wystarczy dołączyć

[Chuchik]

Jeszcze raz, Chuchik, przyniosłeś magiczne pyszne, abym nie miał spokoju w nocy! Jak zyc! Nie chciał dziś iść na forum! Nie, nieśli mnie - te same diabły ...
I przynieśli to! Na mojej własnej szarej głowie.
Oczywiście jutro nie mogę obiecać, że stworzę Twój przysmak. Ale pod każdym względem zostanie spełniony. Przysięgam na matkę!
Ech, Natus! Cóż, teraz nie mam z tobą żadnego kulinarnego spokoju.

wybacz mi, Mikhasya, oszukujesz się
Nie wiedziałem, co robić, ale z lenistwa, wszelkiego rodzaju bzdur i wychodzenia, musiałem rozsiewać ducha rzodkiewki, wypędzić cię z krzaków

Hmmm .. Tutaj masz oczywiście rację w stu procentach! Duch Redkina, wypali kogoś z okopu!

I wtedy
Wiele mogę powiedzieć o broni chemicznej

Gee-s-s! Ukraiński batalion ochrony chemicznej (według Zadornowa) stał w pobliżu? Skoro masz tak obszerne informacje?

Natalia, ciekawy przepis. Zakładka jednoznacznie! Podziękować!

[Olga]

Olga, bardzo miło, że udało mi się zainteresować
Wracać

Gee-s-s! Ukraiński batalion ochrony chemicznej (według Zadornova),

Yyyyyyyyyyy 🔗
No tak, mamy batalion koreański 🔗 mają kiepski arsenał cebuli i czosnku. A na naszej liście zamuchissi 🔗

[Natalia]

Natalia, Studiowałam przepis przez dwa dni ,: girl_cleanglasses: Nie mogłem wszystkiego zrozumieć, redka Margelanskaya, chisholi? użyty w przepisie? Jeśli Patamusha jest batalionem koreańskim, czy podróżowanie będzie dla niej zbyt drogie? Z takim łukiem oczywiście każdy boi się zapytać, zapytam: pyszne? A to jest rzodkiewka, którą dręczyłeś przez rok?
Dziękuję za przepis, okazjonalnie spróbuję !!!!

[Oksanchik]

Przepraszam, że wchodzę ...

Pytam: pyszne?

OksanchikTak, pyszne! (Ale, jak wiesz, wszystkie markery smakują i mają kolor ...)
Wydaje mi się, że piękno sałatki polega na tym, że trafią do niej rzodkiew daikon, rzodkiew margelan, rzodkiewka, a nawet rzepa, a także kalarepa i rutabaga. Ale zawsze wkładam jakąś część rzodkiewki - ma specjalny aromat. Dla mnie głównym warunkiem jest początkowa soczystość warzyw. A samą sałatkę można „skończyć” do smaku od razu: mój mąż uwielbia wszystko słodkie po chińsku (), może skropić trochę sosem unagi i teriyaki, i po prostu soję z cukrem ... Uwielbiam wersję fermentowaną bo czasem zamiast octu dodaję sok z gotowego kim-chi. I kropla oleju sezamowego.

Natashik, Przepraszam, że byłem tu szefem.

[Oksanchik!]

czy to jest rzodkiewka, którą dręczyłeś przez rok?

Oksanchik! Czy to prawda, czy co, co Chucha Czy przez cały rok trzymałeś rzodkiew w kompocie pieprzowym ?! To wyczyn cierpliwości! Drugiego dnia pożarłbym i nie zakrztusiłbym się. Och, ona nawet nic mi o tym nie powiedziała, ty cichy cierpliwie!

[Irina]

Irinaona to ukryła

Yyyyyyyyyy dzisiaj bez połączenia prlichnoy drukuję jednym palcem: szalone: ​​w skrócie nie dostaję * OPA
Oksanchik, Nastya odpowiedziała na wszystko poprawnie
Mikhas, jak możemy cię zabrać, jeśli nie taką prawdziwą bronią? Trzymała się w arsenale
Cały rok spędziłem nad sekretną receptą na rozwój

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natalia, Właśnie zrobiłam sałatkę z rzodkiewki Margelan. Mój pieprz jest inny, bardzo dobry - i papryka, i ostry, bardzo aromatyczny, mielony i w kawałkach. Wziąłem go od Uzbeków na bazarze. Wszyscy nalali. Ale bez względu na to, ile go nalałem, koloru, którego jeszcze nie masz. A więc słaby czerwony kolor w wodzie. A smak nie jest jasny, chociaż rzodkiewka była bardzo soczysta. A potem stała się trochę bez smaku. Czy zrobiłem coś nie tak? I kolejne pytanie - kiedy można zacząć jeść? Może czekam na wynik wcześniej?
Oto zdjęcie tego, co się stało.

[Zoya]

Zoya, za mało pieprzu Napisałem, że najważniejsza akcja zaczyna się na końcu. Próbujemy wody, w której pływa rzodkiewka i dodajemy cukier, sól, ocet. Włączam wszystkie nasze kubki smakowe
Liczba dodatków, o których nie powiem, jest inna dla każdego. Musisz tylko sprawić, by było smaczne dla siebie. I zdecydowanie potrzebujesz papryki. To bogata marynata pieprzowa nada smaku.
Jeśli wypełnisz go prawidłowo, możesz go zjeść wieczorem. Ale długo stoi w lodówce. Zrobiłem to baaaardzo ostro, nawet w szoku, mogę zjeść kawałek i schować. Cóż, teraz ma taki sfermentowany smak.

A potem stała się trochę bez smaku. Czy zrobiłem coś nie tak?

Wszystko się zgadza. Najpierw staramy się pozbyć jasnego smaku rzodkiewki. A potem sami uzupełniamy i „wyciągamy” niezbędny smak.

Mam tu margelanową rzodkiewkę

Chuchik! Fsio, nie jesteś moim przyjacielem! Już cię nie kocham! Jestem tutaj na płatkach owsianych, ale na diecie Masha Schumacher: lekarz: sadziłem przez 6 miesięcy i pokazała wszystkim mój ulubiony kryształ
Cholera, mimo wszystko pieprz Taszkent jest taki sam !!!
Defki, każdy, kto robi rzodkiew entu z tej rzodkiewki chuchi, gotuje pilaw! Kick-ass, jakie to będzie pyszne

[lira3003]

lira3003, Co robisz? Jestem twoim najbliższym przyjacielem, bardzo cię uwielbiam za twoje liście
Cóż, dieta jest tak przydatna dla pięknej sylwetki, poprawisz swoją cerę, czerwień stanie się Twoja: girl_pardon: solidne piękno

Natasza, co ja mam zrobić z taką pięknością? i na koniec mówią, że powinno być dużo dobrego człowieka
Przypomniała synowi, żeby smażył liście, on może to zrobić.

co ja zrobię z takim pięknem?

Uratuj świat

[Natalia]

Wszystko się zgadza. Najpierw staramy się pozbyć jasnego smaku rzodkiewki. A potem sami uzupełniamy i „wyciągamy” niezbędny smak.

Natalia, Dziękuję bardzo! Zrozumiałem wszystko. Najwyraźniej dodałem trochę pieprzu. Dodam też. Masz taki piękny słoik. Też chcę jednego.
Bardzo dziękuję za przepis.

Jeszcze tego nie próbuję, bo boli mnie gardło. Tak więc, dopóki nie wyzdrowieję, rzodkiewka dojrzeje.

[Zoya]

Zoya, Mam nadzieję, że wszystko się ułoży i nie przeżyjesz rozczarowania
Powodzenia

nie boimy się i nie jesteśmy chciwi - to nasze motto, które tworzymy i osiągamy sukces!

Nawet nie jadłem, ale gdzie jest AlenKa? Albo rzucił się na rzodkiewkę? Wtedy powie, że znowu jedli bez niej

a gdzie działa AlenKa?

: pard: nie wiem sho i myślę, że prawdopodobnie zdecydowałem się podnieść rolnictwo i wydać bezprecedensowe zbiory z mojego letniego domku, ale możemy vyasna ...

[Chuchik!]

Chuchik! Tutaj jesteś prawdziwym druhem! Natychmiast poczuł zapach, szu u Vinokurskaya wiosna pędzi! Cóż, odpowiednio wiele pozdrowień.

Mikhasa ,: girl_cleanglasses: Jestem psychologiem

Jestem psychologiem

Rzeczywiście, nieszczęście!

Och, Chuchik, rzuciłem się do ciebie z daleka z hipnotyzującym zapachem! I mam teraz w lodówce czarną rzodkiewkę ... Prawdopodobnie nie ten perkal? Przesada, nie? Chociaż uwielbiam ten biznes, dla mnie - im bardziej energiczny, tym smaczniejszy! Jak bardzo kocham Twoje przepisy !!!

Lorichek: pocałunek: jak się cieszę
Mogę eksperymentować z czarnym. Okazuje się całkiem nieźle.
Dzięki: girl_curtsey: moja droga za poświęcenie czasu na wpadnięcie
widzę to

Wybaczcie, że rzadko to robię - nie z niechęci, ale z wyczerpania i niedopatrzenia. I mam pragnienie! Dlatego marzy mi się Twój osobny temat! Wszystko byłoby w jednym miejscu - nigdy bym tego nie przegapił!

Lorichek nawet się nie przejmuje. Wiem, ile masz teraz interesów i obowiązków.
Jestem po prostu szczerze szczęśliwa, kiedy widzę taką miłą panią: sekret: pod każdym względem

Później trochę pocałuję karmę.

Dlatego marzy mi się Twój osobny temat! Wszystko byłoby w jednym miejscu - nigdy bym tego nie przegapił!

Więc mówię o tym, a ona upirazza Natasha, cholera, dlaczego nie widziałem tego wcześniej, po prostu włożyłem Margelan do sałatki. OK, zróbmy to później.

Później pocałuję dokładnie karmę

I ja ciebie

[Natalia Voronezh]

Natalia VoronezhNatulya, jak mówi wielki Carlson - „spokojnie, tylko spokojnie” będziesz miał czas na wszystko

Nawet nie jadłem, ale gdzie jest AlenKa? Albo rzucił się na rzodkiewkę? Wtedy powie, że znowu jedli bez niej

Tuta ... Pobiegłem do butików ... Nie kupiłem rzodkiewki ... ale zaopatrzyłem wszystko inne ...