Babeczka z maślanki

Babeczka z maślanki

Kategoria: Pieczywo

Składniki
masło	120 g
Cukier	200 gr.
Jajka C0	3 szt.
Mąka pszenna	200 gr.
Sól	1/2 łyżeczki
Proszek do pieczenia	1/2 łyżeczki
Maślanka	120 g

Metoda gotowania

• Odkąd zaczęłam robić masło, cały czas mam w lodówce maślankę. Już dodaję go do naleśników i naleśników, ale nadal pozostaje. A potem zdecydowałem się zrobić wypieki dla dzieci, przeszukałem go w Google i znalazłem dobry przepis na ciasto. Zmniejszyłem coś, dodałem coś wręcz przeciwnie i ta babeczka się skończyła. Piekłam go 4 razy w tygodniu, dzieci nie są jeszcze tym zmęczone. Każdego ranka przychodzą do kuchni i pytają - będzie babeczka?
• W Kenwood wszystko robię za pomocą dyszy K.
• Masło zmielić z cukrem, po kolei dodać 3 jajka. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i solą i dodać do mieszanki oleju jajecznego. I natychmiast wlej maślankę. Ponownie szybko ubijamy, wlewamy do natłuszczonej formy i wysyłamy do piekarnika na 170 stopni (pieczę na konwekcji 160) na około godzinę. Wszystko zależy od piekarnika i wysokości formy. Sprawdzam drewnianym szpikulcem, jakby był suchy - wyłączam. Okazuje się, że jest bardzo smaczny!
• 

Czas na przygotowanie:

10 minut + 1 godzina pieczenia

Program gotowania:

Piekarnik

Podobne przepisy

Bułeczki maślane z cynamonem, rodzynkami i orzechami (Baba Dusja)

Bułeczki drożdżowe z maślanką (ang-kay)

Chleb czeski „Sumava” na maślance w maszynie chlebowej (Merri)

[shlyk_81]

shlyk_81, pyszna babeczka, dzięki! Zamiast maślanki wziąłem domowy jogurt i serwatkę na pół, dodałem rodzynki i kandyzowane owoce. Nie ma co pokazywać, zjedliśmy to wieczorem.

[Elya]

Elya, za Twoje zdrowie! Cieszę się, że podobała mi się moja babeczka!

Robisz masło ze śmietanki własnej czy ze sklepu?
To jest czasochłonny proces ..? Stało się interesujące! Podziękować:)

[Tatyana]

TatyanaKupiłem śmietanę od prywatnego sprzedawcy. Nie kupione w sklepie. Dla mnie proces nie jest pracochłonny, Kenwood robi wszystko))