Babeczki z serem

Kategoria: Pieczywo
Babeczki z serem

Składniki

mąka pszenna 160gr
skrobia ziemniaczana 200 g
cukier 160 g
twarożek 300g
margaryna 230 g
jajko 3 szt
gasić sodę octem 1 łyżeczka
rodzynki 100 gramów

Metoda gotowania

  • Mąkę pszenną, skrobię ziemniaczaną, cukier, twarożek utarty przez sito, roztopić margarynę w kuchence mikrofalowej tak, aby była miękka ale nie gorąca, dodać rodzynki, jajko, sodę, zalać octem i zagnieść ciasto, będzie okazuje się jak bardzo gęsta śmietana
  • Babeczki z serem drugą łyżką włożyć ciasto do foremek
  • Babeczki z serem i piec w piekarniku w temperaturze 200-220 stopni 35-40 minut, aż się zrumienią
  • Babeczki z serem wyjąć z foremek i posypać cukrem pudrem. (Nie dodam waniliny w domu alergii do tego). Babeczki przygotowywane są bardzo szybko i smakowicie.

Naczynie jest przeznaczone do

15 szt

Czas na przygotowanie:

60 minut

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Dziewczyny zrewidowały przepisy na babeczki, wydaje się, że czegoś takiego nie ma, mam to bardzo stare, w szkole było sprzątanie i piekłyśmy je tam przez dwie lekcje, więc nie wiem skąd wziął się przepis, ale babeczki są bardzo delikatne i smaczne, można dodać wanilinę i skórkę z cytryny, ale jestem pozbawiony takiej radości, domowej roboty nie tolerują zapachu waniliny podczas pieczenia ciasta. To taki rodzaj babeczek w szczelinie, specjalnie nie chciałem go kroić, żeby pokazać, jakie są bujne Babeczki z serem... Wprawdzie łyżeczka sody, ale schłodzonej octem, to nie słychać, można zastąpić sodę i proszek do pieczenia, ale ja zawsze piekłam sodą. Cukier, jako amator możesz go dodać lub zmniejszyć.
W babeczkach w ogóle nie czuć twarogu, to dla tych, których dzieci nie lubią twarogu. Ciesz się herbatą.
Jeśli taki przepis istnieje, możesz go usunąć.

Olga z Woroneża
Dzięki za przepis! Są tak różowo apetyczne, że aż chce się upiec!
Wyjaśnię - 200 gramów skrobi czy 20 gramów?
Helen
Albina
Tatyana, myślałem, że https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=54142.0 podobny przepis. Ale mają inny skład.
🔗
Trishka
Shyrshunchik, Tanya, co za cipy, dzięki za ciekawy przepis!
Babeczki, które kochamy, porwane!
Innushka
Shyrshunchikdziękuję
te babeczki są takie przewiewne i piękne, po prostu cudowne.
i rzadko je pieczę, ponieważ pękają lub rosną, ale ten przepis jest najlepszy!
zakładka DZIĘKUJEMY!
Shyrshunchik
Olga z Woroneżaskrobia 200 gr, spróbuj bardzo smacznie, dzięki za wpadnięcie na herbatę
Shyrshunchik
Helen3097, Albina, Trishka, Innushka, dzięki dziewczyny, piec, są bardzo smaczne i zawsze się okazują, bardzo przewiewne i lekkie
ang-kay
Tatyanadzięki za babeczki!
Shyrshunchik
ang-kay, Będę zadowolony, jeśli ci się spodoba.
Tumanchik
Tanyusha, wspaniały przepis. Konsystencja ciasta jest bardzo fajna. Zakładam, że długo się upiekają. Pieczę sernik z semoliny, w którym mąka i skrobia zastępują kaszę. To jest pyszne! Konieczność w przypadku zakładek i planów pieczenia! Dzięki za udostępnienie!
Shyrshunchik
Irishka, konkretnie zmierzyłem czas, 35-40 minut na 200-220 stopni. Mój piec jest nadal "Gefestovskaya" najprostszy, może ktoś z dzwonkami i gwizdkami upiec i szybciej. Przejrzę przepisy, jeśli czegoś takiego tutaj nie ma, ułożę ciasto z kaszą manną bardzo smaczne.
Tumanchik
Cytat: Shyrshunchik
Przejrzę przepisy, jeśli czegoś takiego tutaj nie ma, ułożę ciasto z kaszą manną bardzo smaczne.
czekamy!
francevna
Tatyanadzięki za przepis
Babeczki są bardzo apetyczne i szybko się gotują, myślę, że będziemy gotować razem z moim wnukiem.
Shyrshunchik
Alla,Gotujemy dla zdrowia, ale ciasto wyrabiające bardzo szybko wymieszało wszystko i gotowe do cieszenia się posiłkiem.
Natalishka
Tatyana, przepis zainteresowany. A może ty też możesz upiec Ves w babeczce?
Shyrshunchik
Natalyushka, Nie wiem o babeczce i jej właściwościach, proszę spróbować i podzielić się wynikiem z resztą, ale mam nawet foremki z ZSRR po 15 kopiejek za sztukę. Babeczki są bardzo przewiewne.
Natalishka
Tatyanadziękuję. Jak upiec, udostępnij
Shyrshunchik
Natalishka, Poczekam.
Dziki kot
Stoją w piekarniku, dodają do ciasta wanilię i odrobinę śmietanki, bo okazało się, że jest tak gęste, że nawet nie mogłem go wymieszać.
Podniosły się takie wspaniałe czapki, piękna!
Wkrótce spróbujemy i przywieziemy tutaj! Babeczki z serem
Shyrshunchik
Dziki kot, Poczekam
Albina
Tatyana, Wczoraj wieczorem upiekłam babeczki według twojego przepisu, ale zostało już trochę, a potem się połamałem. I dlaczego, na podstawie ... ale pozowała najlepiej jak mogła nad przepisem. I szczerze mówiąc, przygotowałem go z tego, co było. Nie miałem skrobi ziemniaczanej, ale miałem tłuczone ziemniaki. Odważnie je wymieniłem. I Mamenko przypomniała sobie wszystko: „... zastąpiony zielonym groszkiem” 🔗 Miałem 2 paczki twarogu po 180g każda. I to 60 g będzie biegać po lodówce.
W ogóle wyszły PIĘKNE babeczki. Bałem się, że moje tłuczone ziemniaki szybko się spalą i nie będę jadł. To nie było tak. Skhomyachili 🔗
Shyrshunchik
Albinano cóż, ja kocham to samo adorować, dziś dodałam dwie garście rodzynek do klasycznej Charlotte na wierzchu jabłek i przykryłam spód foremki pokruszonymi ciasteczkami i mieszanką mąki cukrowej i jajek przykrytych tym samym pokruszonymi ciasteczkami, w wyniku czego z ciasta zostało kilka kawałków, niesamowite okazało się jabłko z rodzynkami. Cieszę się, że podoba Ci się podstawa przepisu i czy tłuczone ziemniaki są suche? Ja też będę musiał spróbować
Albina
Tatyanatłuczone ziemniaki są zwyczajne - resztki mam prawie zawsze w lodówce.
A z jabłkami rozpoznają tylko ciasto, ponieważ wkładam dużo jabłek. A w Charlotte jest głównie ciasto. Chcę jutro upiec szarlotkę. Dzisiaj mam echpochmaki.
oko
Cytat: Shyrshunchik
Albina, cóż, uwielbiam to samo, dzisiaj dodałem dwie garście rodzynek do klasycznej Charlotte na jabłkach,
Imiennik, dodałam więc do Charlotte żurawinę, a ostatnio - posypałam Charlotte na jabłka cynamonem, wyszło bardzo dobrze!

Cytat: Albina
A w Charlotte jest głównie ciasto
Albina, jabłek mamy więcej, wychodzi bardziej soczysta, kroję w dużą kostkę.
Shyrshunchik
Dziękuję, cóż, nigdy bym nie pomyślał o włożeniu tłuczonych ziemniaków do babeczek, jesteś tylko artystą.
Shyrshunchik
Kroję dużo jabłek, dlatego bez względu na mokre dno zawsze kruszę ciastka typu sklepowego, jak cukier lub na herbatę. Ciasto ledwo je przykrywa.
Albina
Łatwiej jest mi włożyć bogate ciasto drożdżowe, pokroić jabłka i uformować ciasto. A potem będą jęczeć: dlaczego nie zrobili tego w ten sam sposób.
Shyrshunchik
kwestia przyzwyczajenia
Albina
Otóż ​​to. Dzięki Bogu, że już nie pytają, na czym upiekłem chleb. A potem kiedyś to wymyślili: nie chcemy twoich eksperymentów, zrób to po staremu.
Dziki kot
Pyszne i lekkie babeczki. Niezbyt słodkie, ale vnutriiiii .... Generalnie bajka! Tak pełne dziur!
Oto kawałek złamanego. Przyjaciele przychodzili wieczorem (jak wyczuli) i jedli wszystko.
Upiekła w papierowych puszkach, położyła ciasto łyżeczką do lodów. Bardzo wygodny i szybki.

Babeczki z serem

Babeczki z serem

I to jest główny zjadacz wszystkiego, co smaczne i słodkie.
Babeczki z serem

Z jakiegoś powodu zdjęcie jest do góry nogami. Niejasny.
Shyrshunchik
Dziki kotBardzo się cieszę, że spodobały mi się babeczki i główny zjadacz wszystkich pysznych smaczków i wielu innych smakołyków. Babeczki okazały się cudowne i przewiewne w środku. Dziękuję za pokazanie mi, co się stało.
W
Dzięki za przepis na babeczkę. Upiekliśmy go już kilka razy. Zawsze świetny wynik.
Shyrshunchik
WBardzo się cieszę, że babeczki są uzyskane, są naprawdę smaczne, zawsze ile babeczek nie próbowałem upiec, ale zawsze wracam do tego przepisu.
Shyrshunchik
Dziś bardzo chciałem czegoś smacznego, ale nie bardzo chciałem piec w piekarniku, jest gorąco. Nie tak dawno kupiłem gofrownicę i jakoś nadal nie znalazłem przepisu, który mi się podobał. Postanowiłem więc, co jeśli spróbuję upiec muffinki w gofrownicy, uwielbiam ten przepis. Tylko zamiast twarożku wziąłem miękki ser mascarpone 250g, miałem go z kakao (twarożku i margaryny nie było w lodówce), a zamiast margaryny, masło 180g, dodałem też wytrawne perfumy (które zrobiłem do pierników) na czubku noża, wszystko inne według przepisu, rodzynki nie odłożyłem, zapomniałem. Wszystko zgodnie z przepisem, szybko wymieszane łyżką, nie trzeba mieszać mikserem, bardzo dobra jest do tego łyżka. A potem podgrzała gofrownicę i rozłożyła ciasto po jednej łyżce stołowej na każdą połowę. Efekt przerósł moje oczekiwania, okazały się delikatne, pachnące, rozpływające się w ustach gofry. Na zdjęciu specjalnie rozbiłem gofry, aby pokazać, że nie ma utwardzania.

Babeczki z seremBabeczki z serem


Może komuś spodoba się mój eksperyment, szybki, smaczny i nie gorący.
elenas
Upiekłam babeczki, na początku myślałam o śmieciach, ale okazały się takie pyszne !!! To po prostu ogromna wdzięczność, przewiewna, lekka, pyszna, z jakiegoś powodu obraz wyszedł bokiem
Babeczki z serem
Shyrshunchik
elenas, dzięki za udostępnienie wyniku.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba